《Walking With Destiny: Winton Churchill 丘吉爾傳：與命運同行》

另一本關於丘吉爾的傳記出版了，作者為英國人，Andrew Roberts. 在這麼多丘吉爾的傳記之後，他再撰寫的動力是什麼？

在此書的序言中，作者如此敍述：

* 過去113年裡，溫斯頓·丘吉爾（1940至1945年間的英國戰時領袖）的傳記已經多達1009種。還有必要寫一本新的丘吉爾傳記嗎？我相信有必要，並且剛剛在倫敦推出了《丘吉爾：與命運同行》。

*如今網路上有一種針對丘吉爾的新的、惡毒的陰謀論，脫離事實到令人發指的地步。

丘吉爾犯了很多錯誤，但從來不是他們指控的事實，因為心懷惡意。我審視了針對丘吉爾的所有指控，並根據歷史證據對其一一駁斥。我希望讀者感受到，在如今這樣一個乖張、充滿戾氣而心胸狹隘的世界裏，仍然存在榮譽和英雄主義。並且，不管你在人生中犯了多少錯誤（丘吉爾就犯了很多錯誤），只要能像丘吉爾一樣吸取教訓，仍然有可能成就偉業。丘吉爾對愛妻克萊門汀說：「我若不犯錯誤，就不可能有任何成就。」他說得很對。

* 寫作本書對我的最大挑戰是，如何把第二次世界大戰和丘吉爾生平的其餘部分平衡起來。最後我選擇讓這兩方面各佔一半篇幅，因為我認識到丘吉爾1940年5月就任首相時說的那句話是多麼正確：「我覺得自己的整個人生都是為了這個時刻、這種考驗所做的準備。」

* 閱讀喬治六世國王日記時，最讓作者意外的地方是，丘吉爾向國王表達了極大的挫折感，有時甚至是憤怒，因為珍珠港事件之前，美國人對參戰沒什麼興趣。丘吉爾向國王說了一些關於小羅斯福及其政府的話，而這些話是丘吉爾永遠不會公開表達的。

* 寫作過程中，作者比過去寫作時（目前他一共寫了19種書）需要更多地濃縮史實。丘吉爾的著作和文章長達600萬字，他的公開演說長達500萬字。

他幾乎從來沒有寫過或說過重復的話，也幾乎從來沒有寫過或說過一句沈悶無趣的話。作者已經寫了十幾本書，但要把關於丘吉爾的史實全面地濃縮到一卷本中，比之前做過的工作都困難。但當時納粹德國對英國的威脅是壓倒性的，所以特別吸歷史學家的注意力。

* 丘吉爾很喜歡英國之外的許多國家。他特別喜歡加拿大，經常去訪問；戰後他去過古巴；他在法國南部和義大利的科莫湖作過很多畫，還在摩納哥賭過錢。他待在馬拉喀什的馬穆尼亞（Mamounia）酒店寫作和繪畫，當然還去了美國16次，去了28個州。

* 作者最喜歡的一句丘吉爾的話出自1940年11月他在西敏寺教堂為內張伯倫所作的悼文（張伯倫當首相時窮盡一生的力氣阻擋丘吉爾的政治前途及入閣，直到希特勒揮軍入侵比利時，即將攻佔法國，他下台，丘吉爾才在衆望所歸中當上首相）。

丘吉爾是個心胸開闊的人，在張伯倫過世時他的悼詞：「歷史端著忽隱忽現的燈，沿著往昔的小徑跌跌撞撞地前行，努力重建它的場景，恢復它的回音，用昏暗的燈光照亮舊日的激情。」這句話非常詩意地概括了歷史學家努力做的工作，以及這工作是多麼困難。

他完全沒有提及任何私人恩怨。

* 關於丘吉爾的神話有幾十個，尤其是網上流傳的。他不是酒鬼，也不是抑鬱症患者。他喝酒很多，確實有時也會鬱悶，但他的狀況絕不是業餘醫生和心理學家說的醫學意義上的酗酒和抑鬱症。他也絕對不是躁郁症患者。孟加拉大飢荒不是他造成的，他也沒有延長飢荒。恰恰相反，他縮短了飢荒。他沒有主張用毒氣對付叛亂的伊拉克部落族民，只是建議用催淚彈對付他們。達爾朗海軍上將、西科爾斯基將軍、希臘首相等人的死亡不是丘吉爾的責任。關於丘吉爾的荒唐神話實在太多了，這本傳記作了批駁。最近甚至有報紙文章的標題說：「丘吉爾從不抽煙。」

太荒唐了，丘吉爾一輩子抽了16萬根雪茄。

* 為這本傳記做研究的時候，作者去過古巴的叢林，丘吉爾二十歲生日前不久在那裡第一次聽到實戰的槍聲；作者也去了土耳其的加里波利戰場，他的聲譽在那裡受到沈重打擊；作者去了1915—1916年間他在比利時作戰的戰壕；去過1945年他渡過萊茵河的地方。去過他出生的房間和他去世的房間（其他歷史學家沒有機會去）。作者去過他心愛的鄉間別墅查特維爾莊園。參觀過他在第二次世界大戰期間居住的倫敦公寓、唐寧街10號、契克斯莊園（Chequers）和皇家空軍在阿克斯橋的那個房間，他就是在那裡觀看不列顛空戰的。至於倫敦的丘吉爾戰時辦公室，作者去過幾十次。作者還重新審視了自己的過去，整理和修訂了三十年前我寫第一本書時採訪一百多人留下的筆記。那些人都認識丘吉爾，曾在他身邊工作。這讓我清晰地回憶起了那些早已辭世的巨人和英雄，我非常榮幸，曾經認識他們。

閲讀此傳記讀者會驚訝地發現，他是個滿懷激情和同情心的人。第二次世界大戰期間，他五十次在公開場合哭泣，比同時代的其他政治家都更容易受自己情感的驅動。他同情普通百姓，畢生都低調地扶助平民，這是他的「貴族理應行事高尚」信念的一部分。也就是說，貴族既然享有特權，就對社會的其餘部分負有義務。這是他的人生哲學的一個主要部分。

* 第二次世界大戰期間，帝國總參謀長、陸軍元帥艾倫·布魯克爵士經常當面被丘吉爾怒斥。但布魯克在日記中寫道：「感謝上帝，我有機會在這樣一個人身邊工作。感謝上帝讓我看到，有的時候地球上真的有超人。」丘吉爾為了打敗希特勒、從法西斯主義魔爪下挽救英國的超人努力，英國人應該永遠愛戴他。

阿昌哥聖筊連發！主辦單位驚呼：摩托車要被縣長騎走啦！！

公館鄉五穀崗伏波將軍廟伯公祠的擲筊抽獎活動，阿昌哥小試身手，默默禱念後熟練地擲出。這一拋不得了啦！運氣爆棚一發不可收拾，竟然連擲了四個聖筊！主持人見狀況緊急，急忙開玩笑說：再這樣擲下去，頭獎摩托車就要被縣長騎走啦！　眾人聽完哄堂大笑，可能伏波將軍爺爺也聽到了，就把接下來的運氣留給下一位擲筊者了。阿昌哥臨走前還提醒下一位參賽的小朋友：告訴你一個小秘訣，擲的時候要往上拋，才會有好運氣喔！　

今日阿昌哥來到公館參加「110年伏波將軍聖誕慶祝暨客家文化活動」，場面非常溫馨有趣，看到許多客家文化趣味活動，阿昌哥也逐一體驗，與民眾同樂。同時阿昌哥也祈禱伏波將軍庇佑公館風調雨順，來年的紅棗能夠有個好收成，並向今年裂果災情嚴重的棗農說聲辛苦了。

「招商引資即將破兆，苗栗的美好前程，指日可待！」臨行前阿昌哥向伏波將軍稟告歷年來的執政作為，心意隨著香煙裊繞的廟前香爐穿雲而上，希望神明能聽到信眾們的聲音，繼續護佑這塊我們珍愛的土地，苗栗。

＃伏波將軍生日快樂
＃農民辛苦了
＃客家文化有趣又好玩
＃公館棗
＃公館芋
＃苗栗縣政府社會處

Les aqua水相餐聚苑🤍

這家我收藏好久的網美餐廳
老公終於帶我來朝聖了🤍

原本在七期經營15年的水相餐廳
在今年5月份以嶄新的樣貌呈現
多層次的白色建築搭配歐風裝潢
自然光灑落寬敞舒適的用餐空間
一踏入直接拍好拍滿秒殺記憶體

疫情這段期間真的好久沒在外用餐了
得知可以開放店內用餐我就趕緊預約
而最近我們值得慶祝的事情實在太多
我就藉由這次的機會一起慶祝
其中一個就是幫壽星慶生🎉🎈

餐點部分我們是以單點方式做選擇✨
🦞焗烤波士頓全龍蝦
🍖煙燻BBQ炭烤豬肋排
🍞熔岩起司麵包 (可以續)
🥗田園香橙鮮蝦蘿蔓沙拉
🐙煙燻BBQ章魚
🎃法式南瓜濃湯
🍹經典新鮮水果茶/手工芒果葡萄柚果醬蘇
🧁精緻甜點
🎂壽星禮小蛋糕

擺盤精緻色香味俱全
從餐點中看得出廚師對餐點的用心
波士頓龍蝦我們選擇以焗烤方式做烹調
鹹香濃郁起司香搭配肉質紮實飽滿的龍蝦肉
足足一整尾鮮甜又多汁真是讓人欲罷不能🤤

沙拉部分也超厲害
滿滿一大碗的香橙鮮蝦蘿蔓沙拉
蝦子已貼心去殼每尾都超大隻
再搭配新鮮水果、生菜沙拉還有堅果
讓沙拉整體一點也不遜色👍🏻

熔岩起司麵包是我念念不忘的好滋味
這個美味只有親自品嚐才能知道
我只能說如果可以我想一人吃三盤🙈

堅持餐點全上手機先吃才能開動
職業病一來一拍就是半小時😂
厲害的是餐點連冷掉也不失美味🙌🏻

一間餐廳除了餐點好吃、環境好拍
我覺得服務人員的服務態度也非常重要
裡面每個服務生雖然全面配戴口罩
但從眼神中可以透露出親切感
踏入室內熱情接待不會讓客人空等
整體用餐過程中非常輕鬆舒服愉悅
我一定會再來2訪的🥰

🧸當月壽星事先預約訂位活動
只要提前(至少一天前)預約訂位
即可享有店家精心為當月壽星準備的4吋生日蛋糕和現場拍照立即洗出照片搭配店家特製的相框
可以送給壽星有一個美好紀念日🤍

🪞近期活動還有推出閨蜜聚餐👩‍❤️‍👩
大家快約好姐妹們一起來拍美照吃大餐吧🤍

Les aqua水相餐聚苑🤍
IG搜尋🔍@les_aqua
FB搜尋🔍Les aqua水相餐聚苑
☎️電話：04-24264288
(請於營業時間內致電訂位)
🈺時間：平日11：30-22：00
假日 11：00-22：00
📍地址：406台中市北屯區經貿三路二段100號
🅿️停車：停車方便

官方網站 Menu:http://www.d-design.url.tw/aqua

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前陣子在IG上面蒐集了大家的送禮需求
有一篇讓妮大特別有共鳴, 讓我想起了那段當社畜的日子
"老闆喜歡威士忌, 生日要到了, 請問有推薦價格合理的高年份酒嗎?"
送禮最重要的就是要送的好, 送的巧
以小資這個人設, 我覺得百齡罈17年非常合適
不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌
並且在不知道老闆風味喜好的前提之下
我覺得送調和式威士忌非常安全
百齡罈17年帶有香草, 蜂蜜, 以及些許白花香氣
酒體輕盈好入口. 純飲或搭餐都很適合, 非常適合聚會場合!

喜歡特別款項的小夥伴也可以參考百齡罈17年藝時之選限定版喔!
除了包裝請了紐約藝術家Scott Albrecht設計
更在威士忌上做了調整, 多了明顯的梅果香氣, 更符合台灣人的喜好~

同文介紹兩支單一麥芽威士忌
百齡罈15年 Glenburgie格蘭伯吉
這一支是百齡罈調和威士忌的主要核心原酒
帶給百齡罈優雅淡雅的花香, 水梨香氣
很有夏天的感覺!

亞伯樂12年
採用波本, 雪莉雙桶熟成
帶有蜂蜜香草香以及巧克力和果乾的香氣
尾韻更有一些冬天香料的味道

最後是我們的福利時間拉
九月份去菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈威士忌
即可獲得兩支百齡罈15年mini酒以及一個百齡罈威杯!
中秋節快到了, 帶支甜美, 微煙燻的百齡罈17年去烤肉趴
或者是拿來送禮都很適合喔~

#百齡罈17年 #時光淬煉美好

🇫🇷原來法國人這樣慶祝國慶！煙火迷絕對不能錯過的年度盛事！​
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朋友們！你們知道，再過兩天是什麼日子呢？​
一年一度的法國國慶，正式倒數最後兩天！​
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今天Julie和Tristan將跟大家分享，法國人到底是怎麼慶祝國慶的呢？​
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要是你剛好在法國，影片中將會揭露絕對不能錯過的「閱兵式」！​
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你想知道，過去法國發生了什麼「插曲」，讓閱兵式以特殊之姿瞬間躍上全球媒體版面呢？！​
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你想聽聽Tristan以巴黎導覽大使的身份，給大家「獨家推薦」公開秘境！究竟哪裡是最適合和你的好友或另一半，度過國慶日這天的特別時光嗎？​
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或者，Julie也即將在影片中，跟大家揭露故鄉波爾多的國慶好時光，原來原來！波爾多人是這樣慶祝法國人的生日？！​
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最後，如果你單純是煙火「粉」，歡迎你來看這部影片，讓五光十色的絢爛迷幻你的視神經！​
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在法國或是準備前往法國的你，打算怎麼樣度過「巴士底日」呢？​
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你的國家怎麼慶祝國慶？快跟我們分享吧！​
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☀蒜香骰子牛
1. 大蒜切片
2. 油溫170度炸3~4分至金黃
3. 撈起待命
4. 牛肉盆中
5. 撒入鹽巴、黑胡椒粉、適量油
6. 鍋中2匙油
7. 下鍋煎1面1分鐘
8. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
9. 奶油淋肉
10 .盛盤撒上蒜片開吃

☀日式漢堡排
1. 小火慢煎5分鐘上色
2. 翻面煎2分鐘
3. 紅酒下鍋蓋鍋蓋，小火慢蒸7分鐘
4. 起鍋
5. 調配醬汁
6. 伍斯特醬、黃芥末、番茄醬、糖入鍋攪拌
7. 淋醬

☀香煎羊小排
1. 擦乾表面水分
2. 撒上鹽巴、孜然粉、孜然 (正反兩面都要)
3. 按壓入味
4. 冷藏醃製半小時
5. 拿出後等10分鐘
6. 開火燒鍋不加油 (170度UP冒煙)
7. 熱鍋後才倒油
8. 下羊排
9. 煎3分鐘單面上色翻面
10. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
11. 奶油融化淋在羊上
12. 立羊排煎側面
13. 57~62度=五分熟 (中指大拇指軟度)
14. 盛盤開吃 (靜置一下)

☀日式唐揚雞
1. 無骨雞腿肉盆中 (3包)
2. 醬料調配 (清酒3匙、味林1茶匙、鹽巴最小匙、醬油1匙、薑末蒜泥)
3. 粉入鍋 低筋麵粉+太白粉各3匙
4. 160度炸到金黃 (放5分餘溫熟成)
5. 180度40秒炸脆
6. 擠一碟美乃滋
7. 盛盤開吃

☀醬油漬鮭丼
1. 鮭魚生魚片玻璃盆中 (5包250g)
2. 醃漬時間40分鐘 (醬油露、味林、清酒1:1:1 先煮沸讓酒精揮發)
3. 海苔對折剪裁條狀
4. 盛飯
5. 外圍一圈鮭魚
6. 中心海苔絲
7. 邊緣一坨哇沙比
8. 出貨


合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
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Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud​