#美墨邊境的難民圍獵 🇺🇸
「離開！滾回墨西哥！」成千上萬的海地難民為了逃離受強震侵襲、政治經濟極速惡化的海地，過去幾週長途跋涉地湧入德州南部，並且滯留、駐紮在格蘭德河一座橋下的臨時營地，希望入境美國。面對極速增加的難民、非法入境者，窮於應付的巡邏騎警傳出虐待難民的消息，尤其一張德州騎警騎馬朝海地難民揮韁繩威脅的照片更震驚全國，除了美國國土安全部宣布將展開調查、拜登的難民政策也再一次被擺上檯面，遭民主黨和共和黨跨黨派、跨政治光譜的猛烈抨擊：「拜登的移民政策簡直是一團混亂！」
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這張被形容為「無法接受」、「令人痛心」的照片由法新社記者Paul Ratje在德州與墨西哥邊境交界的格蘭德河（Rio Grande）所拍下。一位騎馬的德州騎警抓著一位手裡握有食物的海地難民的衣領。然而這個執法場景，卻是與拜登「開放」和「人道」原則相違背，更直接讓人聯想起過去白人如何抓捕黑人的奴隸慘痛歷史，因而引起極大爭議。
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據攝影師Paul Ratje觀察，這名被騎警抓著衣領的海地人應該沒有受傷，該名警察也在冷靜下來後，開始讓移民進入。對此，美國邊境巡邏隊負責人表示將對警察是否有虐待移民一事展開調查，但他也指出：「騎警身負重任，他們必須在艱難、混亂的環境裡，試圖分辨移民和走私犯。」
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以海地為主的難民，主要是透過格蘭德河進入德州德利奧市（Del Rio）尋求庇護。格蘭德河上的橋樑一直是美墨兩國的主要貿易通道，而隨著近日湧入的難民潮，這座橋下如今已經宛如一座「小型城市」，無數難民們駐紮在此形成臨時營地。因營地缺乏生活用品，不少難民來回往返美墨邊境購買水、食物、尿布等。而在當地警察開始將車輛停放在河流水壩的一側後（臨時營地所在位置），原本從西側過境的難民們只能往下游方向的東側進入。
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其中一名海地難民告訴《華盛頓郵報》：「我和同伴們都試圖涉水從從墨西哥過境到德州，後來騎警就出現，開始驅逐難民！」現場直擊的影像可見，騎警衝向河裡的難民，對他們大聲斥責：「趕緊出去！滾回墨西哥！」難民們四處逃散，有些摔倒，有些用手護著頭部。
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德州騎警時常在邊境巡邏，並且驅逐沿途中看到的難民。不過驅逐往往對難民無效，因為被卡關在墨西哥的難民是為了把食物和水帶回到德州的臨時營地，所以無論如何都會想盡辦法要過境，「回」到德州見家人。
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針對此次突然湧入海地難民潮，美國官方也有不同推測與說法。海地在2010年經歷大地震，當時數萬名海地人前往南美洲較為富裕的智利與巴西工作，不過隨著在當地受到嚴重歧視、再加上疫情重創經濟和工作機會，兩國的移民政策也開始變得更為嚴格。
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而地震發生後，海地局勢更加動盪不安，再加上常年貧窮、戰亂與犯罪率不斷攀升，美國政府在2010年開始持續收容海地難民，直到川普上任後於2019年取消。
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時至今年，海地總統遭暗殺、再加上強震侵襲，苦無生計的海地人離開國家，另尋出路。不過拜登政府此次並不打算再接納更多的海地移民，而是希望透過向海地部署人員和資源，阻止更多的難民潮。美國官方明確表態，非法入境的人若被攔截，就會直接被遣送回國，除非他們可以證明需要人道主義保護。不過，由於拜登政府在5月延長給在美海地人臨時保護身份，這或許也讓部分海地人誤信拜登更願意接納移民，執意冒險前來，但他們大多受限於「Title 42」條款無法入境，被無限期地困在墨西哥。
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再度湧入的難民潮，是拜登政府的燙手山芋：若強力遣返則將違背民主黨、拜登政府的人道原則；若採取更寬容的政策，這又是否等同於向移民釋放接納訊息，在之後將迎來更多的難民潮，讓德州政府難以負荷？從目前局勢看來，拜登政府雖然也認為海地局勢非常嚴重，但其依然採取強硬遣返難民的措施，引來更多國內外的譴責，聯合國難民署更指出有違反國際法之嫌。
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根據《路透社》報導，美國目前已經從臨時營地帶走4,000名難民，約有523名海地難民也已經陸續被遣返回國。這一些難民在遣返回海地機場時表現憤怒，表示自己花了數千美元、冒著生命危險長途跋涉到美國，如今一切卻回到了原點，甚至也有難民在下飛機後試圖再重新登機。
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拜登1月上任至今，其移民政策一直難以得到各個不同派系的支持，陷入左右為難的窘境。《Politico》指出，激進民主黨派對於拜登的遣返計劃感到憤怒、溫和民主黨派認為拜登的移民政策難以阻止湧入的難民潮，而共和黨派更認為拜登就是讓非法移民激增的推手。
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對此，也有數十名民主黨人公開呼籲，希望拜登政府不要只將重點集中在邊境之上，而是解決問題的源頭——試著更廣泛地援助海地，以及其他的難民國家，進而阻絕難民潮。因若處理不當，拜登的移民政策也將進一步影響2022年的美國期中選舉成績。《Politico》民調發現，在處理移民政策事務方面，更多選民選擇相信共和黨而非民主黨。
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然而在面對這張引起爭議的騎馬揮韁繩照，拜登政府的回應似乎試圖與騎警保持距離。
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「我想，沒有人在看到這些照片後，會覺得這是適當或是可以被接受的。」白宮發言人莎琪回應。而被拜登任命、希望處理移民議題的副總統賀錦麗，指出人類不該如此被對待，並表示對照片發生的事「深感困擾」。
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Photo Credit：AFP
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#美國 #海地 #德州 #美墨邊境 #US #Haiti #JoeBiden #border #國際新聞 #udnglobal #轉角國際

各種自家製。

前幾天不是在上引水產買了整塊的鮪魚赤身生魚片嗎 ? 其中一部份當天就做小菜吃掉了，剩下的不能放，只要隔天就得煮熟才能吃，想了想，不如直接做成油封鮪魚吧。

油封鮪魚其實就是油漬鮪魚罐頭的自家製版本，低溫油封完成，在冰箱冷藏了兩整天，差不多該入味了，今天開來吃。不知為何今天腦中一直有個聲音在告訴我，美乃滋，你好久沒做美乃滋了噢.......為什麼我腦中會出現這個聲音啊.......

但我向來聽從腦中或心中的聲音，拿出玻璃缽、攪拌棒、一顆蛋、沒有味道的蔬菜油、初榨橄欖油、芥末醬、鯷魚和檸檬，開始慢慢的打。

做美乃滋並不難，基本材料是品質好的油和蛋黃，其餘都是調味與增添風味用的，可以加一點大蒜泥，也可以加鯷魚，檸檬汁和芥末醬則是基本款中的基本款，鹽當然不能少，太濃稠打不動的話就加點冷開水，很簡單，但是味道卻一點都不簡單。想自己做做看的話，我的第二本書《小聚會》裡有詳細食譜。

為了配自家製美乃滋，除了油封鮪魚外，再用鹽水燙一把前天在濱江買的孢子甘藍，這三樣就是完美前菜。切半朵孢子甘藍，把鮪魚肉剝散堆上去，再淋上滿滿的鯷魚美乃滋，唉呀呀呀，好好吃，配酸度強的橘酒極美妙。

得再做一道菜，下午去肉舖買了整塊的冷藏美牛菲力，來做菲力的たたき吧。

菲力先在室溫放一小時，讓肉的中心也盡量達到室溫，全體灑滿粗海鹽與黑胡椒，燒熱鐵鍋把表面煎到上色，再送進小V鍋低溫靜置30分鐘。肉其實會後熟，在靜置的過程中，肉汁慢慢回到內部，中心溫度也會微微上升，溫度只要達到55度左右，就是五分熟了，而菲力通常不會吃超過五分熟。

從鍋中取出後，再略為炙燒表面，燒出焦香氣，逆紋片開，搭配生菜沙拉、芥末醬與柚子胡椒一起吃。今天來不及做肉汁了，但就算只配柚子胡椒也足夠提味。這樣做出來的菲力非常軟嫩，有英式烤牛肉的錯覺，下回要做純日式口味，搭配蘿蔔泥山葵醬和洋蔥絲，一定也好吃。

颱風天，但目前還沒見到颱風的影子，無論如何，大家一切平安，乖乖待在家喝酒吃飯喔。

【真子公主將結婚：想與平民男性共度餘生，日本女性皇族必須付出什麼代價？】#精選書摘

日本的男性皇族，一輩子都無法離開皇籍，因此曾有位親王說過：簡直受著奴隸性的約束。而女性皇族的處境可不同，當跟平民男性結婚之際，就得離開皇統譜，要和新郎樹立新的戶口。

對於天皇次子之女秋筱宮真子內親王的婚事，許多人在媒體上鼓吹內親王無論如何都不要放棄初戀。然而，若真子內親王結婚不僅要離開皇籍，還要從國庫付出一億多日圓的準備金......

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我最近在看韓綜「姜食堂」，看到P.O做的起司泡菜炒飯很好吃的樣子，而且也不會很難，所以我決定自己來試做看看~大家也可以嘗試喔！真的簡單又好吃😘

在看姜食堂的時候，有一集讓我很感動，有位觀眾因為兒子看了姜鎬童的節目，生病漸漸好了起來，所以他們說，無論如何都要來見姜鎬童一面，以感謝他為人們帶來的歡笑。

姜鎬童聽到這句話，感動地落淚，我也鼻酸了QQ 帶給觀眾們歡樂，我想這就是他做節目最想得到的吧！其實我也是，希望在記錄生活的同時 ，也能療癒你們，陪伴你們度過每一段時光❤

讓大家在這紛擾的社會之中，有一個地方能暫時讓你們歇息🥰

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無論如何，它既可愛又美味~

材料 :
-泡菜炒飯：泡菜200克，午餐肉100克，白飯1人份，芝麻油1湯匙，辣椒粉1湯匙，糖1.5湯匙
10隻鵪鶉蛋，1片水牛芝士，1片車打芝士

1.炒切碎的午餐肉。
2.加入泡菜炒。
3.將辣椒粉和糖混合。
4.加入煮好的白飯混合。
5.加入麻油並混合。
6.使用容器將兩塊奶酪套入模具中。
7.將其放入飯碗中，然後轉移到新鍋中，加入泡菜炒飯。
8.加入鵪鶉蛋。
9.將奶酪放在煎過的雞蛋上,完成!