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在 煎豬扒英文產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 2大秘密🤫煮出經典港式羅宋湯|如何在家做到真正經典當年風味|鮮為人知調味秘密大公開 有沒有試過跟不同的網上食譜煮港式羅宋湯都不是那回事?你們有所不知,以前的港式西餐廳和茶餐廳會下"秘密武器"㊙️做調味?究竟是才做到經典的風味?快點看看做法。在家也能做到真正風味。 想知道咩秘密武器,快點Click...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,平價急凍豬扒,一樣可以出得去見人。不過要多少少處理功夫去掩飾本身嘅不足。 反而花少少時間係伴碟,做一個食得出嘅心機。 #豬扒 #煎豬扒 #晚餐...
煎豬扒英文 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 23:35:54
🇭🇰大埔區 _______________________________________________________ 係咪睇相都感覺回憶返哂黎呢?😝 新店"喫茶ちょうぼ Choubo Kissaten" 店名以日英文命名,是近期人氣急急升的洋食屋! 重要野講左先📢 新開張期內全單八折,捉緊優...
煎豬扒英文 在 ?Wings。Foodie ? Instagram 的最佳貼文
2021-04-19 21:34:10
。 中環 東歐餐廳 💛🇷🇺🇺🇦 高質黃店食俄羅斯烏克蘭菜 . 某日睇Openrice見到呢間餐廳,見到食俄菜,就諗起畢業旅行其中一個目的地係俄羅斯,於是即刻問吓啲大學同學有無興趣一齊試💞 . 我哋book咗星期六6pm去,去到已經滿座,好誇張!去呢啲異國風情餐廳通常我都會好驚個Menu好難以閱讀,...
煎豬扒英文 在 ༺ℂℍ?ℝ?༻李凱盈♐️雲妮迪寶 Instagram 的最佳貼文
2020-11-19 01:00:33
Happy Sunday ~同朋友行山之前我哋食返個lunch醫肚先~ 今次黎到銅鑼灣區既黃店- 芯,呢度招牌菜係大阪燒~ 我地3個人,order咗2客大阪燒、一個滑蛋豬扒飯、同一客餃子🥟 🟡正宗大阪燒 都算幾大份,傳統燒汁加蛋黃醬,餡料足夠,又唔會過厚成口粉漿咁,面頭既半肥瘦豬肉片好食,不過留...
煎豬扒英文 在 Facebook 的最佳貼文
2大秘密🤫煮出經典港式羅宋湯|如何在家做到真正經典當年風味|鮮為人知調味秘密大公開
有沒有試過跟不同的網上食譜煮港式羅宋湯都不是那回事?你們有所不知,以前的港式西餐廳和茶餐廳會下"秘密武器"㊙️做調味?究竟是才做到經典的風味?快點看看做法。在家也能做到真正風味。
想知道咩秘密武器,快點Click 入
經典港式羅宋湯
中文版
https://youtu.be/F5cowkpBDTM
英文版
https://youtu.be/TiIOptJmL9I
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我最喜愛港式經典食譜 :
經典煎蛋免治牛肉飯 🍝
https://youtu.be/lPtJQLgmHHA
經典俄國牛柳絲飯🍛
https://youtu.be/0FsuN2X6s_4
經典太極鴛鴦炒飯
https://youtu.be/5t44_U4G__A
經典港式生炸雞髀🍗
https://youtu.be/6biHibw4sh4
經典港式焗豬扒飯
https://youtu.be/ytZbia_0zbs
港式忌廉雞湯
https://youtu.be/mX4W5TnPvSM
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煎豬扒英文 在 Facebook 的最佳貼文
俄國牛柳絲飯(英文版)出左啦!可以share 俾菲姐姐啦!
開初的英文講得唔夠好,希望會越講越好啦 !
快點share 條link俾工人姐姐整啦!
https://youtu.be/0FsuN2X6s_4
It is very interesting that we(Hong Kong people) always named a dish with a foreign country name. The Russian Beef dish indeed has no linkage with Russian at all. It is 100% old Hong Kong Style cuisine from 1950s.
It was made from beef slice, different bell pepper slice, cucumber pickles slices and rich brown sauce with soy sauce , tomato paste and beef broth . I always love this dish when I was a little girl. This is one of my favourite including the baked pork rice and minced beef rice. I ordered them in turns when I visited the old Hong Kong style Western Cafe during my childhood. Nowadays, not many Hong Kong tea rooms serve this dish in their menu. Therefore, I would like to recreate this recipe to share with all of you. It is worth to preserve such recipes and also our food culture of Hong Kong.
Russian Beef with Rice (old Hong Kong Style)
1 onion
3 clove garlic
1 bell pepper
1/2 green bell pepper
2 pickled cucumber
1 sirloin steak
3-4tbsp flour
Seasoning:
1tbsp soy sauce
1/2tbsp sugar
1/2tbsp potato starch
1tbsp oil
2-3tbsp water
俄國牛柳絲飯 材料:
洋蔥 1個
蒜 3粒
紅甜椒 1個
青甜椒 ½個
酸青瓜 2條
西冷扒 1塊
麵粉 3-4湯匙
調味:
生抽 1湯匙
糖 ½湯匙
生粉 ½湯匙
油 1湯匙
水 2-3湯匙
牛肉湯粒 2粒
水 400毫升
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煎豬扒英文 在 Goris' Sky Facebook 的精選貼文
早!!!無法飛日本乾脆在台灣怒吃!!!
這家雞翅真的無敵好吃還能做半份,一個人去吃超可以因為位置很少!!!本來現在這個時間我已經在日本賞櫻了唉世界在變,一切都變到超乎你的想像!!這家我7年前吃過一次,前陣子剛好跟朋友約中山區,時間有點晚才一個人走過去沒想到還開著有夠感動馬上點了我最愛的味噌漢堡排、味噌豬肉、還有雞翅,味道完全沒變還是一樣好吃,老闆還是一樣親切!!!
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之前才在嚷嚷如果可以,一輩子都不要換手機,覺得換手機有夠好麻煩,但再去看我以前手機拍的照片,對比現在再重新拍,真的是也好上許多,好值得讓人再重新紀錄!這照片我真的是後來回家寫文章,邊看又邊覺得餓了!但明明是我7年前才吃過,但這次再去吃,還是覺得好好吃,又好感動,好久沒吃,這家店依然在,熟悉的地方、熟悉的裝潢以及熟悉的料理,然後又紀錄了超級漂亮的照片,覺得滿足。
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這家名古屋台所老闆就是日本人,以味噌料理著名,菜色不會很多,但就都是很日式的料理,價格都很正常不會太高,像是必吃的味噌漢堡排和炸雞翅(都可以做半份),建議搭配這樣視為一個人套餐,因為都有夠好吃!其他像是味噌豬肉、焗烤美奶滋香菇、關東煮等...你可以視情況加點。
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因為我太久沒去吃,一時想到一整個太懷念,我一個人就點了「煎蛋手作漢堡肉」、「炸雞翅」、「味噌豬肉」,如果當天還有關東煮或是焗烤美奶滋香菇,我應該也還會加點,因為真的都好好吃喔!
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招牌必點「煎蛋手作漢堡肉」,就是生菜,搭配一大顆煎蛋太陽蛋以及一碗白飯,是不是單看視覺就有夠吸引人!漢堡排就壓在煎蛋下面,有別一般漢堡排大多是厚片狀、這的漢堡排則是球型很是可愛。帶點焦香,然後內裡肉質多汁,加上整盤味噌醬,伴隨著生菜吃也比較解膩真的是有夠好吃的!而且別懷疑,那碗白飯真的有夠重要,因為無論是煎蛋、生菜,漢堡排等,只要拌入紅味噌醬後,拌飯真的有夠下飯,完全是可以吃兩碗飯以上!
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招牌味噌料理-紅味噌的豬肉,燉得很入味,同時上面撒滿清蔥,真的是整份要我倒進白飯扒一碗都很ok!建議吃的時候,就是這樣夾起來,一起夾到些青蔥一起吃才不會過鹹或太膩,某種程度來說,倒在白飯上就很是紅味噌丼飯了,很有一種日本的家常感,覺得喜歡。
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強烈推薦一定要吃炸雞翅,真的超級好吃!主要它的醬吧,裹上後再去炸,一整個很juicy很入味,旁邊還配有生菜幫你解膩!近看一下,那油脂感以及香氣,真的是你就嘴前就能聞到而且垂涎三尺了!這雞翅,真的就是一個英文單字「juicy、可以形容,真太多汁,太鮮甜,同時也太好吃了,完全建議絕對要點、絕對必點!
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更完整的照片、橫切面、翻開、全價目等都整理在blog囉:
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44618073
(全價目)時隔7年還是好好吃!再訪台北雙連名古屋台所味噌漢堡排、味噌豬肉、雞翅
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基本上,我沒有太多文字敘述,單純只想透過照片來說話,然後再一次紀錄我2013年一吃就很愛,時隔7年終於再訪的店了!
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早安早安你覺得中山區雙連那還有什麼好吃的?