// 健人餐廚-竹科店 #中秋節限定 #抽一元牛排 電話｜035795228  11:00–13:30/17:00–19:30 週日公休 地址｜新竹市東區光復路一段389號 健人餐廚是來自高雄的健康餐盒品牌 創辦人是美食部落客-貝滋，為癌症離世爸爸創立的品牌 繼去年竹北嘉豐店開幕後，今年六月竹科店接著開張 為了能夠讓顧客就近購買到新鮮美味的餐盒 因此開了竹科店，照顧到周邊的居民 若是中午抵達，能選擇的餐盒口味所剩不多 因此非會員絕對吃不到！！！ 只要加入健人餐廚官方LINE 即可免費加入會員，非會員預訂皆一般價 趕時間的朋友，建議線上訂餐並完成付款 到店掃瞄完實聯制後，至櫃台取餐僅180秒 今年無法團聚烤肉，那也不能錯過吃肉的機會 健人餐廚期間限定推出 【中秋吃不胖套餐】會員價$329(原價$423) 販售期間2021/09/13(一)-2021/10/11(一) 內容物包含： ❍嫦娥奔月烤豬肋排健康餐盒 $229 ❍后羿射日式薑汁豚肉健康餐盒 $129 ❍吳剛伐桂花銀耳湯 $35 ❍月兔搗藥專屬提袋(4種款式隨機出) $30 ❍神秘小卡(內有獎品) 非會員預訂皆為〔一般價〕 以上餐點皆可單售，套餐內容不可補差額更換 ✓嫦娥奔月烤豬肋排 嫦娥奔月烤豬肋排 平時的餐盒中沒有出現過豬肋排 呼應中秋佳節想要讓大家有大口吃肉的快感 準備了兩大塊豬肋排，經過照燒的方式烹調 再放在烤箱中低溫長時間烘烤至入味 香甜的醬汁有點酸又有點甜 像是美式豬肋排，令人吮指回味無窮 ✓后羿射日式薑汁豚肉 日式薑汁豚肉醬汁經過特殊調配 既不嫌膩又是香味四溢好下飯 米飯選用紫米為主的五穀飯 豬肉選用油脂較少，吃起來較爽脆的部位 讓喜愛吃肉又有在體重管理的朋友 享受吃肉卻是零負擔的感受 最讓我印象深刻的是洋蔥保有脆度 這種有口感的洋蔥我特別喜歡 ✓吳剛伐桂花銀耳湯 銀耳湯以桂花釀為基底，天然的甜度來自桂花 散發出桂花獨特的清香，質地清澈透明、無添加勾芡 單點：手工焦糖布丁  會員價$30/原價$60 無添加化學成分，建議盡快食用完畢 口感水嫩又細緻，帶有天然雞蛋香 底部有水狀的焦糖液體，飯後吃下一個感到無比幸福 會員價只有30元，整整便宜一半真划算 ✓神秘小卡 中秋節限定套餐限定，會依照職業給予不同的卡片 精心準備的內容有趣，看完會心一笑又覺得幽默有趣 小卡背面有獎品!!!食用完畢打卡或評論再回傳 立即可參加抽1元牛排活動，品項多款，人人有獎 https://yeh0410.com/fitnessmeal-forfather/ #yeh_hsinchu新竹 #hsinchu #hsinchufood #lunch #lunchbox #healthyfood #healthylifestyle #健康餐 #健康餐盒 #健身餐 #低gi #低醣飲食 #健人餐廚 #竹科美食 #新竹便當 #新竹美食 #新竹

麵包超人（我）又要來推坑啦🙈 這次是網路超好評的 @besty.tw 厚片吐司😍 而且是 #免運現貨團喔！（省冷凍運費可以買更多哈哈） 至9/17前下單還可抽iphone13！ 每天再抽200名訂單現折$920～ https://meim.ai/d51f33（9/21收單） - 厚片吐司好吃到我為它要打篇作文了哈哈哈哈😝 十分適合上班趕時間的上班族 只要五分鐘就有熱騰騰的麵包吃～ 不僅當早餐，下午茶、宵夜也都很適合 單片包裝超方便～ 🍞【推薦口味】 共有八種口味，我跟妹妹的前三排名是：香蒜、花生、奶酥，但其他口味也是讚爆，口感一次分享給你們！ 1⃣香蒜：是記憶中的美味～～～我家牛排可以吃到飽的蒜味吐司味道！（不知道這樣寫會不會吸引人😂）但這個味道真的超級濃郁～有些蒜味麵包只有香味，吃起來卻沒有味道，但這款不只香還夠味！聞起來跟吃起來都很滿足啦😍 2⃣花生：花生🥜人必買！雖然已知道花生的味道，但一吃下去還是很驚人，有夠好吃的濃郁～還吃得到莎莎口感（不是花生顆粒喔），口感十分有層次。而且不會過乾，外面很多花生果醬都會太乾，搭配之前團購的國寶茶絕配呀😌 3⃣奶酥：原本很不看好奶酥，想說跟早餐店有什麼不同，但一吃下去驚為天人，請原諒我剛剛的無禮😂它的抹醬比早餐店厚五倍～味道超級濃郁很，層次up！很有質感的奶酥～香甜不膩 4⃣奶酪：是沒吃過的口味～超級特別，很像有些起司餅乾上面的醬，甜甜鹹鹹的。烤完後光看就令人流口水～光滑的表面烤到有點微焦，一口咬下～抹醬還會在嘴裡化開！ #以下四個是新口味 5⃣焦糖乳酪：烤的時候就聞到烤布丁的香氣！因為添加焦糖，所以中和了甜度，不會太甜，我很喜歡這款～ 6⃣巧克力：是大人的苦甜味道！（挑嘴小妹意外很愛）使用70%黑巧克力以及40%萊姆酒，不死甜，不喜歡甜點的也可以接受～ 7⃣香蔥奶油：三星蔥香＋鹹香奶油～添加了奶油中和蔥的香氣，還滿清爽的 8⃣海苔起司：超級海苔！有夠驚人哈哈哈😆吃起來很像小林煎餅上的海苔，鹹甜留香 🍞【口感】 烤完真的外酥內軟！邊邊酥脆，吃起來還有ㄎㄠ ㄎㄠ聲🤤 重點是裡頭口感一點都不乾！！！烤過還很濕潤軟綿，非常神奇，吃起來超過癮啦🥴撥開吐司還會牽絲～醬又給的超級厚，好吃到爆！放冷吃也不乾唷 🍞【怎麼加熱？】 從冷凍庫拿出來，不需解凍，只要五分鐘就可以吃早餐囉～ 烤箱、氣炸鍋、微波爐，甚至電鍋加熱都可以！ 超適合懶人～ 早餐、下午茶、宵夜，隨時隨地滿足啦 🔥團購連結在我的個人首頁（限動也有） https://meim.ai/d51f33 （9/21收單） 廠商真的超佛心～全部都是免運費！ （大家都知道冷凍運費都$120以上吧～） 買越多越划算～推薦36入組，每片直接再少6元🥺 擔心買太多，可以揪鄰居或同事一起買！但其實厚片土司滿好塞的啦，小小的一片，塞冷凍庫角落也可以哈（有隙縫就可以塞～） 而且現貨不用等～下單就可以吃啦 PS：至9/17前下單還可抽iphone13！每天再抽200名訂單現折$920～ ------------ 🔍 #麻糬愛分享 #麻糬吃美食 #嘟比寶 ------------ * * #特廚 #特廚besty厚片吐司 #厚片吐司 #防疫美食 #吐司控 #麵包控 #蒜味吐司 #香蒜吐司 #懶人料理 #宵夜文 #早餐控 #早餐吃什麼 #早餐自己做 #奶酥厚片 #團購美食 #toastlover #breakfasttoast

🍮昭和布丁 最近流行的是復古甜點：昭和風硬布丁 口感紥實綿密加上微苦焦糖 跟雞蛋布丁很不一樣 不輸烤布蕾的濃厚 前陣子我娘做來給孩子們吃 結果一堆人問我食譜 其實估狗就有了 我這邊做的是呂昇達老師的食譜 約80g 容器9個 這次用阿拉丁烤箱順便紀錄一下 1. 鮮奶500g 加熱至50°左右，加入二砂100g、香草豆莢刮籽半根或香草精3g，攪拌至糖融化 2. 加入四顆蛋攪拌均勻，過篩兩次後靜置備用 3. 二砂100g 小火加熱不攪拌，到融化冒泡，等糖液泡泡變小，開始出現焦黃色後注意變化，當糖液接近琥珀色，關火，立刻倒入熱水30g 攪拌均勻 4. 趁熱將焦糖液平均倒入布丁杯中，冷凍20分凝固 5. 取出輕輕倒入布丁液，放入深烤盤、注入冷水1/3 深度 6. 阿拉丁烤箱160° ，滿盤狀態共烤約1小時（一般烤箱需預熱，一樣160° 烤的時間再多一點，注入熱水烤比較快） 👩🏻‍🍳tips： - 可放四枚燒阿拉丁的深烤盤是「三能SN1124」 - 布丁液靜置可以讓氣泡消失，是重點！ - 焦糖倒入容器後需冷凍20分凝固，沒冷凍會影響成品，我就是心急沒有冰夠，倒扣後表面沒這麼美 - 希望更嫩無結皮，布丁可蓋上錫箔紙 - 烤盤注入的水是冷水，可避免太快速升溫影響布丁光滑度，但烤的時間也因此拉長 - 糖關火後加水要小心噴濺 - 烤的時間按照數量、容器材質都會有所不同，我用的是陶瓷烤盅 - 想要類似布蕾的滑順口感，可以改成160g 鮮奶油、340g 鮮奶 #廚娘幼兒園 #lc小廚娘上菜 #q比吃什麼 #親子共食 #食譜 #昭和布丁 #昭和硬めプリン