【ぼてぢゅう】お好み焼の元祖「ぼてぢゅう®」の名物メニューがカップめんで登場！創業時より引き継がれた「秘伝の焼そば」を気軽にご家庭でお楽しみいただけるよう「明星 ぼてぢゅう®監修 極太豚旨焼そば」が明星食品より7月5日(月)全国で販売開始となりました！もちもち食感の極太麺や力強い豚の旨み、鉄板で焼いたような香ばしさを再現した甘コクソースが絡まる一皿をぜひご自宅でお楽しみください。

詳細はプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/3uUDFGN

【商品紹介】
商品名：明星 ぼてぢゅう®監修 極太豚旨焼そば
希望小売価格：248円（税込）
内容量：169g（めん 130g）
発売日及び発売地区：2021年7月5日（月）全国で新発売
商品の特徴：
１.めん：ソースの絡みが良く、モチモチとした食べ応えのある極太麺です。
２.ソース：ウスターソースに豚とトマトの旨みを加え、豚バラの香りとトマトソースオイルで香ばしく仕上げた甘コクソースです。
３.かやく：味付豚肉とキャベツです。
４.ふりかけ：削り節、アオサを組み合わせました。

【明星食品株式会社】https://www.myojofoods.co.jp/
即席麺の製造販売およびパスタ、冷凍麺、調理済み加工食品の販売

【ぼてぢゅう®グループ】https://www.botejyu.co.jp/
1946年大阪にて創業。お好み焼専門店『ぼてぢゅう®』をはじめ、現在100店舗の飲食店を運営。
当社発祥の「モダン焼」「マヨネーズのトッピング」で、大阪の誇る”粉もの文化”を定着させる。
カジュアルで美味しい本物の日本食を世界に普及促進させるべく活動を続ける。

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オムそばレシピあり⤵︎

もうすぐGW！
お家で、おしゃれなホットプレートで、ワイワイとするメニューが良いですよねー！
と言うわけで…

【オムそば】

子供も大好きな関西発祥の人気のB級グルメ、卵の中から焼きそば 。Table Grillなら程よく焦げもできおいしくいただけます。（付属の木製スパチュラをご使用ください） ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
.
◆使用製品
TableGrillシリーズ
.
◆材料（２人分 ) 調理時間１５分
.

オリーブオイル 適量
豚バラ肉 80g
塩こしょう 適量
キャベツ（千切り ） 3枚
玉ねぎ（千切り）　 1/4個
椎茸（千切り）　 2個
中濃ソース 大さじ3
焼きそば麺 2袋
卵 4個

.
◆作り方
.
1.ダイヤルをMidにセットし、オリーブオイルをひき、豚バラ肉、塩こしょうを加え軽く火が通るくらいに炒める。
2.キャベツ、玉ねぎ、椎茸を加えしんなりしてきたら焼きそば麺を加え、ほぐしながら炒める。
3.火が通ったら中濃ソースを入れて約１分炒める。
4.卵を溶いて、３を端に寄せ1/2の量をグリルに流し半熟状に固まったら2の焼きそばを半量真ん中にのせる。
5.卵で包む。残りも同様に包む。
6.ソースとマヨネーズ、青のりをトッピングして完成。
7.６を裏返し、生地の端を割り箸の先に挟み込み、割り箸にくるくると巻く。
8.ソース、マヨネーズ、青のりをトッピングして完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodgaccolab )さん考案
.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/

#レシピあり#テーブルグリルストーン#テーブルグリルピュア #ホットプレート#オシャレ家電#おうちごはんをたのしもう#オシャレレシピ #料理初心者さんと繋がりたい#お家時間が幸せ#結婚祝い#お家時間#手作りご飯#おうちカフェ#飯テロ#簡単レシピ #オムそば#おもてなしレシピ#お昼ご飯#お昼ごはん#よるごはん　#家庭料理#お祭りレシピ#夜ご飯　#焼きそば　#ホットプレート料理 #緊急事態宣言
#料理教室 #安藤千英 #フーディーテーブル #エルグルメフードクリエーター部

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お家で、おしゃれなホットプレートで、ワイワイとするメニューが良いですよねー！
と言うわけで…

【オムそば】

子供も大好きな関西発祥の人気のB級グルメ、卵の中から焼きそば 。Table Grillなら程よく焦げもできおいしくいただけます。（付属の木製スパチュラをご使用ください） ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
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◆使用製品
TableGrillシリーズ
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◆材料（２人分 ) 調理時間１５分
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オリーブオイル 適量
豚バラ肉 80g
塩こしょう 適量
キャベツ（千切り ） 3枚
玉ねぎ（千切り）　 1/4個
椎茸（千切り）　 2個
中濃ソース 大さじ3
焼きそば麺 2袋
卵 4個

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◆作り方
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1.ダイヤルをMidにセットし、オリーブオイルをひき、豚バラ肉、塩こしょうを加え軽く火が通るくらいに炒める。
2.キャベツ、玉ねぎ、椎茸を加えしんなりしてきたら焼きそば麺を加え、ほぐしながら炒める。
3.火が通ったら中濃ソースを入れて約１分炒める。
4.卵を溶いて、３を端に寄せ1/2の量をグリルに流し半熟状に固まったら2の焼きそばを半量真ん中にのせる。
5.卵で包む。残りも同様に包む。
6.ソースとマヨネーズ、青のりをトッピングして完成。
7.６を裏返し、生地の端を割り箸の先に挟み込み、割り箸にくるくると巻く。
8.ソース、マヨネーズ、青のりをトッピングして完成。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
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【９月の目標】
どんな時でも前向きに。　 byかっちゃん


▼今回使用した材料（２人前）▼
・豚細切れ肉　　　　　　１００ｇ
・にら　　　　　　　　　１／２束
・もやし　　　　　　　　１袋
・焼きそば麺　　　　　　２袋
・にんにく　　　　　　　２片
・輪切り唐辛子　　　　　ひとつまみ

・醤油　　　　　　　　　大さじ１
・料理酒　　　　　　　　大さじ１
・オイスターソース　　　大さじ１
・鶏ガラスープの素　　　 小さじ２
・ごま油　　　　　　　　小さじ２
・砂糖　　　　　　　　　小さじ１



◎おすすめの動画◎
▼【１５０円で節約あったか】食材３つでお店レベルの旨さ！白菜あんかけ焼きそばの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/1qGynjHGf9k

▼【焼きそば麺を１００倍美味しく食べる方法】厚切りチャーシュー油そばの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/lxf8v-3ybJE



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◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
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▽〝レンジ台湾焼きそば〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/11/215951

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【レンジ台湾焼きそば】
今日は、レンジで超簡単なのめっちゃ美味しい『台湾焼きそば』を作りました！
これ簡単さと美味しさが釣り合っていない、かなりオススメのレシピです。
普通のソース焼きそばよりも好きで、よく作るレシピで味付けのバランスが良くてぺろりと食べてしまいます。お昼でも夜でもお腹が空いたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

〈材料〉1人分
焼きそば麺 1袋
豚ひき肉 60g
ニラ 1/4束(25g)
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
☆みりん 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆にんにくチューブ 2㎝
ごま油 大さじ1/2

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【Taiwanese fried noodles】
Today, I made a very delicious "Taiwanese fried noodles" that is super easy in the microwave!
This is a highly recommended recipe that doesn't balance simplicity and deliciousness.
I like it more than ordinary sauce yakisoba, and I often eat it with a well-balanced seasoning recipe. If you are hungry at noon or at night, please give it a try!

〈INGREDIENT〉for1
1 bag of yakisoba noodles
Minced pork 60g
Garlic 1/4 bundle (25g)
☆ 1/2 teaspoon of chicken glass soup
☆ 1 tablespoon mirin
☆ 1 tablespoon of oyster sauce
☆ Garlic tube 2 cm
1/2 tablespoon of sesame oil

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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【青椒肉絲焼きそば】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【青椒肉絲焼きそば】（1人前）
焼きそば麵　1袋
にんにく　　1片
ピーマン　　2個
豚こま肉　　60g
サラダ油　　小さじ1
オイスターソース　小さじ4
醤油　　　　小さじ1
酒　　　　　小さじ4（大さじ1と小さじ1）
味の素　　　2振り
黒胡椒　　　適量
糸唐辛子　　適量
★味変でラー油

容器に焼きそば麺1袋、細切りにした豚こま60g、ピーマン2個80g、にんにく1片、油小1、オイスターソース小4、醤油小1、酒小4、味の素2振り入れラップし4分半チンし黒胡椒
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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