[爆卦]無調整豆乳百佳是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 無調整豆乳百佳產品中有124篇Facebook貼文,粉絲數超過1,368的網紅QQ 媽媽的幼稚園 Jacob & Joelle Blog,也在其Facebook貼文中提到, 🔥*週年激安優惠第二回 8⃣-9️⃣折* 2021年10月4日12:00 - 2021年10月8日23:59 — 最新產品用法: https://www.facebook.com/groups/kaleidodropswebinar/permalink/1300524280408396/ — ...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅cookaka,也在其Youtube影片中提到,近排天氣咁凍,好想食暖笠笠嘅鍋物? 整咗呢個南瓜豆乳新豬肉丸鍋? 食素嘅朋友都啱㗎? 新豬肉系列現於指定惠康、Market Place、百佳門市及全線HKTVmall、大昌食品、Green Common有售。 南瓜豆乳新豬肉丸鍋 (2人份量) 材料 . Ingredients 新豬肉 23...

無調整豆乳百佳 在 高雄美食/貪吃鬼熊熊 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 22:05:42

咀嚼控的愛,多種自製配料好好吃。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 只要喝過芙奇茶苑那份猶如職人不停歇的,追求精湛無止盡,持續進步的精神,保證喝過就會愛上!熊熊自己已經數不清楚到底喝過芙奇茶苑裕誠店多少杯飲料,對它的愛,是那種即使下雨也要穿著雨衣過去買,睡覺之前趕在打烊前又衝去買杯多種加料飲料...

無調整豆乳百佳 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 15:36:49

【凱鈞話趨勢-生活】防疫在家暴食少動驚變「小腹」人?排便卡卡、小腹凸這樣改善,迎向順暢人生 三級警戒的自主居家防疫期間,多數人普遍運動量大幅減少、飲食不均衡,作息也容易失序。使得身型與體重隨著時間逐漸走樣,尤其是吃多排少,只靜不動的族群,累積在體內的脂肪、宿便、老廢物質都會越來越多,進而讓小腹明顯...

無調整豆乳百佳 在 ??木木吃吃素札記?? Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 08:33:01

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  • 無調整豆乳百佳 在 QQ 媽媽的幼稚園 Jacob & Joelle Blog Facebook 的精選貼文

    2021-10-01 07:10:48
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    🔥*週年激安優惠第二回 8⃣-9️⃣折*
    2021年10月4日12:00 -
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    ✨*Freedom Sleep & Release Collection*
    -Freedom Sleep
    -Freedom Release

    每個帳號只可買2套
    原價 ~HK$3090|PV226.75~
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    💗Freedom Release自由釋放系列
    -在全身產生正能量流,幫助提升您的正能量
    -帶來平衡與和諧的感覺
    -促進積極的人生觀

    內含以下5瓶複方精油
    Freedom 15ml
    Divine Release 15ml
    Joy 15ml
    T.R. Care 15ml
    Transformation 15ml

    使用方法:將2-4滴直接塗抹在所需區域(敏感皮膚需稀釋根據需要使用)。每天擴香3次,每次最多 1 小時。Transformation請用1滴V6稀釋1滴精油,並根據需要塗抹在所需區域。其他使用方法可參考包裝說明。

    💤Freedom Sleep自由睡眠系列
    -促進放鬆,一夜安眠
    -在全身產生正能量流
    -幫助平靜想法和感受

    內含以下4瓶複方精油
    AromaSleep 15ml
    Freedom 15ml
    Inner Harmony 15ml
    Valor 5ml

    使用方法:將2-4滴直接塗抹在所需區域(敏感皮膚需稀釋根據需要使用)。每天擴香3次,每次最多 1 小時。其他使用方法可參考包裝說明。

    ✨*Nourishing Hair Care Set 柔潤美髮套裝*
    -Lavender Shampoo 薰衣草潤澤洗髮乳
    -Lavender Conditioner 薰衣草護髮素
    -Mirah Lustrous Hair Oil 護髮油

    限量500套|每個帳號只可買3套
    原價 ~HK$680|PV67.25~
    優惠價 HK$578|PV57.15

    💧Lavender Shampoo 薰衣草潤澤洗髮乳
    -含精油成份:薰衣草、快樂鼠尾草、茉莉、檸檬
    -由天然的草本萃取、維他命及精油配方製成
    -溫和潔淨頭皮
    -滋潤髮絲,增強髮質

    使用方法:每日使用以強壯髮質。

    💧Lavender Conditioner 薰衣草護髮素
    -含精油成份:薰衣草、快樂鼠尾草、茉莉、檸檬
    -溫和滋潤秀髮
    -強韌髮絲
    -香氣清新

    使用方法:每日使用以強壯髮質。

    💧Mirah Lustrous Hair Oil 護髮油
    -富含堅果油、梔子花油、海甘藍籽油和山茶花油
    -可使頭髮易於處理,提升柔順和光澤度
    -減少毛噪、凌亂和打結
    -幫助恢復受損頭髮的健康外觀
    -成分天然,不含動物成分
    -不經動物測試
    -不含對羥基苯甲酸酯、硫酸酯、鄰苯二甲酸酯、石油副產品、合成防腐劑、人造香料或色素

    使用方法:在頭髮半濕時,用少量護髮油塗抺頭髮中部副尾端。

    ⭐*Dream Catcher捕夢者精油* 15ml

    每個帳號只可買1件
    原價 ~HK$745|PV74.25~
    優惠價 HK$633|PV63.1

    在什麼時候適用?
    ・散發放鬆、鎮靜和平衡的香氣
    ・幫助釋放負面情緒
    ・增強積極思想和能量
    ・提升精神意識
    ・支持思想流動和想像力
    ・增強夢想和視像化,激發情感創造力
    ・提高實現夢想的機率

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油

    注意:使用後12小時內避免接觸陽光/紫外線
    若使用後做惡夢,代表潛意識中仍有未解決的事,請繼續使用並想像事情已解決

    ⭐*Sacred Mountain聖山精油* 15ml

    每個帳號只可買1件
    原價 ~HK$370|PV36.75~
    優惠價 HK$314|PV31.2

    在什麼時候適用?
    ・注入精力、力量、踏實感和受保護感,產生一種處在神聖環境下的心靈感受
    ・讓您更接近大自然並創造寧靜的時刻
    ・當您的一天不堪重負時,可以吸入它以獲得片刻的平靜
    ・帶來舒適感,並促進自信和清晰的感覺
    ・當中的黑雲杉精油,傳統上被拉科塔印第安人用來加強他們與偉大精神力量的聯繫和交流,並鼓勵繁榮,鼓舞人心
    ・用於在個人或全層面提高精神意識

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油

    注意:使用後12小時內避免接觸陽光/紫外線

    ⭐*Transformation轉變精油* 15ml

    每個帳號只可買1件
    原價 ~HK$710|PV70.75~
    優惠價 HK$603|PV60.1

    在什麼時候適用?
    ・具有令人振奮的清新香氣
    ・喚起情緒上的幸福感
    ・幫助從黑暗的感覺進入光明、希望、和喜悅
    ・賦予積極性和自我意識
    ・刺激思想和能量的積極轉變
    ・提振正面的想法
    ・帶來勇氣去改變行為,實現願望

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油

    注意:使用後12小時內避免接觸陽光/紫外線

    ⭐*Motivation激發精油* 5ml

    每個帳號只可買1件
    原價 ~HK$525|PV52.5~
    優惠價 HK$446|PV44.6

    在什麼時候適用?
    ・激發行動、靈感和成就感
    ・提供正能量幫助克服恐懼和拖延的感覺
    ・增強朝著目標積極前進的動力
    ・提升和激發心靈和靈魂,增強精神實踐
    ・幫助放鬆身心,舒緩感官

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油

    ⭐*Celebration慶典精油* 5ml

    每個帳號只可買1件
    原價 ~HK$460|PV46~
    優惠價 HK$391|PV39.1

    在什麼時候適用?
    ・令人振奮,提升情緒健康
    ・創造和諧平衡
    ・激發積極情緒和活力
    ・緩解精神疲勞和神經緊張
    ・幫助恢復精神警覺性
    ・保持能量水平

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油

    注意:使用後12小時內避免接觸陽光/紫外線

    ⭐*Into the Future邁向未來精油* 5ml

    每個帳號只可買1件
    原價 ~HK$270|PV27~
    優惠價 HK$229|PV22.95

    在什麼時候適用?
    ・鼓舞人心,令人振奮
    ・幫助擺脫過去束縛
    ・幫助度過生活中的過渡期
    ・激發決心和開拓精神,迎接新挑戰
    ・有助產生發揮個人潛力的強烈意願
    ・帶來積極、面對挑戰的興奮和成功的喜悅
    ・支持能量中心:海底輪、太陽神經叢和心輪

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油

    注意:使用後12小時內避免接觸陽光/紫外線

    ⭐*Rutavala靜眠精油* 5ml

    每個帳號只可買1件
    原價 ~HK$325|PV32.5~
    優惠價 HK$276|PV27.6

    在什麼時候適用?
    ・具有令人放鬆和平靜的香氣
    ・營造平和與安寧的感覺
    ・鎮靜和舒緩感官
    ・營造有利於睡眠的寧靜環境

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油



    ✨*NingXia Red Singles 寧夏紅單品 90包*

    限量500套|每個帳號只可買1套
    原價 ~HK$2570|PV252.25~
    優惠價 HK$2313|PV227

    -內含高抗氧化的新鮮原粒寧夏枸杞、超級水果配方及4種含天然檸檬烯的純淨柑橘精油
    -提神醒腦,補充能量
    -健康味美,支援身體整體健康營養
    -支援眼睛及心血管健康
    -有效清除破壞肌膚細胞的自由基,使肌膚更健康
    -低糖低熱量,關注血糖人士可放心飲用
    -純素配方
    建議用法:每日飲用2次,每次60毫升。

    💡你知道嗎?
    *「超級水果」寧夏枸杞被傳統中醫採用超過20年,在《本草綱目》中早有記載枸杞的益處。它含有豐富纖維及蛋白質,高度抗氧化,是Young Living寧夏紅的其中主要成分。
    *寧夏紅是市場上唯一一種將原粒寧夏枸杞和精油結合的營養飲料。
    *1份寧夏紅(1oz至2oz)就等於14g寧夏枸杞,為您提供每日身體營養所需。

    更多使用方法可前往FB群組查看:https://bit.ly/3zO5TFr

    ✨*BLOOM Your Better Self Set「BLOOM出新肌」套裝*
    -BLOOM Collagen Complete 膠原亮膚飲 3盒

    每個帳號只可買2套
    原價 ~HK$1200|PV96~
    優惠價 HK$1080|PV86.4

    💡你知道嗎?
    30歲後,肌膚和身體內的膠原蛋白每年開始下降1-2%,導致肌膚失去光澤、緊緻及彈性,還會出現皺紋和下垂的情況。

    全球🌍首款精油膠原蛋白飲品
    ✨注入枸杞精華、含豐富檸檬稀的柑橘類精油(西柚、檸檬、青檸)、輔酶Q10、茉莉綠茶精華、肌膚所需的維他命和礦物質(如膠原蛋白代謝所需之輔助因子、維他命C、鋅和銅)
    ✨提供10,000毫克液體Peptan海洋膠原蛋白,有助改善肌膚彈性和緊緻度
    ✨小分子膠原蛋白(2000道爾頓)有助吸收
    ✨魚類源自法國的可持續來源,水解成較小分子,有助於良好吸收和利用
    ✨蘊含豐富抗氧化物
    ✨由內至外改善肌膚光澤,使肌膚時刻水亮飽滿,全面淨白亮肌
    👉味道天然,不帶腥味
    👉成分天然,不含人造色素、甜味劑、調味料、防腐劑
    使用方法:每日1瓶,飲用前請先搖勻。

    立即請往FB群組查看真實用家見證:https://bit.ly/3DbCozF

    ✨*Feelings Kit 淨能體驗/情緒精油套裝*

    限量100套|每個帳號只可買1套
    原價 ~HK$1815|PV181~
    優惠價 HK$1633|PV162.9

    -有助整理情緒
    -啓發靈感
    -可促使思緒及心靈和諧平靜,使身心放鬆
    -增強自我意識
    -促進自我調整
    -激發活力,鼓勵正能量
    -助您了解自己及作出積極的改變
    -套裝包括六瓶5毫升複方精油:Harmony樂融, Forgiveness寛恕,Inner Child尋真我,Present Time當下 ,Release心釋放及Valor II 勇氣II

    使用方法:請詳閱個別產品說明。
    或前往FB群組查看:https://bit.ly/3uiQjAI

    ✨*Raindrop Technique Set 雨滴精油按摩套裝*
    *含Raindrop手冊

    限量300套|每個帳號只可買1套
    原價 ~HK$1380|PV138.75~
    優惠價 HK$1242|PV124.8

    -融合純正精油的功效及傳統的獨特按摩手法
    -有助達致能量提升
    -有助創造靈性和寧靜的氛圍
    -幫助賦活身心,達致身體和心靈上的內在平衡
    -深層調理,強壯和保衛身心
    -套裝包括9瓶5毫升單方精油:Thyme百里香、Basil羅勒、Peppermint薄荷、Oregano牛至、Wintergreen冬青、Cypress絲柏、Marjoram馬鬱蘭、Valor勇氣、Aroma Siez舒肌; 2支236毫升按摩油:Ortho Ease Massage Oil按摩油及V6綜合純植物油

    完整使用方法:請詳閱個別產品說明。
    或前往FB群組查看:https://bit.ly/2XVfqx1

    ✨*Healthy Gut Set 健腸營養套裝*
    -Essentialzymes-4 複合消化酵素
    -Life 9 綜合益生菌

    每個帳號只可買2套
    原價 ~HK$810|PV80.75~
    優惠價 HK$729|PV72.6

    💙Essentialzymes-4 複合消化酵素
    -改善營養的吸收
    -促進完整的消化
    -有助於脂肪、蛋白質、纖維、食物礦物質、碳水化合物和加工食品的分解與消化
    -日常使用可增強營養吸收,釋放食物礦物質,提高食物能量的攝取,並支持健康細胞和器官所需的重要氨基酸的產生
    -雙階段釋放技術,使用兩款不同的膠囊
    -小腸環境較鹼性,適合動物性酵素在下消化道釋放並吸收
    -胃部環境較酸性,適合植物性酵素的膠囊在進入胃後數分鐘內釋放
    - 膠囊內均加入了生薑、茴香、龍艾、八角茴香等精油,令功效更全面

    使用方法:每日服用2次,每次隨餐服用1包。

    💙Life 9 綜合益生菌
    -內含源於9種有益細菌株的近170億活性菌
    酸乳桿菌
    雷特氏B菌
    胚芽乳酸桿菌
    鼠李糖乳桿菌
    唾液乳桿菌
    嗜熱鏈球菌
    短雙歧桿菌
    比菲德氏菌
    龍根菌
    -幫助腸道益菌平衡,支持消化系統健康
    -有助於維持正常的腸道功能
    -抑制壞菌增生,減少腸胃不適的風險
    -提升整體健康免疫力
    -獨特設計的延遲釋放膠囊,可待其進入到身體深處時再釋放有效成分

    使用方法:每天晚上服用1粒膠囊,或需要時服。

    ✨*Thieves Oral Care Set 盜賊口腔護理套裝*
    -Thieves Whitening Toothpaste 盜賊極致亮白牙膏x2
    -Thieves Fresh Essence Mouthwash 盜賊倍加清新漱口水
    -Clove 丁香精油 15ml

    每個帳號只可買2套
    原價 ~HK$505|PV50~
    優惠價 HK$454|PV45

    🌱Thieves Whitening Toothpaste 盜賊極致亮白牙膏
    精油成分:盜賊、甜橙、薄荷、綠薄荷精油
    -清潔及亮白牙齒
    -天然衍生成分配方溫和去除表面污漬而不損壞琺瑯質
    -有助防止牙垢的積聚
    -有助對抗牙菌斑並支持健康的牙齦
    -清新口氣,讓您展現自信笑容
    -不含氟化物和其他刺激性成分
    -不含有害過氧化物、SLS、對羥基苯甲酸酯(parabens)、鄰苯二甲酸鹽(phthalates)、礦物油、合成香水、染料、人工色素或香料、防腐劑和大豆

    使用方法:早晚取適量清潔牙齒及牙齦。

    🌱Thieves Fresh Essence Mouthwash 盜賊倍加清新漱口水
    精油成分:盜賊、薄荷、綠薄荷、岩蘭草精油
    .內含薄荷與綠薄荷精油,提供持久的清新口氣
    .支持牙齦和牙齒健康
    .有助於加強口腔清潔
    .不含酒精、合成染料或人造香料
    .內含純淨精油與甜菊成分,口感清新爽快

    使用方法:將一大匙或一瓶蓋量的「盜賊(Thieves)倍加清新漱口水」含在口中,漱口 30-60 秒,或按需求自行斟酌時間。

    🌱Clove 丁香精油

    在什麼時候適用?
    -令人振奮
    -營造溫馨宜人的氣氛
    -自製宜人的空氣清新劑
    -保持頭腦清醒
    -驅趕昆蟲

    建議用法:以V6植物油稀釋塗抺在所需部位;以擴香機擴散精油

    ✨*Thieves Dish Soap Value Set盜賊潔碗液3支優惠裝*

    每個帳號只可買1套
    原價 ~HK$420|PV42~
    優惠價 HK$378|PV37.8

    .含精油成分:盜賊、玉檸檬、佛手柑精油
    .天然植物萃取配方
    .輕鬆去除污漬,不易殘留,重現潔淨光澤
    .糅合多種具潔淨力的純淨精油
    .散發柑橘清香
    .成分溫和,不傷害雙手肌膚
    .無添加介面活性劑、人造色素、甲醛、磷酸鹽與人造香料

    使用方法:於溫水加入小量盜賊潔碗液。可按需要添加。

    🌟*Thieves Household Cleaner盜賊家居清潔液補充裝*

    每個帳號只可買2件
    原價 ~HK$880|PV87.75~
    優惠價 HK$792|PV78.9

    .含精油成分:盜賊精油
    .超高度濃縮與多功能配方
    .適用於家中絕大部分的物體表面,如地毯、地板、櫃台、玻璃、牆壁等
    .結合「盜賊精油」與天然植物性萃取,提供最佳清潔功效
    .適合在全家人身邊使用,包含兒童和寵物
    .不須使用傳統清潔產品中常見的刺激性或有毒化學物質即可達到深度的清潔功效
    .採用植物性配方
    .素食者可使用
    經SGS測試證實,使用盜賊家居清潔液30分鐘後有效殺滅99.9% 金黃葡萄球菌,測試根據包裝列明之稀釋及使用比例進行。

    溶液稀釋比例
    一般清潔用途:30單位水加入1單位盜賊家居清潔液
    重度去油汙:15單位水加入1單位盜賊家居清潔液
    輕度去油汙:50單位水加入1單位盜賊家居清潔液
    玻璃清潔:50至100單位水加入1單位盜賊家居清潔液

    🌟*Seedlings Baby Lotion嬰兒潤膚露*

    每個帳號只可買5件
    原價 ~HK$175|PV14~
    優惠價 HK$157|PV12.6

    -專為嬰幼兒的皮膚而設計的溫和配方
    -通過舒緩和保濕皮膚來預防乾燥
    -非油膩的配方,可快速讓皮膚吸收
    -使皮膚保濕、柔軟、光滑
    -採用植物性天然衍生成份製成
    -含純淨精油的輕微香氣
    -經皮膚科醫師測試和低過敏反應
    -素食配方
    -配方不含酒精、對羥基苯甲酸酯(parabens)、鄰苯二甲酸鹽(phthalates)、石油化學品、動物衍生成份、合成防腐劑、合成香料或合成色素

    使用方法:擠出少量在手心,雙手磨擦,使乳液微溫,然後輕輕按摩在寶寶的皮膚上。

  • 無調整豆乳百佳 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳解答

    2021-09-07 22:03:02
    有 127 人按讚

    搖啊搖,搖晃vuvu的大灶──
    pinuljacengan

    驅車行穿熱鬧的客家聚落內埔鄉,繼續往山的方向前進,不一會兒,我們隨即進入泰武鄉,沐浴在層疊綠意裡的我們,眼底與耳畔都逐漸安靜了下來。今天要拜訪的是masisi(馬仕部落)裡的vuvu—Selep (林桂花),她將為我們製作pinuljacengan──「搖搖飯」,讓我們一齊探究排灣族傳統料理pinuljacengan的奧秘。
    .
    彼時,Selep的家族從舊馬仕部落遷徙來到現在的masisi,文化的延綿常會借助某些具象的物件或行為來闡述與表達,不因遷徙而中斷。例如部落中四處可見帶有象徵意涵的雕刻圖紋裝飾,除了常見的百步蛇,我們發現頭目腳下還踩了一尾鰻魚,這是據說從前在masisi附近的溪流裡,有許多深潭暗藏著鱸鰻,族人設法捕捉、食用,進而成了代代相傳的飲食文化。對族人來說,群山和溪流就是供給大家食糧之處,依循這樣的脈絡,搖搖飯普遍以雜糧、野菜為主進行製作。
    .
    許多原住民族的飲食文化中皆有搖搖飯,這並非排灣獨有,只是名稱各異,細節也略有不同。排灣族語稱之為pinuljacengan,唸法上會拆分成三個音節,pinu-ljaceng-an;pinu為動作,有「加入、添入」之意,ljaceng則泛指蔬菜,在小米粥內添入各色季節性蔬菜基本上就是搖搖飯的核心架構,或許用「小米野菜粥」來稱呼pinuljacengan更容易讓外人理解這道料理的內容為何。
    .
    然而,當我們和Selep vuvu提到「搖搖飯」三個字時,她竟面露疑惑,原來這是她初次聽到這個後輩新創出的詞彙,「山地飯」的別名她倒是聽過,為何會強調「搖」這個動作,將是我們接下來想了解的重點。

    「大鍋,熱灶,大拌匙(civan)」

    Selep vuvu已經煮了一輩子的pinuljacengan,這道料理總會在家人團聚時特別出現。在masisi,搖搖飯裡頭的澱粉通常使用vaqu(小米) 為主,輔以曬乾處理的vasa(山芋頭)和vurati/vurasi(地瓜),完全不加白米。
    .
    小米用的是原鄉栽種的糯小米,對比我們一般在北方麵食館或早點店吃到拿來煮粥的小米,米粒體積相對較小且黏性更高;芋頭先烤再曬,目的是要確保芋肉裡的水分被徹底帶走,大概需要花費一到二天時間,芋頭乾和地瓜乾磨粉後加入飯裡,堆疊的香氣讓小米粥簡樸卻帶有深度。
    .
    傳統上pinuljacengan會在親友團聚時共同享用,因此通常會使用大鍋攪煮,先熬粥,再放菜。熬粥的高湯和水比例各半,使用豬大骨熬製高湯,早年大多使用自家獵捕的山豬。高湯備好、小米入鍋後,先大火、後小火,大灶柴燒出的滋味最美,前提是備用的薪柴要確定乾透,過程中以木柴移進移出的距離來調整火力。
    .
    烹調的工具是一支長型有不規則曲線的木桿,尾端呈現扁平狀方便在插入鍋內攪拌時能有較大的面積去推動食材,vuvu說,他們用族語稱此木桿為civan,civan多為自家削製,因此成品百家百樣,沒有固定規格,用的順手最重要。
    .
    Selep vuvu熟稔地拿著civan大範圍攪動,看她手勁柔和,帶著從容,顯然面對食材轉化過程可能出現的狀況都已瞭然於心。烹調過程中,必須憑藉手感經驗和眼力判斷小米糊化的程度,當米心開始熟化,手勁即開始加快加大。中後段的重點是要讓熱力穿透食材,整鍋會從水狀逐漸變得「黏黏的」。
    .
    實際到現場看,方能理解vuvu為何不解搖搖飯這個詞,因為「搖」是通過外部視角所形塑出的觀點,人要搖動大鍋很難,實際上只有小鍋可能藉由手勢在鍋內的快速搖攪製造出類似漩渦的視覺。「搖」比較像是料理人在烹煮過程身體自然產生的律動,會牽動全身肌肉,沒有固定方向,講究個人化的福至心靈,因此初學者也存在著搖失敗、鍋底燒焦的可能性。

    「搖啊搖,搖林,搖山,搖島」

    粥好了,後續加進的蔬菜,取自山野,順應季節,在masisi,samaq(山萵苣)、sameci(龍葵)、tjanaq(刺蔥)等野菜經常被應用,有時也會加進djulis(紅藜)。Selep vuvu家後方是整片她的開心農場,和山相連,全靠她自己一手整頓,除了野菜,四季源源不絕供應的菜園,自種的山藥、地瓜葉、龍鬚菜等也都可能出現在她的pinuljacengan中。
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    vuvu說如果再加進puk(樹豆),那粥的口感就會再乾、再紮實一點。另外也分享烹調時的小訣竅──當菜葉丟進粥裡時,手搖的力道要節制,若過猛,菜葉在釋放出鮮味與小米交融前便可能已支離破碎。看著菜園中的作物四季輪流陪伴著Selep vuvu,或許可以說最後搖進我們嘴裡的,都是她滿滿的愛吶!
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    pinuljacengan入口時清淡,僅仰賴食材的原始本味支撐,因此會拿一些口味較重的小菜來點綴搭配,早期多搭配鹽漬生薑,或撈取溪魚與薑一同炒製,芋頭莖炒豬肉也是很好的配菜,部落智慧就是老天給你甚麼就想辦法變出甚麼,Ljavuras(林國豪)說,現在則大多搭配豆腐乳和放黑豆豉的辣椒小魚乾。
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    吃pinuljacengan時強調共享,年輕人拿小湯匙從鍋子的外緣開始吃,只吃自己眼前的部分,內鍋要留給長輩,也要留一份給來不及參與的親友,必須觀察旁人速度不可只顧自己吃,過程充滿了「儀式感」,但那不是流於形式、刻意為之的浮誇,透過分享pinuljacengan,彼此之間敬老護幼、情感緊密相連,為族人家人留下永不斷根的一份惦念。
    .
    吃著這鍋搖搖飯,我腦海裡還浮現出村上春樹作品《海邊的卡夫卡》裡的一句話:「這個世界上,不無聊的東西人們馬上就會膩,不會膩的東西大體上是無聊的東西。」當我們長期習慣了外食帶來的五感刺激,對食物審美逐漸疲勞,搖搖飯或許就是那個「無聊的東西」,無聊到暗示你反璞才會歸真,飯裡匯聚的全是長久以來山與人真實共存出的智慧,透過舌頭,接引到我們的心底。
    _____

    ▪本文收錄於屏東 #泰武鄉刊 vol.7 夏季號「食在泰武」 專欄,並同步刊登於 微笑台灣319鄉+ 「島嶼晃遊者」 專欄。
    ▪採訪、文字:郭銘哲 / 攝影:邱家驊
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    發行機關:屏東縣泰武鄉公所
    企劃製作 : 繫。本屋
    主 編:彭巧如
    採訪編輯:徐孝晴、余庭
    特約採訪:古佳峻、郭銘哲、楊甯凱 (下港女子)
    攝影:邱家驊、林科呈(眼福映像工作室)
    封面創作:蔡昀珊(畸零地工作室)
    設計製作 : 3&4 Design Studio
    插畫:Chayi
    製版印刷:鉅晟廣告印刷社
    .
    #全台索取紙本刊物地點查詢 👉
    https://reurl.cc/52gq47

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    2021-09-06 12:13:03
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    「金桶奶油、茉依亞無水奶油」開團囉
    #新品茉依亞無水奶油 #酥鬆口感
    👉 7-11取貨: 已結團
    👉全家取貨: 已結團

    ********訂單爆量, 出貨時間調整成:預計下週四之前(9/16)商品會全數出貨完畢。*****

    金桶奶油名氣超級響亮的,每次團購都熱賣! 這次我們趁中秋檔期,再推出新品 - 『茉依亞無水奶油』
    如果想在烘焙糕點時,追求酥鬆口感,那這次團購兩款奶油,真的不會讓你失望!
    中秋節大家多少會想自己動手做月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等酥字中式糕點。而這些酥餅,好吃的關鍵在於奶油。我非常推薦香氣十足、酥鬆好吃的金桶奶油或茉依亞無水奶油,做出來的月餅香氣與口感都滿分。

    新款『茉依亞無水奶油』才剛新上市,它是100%紐西蘭純淨乳(草飼乳源)源製作的,富有榛果香氣。 採用鐵罐包裝,易開罐好開罐。 有這個新品牌我還滿開心的,畢竟以往去買無水奶油幾乎都是買到分裝的,份量也多,家庭用常常用不完。可以買到適合家庭份量的優質無水奶油,真的很棒!
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    #最推薦組合 『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
    #每公克最低價組合 金桶奶油2KGX1罐

    『金桶奶油』(保存期限2022/12/15)
    👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1340元。(限量)
    👉金桶奶油組合2: 2KGX1罐,團購價1340元。(每公克最低價)
    👉金桶奶油組合3: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價359元。

    『茉依亞無水奶油』 (保存期限2023/08/30)
    👉茉依亞無水奶油組合1: 400克X1入(附贈1個透明蓋),團購價280元
    👉茉依亞無水奶油組合2: 400克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1100元。
    👉金桶奶油+茉依亞無水奶油組合3: 金桶454克X2罐+茉依亞400克X2罐 (附贈4個透明蓋),團購價1220元。

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    ******紙箱為五層最厚包裝,已經盡力保護 但運送過程很難控管 若罐子有微凹請見諒 *****

    「茉依亞無水奶油」,#新品
    在很多月餅食譜裡面,都是用無水奶油做油酥油皮。同樣的一般奶油重量,無水奶油油脂含量更純,讓月餅更能呈現酥酥的口感。

    像週日影片的蛋黃酥,就是用這款無水奶油製作的。通常無水奶油,會比一般奶油價格貴一些,但這次團購,廠商特地給很優惠的價格,我覺得很值得試試看。
    而金桶奶油是烘焙界有名的奶油,獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、能做出超甦鬆的餅乾、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常酥脆又香濃的擠花餅乾。

    所以超級推薦『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。

    若大量製作月餅且習慣金桶奶油香氣的朋友,推薦2公斤的金桶奶油,這是團購中,最優惠的品項。

    ------------------

    「金桶奶油」特點如下
    📌天然草飼奶油
    金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的,所生產出的奶油,稱作草飼奶油。草飼奶油特色是富含omega 3、β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
    📌保存期限長
    因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
    📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
    也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
    蛋奶素朋友使用沒問題喔,還有清真認證。
    📌有鹽奶油
    金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。

    ➡️辣媽的金桶奶油食譜
    蔓越莓杏仁餅乾:https://bit.ly/34UeCrG
    漩渦餅乾 https://reurl.cc/W4YDvO
    巧克力杏仁餅乾 https://reurl.cc/lLMA0Y
    台式菠蘿麵包 https://reurl.cc/31OrrR
    太陽餅 https://reurl.cc/M7A5Km
    3Q餅 https://reurl.cc/qDgAeD
    鳳梨酥 https://reurl.cc/8l7GQR
    咖啡豆餅乾 https://reurl.cc/qdvDDE
    辣媽的金桶奶油心得 https://reurl.cc/Y1eVL4

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    「茉依亞無水奶油」特點如下
    📌天然草飼奶油
    茉依亞無水奶油,乳源百分百來自最高等級紐西蘭草飼牛奶,進口到台灣後,再由廠商採用傳統工藝提煉出來的。因此含水量不到1%,奶油的香氣,比一般奶油更足,且具有淡淡的堅果香味,油脂色澤呈現漂亮的金黃色。因為含水量超少,非常適合製作任何酥餅,舉凡講求酥鬆口感的餅乾、各種酥字結尾的月餅(鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥)、奶油酥餅、太陽餅、三Q餅等,若用這款茉依亞無水奶油製作,酥鬆效果比金桶奶油還好喔。

    除了餅乾、中式酥餅外,茉依亞無水奶油,也很適合製作西式點心中的塔皮、或酥皮,也可以製作丹麥麵包,都可以達到非常酥香的效果。

    也因為它的乳源來自草飼牛奶,因此適合奶蛋素的朋友喔。

    📌保存期限長
    茉依亞無水奶油,採用鐵罐包裝,易開罐設計。加上已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,所以保存期限比一般傳統奶油長。

    保存方法,跟金桶奶油一樣,未開封前,請放在陰涼不被日光直曬的地方。開封後,建議移置乾淨密封佳的保鮮盒中,放入冷藏盡快使用完。

    📌無鹽奶油
    茉依亞無水奶油,是無鹽奶油,這點跟金桶奶油很不一樣。之前很多朋友,常常被金桶奶油的鹽份困擾,若拿金桶奶油做麵包時,是否需要調整食譜中的鹽分。廠商聽到大家的困擾,因此推出這款無鹽又無水的茉依亞奶油,除了拿來做餅乾 、蛋糕、甜點、中視酥餅外,做麵包超級適合。因此不用擔心,這次做月餅剩下奶油時,該怎麼處理,直接拿來做麵包。

    📌除了烘焙,也很適合烹飪料理
    茉依亞無水奶油的發煙點,因經過提煉,比一般奶油高,甚至比一般植物油高,約能達到252度(一般奶油約僅有170度),拿來做料理,絕對沒有問題,煎、烤、炒、炸都行。

    像很多西式料理都會用到奶油,甚至法國廚師都會說,廚房最重要的食材是奶油、奶油、還是奶油。主要是因為奶油烹飪過程中,會有植物油無法取代的香氣,且能讓醬汁更濃郁。而茉依亞無水奶油的香氣,又比一般奶油更香,還帶有高級奶油的堅果味。若用茉依亞無水奶油來做西式料理,自家也能媲美高級西餐廳。

    ➡️用茉依亞無水奶油做蛋黃酥: https://bit.ly/3jJzVFE
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    「金桶奶油」與「茉依亞無水奶油」保存注意事項:
    📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。 請大家到超商取貨之後,快快回家,不要將奶油帶著在炎熱的室溫下停留太久,這樣很可能造成奶油融化喔。(融化了還能用 只是會油水分離)
    📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。

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    👉 7-11取貨:已結團
    👉全家取貨: 已結團
    👉奶油運費:兩個賣場運費不同,請詳細看各賣場說明。
    👉付款方式: 轉帳 /超商取貨付款/網路付款超商取貨
    👉出貨時間:約3-4個工作天(建議早點下單,怕後面會塞單,出貨時間可能會比較慢喔)

    👉廠商客服:
    ✔️ 客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
    ✔️ 客服諮詢@Line:foolb1981
    ✔️客服電話: 02-29788607
    PS: 出貨皆全新良品,無法保證運送過程不摔,介意的朋友,請至實體商店選購喔。

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