📣📣📣品牌活動 限量30套🔜🔜🔜

🇳🇿紐西蘭原裝8+ MINUTE優惠套組系列

🔹A套組「小臉美頸3️⃣件組 」
內容：滾輪提拉V臉霜40g➕滾輪V型美頸霜120g➕贈山羊奶手膜1盒

🔥每組特價🉐️$ 990元 含國際運費

🔷B 套組「美顏亮眸8️⃣件組」
內容：靚白面膜3盒➕保濕面膜3盒 ➕熱馬吉眼膜1盒➕贈乾洗手液1條

🔥每組特價🉐️ $ 1790元 含國際運費

🔷C套組「纖纖玉手6️⃣件組」
內容：山羊奶手膜4盒 ➕護手霜 1 條➕贈靚白面膜1盒

🔥每組特價🉐️ $850元含國際運費

下單註明 A+1、B+1、C+1
國內運費80元可併
➕1、私訊 或Line:@miu6833e
✈️空運約4週到貨

⭐️商品介紹⭐️️

《8+ MINUTE滾輪V型美頸霜》

容量：120g

#每天8分鐘滾出天鵝頸

⭕️蛇毒頸霜+⭕️Ymode滾輪按摩，反重拉提

✅紐西蘭8分鐘去紋C位配方
✔️Waglerin小分子活性蛇毒：醫美級成分，甄選‘毒家’配方，代替大風險肉毒成分
✔️SPeptide 6X 六重彈簧肽：融合6種高活性生物肽

✅8分鐘YMODE力學科技
✔️根據頸部結構力學設計，
✔️將營養成分化為極小粒子迅速吸收
✔️360度高度貼合頸部

🔺1次8分鐘大約60次人手按摩
🔺高彈性液態矽膠

✅獨家微膠囊科技
每平方釐米矽膠，注入萬顆微粒牛奶蛋白精華

✅20mm按摩球
表面有按摩突起點設計，球面直徑20mm

✅多重紐西蘭純淨植萃
✔️紐西蘭茶樹精油-淨澈積澱老廢雜質，改善暗沈

✔️抗氧修護 紐西蘭酪梨🥑
抗氧，幫助膠原蛋白生成

✔️補水舒緩 紐西蘭松紅梅
舒緩，修護

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《8+ MINUTE滾輪提拉V面霜》

容量：40g

3D蘋果肌+49%
兩頰線收緊+51%
纖緊下顎線+49%

✅3維賦活機制
✔️Anti-gravity反重力學科技
✔️Firming Shaping 5G塑顏緊膚
✔️Double Pull Ymode力學科技

✅反重力力學
✔️Waglerin小分子活性蛇毒：醫美級成分，甄選‘毒家’配方，代替大風險肉毒成分
✔️SPeptide 6X 六重彈簧肽：融合6種高活性生物肽

✅專研V-Shape配方
✔️瓜拉納精萃-排走水腫，立體輪廓
✔️咖啡果精萃-促進代謝，肌膚緊實
✔️紫花地丁精萃-循環排水

✅多重紐西蘭精萃
澳洲藍柏木油-高效保水
角鯊烷-滋潤，抗氧
歐蒲公英-補水💦

✅8分鐘YMODE力學科技
✔️根據頸部結構力學設計，
✔️將營養成分化為極小粒子迅速吸收
✔️360度高度貼合頸部

🔺1次8分鐘大約60次人手按摩
🔺高彈性液態矽膠

✅獨家微膠囊科技
每平方釐米矽膠，注入萬顆微粒牛奶蛋白精華

✅20mm按摩球
表面有按摩突起點設計，球面直徑20mm

使用方法：
1⃣️轉至ON
2⃣️取適量面霜於掌心
3⃣️轉至OFF
4⃣️掌心面霜揉搓加熱
5⃣️將面霜均勻塗於臉部
6⃣️使用按摩滾輪由下往上按摩

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《8+ MINUTE山羊奶手膜》

容量：3對/盒

奶中之王+黑色素剋星，兩大核心成分幫你養出纖纖玉手

8+ Minute新西蘭8分鐘急救手膜細嫩雙手細紋嫩白補水保濕

山羊奶的蛋白質含量高於牛奶28%，能夠有效維持肌膚水分；
山羊奶的PH值與人體更為接近，更易被肌膚所吸收；
山羊奶中的硒含量高於牛奶28%，有利於保持肌膚的通透；
羊乳中的SOD(超氧化物歧化酶)含量豐富，可以幫助清除自由基，使肌膚更加緊緻、年輕。

裡層採用了天蠶絲搭配高分子聚合溫感材質，手膜的外層採用的則是觸感膜，能夠傳遞人體的微電流，讓我們在使用手膜的時候，依然可以滑手機、追劇、玩遊戲，手膜的外層也是堅韌的防水膜

1貼手膜=塗抹1瓶手霜！選擇8分鐘手膜絕對明智，卓效保濕，水感煥亮，趕走細紋，細膩白嫩。3d立體包裹技術全方位滋養手部，無死角內滋外養隔離，每一滴精華都得到發揮，多重營養，專研配方，帶給雙手SPA級深度養護用一次就會愛上它。

使用方法
第一步：打開包裝袋，取出手膜，沿著手膜中間的分界線，把手膜剪開。
第二步：清潔雙手後，分別套上手膜，撕開帶有OPEN字樣的貼紙，將手膜固定在手腕上。

第三步：取下手膜，用清水清洗雙手，搭配護手霜使用，效果更佳。

在使用過程中，注意保持充分的按壓，讓5個手指的每個部位都能接觸到手膜精華液。

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《8+ MINUTE救急面膜系列》

藍🟦補水保濕面膜7片裝
主要成分：透明質酸、魚子醬提取物、銀耳多醣、白松露菌、水解蠶絲、甘草萃取

白⬜️美白保濕面膜7片裝
主要成分：透明質酸、熊果素萃取、奧氏海藻萃取、北美金縷梅萃取、甘草萃取、維生素E

✨新西蘭第一面膜✨
✔️改善粗糙快速補水✔️長效保濕鎖水✔️撫平小細紋✔️滋潤肌膚

🔹從新西蘭純淨水源和天然植物中獲取靈感
🔹每一片面膜承載25ml精華液🔹100％植物活性精華
🔹為肌膚注入全新活力緩解肌膚疲倦重塑水嫩肌質

JEMA ROSE面膜只需敷8分鐘即可讓精華快速透過角質層深達皮膚真皮層為肌膚細胞補充養分

💦富含天然植物萃取的玻尿酸成分（又名透明質酸）

💦特含多種植物精華如熊果苷提取、物奧氏海藻提取物、北美金縷梅提取物、甘草提取物營養物質等。

💦高效保濕劑銀耳多糖，銀耳多糖屬於高效保濕劑，分子量達到100-130萬，能保濕、修復天然去皺。

💦為了讓鎖水效果更好，還特別添加了水解蠶絲在皮膚的表面形成一層鎖水膜，不僅能保濕還能緊緻皮膚‼️

💦還有羊奶款含有的高端抗衰老成分鱘魚子醬提取物，以及抗氧化成分義大利白松露菌。

⭐️透氣性和服帖度都是一流的！敷完之後皮膚立馬就變水潤了，皮膚也透亮了很多，毛孔也細膩了不少！

只有8分鐘，皮膚就能「喝」飽水，約會前來一張，甩掉暗沉白到反光，後續上妝會更服帖哦!

和一般的補水面膜不一樣的是，一般的補水面膜只有單一的玻尿酸，而8分鐘面膜是大小分子玻尿酸協同補水，小分子玻尿酸能滲入真皮層，大分子玻尿酸可以完美形成保護膜，保濕補水的效果加倍🌟

🔥🔥秘密武器👉🏻極細植物纖維膜布

八分鐘極速補水面膜之所以是一般面膜的5倍導入效果，除了精華液外，就是因為採用 特殊材質的面膜紙‼️

很多時候我們在選面膜的時候都只在乎這款面膜的精華液、品牌，而完全忽略了面膜紙的重要性，最多就關心一下面膜紙服不服貼。

面膜之所以能成為一個應急、高效的特殊類化妝品，關鍵的是在於它的面膜紙啊，膜紙作為面膜的載體，它不僅僅只是承載精華液，它還起到了促進精華液吸收、阻隔精華液外蒸、透氣的作用‼️

如果面膜紙不好，再好的精華液也沒有辦法被皮膚吸收，不好的面膜紙不僅不會促進皮膚吸收精華液，反而還會倒吸皮膚的水分，透氣性差，導致悶痘，刺激皮膚‼️

所以一個面膜好不好，不能只看成分，還要看它的面膜紙！
紐西蘭的這款八分鐘面膜特別就特別在它的面膜紙‼️

💧八分鐘面膜採用的是極細植物纖維膜布，就像嬰兒肌膚一樣的光滑，非常輕薄，上臉幾乎感覺不到它的存在‼️

💧這種極細纖維布價格昂貴，一般只有高檔面膜才會採用，因為一根極細纖維直徑僅為頭髮的300分之一，一根極細絲由16根極細纖維組成，用這種極細纖維用立體編制的方法做成的面膜布導入效果非常的好，是一般膜布的5倍以上，而且透氣性也很好。

💧所以8分鐘面膜可以快速的把精華液導入到我們的肌膚裡面去，這就是為什麼8分鐘就能達到別的面膜十幾分鐘的效果。且拉伸性也非常的好，臉大臉小都能用哦。

💧而且8分鐘面膜還做過臨床測試，保濕力是一般面膜的6倍哦‼️

❌不含矽膠、不含酒精、不含尼泊金酯、不含色素、不含激素、不含螢光劑，安全無負擔！

⭕️孕期和敏感肌都可以使用～

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《8+ MINUTE 熱瑪吉眼膜》

容量：5對/盒

✨✨✨眼膜中的愛馬仕✨✨✨
✔️撫平歲月痕跡✔️袪眼紋✔️袪眼袋✔️祛黑眼圈

這是一款超強眼膜，紐西蘭國寶級超強生物活性膜布，再搭配膜液分離設計及奈米無針滲透技術。

🔺紐西蘭8分鐘熱瑪吉眼膜
🔺1+1>2紐西蘭眼紋小熨斗
🔺蛇毒再生眼膜
🔺敷一片徹底切斷眼周皺紋
🔺1秒養份急速滲透
🔺瞬間密集修護煥活

活性斯比干膜布+紐西蘭活性蛇毒=黃金組合‼️所向無敵‼️

🔶奈米無針滲透技術
瞬間釋放活性物質，十倍吸收速率，深入滲透活化精粹，解決眼部黑色素、老化、失去彈性、油脂過剩、毛孔粗糙、皺紋、缺水等眼周7大問題！展現眼部肌膚年輕活力！

✅主要成分：
👉🏻Waglerin I類蛇毒三肽：
紐西蘭8分鐘科研團隊運用高科技生化技術成功提取出Waglerin I小分子活性肽，並應用到化妝品中。

👉🏻無需注射也能高效達到SYN-AKE
類蛇毒三肽相同的抗衰老效果，促使細胞回復新生，保持活力。

🔹臨床試驗表明：類蛇毒三肽能夠通過抑制肌肉收縮，而減少皺紋的產生，具有優秀的光滑和迅速祛皺性能。

🔹活性肽複合配方：抗皺，淡化眼周細紋。

🔹紐西蘭海藻精萃：促進眼部微循環，深度修復受損肌膚，由內緩解肌膚衰老。

🔹紐西蘭黃金奇異果萃取：抗氧化、抗藍光，幫助肌膚排毒清濁，趕走黑眼圈，提亮膚色。

🔹B-葡聚糖+肌肽：補水豐盈眼周，緊緻回復彈力，延緩老化。

〽️眼部導入儀：
導入儀是接觸式的，沒有開關，接觸皮膚後就會產生震動，配合微電流導入和光療，移開即停止震動，全臉都可以使用。

✅使用方式：
將眼膜包裝對折，稍用力將精華液擠向膜布一端，待1分鐘左右吸收後取出，將眼膜輕輕貼在眼周，配合眼部導入儀進行按摩8-15分鐘取下。

💓眼膜一週用2-3次，導入儀可以每天搭配其他保養品使用。

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《8+ MINUTE護手霜》

容量：80ml

✨滋養修復 ✨鎖水補水 ✨抑菌防護

🍊柑橘🐝蜂蜜🌹玫瑰花水

❤️適合所有人群，尤其是頻繁消毒手。

❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
《8+ MINUTE乾洗手》

容量：80ml

✨含有75%酒精成分
✨無須沖洗
✨可以殺死99.9%的細菌，即可達到清潔效果。

📌今晚清醒吧 台北大安站
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🍹 主打「無酒精0%調酒」/春夏秋冬四季各三支品項
🦚 復古Ｘ華麗的輕酒吧氛圍 氣氛也能讓人癡迷讓人醉
🦆 每杯酒品都是藝術品 美不勝收
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🔺剝皮辣椒醬汁雞腿肉義大利麵🔺$280
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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台式元素炒進義大利麵裡
口味清爽不膩
配菜也相當多蘆筍、箭筍、生菜、帕瑪森起司
雞腿肉更是軟嫩入味
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🔺辣味明太子奶油透抽義大利麵🔺$350
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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我超愛明太子奶油麵 去哪裡都要點一下
奶油醬的奶香和柔滑口感裹在每一條麵條和配菜上
明太子的顆粒時不時在口中竄出
滿滿的透抽、節瓜、蘆筍🦑
香氣濃郁逼人 超好吃～
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🔺義式烤時蔬溫沙拉🔺$250
好吃：🐼🐼🐼🐼
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乾烤蔬菜（皎白筍、杏鮑菇、甜椒、玉蜀黍、生菜等）
釋放蔬菜們的自然甜味🫒🥕🌽
上頭抹上些許的白胡椒鹽提味
最後淋上巴沙米可醋
相當清爽
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🔺台北城豆乳雞翅、美式脆漿薯條🔺$250、220
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼、🐼🐼🐼🐼
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雞翅的豆乳醬滲透入味
手拿著吃都吮指回味
很少看到豆乳醬醃雞翅 很特別
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他們家的炸薯條別出心裁
撒上細砂糖 沾著蕃茄醬吃
多了細沙顆粒口感 甜甜酸酸的很涮嘴
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🔺秋山、夏海🔺$380、280
好喝：🐼🐼🐼🐼🐼、🐼🐼🐼🐼🐼
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＊秋山（普洱茶/八木濁梅酒/安格式苦精）
普洱獨特的蜜甜香氣 清新的特性🍃
與濃郁酸甜的梅酒相融
疊上帶有獨特甜味的安格式苦精
梅香四溢很適合喜歡梅酒的人♥️
＊夏海（無酒精蒸餾液/乳酸/鳳梨/荔枝）
以無酒精蒸餾液為基底
濃郁優格乳酸為主味
疊上荔枝、鳳梨
酸甜果香 像極了甜點
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🔺冬城、白橙咖啡🔺$400、230
好喝：🐼🐼🐼🐼🐼🐼、🐼🐼🐼🐼🐼🐼
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＊冬城（紅酒/薑汁/檸檬/鳳梨/鮮奶油）
這杯是我的最愛
似熱紅酒的風味為主味🍷
疊上檸檬的清香和鳳梨的果香🍍
增加紅酒的層次
最後蓋上一層濃厚綿密的鹹奶油
完美的味覺堆疊
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＊白橙咖啡 (新鮮柳橙汁/柳橙苦精/鹹奶蓋)
濃厚香氣甘醇的黑咖啡
疊上柑橘芳香🍊
蓋上綿密鹹奶油 刨上檸檬皮絲🍋
非常有記憶點的咖啡單品
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🥢  今晚清醒吧
🗼 台北市大安區復興南路一段293號2樓
🚉  大安站六號出口(直行抵達)
📞 02-2700-0676
⏱ 15:30~00:00 (每月星期一及每月第一週星期二公休)
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照  🐼🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛  🐼🐼🐼🐼🐼
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【葡萄酒盲飲——不應淪為一場賭盤遊戲】（必須讀到結論才准離開）

我之前有次帶著特別助理，參加一場葡萄酒盲品（矇瓶試飲）活動，主題是白蘇維濃品種白酒——現場準備九種酒款，我們逐一試飲，每杯四分鐘，隨即討論與公佈答案。在這個過程中，可以參考一份將近三十個產區的名單，推估每一杯來自哪個產區，並猜測年份。

現場有幾位台灣業界的矇瓶試飲老將，有一位是早期我在葡萄酒證照課程擔任客座講師時認識的學員，另一位是身經百戰、頗有思想見地的侍酒師，還有一位是業界資深的酒商。

對我來說，矇瓶試飲是個幫助品質評判的工具，是幫助放下包袱、提升工作成效的手段，而不是以磨練猜酒能力為目的。因此，我在這樣自己不熟悉的盲品同好活動中，能夠從不同的角度觀察這樣團體的生態，透過親身體驗，思索盲品的意義。

【第一杯】一個保守就能得分的開場

來自發酵的硫化物氣息特別明顯，伴隨酚類辛香，更大的問題是外觀不明亮，微濁，整體暗示酸度不足，但品嘗時卻有銳利的酸。來自發酵的礦物氣息很多。我地毯式比對產區名單，覺得應該猜智利。在座的幾位盲品老將也都表態「應該保守猜智利」。結果正是智利的白蘇維濃，來自中央谷地的Colchagua。

【第二杯】風格急轉，必定屬於舊世界的風味

發酵特性純淨，香氣非常含蓄。中低強度的桶陳培養香草氣味鮮明可辨。餘韻淺短，帶有酒精灼熱。餘韻帶苦，顯示為技術缺失。氧化氣味明顯，表現為蜂蜜香氣。另外帶有花香。這一杯是來自法國羅亞爾河谷的Sancerre。由於老化與技術缺失，導致原產地身份模糊。但是有經驗的飲者大致能夠猜出是來自歐陸（舊世界）的葡萄酒。

【第三杯】產區標誌模糊，卻仍硬著頭皮猜產地

帶有顯著的百香果氣息，這是許多葡萄品種的品種標誌，白蘇維濃也是其中之一。另外帶有高濃度的4-MMP，在高濃度之下，會表現出汗騷味，濃度降低，則表現為芭樂、葡萄柚香氣。很不幸的，這杯酒散發出汗騷。這類氣味可能來自於葡萄園管理不善，導致氮質失調造成。我搜尋產區名單，挑出可能展現如此特性的產區——既要有強烈的品種標誌，也要是擁有特定園區經營方式、背景條件的產地。這並不容易作答，因為哪兒都可能有這樣高風險的葡萄園，哪兒的酒農也都有可能在不留意、不知情、不在乎的情況下，製出這類帶有汗騷味的白蘇維濃。

【第四杯】答題方向遭到誤導，我還提出抗議

口感銳利，來自發酵的礦石風味相當顯著，整體中性乾淨。色澤極淺、明亮，反映現代白蘇維濃種植與釀造技術標竿。這杯的整體風味表現，對我來說相當熟悉，我的助理也說，這應該就是一杯波爾多——在我移居法國波爾多留學一年，在科學研究院跟日常生活中，經常接觸這類葡萄酒。我檢查提示名單：Bordeaux的類別裡，只寫了Graves（格拉夫）。但問題是，這杯很像是波爾多的白蘇維濃，毫無新木桶培養的風味，不符格拉夫產區標準。因此，就算喝起來很接近那種當地售價一瓶2.5-3.5歐元的普通波爾多無木桶培養白蘇維濃，我盡量在三十多個選項裡，尋找其他可能答案。最終揭曉，酒標寫著波爾多產區名稱，但這並不是一瓶波爾多格拉夫——名單繕打的一個小失誤，造成像我這樣的人多心了。

【第五杯】老化到什麼都有可能，但答案終究只能有一個

酒色成色深金，出現蜂蠟氣味及顯著的老化、氧化風味，氧化物質AAP濃度極高，甚至出現梅納反應作用物，表現為太妃糖香——這是葡萄酒長期緩慢氧化的結果。雖然已經很老，依然嘗得出木桶風味，顯示當這酒還年輕時，應該有非常驚人的新木桶風味。我被點名發表意見，但是偏偏自己的這款酒的筆記，我只寫了四句話：Deep gold. Old/oxidized, AAP. Super matured/toffee. Oak was used in process. 這是到目前為止，筆記最少的一款。因為「這瓶酒已經老化到什麼產區都有可能。」我被追問年份，我隨口猜測2009，在我篤定寫下這個數字時，我心裡想的不是這個年份的天候環境條件，我想的是這個採收製酒的時間點，距今已經多久了啊！寫下這個年份，表示我對這款酒的老化情形，有多麼失望。猜測年份從來不是我的強項，但是這次我卻猜對了。

【第六杯】葡萄熟度透露蛛絲馬跡，有心，就能看見

色澤淺金，氣味也沒有任何氧化徵兆。這是一杯充滿蘆筍氣味的白蘇維濃，底層發展出一些香瓜氣息。整體乾淨，但是餘韻微甜，尾韻帶苦。蘆筍氣味來自發酵困難，這也是這款酒為什麼餘韻微甜的原因，但是幸運的是，這樣的理化結構並未引發微生物汙染。尾韻帶苦，代表葡萄熟度充足，甚至過熟，加上壓汁技術或設備沒有完全現代化，以至於過度萃取果皮風味物質。又或許，這是酒廠「精心設計」的風格也未可知。然而，整體來說，跡象顯示，這會是一個來自夠熱的產區的白蘇維濃。答案揭曉，這款酒產自西班牙東岸的瓦倫西亞。

【第七杯】初生之犢不畏虎，第一次盲品就上手

風味深沈、圓潤、風味悠長。缺酸，多酒精，餘韻溫熱。我在Napa Valley與Sonoma County之間躊躇，想著要猜哪一個。在座的幾位盲品老將都猜Sonoma，而我也猜Sonoma，因為這款酒整體風格比較不接近Napa。答案揭曉，卻是Napa。現場15個人，只有一個人猜對了，那就是我的助理——第一次盲品就上手。（我剎時頓悟了，無怪乎世界知名的酒評家，也都有個助理幫忙品酒。書僮陪讀，最後也都成了狀元。）現場的盲品老將驚訝不已，追問我的助理怎麼能夠猜到這款不太Napa風格的酒是產自Napa。說穿了，這是旅遊經驗、直覺，加上一些機率。

【第八杯】哎呀，酒中無解，解答更在酒之外！

帶有野生酵母的樣品，代謝物質表現為水彩、廣告顏料一般的氣味，雖然稍縱即逝，但是依然足以分辨。再加上不正常的高級醇相當刺鼻，餘韻也頗為灼熱，我心想，這又會是來自哪個產區呢？我心裡思忖著，主辦單位說會有來自七個產國、九個產區的酒款，到了現在，已經是最後兩杯了，仍有兩個國家沒有出現——紐西蘭與南非。因此，這個問題酒款，對我來說，應該換個思考方式答題。紐西蘭與南非，哪個國家的葡萄酒產業相對比較落後呢？產－官－學三方面的合作關係比較鬆散呢？葡萄種植與釀造技術比較缺乏資源呢？這些都是一個酒廠製出品質較差葡萄酒的社會經濟文化背景。我從南非名單的兩個產區當中，挑選了遠離物資相對充裕的Constantia，猜測這是一款來自內陸Elgin的葡萄酒。現場許多人都猜這是一杯來自紐西蘭的白蘇維濃，結果，我從社經文化的角度孤注一擲，反而猜對了，而且這題替我賺進了很多分數。

【第九杯】品飲技術擱一旁，善用刪去法作答

無疑的，這是一杯紐西蘭白蘇維濃葡萄酒——這樣的活動安排並不公平，但是大家都很高興。因為用刪去法，就足以推估最後一杯的產國，然而，挑戰還沒結束——這杯來自紐西蘭北島還是南島？又是一杯散發蘆筍汁氣味的白蘇維濃，清澈明亮，酸度充足，稍微缺乏果味，較多青綠氣息與來自發酵的礦石氣味。雖然並不容易單憑感官特徵猜測產地，但是猜Marlborough的勝算較大。我在這題大膽地猜了2016年份，是今天九杯當中，猜對三個年份的其中一杯，算是個意外的經驗。

【總結】世界亂，心，則慢

盲品葡萄酒，或許不總是／不只是透過感官特性辨別酒的原產地自然環境條件，更多時候，是「人」與自然折衝／妥協／共存的結果。在當今的現實裡，人的因素可能反而凌駕自然環境。晚近葡萄酒業曾經一度興起「酵母狂熱」——運用特定酵母品系製酒，讓發酵風味主導葡萄酒，這算是人的介入。在天－地－人－葡萄的互動機制當中，葡萄的呢喃（或土地的細語）彷彿被消音了，人的因素與影響卻被（無限）放大。天－地－人－葡萄，變成了天－地－人人人人人，人的味道，成了主宰葡萄酒的無盡回音。

學習葡萄酒，不該對產業生態不聞不問，不該對酒杯外的世界不理不睬，不該對葡萄的種植與釀造一知半解。對產業生態、生產技術太過陌生的結果，就是永遠在複雜的表象裡兜圈子，找不到足以一以貫之的道理，找不到救贖的線索。

良好、正確的邏輯與推理，對盲品葡萄酒有直接的助益。但若只有良好正確的推理，而沒能體悟產業生態與掌握基礎生產技術，徒有邏輯推理能力，而缺乏知識底景，將很難幫助理解、體驗葡萄酒的博大精深。邏輯推理將成為一副空殻，盲品葡萄酒也將淪為一種類似吃角子老虎的遊戲——一切都變成單純的機率問題，只要願意花心思統計，就能挹注在最佳中獎率的機台而獲勝。這樣的葡萄酒文化，已經遠離核心價值，這會是我們想看到的嗎？

（重溫2017年舊文）