[爆卦]煙燻起司做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇煙燻起司做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在煙燻起司做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 煙燻起司做法產品中有51篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團! #海鮮_多種肉類新品 👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga 中秋節快到了,大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款...

 同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,2道不尋常的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋 —準備雞蛋的方法有很多。有些人喜歡將它們煮熟或半熟,有些人將其煎炸,另一些人則喜歡嘗試創造出全新的蛋料理。有口福屬於後者,所以今天的食譜要將蛋料理帶到另一個境界。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ ht...

煙燻起司做法 在 Pei Shan 被單廚房 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 12:52:33

. 👩🏻‍🍳被單廚房。午餐🍝 🌿𝒯𝑜𝒹𝒶𝓎’𝓈 𝓁𝓊𝓃𝒸𝒽🌿 🌼奶油熱燻鮭魚義大利麵 大家午安~ 今天的午餐來做一道被單家常吃的料理-奶油白醬義大利麵 做法其實和前兩天分享的奶油燉飯很像 只是把隔夜飯換成義大利麵 然後不加牛奶和高湯 (因為義大利麵不需要太多水分 而是單純用鮮奶油和起司片來增加...

煙燻起司做法 在 Beau/台北美食/花蓮美食/台中美食/住宿 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 19:15:50

🥄馬旦馬須法國館🥢-不可錯過的法式料理 🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 看到人家在網站上介紹這家法式餐廳,決定來搜尋看看,沒想到一看到就直直流口水~馬上訂了下來,之前覺得要去法式餐廳吃都覺得貴貴ㄉ,現在終於有機會嚐嚐看🤤~~ ***** 🧂馬旦經典野餐盒(餐盒內含以下餐點)-$300 |青醬...

煙燻起司做法 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的最讚貼文

2021-08-03 14:39:16

2021.07.20 今天的餐桌又是亂入異國風 📍瑞士薯餅 📍韓式辣炒年糕 📍煙燻鮭魚生貝果 配在一起好好吃~~~~~ - 📍瑞士薯餅 ✏️食材: 馬鈴薯3顆、雞蛋1顆、鹽巴適量、 黑胡椒適量、 ✏️做法: 1. 將馬鈴薯先削皮後刨絲備用 2. 用適量的鹽巴抓勻(不用太多唷,主要是要讓馬鈴薯出水即可...

  • 煙燻起司做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-30 13:03:04
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    「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團!
    #海鮮_多種肉類新品

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    1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
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    4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
    *贈品不累計贈送
    *免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案

    ❤️必嘗清單
    我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」,鮮美可口。若有選擇困難的朋友,可以參考我的必嘗清單。

    ❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
    這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
    1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
    2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
    3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
    4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
    5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
    6.特級鮪魚腹排250克*1包
    7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

    ❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
    這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
    1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
    2.特級鮪魚腹排250克*1包
    3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
    4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
    5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
    6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
    7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
    8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

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    #辣媽必買清單
    📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣?(必買)
    Camaron最有名的就是他們的白晶蝦,廠商在南美洲的自有蝦場,引進太平洋海水,採用低密度自然養殖。捕獲上來後,立刻急速冷凍,送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗,國內許多知名飯店如:君悅飯店,香格里拉大飯店…等,皆採用Camaron白晶蝦。
    這款蝦子的風味特別濃郁,肉質比較緊實彈牙,帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』,也喜歡用平底鍋簡單煎一下,用蒜頭鹽巴調味就好。
    **只要顏色變了,看起來熟了就要立可起鍋,不要過度烹調,就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔!

    📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
    喜歡吃牛排的朋友,可以考慮這款厚切肋眼喔,它油花分布均勻,份量十足,一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下,鐵鍋大火燒透熱,下鍋兩面油煎1~分鐘後,轉小火煎至喜歡的熟度,超好吃的。

    📌北海道干貝(必買)
    這個好好吃!!是日本漁業協會認證過的,肉質很鮮甜,食材好只需要乾煎,就非常好吃了。
    料理干貝時,要注意烹調時間不要過長,才可以吃得出鮮嫩喔。

    📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
    這個便宜又好吃(一片59元),是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸,烘烤或直接乾煎,表皮酥酥脆脆的,配個白飯小菜,就是餐廳裡的『鯖魚定食』了!

    📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
    這個整隻的燻雞(1KG),味道嘗起來,是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道,肉質軟嫩不爛,而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜,也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小,很適合小家庭1餐的份量,不用擔心吃不完,會有剩菜。
    且是已經烤熟的燻雞,買回家,簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人,尤其適合職業婦女,下班後,快速從冰箱取出,放進電鍋加熱,十幾分鐘後,就有晚餐的主食。大推,一定要買。

    📌西班牙頂級松阪豬(必買)
    這松阪豬還滿厚實的,只需要鹽巴+黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬),醃漬30分鐘,就可以氣炸,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留松阪豬的水分,吃起來超水潤喔!

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    #烤肉必備肉品
    📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
    中秋烤肉,一定要有豬肉片(夾土司),只需要烤肉醬,醃漬30分鐘,就可以烤肉了。若不烤肉,也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留肉片的水分,吃起來超水潤喔!

    📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
    中秋烤肉,另一款必備的肉品是牛肉片,這次團購的牛肉片,是雪花牛烤肉片,肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋,但是加熱後,不影響口感,因為肉片中釋放出的油脂,配上肉汁,整個烤肉片還是非常軟嫩喔。

    📌特製烏魚子鴨胸(新品)
    鴨胸,在西式餐廳中,是頂級食材之一,吃法與做法,都跟牛排很像。先用很熱的鍋子,將鴨胸外表,煎至金黃色,尤其是鴨皮部分,再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱,烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐,可以使用水蒸氣烘烤功能,讓肉質保持水嫩。

    📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
    帶骨小羔羊排,也是西式餐廳的頂級食材之一。
    這個帶骨的小羔羊排,用不同的辛香料,可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油,可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽,就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的,只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬,就可以囉。
    買回家後,用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議),醃一晚上入味,再用鍋子小火煎,或烤箱烘烤至想吃的熟度。

    📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
    雞腿排是我家冷凍常備品,這款雞腿排,是沒有醃製的,因此料理上更有彈性,強烈建議多買一些回家放冷凍,要吃時,不論是簡單的做成蜜汁雞腿,或做成迷迭香烤雞腿排,或日式照燒雞腿排,都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉,大家可以放心。

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    #其他頂級海鮮
    📌加拿大波士頓龍蝦
    每隻重量達650克,中秋團圓來隻龍蝦,整個超彭湃的。可以蒸熟後,簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋,就很美味。另外,也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩,超美味的。如果喜歡烤箱料理,買回去,建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後,將肚子殼剪開,塗上奶油,撒上鹽、黑胡椒調味,再加些起司,放入烤箱烤熟,也是一道大菜。

    📌秋刀魚(中秋限定商品)
    中秋烤肉,海鮮一定要有秋刀魚,將秋刀魚海鹽調味後,用鋁箔紙包起來,放在烤網上烤熟,很簡單料理。它肉質細緻肥美,不需過度調味,就很好吃。

    📌海鱸魚菲力(我家必備)
    這個也很方便料理,還滿大一片,因為已經去骨,給小朋友吃,不用擔心魚刺問題,很推薦家中有小小孩的朋友,用來煮魚湯又方便又好喝!

    📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
    這款鱈魚,肉質細緻軟嫩,入口即化。不論做中式或西式,都很適合。

    📌特級鮪魚腹排
    這是台灣產的鮪魚腹排,若是鮪魚老饕,都知道腹部因為有適度的油脂,是最好吃的部分。這是本次新品,喜歡魚肉作主食的朋友,可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法,可以做成味增鮪魚,味道也不錯。

    📌菲律賓野生軟絲
    這個軟絲,很新鮮軟嫩,用川燙的最簡單,搭配台式五味醬或蒜蓉醬,就好好吃。

    📌智利急凍厚切鮭魚
    有4種重量與部位選擇,鮭魚含有豐富的omega3的油脂,對我們很好。買回家,可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後,用烘焙紙包起來,再加上一些小番茄,放入烤箱烤熟,就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料,可以做味增鮭魚。
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    👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
    👉團購時間: 2021/9/5結團
    👉運費: 黑貓冷凍宅配, 滿2000免運,未滿收$200,外島不寄送。
    👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
    👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
    👉廠商客服:
    聯絡信箱:sales@camaron.com.tw、
    客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)、
    電話:02-27047715

    📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期,請於收到貨品後立刻檢查,若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔

  • 煙燻起司做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-10 16:42:17
    有 2,730 人按讚

    【阿博說故事 – 第二篇印度India】
    Part8 – 印度美食、左手右手傻傻分不清
    https://youtu.be/WhqfSgWkXxQ

    出了印度機場,一切都是全新的體驗,
    為了省錢,我打算坐三輪車到飯店,
    整排一眼望去,有一位長相慈祥叔叔的眼神和我對到,
    就你了,我把行李搬上車,把地址給他看,
    他自信地招了招手,說:「No problem!」

    過了一陣子,騎到小巷,我問他說還有多久到,
    他輕鬆地回:「5mins~」
    騎車了巷口,他又問我一次地址,我發現不太妙,
    然後他開始問其他三輪車、計程車的司機,
    我每隔一陣子,問他大約在多久,他都會回:
    「5mins~」
    「just 5 mins~」
    「no worry 5 mins~」

    覺得自己好傻好天真,後來問路也是5分鐘,
    基本上加起來,就是5+5+5+5+5+5的概念,
    好啦!最後總算到了目的地,我也快餓壞了,
    怕賽前吃壞肚子,我先找乾淨餐館的地方吃飯,

    我對印度食物的印象,只有吃咖哩飯,
    或是士林夜市帥氣的印度拉茶,
    第一餐要在印度當地的吃飯,我是很期待又緊張的,
    吃飯前,服務生端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,
    可千萬不能喝,這是用來洗手的,
    看著menu,秘密麻麻的一堆字,我已快餓壞

    【Thali 塔里】
    可以說是印度的定食,thali是盤子的意思,將各式菜色放到大盤子上,大部份的組合會有菜泥、豆泥、燉菜、酸奶、馬鈴薯、烤餅、米飯、咖哩醬、甜點…等~約4~6種菜色,不同地區有不同風格,我很愛吃這道!

    【Curry 咖哩】
    南北印度至少有上百種調製方式,母醬是以肉汁為基底的蔬菜或肉類料理,
    可分為番茄咖哩、焦化洋蔥咖哩、香草咖哩、椰奶咖哩、優格或鮮奶油咖哩等,香料配方有(香菜籽、小茴香、薑黃、小豆蔻、肉桂、月桂葉、丁香、紅蔥、優格、辣椒、大蒜、薑、黑芥菜籽…等),配上米飯或是餅,壓呼~!

    【Biryani 布瑞雅尼飯】
    以大量的香料為基底,通常以蔬菜、雞肉、羊肉為主角,配上香米、馬鈴薯、蕃茄、洋蔥…等食材香料,與長米一起燉煮,米粒口感鬆軟,有夠讚!

    【Tandoori Chicken 坦都里烤雞】
    先用香料醃製好的雞肉或食材放進爐烤,食材的汁液經過烘烤後滴在炭火上產生煙燻效果,有點微辣,配上綠色醬料與洋蔥,絕配!

    【Palak Paneer 菠菜起士】
    菠菜搗碎後加上印度自製的鄉村起司,口味滑順,
    也是北印度受歡迎的料理之一

    【Chapati 恰巴提】
    印度最普遍的全麥麵餅之一,嚼起来十分有勁,類似葱油餅做法,餅皮更為扁平,口感比較乾,北印度幾乎都以此為主食

    【Masala】 在印度文中意思是综合的香料

    吃飽後,服務生端上一盤綠色麥粒狀的香料給我咀嚼,
    他們說是讓口中去味道用的,我都各抓一點放到嘴巴,
    結果喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔~
    味道說不出來的奇特,大家有機會可以試試~

    印度是世界人口第二多的國家,飲食文化經過幾世紀的發展,
    並融合了各種不同的宗教信仰,料理多元而且非常豐富,
    也會隨著地區或不同家庭傳統有所變化,

    走道街上不同的小吃攤,我總是在一旁好奇看很久,
    俐落的手法、快速的動作、完美的調味,
    有時會用葉子或是報紙來盛食物,
    每個攤都有自己獨門的大招,

    【左右手的重要性!?】
    看到有些當地人,會用右手來吃飯,
    詢問才知道印度人認為用手指吃飯,
    才能感受食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔,
    在古印度時期,食物被視為是諸神及大自然的恩賜,
    用手吃飯除了被視為是對神的尊敬
    不只是印度,中東國家、巴基斯坦、印尼…等地方也有這樣的傳統

    當地公共廁所比較難找,裡面只有一個水桶和水勺,
    沒有衛生紙,是用左來來清洗用的,
    所以在印度時,吃飯、握手、拿東西給人,都要用右手,表示尊重

    回到飯店後,當地的印度選手和我聊天,
    你好我叫偷米,結果…
    我左撇子習慣性伸出手來握手……

    慘惹,對方先是停頓,挑眉一下,
    我失禮反應很快的趕緊順勢撥了一下頭髮換右手,
    「抱歉我是左撇子,搜李,搜李!(sorry)」
    對方大笑說不用緊,呼…還好度過尷尬危機…

    大家去印度記得要用右手啊!右手!
    右手!右手!右手!右手!右手!右手!

    下一篇,和大家分享,大吉嶺,世界最好喝的紅茶
    待續…

    完整影片在這喔!
    https://youtu.be/WhqfSgWkXxQ

    #零下40度的勇氣
    #印度
    #咖哩

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  • 煙燻起司做法 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的精選貼文

    2021-04-17 21:25:00
    有 324 人按讚

    茄泥煙燻豬五花義大利麵。

    前幾天臉書的每日回顧提醒我,去年的這個時候我正在做手工義大利麵,看到以前的漂亮麵條照,想動手自己做義大利麵的情緒再度被勾起。

    之前我都是純手工揉麵,用義大利傳統老方法做。把麵粉堆在桌上成一座小山狀,中間挖個凹槽把蛋打進去,再慢慢用叉子一點一點拌進去。這方式做熟了當然是好,但是大部份新手很容易一不小心就讓蛋液流了整桌。

    決定改用手持食物處理機來做,簡單方便很多。

    我的配方是每100g的麵粉配一顆蛋,麵粉可以用低筋麵粉,也可以用杜蘭小麥,我這次是用杜蘭小麥麵粉。我通常會做200g的麵粉兩顆蛋,這樣大約是3-4人份的麵條。

    把麵粉與蛋放入百靈牌的大攪拌盆裡,裝上機器按下鈕,不要一次按到底,按幾秒停幾秒,一開始會呈現糊糊狀,接著蛋液與麵粉會慢慢結合起來,變成粉粒狀,再繼續攪打,直到大部分的麵粉結合成大大小小的塊狀時,就可以倒出來以雙手稍微揉搓成圓型麵團,再盡量多揉幾下,揉到表面不再粗糙即可。用保鮮膜包起來,讓它休息半小時左右。

    趁著麵團休息的時間,來做義大利麵醬。

    . . .

    這道義大利麵是在很喜歡的義大利餐廳吃到的,第一次吃到時,實在超級驚豔,茄泥非常滑順,帶有淡淡的煙燻味,緊緊的把麵條包裹起來,是深沉的滋味,問了主廚做法後,回家試著複製了幾次,漸漸也有了自己的心得,我把它們寫在照片的圖說裡。

    把烤好去皮的胖茄子用手持食物處理機打成泥,一邊打一邊倒入橄欖油、一點現磨的帕梅善起司、煙燻紅椒粉和少許海鹽,打出來應該是滑順細膩的質地。這就是這台機器厲害的地方,只要一點點的時間,就能把蔬菜變成泥,而且還相當絲滑。

    然後開始壓麵,用義大利製麵機壓,再切成略寬的扁麵。如果要馬上煮,就加一些手粉一人份一人份整理好。如果不是當場煮,那就掛在衣架或晾麵架上晾乾,乾了後再收起來。

    . . .

    前面的辛苦步驟都完成後,剩下的是最簡單的部分。

    在平底鍋中煎香煙燻豬五花丁或培根丁,油脂逼出後,倒入茄子泥拌炒;同時燒一鍋鹽水下麵條,生麵條不用煮久,最多20秒鐘就可以撈起,所以要算好時間,醬汁做的差不多時才下麵。麵條撈起後倒入平底鍋中,順便也舀一匙煮麵水進去,稍微拌幾下就熄火,裝盤,灑一點起司粉和黑胡椒粉,趁熱吃,一秒鐘都不要等。

    自己做的麵與乾燥的義大利麵口感完全不同,也比較有麥香,只要吃過一次,在心情上就回不去了,會一直一直想吃手工的麵。如果是做麵的新手,我滿推薦用機器打的,不大會失手,而且不會把流理檯弄的一團亂。

    現在百靈牌的手持食物處理機的團購來到最後兩天了,明晚就要收單,有興趣的朋友請把握時間下單囉,我把連結放在留言與圖說中。

  • 煙燻起司做法 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2020-12-03 18:00:27

    2道不尋常的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋 —準備雞蛋的方法有很多。有些人喜歡將它們煮熟或半熟,有些人將其煎炸,另一些人則喜歡嘗試創造出全新的蛋料理。有口福屬於後者,所以今天的食譜要將蛋料理帶到另一個境界。

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/2-egg-recipes

    ******************************************************
    1. 分層歐姆蛋
    所需食材:
    6 顆 蛋 
    鹽和黑胡椒粉
    80 g 磨碎的 莫扎瑞拉起司
    80 g 煙燻火腿 切條
    30 g 乾番茄 切條


    做法:
    1.1 將蛋白蛋黃分開。鍋中加熱倒些油,然後將蛋黃倒入,加些鹽和黑胡椒粉調味,當蛋黃開始變稠後,在中間撒上磨碎的起司。
    1.2 將歐姆蛋對折。攪拌蛋白,將約一半倒入鍋中。
    1.3 加些煙燻火腿在蛋白上。
    1.4 煎到一半時,將蛋黃部分折疊到蛋白上。
    1.5 現在,將剩餘的蛋白倒在鍋子空的那邊上,然後將乾番茄條鋪在上面。
    1.6 再次將另一邊的蛋黃折疊在蛋白上,然後蓋上鍋蓋小火慢煮到熟。

    2. 方塊蛋
    所需食材:
    10 顆 蛋 Eier
    100 g 麵粉 Mehl
    2 顆 蛋
    100 g 麵包粉或日式麵包粉
    1-2 l 油 油炸用

    作法 :
    2.1 分開蛋白和蛋黃,蛋黃攪拌均勻。用蛋白填滿約1/4的製冰盒。然後短暫地冷凍,直到蛋白的頂端結凍。
    2.2 現在,將蛋黃倒入製冰盒中,直至約3/4滿。再次將其放進冷凍,直到蛋黃的頂層凝固。
    2.3 然後將剩下的蛋白填滿整個製冰盒,並將其放入冷凍,直至凍結。最後,從製冰盒中取出蛋塊。
    2.4 將另外兩顆蛋加入麵包粉攪拌。然後將蛋塊沾滿攪拌好的麵包粉,接著放進160°C油中炸至金黃色。

    這裡還有更多的蛋把戲:https://www.yokofu.tw/recipes-eggs-tricks/

    ******************************************************
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  • 煙燻起司做法 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2020-07-25 17:15:01

    【馬鈴薯煎蛋】煎蛋也能這樣做?!煎出不一樣的風味!

    很多人說想做有別以往的「煎蛋」?
    那還有什麼做法呢?
    聽過馬鈴薯和蛋的組合嗎?
    教你做出清新爽口的風味!
    無論當早餐還是午餐都很適合!
    快來一起享受這【馬鈴薯煎蛋】吧!

    (今日份量:4人份)

    🥣需要準備的材料🥣
    👉蛋 3顆
    👉馬鈴薯 1顆
    👉蔥花 20克
    👉蒜頭 20克
    👉海鹽 適量
    👉黑胡椒粒 適量
    👉蠔油 15克
    👉煙燻鮭魚 1包
    👉生菜 80克
    👉洋蔥 30克
    👉起司粉 適量

    🥘開始簡單製作🥘
    ①熱鍋同時先打蛋做預備
    ②熱鍋後下油,將馬鈴薯炒軟
    ③加入蒜末、蔥並炒香,再加入煙燻鮭魚
    ④將蛋和馬鈴薯混合均勻後
    ⑤加入蠔油、蔥、玫瑰鹽、胡椒粒
    ⑥將馬鈴薯煎至兩面金黃,即可起鍋

    簡單哥感謝大家的觀看❤️
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  • 煙燻起司做法 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳貼文

    2018-08-08 09:27:28

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    原文字幕

    我的生活型態是屬於
    一個長期的嚴格飲食控制
    尤其是我在減脂的時候
    我會盡量選擇一些全食物 用一些低卡
    或是無糖的東西去做取代
    那也是因為這樣 我覺得我口味上面
    可能跟一般人的期望會有一些差距
    那為了公正性 等下我吃完一輪之後
    我會帶到公司給同事 也試吃一輪
    那你們就可以去參考那些
    不同人下的評論
    我們公司也有素食者
    未來你想要選購產品的時候呢
    就可以有一個比較精準的參考依據
    首先呢 我要介紹這個
    Carb Crusher
    這個產品算是新產品
    它很厲害喔
    一根有21克的蛋白質
    21克的蛋白質
    21克的蛋白質相當於
    我手掌大的雞胸肉一片
    跟這個蛋白質是一樣的
    然後它吃起來很好吃
    我很喜歡 這一根裡面
    它對身體會有影響的碳水 只有2.7克 算是非常低 跟那個MyBar Zero有得比 它除了蛋白質高 碳水低
    還有一個很厲害的地方 是這一根
    它裡面富含二十幾種的維生素跟礦物質
    不覺得很酷嘛
    你只是吃一個零食
    你就可以把這麼多營養吃到肚子裡面
    而且它的味道很好
    他有三個口味
    焦糖堅果
    巧克力海鹽
    草莓起司蛋糕
    這三個我覺得都不錯吃
    但很可惜的是
    草莓起司蛋糕跟巧克力海鹽
    都被某人吃完了
    我剩下這盒是
    焦糖堅果
    巧克力已空
    所以我只能憑我的印象
    跟你們回憶一下
    我對這其他兩個口味的觀感是什麼
    我最喜歡的是焦糖堅果
    再來是巧克力海鹽
    第三個才是草莓起司蛋糕
    給你們看一下它裡面長什麼樣子
    有沒有看到它是黏的
    它有牽絲的喔
    它外面是用整個巧克力糖衣裹起來的
    然後這邊有沒有看到一顆一顆的
    是脆米果 然後中間有夾心
    這個是焦糖堅果口味 這個吃起來 口感層次非常的豐富
    可以吃到它中間的這個
    我也不知道是什麼
    應該就是焦糖層吧
    是這種比較Q軟的感覺
    濃濃的焦糖味 同時間你又可以吃到上面
    這種巧克力脆米 那它的口感是很豐富 很多元的
    焦糖堅果口味呢
    你可以吃到濃濃的焦糖味
    我個人是非常喜歡焦糖 所以我把這個口味放在第一名
    那第二名我覺得是巧克力海鹽 我印象中巧克力海鹽
    它吃起來也是濃濃的巧克力味
    用一點海鹽去中和這整個太甜的感覺
    但這個款式它吃起來是甜的
    不用太擔心 因為它都是使用代糖
    所以不用擔心糖對身體的壞處
    例如讓你發胖 例如讓你血糖震盪 例如讓你變老 這個部分就不用擔心
    巧克力海鹽其實也很不錯
    他就是濃濃的黑巧克力香味
    如果你喜歡巧克力 你可以試試巧克力海鹽
    不過我把巧克力海鹽放在第二名的原因
    是因為我覺得它吃到後面 會有一點代糖的味道
    那至於草莓起司蛋糕
    我覺得也不錯
    只是我個人沒有這麼偏愛草莓
    但我覺得這一款 三個口味 我都給它們很高分
    等一下我帶到公司給同事一起品嚐
    這款可以出素食的嗎 裡面有什麼水解明膠 所以綻哥沒辦法試
    哭哭
    如果我在減肥的話 我會當零食的替代品 很好用 但是如果我沒有在減肥
    我不會把它當零食來吃 還不錯啊
    不會到很甜啊 還是有巧克力裹焦糖味
    椰子脆片 你們應該知道
    椰子是一個很好的油脂來源
    那它有出兩個口味
    一個是煙燻
    一個是蔓越莓口味
    它一盒有十包
    那像吃這種椰子脆片的話
    你主要就不是攝取蛋白質了
    而是攝取好的椰子油
    由於它這種脆脆的
    其實很適合看電影
    聊天的時候當作下酒菜之類的
    椰子的香味
    可是帶有點
    是酸味嗎喔 有點像那種
    煙燻的味道可以看一下
    它外面不知道為什麼看起來是橘色的
    因為我自己呢 會用 一樣是MYPROTEIN買的
    這種完全純的椰子片下去烤箱裡面烤
    那這種我烤出來 其實金黃色偏棕色
    不是像這種橘色的感覺 所以它應該是另外上面有
    應該是色素之類的吧 這個煙燻口味我個人沒有很喜歡
    因為我期望它是甜的
    可是煙燻口味的椰子片
    竟然是鹹的
    而且我覺得鹹到
    好像要配一些東西喔
    例如配啤酒啊
    還是什麼的
    才可以一口一口的接下去
    再來我們試這個
    蔓越莓口味的
    蔓越莓的顏色也很特別
    它是有點像紫色這樣子
    蔓越莓的話
    它是甜的
    帶有一點酸味
    應該是莓果的味道
    那我個人是沒有說很喜歡
    我覺得還是自己買這種新鮮的椰子片
    自己烤 最好吃
    這個產品很可惜的地方就是
    椰子片是很好的油脂跟纖維
    所以你其實不用加什麼東西
    就很好吃了
    但這兩個偏偏要就給它
    加一個煙燻口味
    跟一個蔓越莓口味
    然後用這種額外的香料
    去破壞它原本食物的味道
    我覺得這個產品滿可惜的
    我會寧願買這種完全原味的椰子片
    放到烤箱裡面烤
    我的做法很簡單
    把這個原味的椰子片放到烤盤上面
    灑上一些代糖
    然後再加一點點的鹽去提味
    有的時候我會再加上這個
    這個是種子們
    富含omega-3的種子 南瓜籽 向日葵
    然後還有一些不知道什麼籽
    很好的油脂來源
    我會把這個跟這個加在一起
    這個比例就是灑一點點而已
    是增加一個整體食物的豐富度
    但他才是主角
    烤出來我跟你講
    超級好吃
    完全打趴市面上的所有椰子片
    當然也打趴這些
    這個我覺得不行 很可惜
    因為明明都是MYPROTEIN的東西
    然後這個原味椰子片
    自己做可以這麼好吃
    那為什麼這兩個
    就是讓我失望
    這個基本上我是可能不太會回購的
    你可以看到有這種好像是棕色吧
    棕藍色的這種配色
    就是有機系列的產品
    雖然我不是很喜歡它的口味
    但如果你很懶
    又想吃椰子脆片的話
    就可以考慮看看
    有一點點椰子味
    但就煙燻味還滿重的
    但是我覺得這口感有點不搭
    蔓越莓
    它有點微酸微酸的口感
    然後你嚼到最後
    感覺好像在吃有籽的水果
    會比剛剛的煙燻口味來的可以接受
    很像在吃那個廢氣
    我比較喜歡蔓越莓
    不過還是Ashlee做得比較好吃
    真的 很有品味
    再來呢 甘藍葉的脆片
    這個產品我自己很喜歡
    可以看到
    我吃到剩下一包而已
    它也是有機的
    它是甘藍脆片
    你們知道甘藍葉嗎
    甘藍葉我認為是沙拉葉裡面的天菜
    它就是不用加任何調味料
    就已經很好吃了
    它本身的食材就已經很好吃了
    那為什麼我喜歡這個產品呢
    因為吃起來很脆
    可以當作一個洋芋片的 替代品
    我不知道它是用炸的
    還是怎麼樣
    可以給你們看一下
    你看它是這樣子
    它吃起來就是很脆
    它是有那種脆脆的口感
    咬起來會覺得很爽的感覺
    這個口味呢
    它是粉紅胡椒
    你可以看的到它上面會有這種白白的
    它吃起來就是很濃郁的高級巧克力的味道
    非常滑順 香的巧克力
    同時又可以吃到那個脆脆的米粒
    就是一個很順口的概念
    你會想要一口接著一口吃
    這也是為什麼我不太敢買它的原因
    因為它會讓你停不下來
    可是它的熱量同時沒有很漂亮
    真的又很怕自己爆卡
    就乾脆不要買
    這真的很好吃
    它還有白巧克力口味的
    白巧克力我也覺得很好吃
    這個吃起來就是巧克力的味道
    它裡面有那個球球
    增加那個口感
    如果當零食的話
    我會選這個來吃
    吃起來感覺就像一般那種
    裡面有那種顆粒脆片的巧克力一樣
    但是聽說這一包大概500大卡
    好吃 這吃起來就很脆
    還滿猛的
    真的很像外面買的那種巧克力
    很好吃 超好吃的
    最後一個厲害的壓軸
    巧克力棉花糖高蛋白棒
    Rocky Road 它是新品
    自從它出了以後
    榮登我心中的第一名
    真的超級好吃
    結果剛才發現櫃子裡全空
    就剩下這一根是我剛買來的時候
    放在我辦公室的一根
    其他十一根全部被某人吃掉了
    所以你知道這有多好吃了
    它裡面除了巧克力以外喔
    他還有棉花糖
    葡萄乾跟花生等等
    就是各種不同的食材在裡面
    所以它的口感是非常豐富的
    一般印象中 蛋白棒
    是不是都覺得是那種比較是軟黏
    然後像軟糖的口感
    但這款不是喔
    給你們看一下它長什麼樣子
    真的非常好吃
    很濃的巧克力
    然後它吃起來不是黏的
    是那種比較碎的感覺
    很Q軟的棉花糖
    但是又不會黏牙
    然後又可以吃到一些
    應該是花生還是脆米粒的那種
    脆脆的口感
    真的很好吃
    給它第一名完全不為過
    它的脂肪是10
    碳水23 其實是不低
    蛋白質12
    雖然說非常的好吃
    但是它的營養比例
    可以再進步一點
    但我相信如果你營養比例要這麼好的話
    就很難做到這麼好吃的東西
    因為碳水跟脂肪越多越好吃
    應該說有些部分是黏的啦
    有黏到棉花糖的時候就黏的
    然後不然它整體是這樣脆脆的口感
    這真的很好吃
    超級好吃
    就很想再繼續吃下去
    可是剩下的我要帶去給公司同事吃
    這個吃起來好像
    有包軟糖的巧克力
    它那個軟糖吃起來QQ的
    不知道是什麼 滿好吃的 這裡面有明膠
    所以他又不能吃了
    恩 還滿酷的
    巧克力好像有軟糖的感覺啦
    很好吃 最後一個嗎
    我應該會選這個
    你覺得這個最好吃
    以上就是我今天的評比
    你們可以從那邊進去
    會有75折
    75折是我的折扣碼
    那有的時候他們會下更低的折扣
    就可以趁這種低折扣的時候多屯一點貨
    很多人在問我說
    像這種高蛋白的點心啊
    或是乳清啊
    應該要選在什麼時候吃
    其實你可以在每天的任何時刻吃
    那像我自己的話
    因為我平常的飲食
    算熱量的控制飲食
    我會算我一整天攝取多少熱量
    所以其實任何時刻我都可以吃的
    甚至可以在睡前吃
    只要它的營養素是符合我一整天
    給自己設的目標
    我就可以吃
    像這種我覺得也可以當早餐
    也可以當代餐
    也可以當點心 當宵夜
    都可以 只要你高興就好
    然後我覺得今天介紹了這幾款
    尤其是這兩個 這一款
    我覺得它們都是可以
    跟外面便利商店的垃圾食品PK的
    而且不會輸
    就是這麼好吃
    可是它的營養成分
    也比外面的那些垃圾食物好
    像我們這種長期飲食控制的人
    我們也是人
    我們當然也會想要吃一些美食
    想要吃一些邪惡食物的慾望
    這種時候呢
    我就會選擇這樣子
    比較營養的東西來作為替代品
    那這就是我今天所有的評比
    希望你會喜歡
    接下來開箱評比什麼其他的產品
    都歡迎你在下面留言給我
    我們下次見
    Peace
    #myprotein

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