快開學了，忙到回到家已經快七點了！ 今晚來個台式居酒屋風的晚餐～ 煎牛排、烤玉米筍、烤雞腿肉串、煎芋粿。就是少了啤酒🍻這樣～ #晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐自己煮 #居酒屋 #燒烤 #烤肉 #煎牛排 #烤雞肉串 #liz小廚房

好ㄘ的香腸跟糯米腸在哪裡？在這裡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 我是偷偷藏在這裡的，不要告訴別人哦🤣 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 腸在這裡 / 黃金活力餐(含整個餐盒+生菜沙拉) / 270元 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 整體評分：90 (滿分100，85以上為推薦，未滿60為不推薦) 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 「腸在這裡」專賣香腸、糯米腸和燒肉，之前要去彰化才吃得到，現在台中市區也新開了分店唷~滿足愛吃烤香腸的你們(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)相關店家資訊我放在文末唷😀 _ 這個「黃金活力餐盒」超級澎湃！有糯米腸、雙色香腸(飛魚卵香腸+墨魚香腸)、味噌燒肉、香煎芋粿，還貼心的附上清爽的生菜沙拉和紅薑來解膩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) _ 🔺糯米腸 外皮的腸膜用炭火烤得金黃薄脆，內層的糯米粒粒分明、軟糯黏牙有咬勁，水分不會太多。老闆用料非常大方，每條糯米腸都灌得飽飽的，大概是一般糯米腸的1.5倍粗，一次吃兩條非常有飽足感！ _ 🔺雙色香腸(飛魚卵香腸+墨魚香腸) 真的吃得到飛魚卵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)一口咬下彷彿聽到飛魚卵在口中「ㄆㄨˇㄐㄧˉㄆㄨˇㄐㄧˉ」躍動的聲音，鮮味十足！香腸口感紮實鮮嫩，幾乎都是瘦肉，不像有些香腸都灌一堆肥肉。飛魚卵香腸我個人超推(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) _ 🔺味噌燒肉 愛ㄘ三層肉的朋朋看過來！選用油花比例高的五花豬肉，用味噌精心醃製，Q彈入味、肥而不膩，每一口都吃得到味噌的鹹香清甜和五花肉的回彈口感！ _ 🔺香煎芋粿 芋粿真材實料，不像市售芋粿都沒什麼芋頭，用麵粉來濫竽充數。這家的芋粿幾乎每一口都吃得到綿密的芋頭絲，外層煎得酥脆焦香，讓人忍不住一口接一口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) _ 📍台中向上店(7/18新開幕) 🔺店址：台中市南屯區向上南路一段167之7號 🔺訂購電話：0986017117 🔺營業時間：15:30 - 23:30 (每週一公休) _ 📍彰化南郭店 🔺店址：彰化市南郭路一段113號 🔺訂購電話：0908001988 🔺營業時間：15:30 - 23:30 (每週一公休) _ 店家instagram：@hidesausagehere _ #donburi #katsudon #日式料理 #日式便當 #カレーライス #味噌燒肉 #外帶餐盒 #芋籤粿 #火烤香腸 #燒肉 #芋粿 #芋籤 #三層肉 #胡麻燒肉 #防疫餐盒 #糯米腸 #米腸 #烤香腸 #香腸 #黑豬肉香腸 #飛魚卵香腸 #墨魚香腸 #中餐館 #台中美食 #夜市美食 #南屯美食 #台中好吃 #台中必吃 #外帶美食

👩‍🍳在YouTube看到芋粿巧，剛好在超市有買一包已經去皮的芋頭，感覺不難…就試試看囉！ 芋頭絞肉的比例其實可以隨喜調整，我是冰箱有多少就用多少囉😂 成品做好之後覺得還蠻有一回事😍很香也有軟Q！（覺得芋頭絲好像可以再多一點😁） 蠻好入門的，很適合像Lisa一樣不會玩麵粉，卻又閒著沒事想做一點什麼的人噢❤️🤣 - 在全聯買的油雞腿，內附蔥油包，再燙一點青菜木耳加胡椒鹽拌一下做鹹水雞，晚餐就這麼搭配了 《🎞滑到最後有料理影片分享❤️》 ✅芋頭300g（去皮）刨絲備用（可再增量） ✅絞肉餡料～ 1️⃣ 🔻絞肉50g 🔻香菇（大）2朵 🔻蝦米1小把（我剩蝦皮） 🔻紅蔥頭4顆 🔹糖1/2大匙 🔹醬油1大匙 🔹米酒 🔹胡椒粉適量 🔹鹽少許適量 🔹油蔥酥4大匙（字幕打錯） 🔹香油1匙 2️⃣ 👉乾鍋 中火煸炒絞肉金黃出油（油不足 再補少許油） 👉放入香菇、紅蔥頭、蝦米 爆炒出香氣 👉加醬油、糖、米酒、胡椒粉、少許鹽炒香入味 👉熄火 拌入油蔥酥、香油 翻拌均勻備用 ✅粉糰～ 1️⃣ 🔻糯米粉300g 🔻在來米粉120g 🔻地瓜粉100g 🔸溫水（約40度）約450cc（不要一口氣倒入，建議分量分次倒入調整） ～以上揉勻 🔹芋頭絲拌入均勻 🔹絞肉餡拌入均勻 2️⃣ 👉準備烘焙紙 👉芋粿抓適量大小 整型（這個份量大約可作9～10顆） 👉大同電鍋蒸20分鐘（若不放心可再稍悶一下） 👉取出放涼 可直接服用或煎或冷凍保存 🆗 ： ： 🍗蒸芋粿巧 🍗煎芋粿巧 🍗鹹水雞 ： ： 🍄乾香菇、日曬木耳提供/ @chunyemushrooms ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ❤️進入防疫生活冰箱都堆滿食物了吧！乾燥香菇、乾燥木耳是很好的選擇，泡開即可煮食✅ 🍄淳也菇食/好菇好好食 Lisa首頁連結🔗 https://chunye.cyberbiz.co/ 🎁95折優惠碼 lisa ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🔎#ㄚ莎濕料理 #晚餐#自己煮#家庭料理 #家常菜#私房菜#防疫#防疫料理#防疫煮什麼#防疫晚餐#美味#晚餐吃什麼#芋頭#台湾料理#家庭料理 #料理#yahoo特級廚師 #料理好きな人と繋がりたい #晩ご飯 #食卓#相機食先 #yummy #homecooking #dinner #food #foodie #igfood#cook#cooking#homecooking