錯過了南瓜組合製作的契機，把握住香甜的金山紅地瓜，改做地瓜聊表我的心意。雖然憨吉比較憨慢，吸引不太到大家的目光，還是很感謝想吃的人們，依然做給你們吃♥ 少少的幾組，但可能精氣神還沒恢復，做得有些疲憊。看到出爐的孩子們，久違的身影，氣血回流了許多。 與你們朝夕相處，補足天生缺乏的多巴胺，是我的幸運。 錯過了今年的中秋大魔王，還是趁機做了黑糖地瓜抹茶酥，至少一年做一次月餅，算是交代了功課(逃)。勉強算是地瓜好幾吃，不同的調味，不同的搭配，不同的樣貌，樸實無華的憨吉也是可以很醋咪！ 依然希望你們能讓人喜歡。 #雅軒的地瓜組合 #地瓜鹽可頌 #黑糖地瓜花麵包 #黑糖地瓜抹茶酥 #帕瑪森焦糖地瓜磅蛋糕 #我的小日子

·· ⊱ 入秋 · 饗樂┆𝘗𝘳𝘦𝘭𝘶𝘥𝘦 𝘰𝘧 𝘈𝘶𝘵𝘶𝘮𝘯 ↬ $120（這邊只有組合裡的兩顆喔！） ↬ 常溫解凍20分鐘 𓐄 「微涼的季節，優雅、但有些善感，或隨性、或恣意，這個午後由你決定」Eve下標的才華實在太高妙，對我來說是很有畫面感的文字，但是我依然會忘記內容物的組成（笑），所以都是小小盲吃，對元素們的印象模糊的狀況下先好好品嚐！ 最近時間比較緊繃，趁今天有機會可以好好喘口氣的日子趕快發文，不然接下來打文章又會有隔靴搔癢之感 
‣ 塢裡微醺 >> 紅烏酒漬脆梅夾心 紅烏龍包體相較之下是較為含蓄而圓滑的，感受比較淺（一開始以為是鐵觀音）是款很適合當背景主題的茶品，而口感同樣是好斷口、紮實韌度低 餡中的酒酒拿捏地十分和諧，酒漬脆梅是狗狗在酒甕裡培養許久的孩子們，浸漬讓梅子與酒徹底融合，配上同含酒的乳酪，產生微酸與苦而清冽調味 因為曾經吃過Eve送我的琴酒釀梅子，在吃這顆的時候又出現那時的回憶，一咬開梅子就衝上鼻腔的嗆辣感，自此之後我就知道琴酒不是好惹的 個人覺得琴酒的香跟我們印象中的「酒味」是不太一樣的，多了點草藥的感覺，但我沒有細細研究過酒的類別，所以不太清楚詳細的情況，總的說，琴酒是外表看似溫柔，然而暗潮洶湧的犀利酒款 Eve有警告真的很酒，要小心服用，但我是覺得還好啦XD ‣ 小雪怪 >> 鐵觀音蜂蜜南瓜布朗 這顆茶香單嚼便立刻辨出鐵觀音茶，在夏與秋的組合中吃到的兩種茶，都屬鐵觀音的特色較為鮮明，或許是因為那股低沉的微弱焙香，讓茶的感受從麵粉之中獨立出來，而口感就不再重複說了，雖然不是充滿嚼勁的類型，但個人覺得夾心貝的麵體這樣是剛好的，太嚼無法跟夾餡和平相處
布朗我好愛！無奶油無麵粉讓人吃得十分安心，倒是沒有特別感受到南瓜的存在，反而略稠黏而滯在口中的蛋糕質地，使味蕾留下了巧克力的濃醇 蜂蜜乳酪搭的極好！雖然偏稀一些，但乳酪密度較高的特質還是能撐住夾心貝果的結構，感受得到是製作很用心的乳酪，質地柔順細膩而不讓唇齒留油，吃的當下就對它的清爽印象深刻，很好奇到底是什麼口味，直到現在回來看才恍然大悟，很喜歡這個搭配，捨不得吃完呀～ 𓐄 𝗧𝗮𝗶𝗽𝗲𝗶 ⦁ Evelyn @evelyn_eat

〔 品川 ≫ #東京マリオットホテル #ラウンジアンドダイニングg 〕 「からだにやさしく、罪悪感なく頬張る秋の味覚」をテーマに旬のフルーツや紫芋やビーツなどの野菜やスーパーフードを取り入れ、栄養価の高さとバランスが考えたスイーツとセイボリーが勢揃い。アシェットデセールは“モンブラン”🌰目の前で仕上げてくれますよ〜♡10枚目のメニュー表もチェックしてね！ ⁡ Followはこちらからஐ˙∿ { @saya_happy365days2 ⁡ 参考になった人はコメント欄に“🙆🏼‍♀️(まる)”の絵文字‼︎と、 保存ボタンをポチッと押して見返せるようにしてね📥 もちろんコメントもお気軽にお待ちしてま〜す♡(∩ ᵕᴗᵕ ∩)･* ⁡ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ 🐰∗ॱ✐˖𝙰𝚏𝚝𝚎𝚛𝚗𝚘𝚘𝚗 𝚃𝚎𝚊 𝙸𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗✐˖♡*॰¨̮ 𝙸𝙶 @tokyomarriott ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 𖠿𖤥∗‧∿ 東京・品川 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 𐂐⑅ᐧ∗∿ ギルトフリーアフタヌーンティー 5,800(税⋅サ込) ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ※ハイティーはグラスシャンパンorノンアルコールカクテル付で7,500円(税⋅サ込) 住所⑅✎𓂃東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル1F Lounge＆Dining G 最寄駅⑅✎𓂃品川駅高輪口より徒歩10分 ※無料送迎バスにて5分,五反田駅徒歩20分 連絡先⑅✎𓂃03-5488-3929 定休日⑅✎𓂃なし 営業時間⑅✎𓂃4部制 10:30～/13:00～/15:30～/ハイティー18:00～ ※各回2時間制 ※10:30〜の回は平日のみ/18:00〜は土日祝のみ 開催期間⑅✎𓂃2021.9.1.〜2021.11.30.迄 ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ 気になるカロリーを抑えつつも秋の味覚を存分に楽しめるアフタヌーンティー♡∗ॱ ⁡ 注目はアシェットデセール‼︎ギルトフリーとは思えない“搾りたて絶品モンブラン”🌰 口当たり滑らかで、とても美味しいかったです(๑♡∀♡๑) ⁡ 今回ウェルカムドリンクがいつもと違ってました！ “カルピスソーダ”に“黒酢シロップ”を入れたノンアルコールドリンクに🥂✨炭酸が効いていて、スカッと！お味もさっぱり〜！ スイーツは、ドライフラワーのベルローズが乗ったお洒落なスイーツ“ビーツのコーンと紫芋のチーズクリーム”や、可愛いらしいどんぐり型の“くるみとプラリネのボンボンショコラ”など、見た目もこだわられているスイーツも♩ ⁡ あとは、“ごぼうショコラ”！赤ワインと醤油と味醂を合わせ炒めてから煮詰め、オーブンで乾燥させてから61%のチョコレートでコーティングし、ココアをまぶし、工程にもすごく拘ったチョコレート菓子。意外にも相性抜群！ これとっても美味しかったです🧡お気に入り！ ⁡ このチョコレート2品は美味しさと安心を追及しているフランスのカオカ社の”有機チョコレート”を使用されているそうです。 ⁡ “胡麻と黒糖のムース”は、真ん中に黒胡麻のブリュレ、周りは沖縄の純正黒糖を使用したムース、上には植物性の油を使用したゴマのチュイール。こちらは食感の違いも楽しめるスイーツでした！ ⁡ スイーツもセイボリーもどれも見た目も秋らしく彩りにもこだわられつつ、低糖質、低カロリーなものに置き換えられていている今回のアフタヌーンティー。 ⁡ 通常使用している食材や調味料で同様のメニューを作るよりも、カロリーが半分ほどに抑えられているそうです！ ⁡ アフタヌーンティー好きだけど、カロリーが気になるって方にとっても嬉しいアフタヌーンティー！ ⁡ ぜひみなさんもお店の公式Instagramをチェックしてみて下さい◡̈♥︎ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ 𓂃∗𓃹 内容 𓂃∗𓍯 ＊スイーツ＊ ・人参のジュレと甘酒のブランマンジェ ・ごぼうショコラ ・くるみとプラリネのボンボンショコラ ・ビーツのコーンと紫芋チーズクリーム ・シャインマスカットと大豆粉のショートケーキ ・胡麻と黒糖のムース ・キヌアとドライフルーツのスパイスケーキ ・洋梨とジンジャーのコンフィチュール ⁡ ＊セイボリー＊ ・富士山サーモンと発酵野菜の菜園缶 ・金沢 福光屋 糀甘酒と栗南瓜のスープ ・小枝に見立てたスティックパイ 生ハム添え ・鳴門金時と林檎のシュルプリーズ トリュフの香り ・バジル風味のシュルプリーズ カプレーゼ風 ＊アシェットデセール＊ ・バニラアイスクリームを閉じ込めた、搾りたてモンブラン ＊ドリンク＊ ・紅茶、ハーブティーまたはコーヒー＊ ※ 銘柄変更܁おかわり自由 →TWG tea ティーセレクション8種 ※8種中4種が秋限定フレーバー →ハーブティー3種 →コーヒーバリエーション5種 ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ ⿻ 個人的な感想や意見になります。 ⿻ #さやの東京アフタヌーンティー ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ ⁡