#團購 #好評延長至12月3日｜現貨>>日韓無添加食品-育兒好幫手～讓父母跟孩子都安心的食品-兒童咖哩/寶寶麵/昆布柴魚粉/水果脆片/優格球/調味露一次買齊!!
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給孩子吃得健康營養，應該是每個媽媽的對自己的期望！好像媽媽都是這樣，有種莫名的使命感！
我跟昊寶爸都有過敏體質，尤其是昊寶爸！
他嚴重過敏到每天一定要吃抗組織胺，才能抑制皮膚的搔癢！如果沒有吃藥，就好像骨頭都在癢的感覺～真的很可怕！

所以從懷孕開始，我就很注重吃進肚的食物，即使寶寶還在媽媽肚子裡！

出生後的哺餵母乳，再來是副食品階段，為了讓他們吃得天然健康，我跑遍全台尋找好食材，只希望他們可以從小養好體質、打好基礎、遠離過敏！

餐餐煮天天煮，說實在話蠻辛苦的！
聰明媽媽要有聰明的方法！
（（快速上菜，需要有好工具幫忙！））
市面上現在推出蠻多無添加的料理包或者是醬料！這時候媽媽就可以靈活的來運用～輕鬆料理，也讓家人吃得健康！

「當初創辦昊寶食堂，也是基於這個理念」

希望能讓忙碌的媽咪，也能夠選擇有美味又安心的副食品給寶寶吃
雖然昊寶食堂沒有再繼續營運，但我始終希望分享給大家最安心的食品以及用品😊

這也是我第一次團購兒童、寶寶的食品，之前也有其他廠商找過，但因為自己的諸多堅持，而都婉拒了（大家應該知道我的龜毛程度😅）

這幾款商品都是訴求天然無化學添加物的產品，處處用心為了孩子，所以推薦給大家～讓煮婦生涯輕鬆好多～😊

《團購的一系列產品》
#CANYON咖哩-一歲以上以及全家人都都吃的咖哩塊
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你以為這只是給孩子吃的嗎？！其實大人也超愛吃的（我跟昊寶爸！）
Canyon Spice兒童咖哩系列以「能讓孩子和家長都放心，並且孩子們能喜歡的美味商品」作為基本開發概念！在堅持不使用化學調味料的前提下，為了能做出讓孩子們滿意的味道！另外也在咖哩塊中加入了大量蔬果，讓不喜歡吃蔬果的孩子與大人們也能攝取到蔬果的營養，是CSF添加的附加價值！成分簡單，無添加化學調味料，
而且重點是「連大人都覺得很好吃！」
咖哩塊有分就是有「ＭＩＮＩ的包裝」可以選擇！
很適合小家庭～煮起來大約三人份左右（大人份量）

💜大人味咖裡塊-深褐色油亮亮的咖哩，吃起來就像餐廳賣的日式咖喱飯！成分有少許的咖啡，適合大孩子以及大人
💛兒童咖裡塊：成分單純，味道有一點甜，但不會偏甜！味道很舒服！適合全家大小一起享用～
🤍奶油咖裡塊：其實就是白醬湯塊，奶油類的商品最怕有反式脂肪，這款成分很安心～做培根奶油義大利麵、白醬燉飯，都很美味又方便
🤎燉菜咖哩塊：這款就類似日式的牛肉湯塊，做日式牛肉燴料真的很好吃！連我們家挑嘴的昊寶哥哥還有爸爸都讚不絕口！
在日本的《超市最強聖經》評比為大人也認可的美味第一名！

#家族的一日醬油系列
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百分百日本製造，無添加焦糖色素，化學調味料、人工防腐劑
家族的一日醬油是使用日本九州非基改整顆黃豆，
嚴選製作食材，使用四國小麥、九州椎茸、鹿兒島鰹魚、日本昆布、霧島山脈水源。並且使用玻璃瓶裝，高溫殺菌過程中，不像一般塑膠瓶可能因溫度變化溶出化學物質！他的小包裝貼心設計，可以很快的使用完畢，就不容易有變質的情況。
>>三倍濃縮的設計，一瓶抵三瓶，烹飪用途不設限！
產品說明：
✅『椎茸露』 : 就像香菇醬油一樣，有著菇類的香氣。可作為風味醬油、沾醬、麵味露使用，炒飯、炒菜、燉肉都OK。
✅『鰹魚露』 : 選用日本鹿兒島的鰹魚，鰹魚鮮香與昆布鮮甜，帶有回甘的美好韻味。
✅『洋蔥沾拌醬』 : 使用日本黑醋搭配2 種日本洋蔥，酸香迷人的清爽滋味最適合拌生菜沙拉、沾肉類食用

#ORiDGE無鹽昆布柴魚粉
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每個家庭都應該有的安心調味粉～可以煮湯、煮火鍋、炒菜、炒飯～加上一匙～美味大提升！#有分袋裝跟罐裝
他的成分非常單純！就是只有90%鹿兒島鰹魚+10%北海道昆布
而且絕不混雜雜魚，僅使用鹿兒島的鰹節！
不像市售很多高湯包，為了降低成本，大量混入不知名的雜魚，造成湯品混濁！也因為食材不明，而難以辨別過敏原～
無食鹽、無添加人工調味料，5個月以上的寶寶即可食用。
創辦人是個爸爸～當初也是因為自己為了做女兒的副食品，在住家周圍找遍了都找不到沒有化學調味或沒有添加物的高湯！
也找不到只有用天然食材做成的寶寶專用調味料
所以才想要替女兒做一款只用天然食材製作，並以太太方便使用為原則，研發了這款寶寶專用的無鹽昆布柴魚粉！並延生出了罐裝跟袋裝的設計。

#日本東銀來麵無食鹽寶寶蔬菜細麵
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專為兒童製作的麵條成分很單純！僅使用小麥粉與天然蔬菜製成，無添加食鹽、防腐劑、化學調味料。
✅他有六種不同的口味，番茄、南瓜、胡蘿蔔、菠菜、紫薯、山藥。
蔬菜入麵，讓不愛吃菜的孩子可以多點蔬菜的攝取！
鈉含量真的幾乎等於沒有，個位數的鈉含量是天然食材本身的鈉
採用了少見的食品級鋁箔遮光材質！
全遮光的材質，能夠有效保存天然蔬菜的營養價值！防潮的夾鏈袋設計，能有效防潮、阻絕空氣～開封後也可以妥善保存！如此貼心的設計～可是完全打中我這個龜毛媽的心啊！！！
吃起來很Ｑ彈～大人也很適合吃喔！

#Ssalgwaja米餅村水果脆片及優格球
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＃年底一堆連假都要跟孩子搏鬥育兒神器趕快補好補滿！
💟水果脆片：五種口味，藍莓、草莓、芒果、梨子、鳳梨（建議一歲以上）
能夠找到一款健康的零嘴對媽媽來說真的超重要的！！！
根本就是出門在外哄騙小孩的法寶～（誤ＸＤ）
它是100%水果製成，完全零添加！經-40度冷凍乾燥技術，鎖住水果營養價值～不添加防腐劑、糖分、色素！吃得到水果天然酸甜與纖維食感，吃起來是脆脆的口感～稍微含一下就可以融化～給孩子吃很安心
💟優格球
四種口味，藍莓、水梨、蘋果、草莓～
無人工色素、香料、防腐劑，十個月以上的寶寶即可以食用
吃起來是脆脆的口感～稍微含一下就可以融化～
含有18億優質乳酸菌，還有來自優格的優質蛋白質！
含有雷特氏B菌...等3種特選優質好菌，吃零嘴還順便顧腸道，真的超棒的～經急速冷凍鎖住營養和乳酸菌，更完整的保存營養成分！

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⚠️團購重要事項⚠️

▍團購時間 ▍
2020/12/15~2020/12/31 23:59準時關單
▍運費說明 ▍
滿NT$1199免運，未滿收NT$$80，外島/國外不寄送。
▍出貨說明 ▍
現貨商品，訂單確認付款後，依訂單付款順序3個工作日內安排出貨。

#限時團購 ＃兒童餅乾 ＃副食品食譜 ＃寶寶麵條 ＃寶寶咖哩 ＃寶寶燉飯

【中秋好禮團】西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油＆鬍子國王蛋捲＆北海道生食級干貝團
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▶️團購連結：https://gbf.tw/fasm2
▶️開團時間：2020/09/03～2020/09/09
▶️出貨時間：2020/09/10起依訂單順序出貨
▶️付款方式：信用卡付款、轉帳匯款
♦️重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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▶️運費說明：
➔常溫商品：本島$100，外島$200 / 冷凍商品：運費$200元，不寄送外島。
➔若購買「冷凍+常溫」商品，運費僅收200元，不寄送外島。
➔因應黑貓宅配勞基法規定，無夜間配送；周六有配送包裹，周日皆無配送。
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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中秋送禮感覺好像很老派，
但在這一年中最重要的三大節日裡，
尤其是經歷了這場世紀瘟疫風暴，
更加領悟到表達心意一定要即時。
今年中秋送上一份感謝與關心給心裡重要的人吧！
讓他們知道「有你這樣的朋友真好！」，
更希望大家都能健康平安。
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為了讓大家送上的禮物與心意一樣隆重超值，
本次團購特別精選三款長輩與小孩都會喜歡、健康與美味兼具的超優質好禮，包含有：
✅蛋捲界的LV⭐️全球首位唯一榮獲國際美食三大獎⭐️鬍子國王頂級手工法國奶油蛋捲
✅榮獲無數獎項⭐️來自西班牙橄欖油家族的頂級優質tuAceite冷壓初榨橄欖油
✅來自全球品質最佳的干貝一級產地⭐️日本北海道頂級鮮美干貝
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近來在百貨公司美食區最暢銷的超人氣「鬍子國王奶油蛋捲」終於開團了！
會做點心的人都知道材料品質是甜點的美味關鍵，
這家的蛋捲用料品質非常好、真的超級好吃，
採用法國頂級AOP奶油、法國石磨黑麥及日本細緻奶香麵粉製作，
堅持不加一滴水的濃郁香酥口感，也被消費者譽為蛋捲界的LV。
我最喜歡鬍子國王的蛋捲做得剛剛好的大小，拿取方便也不容易掉渣，
而且恰到好處的甜味，吃再多都不會膩口。
卡地亞紅的禮盒包裝質感超棒，自用或送禮都非常賞心悅目。
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西班牙橄欖油及北海道干貝都是已經開過多次團購，
每隔一段時間就會被要求再開團的頂級好產品，
為因應送禮需求橄欖油推出精美禮盒包裝及超值優惠，
2入禮盒組優惠價只要599元，6入組優惠價1,599元，
之前買過橄欖油的就知道這個價格有多便宜了，
送禮或自用都值得趕緊下單。
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而北海道干貝更提供了前所未有的超優惠價格，
只要購買本團購裡的任一項商品，
就可以用優惠價$1480元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝M』一盒(原價$2180元)
或以$1780元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝L』 一盒(原價$2480元)，
這麼超值的秋節專屬優惠請一定要把握，錯過就沒有了！
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⭕️ 鬍子國王蛋捲
＃蛋捲味覺新體驗
＃頂級手工奶油蛋捲
第一次吃到這家的蛋捲時就覺得好驚艷，
與一般蛋捲相比，鬍子國王蛋捲的層次更多，吃起來的口感扎實有份量，不會覺得空空的，
在口中細細咀嚼奶香濃郁、餘韻迷人，
而且大小剛剛好，拿取更方便，渣渣也不會掉得滿桌都是，
隨手罐包裝設計，外出攜帶或放在辦公室當點心都很合適。
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＃用料最頂級 ＃甜度恰到好處
＃每一種口味都好吃
造就鬍子國王的蛋捲絕佳美味關鍵，就在於材料使用毫不手軟，
全都是烘焙頂級食材，包含有：
✓法國AOP認證手工發酵無鹽奶油：天然潔淨的AOP認證乳源生產區，加入乳酸菌製作的發酵奶油。
✓法國石臼黑麥麵粉：百年歷史傳承，以25道研磨及6道石磨工序製成的黑麥麵粉，天然麥香濃郁且營養價值更高。
✓日本細緻奶香麵粉：以日本德川時代盛行的水車磨坊製粉方式，研磨出極致細緻的麵粉，與頂級奶油結合會產生濃郁奶香酥脆口感。
✓鹽界魚子醬法國鹽之花：只在特定季節、產在法國特定產區，產量極為稀少，而且只能以傳統手工採收的頂級珍貴海鹽。
✓澳洲上白糖：澳洲最高品質砂糖，口感清爽，甜而不膩。
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以這麼高品質的食材，不加一滴水，手工製作而成的蛋捲當然極致美味，也因此榮獲多項大獎肯定：
‼️亞太 A.A.美食獎三星
‼️世界食品品質評鑒大賞銀獎
‼️ iTi國際風味評鑑大賞二星榮譽（食品界米其林）
‼️ A.A無添加三星認證殊榮
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＃六種蛋捲口味都好好吃
＃隨手罐包裝拿取最方便
＃典藏卡地亞紅禮盒送禮最大方
本次開團的鬍子國王蛋捲共有6種口味：黑麥、奶油、原萃咖啡、台東紅藜、古法黑糖、手工肉鬆
實際試過後，覺得每一種口味都很美味，
尤其是很特別的鹹香肉鬆口味，真的超級好吃，
克制力不夠時，一不小心可能就會把一整罐都吃光啊！
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非常喜歡鬍子國王禮盒包裝的卡地亞紅，
時尚精緻很有質感，
超美的烤漆鐵盒一定要收藏一個。
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⭕️ 西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油
把橄欖油納入日常飲食對身體有許多好處，
像是備受現代營養學推崇的地中海飲食概念，
所推薦的關鍵食材之一就是橄欖油。
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因為橄欖油富含維生素Ｅ、多酚及不飽和脂肪酸等物質，
其中的橄欖多酚具有抗氧化能力，
而不飽和脂肪酸能降低人體中的自由基，
讓身體較不易產生發炎反應，
也有較佳的血管保護力。
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＃一瓶品質極佳價格合理的頂級橄欖油
＃可生飲或炒菜及低溫油炸
但是面對市面上琳瑯滿目的進口橄欖油，
到底要如何挑選才能找到品質佳且售價合理的橄欖油呢？
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已經開團很多次的西班牙TuAceite冷壓初榨橄欖油，
就是一款非常優質的橄欖油，
不僅可以用來料理、當麵包沾醬等，
還能直接生飲，
而且我們的團購價實在超級優惠，
建議一次就多帶幾瓶備用（我都是買6入組箱裝）。
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＃超優質的TuAceite冷壓初榨橄欖油
評定橄欖油品質有幾個重要的指標值，
需全部符合才是通過認證的特級初榨橄欖油(Extra Virgin)，
TuAceite冷壓初榨橄欖油超優質的品質指標值如下（團購表單內附有檢驗報告）：
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☑︎ TuAceite冷壓初榨橄欖油的酸價極低（0.19%），遠低於國際橄欖油協會認定的特級初榨橄欖油標準值0.8，酸價低表示所選用的橄欖果實新鮮、碰撞損壞少，營養價值高，不僅適合生飲或添加在沙拉和麵包上，亦可用於炒菜與低溫油炸(發煙點210度)。
☑︎ TuAceite冷壓初榨橄欖油的過氧化價（peroxide value）POV值:12 (標準值需低於20)，此數值代表從採收到榨油及存放的整個過程油脂的氧化變質程度，高於標準值表示生產過程的存放不良，或是存放時間太長。
☑︎ 橄欖油的紫外線吸光度是指在不同波長的紫外線照射下呈現的光譜數值，此一數值可判別橄欖油的品質及儲存狀態，並表現出橄欖油不同級別及保鮮度。TuAceite冷壓初榨橄欖油的紫外線吸光度不僅符合且遠低於認定標準值。
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#享受好橄欖油帶來的健康與美味
TuAceite橄欖油顏色呈現青橄欖原色的清澈青綠，
聞起來有著清新的橄欖果香，
淺嚐餘韻還帶有些微苦味及辛辣感，
這正是橄欖多酚含量較高的獨特風味。
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💟橄欖油真的是廚房裡不可或缺的神奇食材，
再平凡簡單的食物，只要加上少許橄欖油就會產生美味魔法，
例如在蔬菜濃湯上淋一小匙橄欖油，
更能帶出蔬菜甜美原味及溫潤口感﹔
把橄欖油加在市售香草冰淇淋上，
也會瞬間提升冰淇淋的豪華層次口感。
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💟以橄欖油取代奶油，
混合蒜泥及少許海鹽抹在吐司上，
放入小烤箱烤至金黃，
香氣撲鼻的蒜香烤吐司就完成了，
非常適合需要用美味提振元氣的早餐享用！
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🉐🉐橄欖油2入禮盒組優惠價只要599元，
6入組箱裝優惠價1,599元（整箱購買還免運費），
中秋節才有的團購回饋價，請一定要把握！
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⭕️ 日本北海道頂級鮮美干貝
＃前所未有的超值大優惠
＃只要購買本團購裡的任一項商品就能享有干貝超值加價購
許多曾買過這款日本北海道頂級鮮美大干貝的網友們，
都說這是曾吃過品質最好最美味的干貝了，
只要吃過就很難再回頭去買一般的市售干貝。
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而且市面上很難買到尺寸這麼大的頂級干貝，
之前都只有在農曆新年前才有開團，
現在為滿足大家平時也想享受這款超級美味干貝的願望，
不僅再次開團，還推出前所未有的超值加價購，
還沒有試過這款頂級干貝的朋友們，
請務必要把握難得的機會購入品嚐看看。
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🉐🉐只要購買本團購裡的任一項商品，
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這麼超值的秋節專屬優惠，千萬不要錯過啊！
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＃來自全球品質最佳的干貝一級產地
＃質量最好最新鮮 ＃肉厚Q彈甜味絕佳
日本北海道被公認是全球品質最佳的干貝產地，
從北海道網走至猿払一帶產的干貝更是所謂的「一級產地」，
因為水域乾淨及日夜溫差大，加上採收技術設備等條件配合下，
一級產地產出的干貝質量最好最新鮮，肉厚Q彈且甜味絕佳！
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我們開團的干貝就是產於日本北海道的一級產地，
北海道產出的干貝外包裝都會有「安全認證貼紙」，
上面記載採收時間及製造時間 (認證貼紙有些貼在盒內，有些會貼在盒外)。

💟這款北海道頂級干貝肉厚Ｑ彈、鮮嫩甜美而且個頭又大，
如此高品質的頂級干貝如果在外面吃價格絕對很高，
買來一整盒放在冷凍庫慢慢享用，
不管是炙燒、乾煎、料理入菜或煮粥麵都超鮮甜有豪華感（相信我，這麼棒的干貝真的是隨便煮都好吃）。
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＃建議食用方式
請完全解凍後再料理食用。
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＃建議解凍方式
把要吃的干貝數量從冷凍庫取出，放冷藏室解凍。建議前一晚即可放入冷藏室。
也可將干貝放塑膠袋內，沖水加快解凍。不可把干貝直接泡水，會流失甜味。
解凍後可把干貝上的水份用廚房紙巾吸乾，下鍋料理會更美味!
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＃乾煎料理方式
1. 干貝料理前先從冷凍拿到冷藏，要煎之前再取出清洗後用紙巾擦乾撒上適量的鹽及胡椒。
2. 開火熱鍋到冒煙(先不放油)，冒煙後才放油(一點點就可以，就像用刷子刷的薄薄一層就好)，
干貝這時候才放入鍋裡，二面各煎一分鐘就可起鍋(煎過久干貝會老化)。
★鍋子要夠熱且爐火夠大，煎起來才會有焦糖金黃色，看起來更漂亮也好吃。
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【商品規格/有效期限】
【M】1盒約25-30顆干貝(淨重1000公克) / 2021.02
【L】1盒約20-25顆干貝(淨重1000公克) / 2021.05
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‼️特別提醒！很重要！‼️
收到商品後請盡快放入冷凍庫，請勿放在室溫超過10分鐘，以免影響商品品質。

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西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油＆鬍子國王蛋捲＆北海道生食級干貝團
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《抹茶生巧克力蛋糕》by Cotta
#甜點不正常翻譯🤣🤣
模具：(175×80×H60mm、底165×70mm磅蛋糕模型1個分)

* 無鹽奶油…100g
* 29%白巧克力…200g
* 動物鮮奶油…100ml
* 抹茶粉…20g
* 日本細砂糖…30g
* 鹽...一小撮
* 全蛋...2個

✅前置準備：
* 烤箱160度預熱
* 隔水加熱用熱水沸騰備用
* 抹茶粉與細砂糖乾拌均勻備用
* 全蛋打散備用
* 磅蛋糕模型舖上烘焙紙

✅作法：
1. 將動物鮮奶油放入鍋中，加溫至鍋邊小滾程度
2. 無鹽奶油與白巧克力放入盆中，將溫熱鮮奶油沖入。輕拌至白巧克力完全融化，如果無法完全融化，隔水加熱至融化。
3. 將抹茶粉、細砂糖和鹽加入拌勻
4. 將全蛋分次加入拌勻
5. 所有材料拌勻後過篩防止結塊
6. 將麵糊倒入模具中
7. 將模具放至裝有熱水的鐵盤中
8. 放入160度預熱的烤箱中，以150度烘烤50分。為了防止過度上色，前20分用鋁箔紙蓋住上方
9. 從烤箱取出後冷卻放涼
10. 放涼後用保鮮膜包起來冷藏一晚
11. 冷藏一晚後取出脫模。切片時使用溫熱的刀子。

✅製作抹茶麵糊時的要點：
抹茶粉顆粒細緻容易吸水，在製作時容易造成結塊。先與其他粉類及細砂糖混合後再加入麵糊中以防止結塊。

✅抹茶粉保存方式：
抹茶粉與空氣接觸後，容易酸化變質。為了避免酸化而變色，使用時將所需要的分量取出後立即封口並將包裝中的空氣擠出，避免過度與空氣接觸。
為使用完的抹茶粉中可以放入脫氧劑，讓抹茶粉可以長時間包持色澤。在沒有脫氧劑的情況下，放入密封袋中冷凍保存即可。

#日本大熱銷的抹茶生巧蛋糕
#輕輕鬆鬆自己動手做💕💕

有些新手朋友不太懂的如何讓無麵粉版的麵團發的好及整型

主要就是攪打好麵團及發酵前一定要靠手去將零散的麵團好好的聚合在一起且收緊底部，並烤足時間就不會蹋陷

花了點時間剪了成三分鐘的影片，希望能幫助到大家


材料:
杏仁粉120公克
小麥蛋白粉100公克
洋車錢子細粉10公克
酪梨油或無鹽奶油20公克
鹽巴1/2小匙
赤藻醣醇15公克
低糖酵母7公克
40~50度溫水200公克

頂飾
白芝麻可替換成杏仁片
蛋黃液

做法:
1乾性材料先拌勻，加進剩餘濕性材料攪拌成團

2.成團後表面覆蓋透明罩靜置20分鐘，時間到後將麵團放麵包機轉高速持續攪打麵團約20~25分或直到麵團撐開有微弱薄膜狀

3.整形滾圓後發酵約30分鐘，體積明顯增大後，分兩份整圓收緊底部，最後發酵約50~60分(體積不一定有兩倍大也沒關係)表面塗上蛋黃液後灑上杏仁片(或替換杏仁粒/角/白芝麻)

6.烤箱溫度設定160度預熱完成，放下層烘烤約25分鐘，調高溫度180度續烤8~10分(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)，即可出爐 ，出爐後放在烤模上暫不移動，待冷卻再移出模具保存

因為有堅果，當天沒吃完建議冷藏保存較不易變質



#減醣烘焙 #無麵粉 #lowcarbbread

旅行蛋糕？是，就是旅行時吃的蛋糕。各類旅行蛋糕共通的地方在於，在旅途中方便攜帶，適合在常溫下，放上幾天不容易變質的蛋糕。

tips:雞蛋要在室溫下先退冰，這樣能讓麵糊混合的更好，這樣做出來的蛋糕口感會比較澎鬆。


食譜示範：艾莉老師
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/


Ingredients:

325g nsalted butter
Some vanilla sauce
216g castor sugar
5 yolks.
260g cake flour
72g almond flour
54g cocoa powder
58g milk
Some orange peel soaked in the Grand Marnier

302g egg white
216g castor sugar

420g bittersweet chocolate
30g butter
125g diced almond
Some walnuts.
Some chocolates on the cake.

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蛋糕體食材 :

無鹽奶油 325g
細砂糖216g
蛋黃5顆
低筋麵粉260g
杏仁粉72g
可可粉54g
牛奶58g
泡柑曼怡橙酒的桔子皮丁 適量

蛋白霜食材：
蛋白302g
細砂糖216g

巧克力淋醬食材

苦甜巧克力 420g
奶油 30g
杏仁角125g

裝飾食材：
胡桃 適量
碎巧克力 適量

做法：
1.雞蛋放到常溫下退冰
2.把奶油跟香草精加糖打到變白，打入蛋黃打勻
3.低筋麵粉,杏仁粉,可可粉過篩混合好
4.再扮入蛋黃糊備用, 之後加入打發的蛋白霜混合好。
5.再加入牛奶及泡柑曼怡橙酒的桔子皮丁
6.放入模具180度烤35分鐘
7.最後淋上巧克力醬

＃CookingASMR ＃cake ＃Chocolate
＃asmr cooking no talking cake