聽到『羽村』結束營業，很多人都感到錯愕，而且只停業4天就換上新招牌『築間幸福鍋物』
店內裝潢、餐具、用餐規定、營業時間、電話都不變，冰淇淋、飲料也一樣，菜盤也很像，菜單羽村有的都還吃得到，還有更多其他湯底可以選。
我是不清楚兩間有沒有關係啦！但喜愛羽村的朋友不用擔心，半夜兩點都還吃得到火鍋。
基本湯底『柴魚昆布湯』&加價『鮮菇奶香湯』兩種都不錯，菜盤滿豐富，肉品我喜歡『雪花豬肉』、『霜降牛肉』，附餐六選一，明治冰淇淋、飲料無限量供應~
這次嚐到比較不一樣的是『麻辣牛逼醬』，辣中帶麻，還有點甜甜的沾醬，還不錯。
#菜單：https://www.jhujian.com.tw/menu/
#加入會員可累積點數兌換商品
#座位數不多，建議提早訂位
#防疫期間不能共鍋

店名：築間幸福鍋物-宜蘭校舍店
公休：還沒訂公休日
電話︰03-9388968
營業時間：11:00~AM3:00(最後收客2:00)，全天供餐
地址︰宜蘭市校舍路85號
附近地標︰宜蘭轉運站、陽明大學附設醫院(蘭陽院區)
餐點︰柴魚昆布湯底、石頭湯底、牛髓湯、粵式胡椒豬骨湯、海鮮干貝湯、鮮菇奶香湯底、川味麻辣湯底、九葉青花椒湯、韓式泡菜湯底、養生藥膳湯底、老佛爺御善湯底、石頭藥膳湯底、素食鮮菇
※要加一成服務費，用餐時間為90分鐘，七歲以上需點一份套餐，或共鍋消費達600元，未達600元需加收200元共鍋費(不能抵單點)
備註︰有兒童椅，餐具使用瓷器，可以刷卡，四人桌只有五張，其他是吧檯坐位
停車︰全聯旁邊有停車場
(2021/09拍攝)

鶯歌區的冰友鳯梨家來開團啦
9/17(五) 鶯歌區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
不想出門人擠人嗎?不想等待開團日再取貨嗎?
訂購滿2000私訊小編即可立即幫您安排外送到府喔
早餐的好幫手，露營烤肉前的最終補給站
是的，鳯梨家&昇隆團購是您最佳的選擇
#訂購滿 600元送冷凍義大利麵1包
#訂購滿1200元送滿福堡10入 1包
#訂購滿1500元送椒塩雞軟骨 1包(伴手禮活動不列入滿額禮計算)
#板橋區大觀路三段158號

中秋節伴手禮活動開跑
#鳯梨家 (鳯梨酥+鳯凰酥) 20入禮盒400元/盒。
買5送1 (再享全省宅配免運費)
#鳯梨家 45g*12入禮盒360/盒元。
買5送1 (再享全省宅配免運費)

#蛋黃酥70g*12入禮盒 (烏豆沙)口味450元/盒
#蛋黃酥70g*12入禮盒 (綠豆沙)口味450元/盒
#蛋黃酥70g*12入禮盒 (芋頭)、口味450元/盒
任選口味5盒享95折優惠 (再享全省宅配免運費)

椒鹽雞軟骨 500g/包。150元
鮮奶饅頭 20入/包。99元
黑糖饅頭 20入/包。99元

炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
黃金脆薯 470g/包。 80元
黃金細薯 500g/包。 80元
地瓜薯條 500g/包。 80元

福茂原味大貢丸 250g/包 90元
福茂芋頭貢丸(大甲芋) 250g/包 100元
福茂鱈魚丸 250g/包 100元

德式香腸 1000g/包(20支) 399元
德式帶骨香腸 750g/包(10支) 288元

超美味大滿足冷凍即食調理包
紅燒牛肉 300g/包。65元
沙茶羊肉 300g/包。65元
宮保雞丁 300g/包。65元
黑胡椒牛肉 300g/包。65元
黑胡椒豬肉 300g/包。65元
三杯雞 300g/包。65元
沙茶滑蛋牛肉 300g/包。65元
咖哩雞 300g/包。65元
梅干扣肉 300g/包。65元
泰式綠咖哩(約2人份) 260g/包。65元
泰式打拋豬(約2人份) 280g/包。65元
月亮蝦餅附醬包 230g/包。110元
薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元

滿福堡(瑪芬堡) 10顆/袋。 125元
英式瑪芬是種英國麵包，通常會切開兩半煎烤當成早餐吃。麥當勞會用瑪芬堡做成滿福堡。簡單煎個蛋，加片起司，自己動手做，一份只要不到30元

L號無刺虱目魚肚 140g-160g/包 (之前是120g-140g)，270元/ 3包

老四川新式麻辣湯底 ( 2-4人份)，160元/包

黃金燒賣30粒/包，160元/包

印尼營多泡麵(原味) 40包/箱 300元/箱(平均7.5/包) 神之炒泡麵，一吃就上癮

泰式香檸二節翅 500g/包。150元

卜蜂紐奧良惡魔雞腿排 12支/袋(1kg) 240元/袋

卜蜂雞米花 1kg/袋 220元/袋

卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包 220元/袋
嚴選國產雞腿肉，多汁鹹香，金黃酥脆口感，去皮無骨好口味，美味好吃到讓妳一口接一口，不用解凍，油溫180度C油炸4-6分鐘

法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒) 199元/盒

台灣鯛魚片450g/5片/包。 179元/包
已去刺(食用仍須小心) 嚴選極鮮，肉質細嫩好鮮甜! HACCP認證合格工廠製造 商品詳情 規格: 450g±3%/ 5片/包 保存期限: 冷凍保存2年 成分:鯛魚

紅燒豬腳 500g/包。 150元/包
鮮嫩的紅燒豬腳讓人三不五時就想吃~ 紅燒豬腳甜美肉汁在口中爆發，香氣十足！ ❤️鮮嫩多汁，煎、煮、都美味.無比厚實口感，給你健康飽足感.料理超方便 保存方法-18度c冷凍保存

香燻雞肉片 1kg/包。 275元/包
獨門的煙燻製法，美味再升級，讓每片雞肉都香濃好吃，不管是做早餐、飯糰、冷盤、沙拉都超適合，打開即可享用，美味不用等，是忙碌的上班族、外宿族的好夥伴! 保存方式：冷凍-18度C

鮮凍草蝦14P/盒 149元/盒
喜愛吃蝦的朋友們有福啦，嚴選蝦奈兒草蝦，急速冷凍，品質嚴選，鮮度百分百，每一尾草蝦都活力十足！蝦體飽滿結實、肉質鮮嫩彈牙，怎麼料理都美味😋！超級讚！ 重量：280g±10%/包，保存期限：1年

鮮凍草蝦20P/盒 210元/盒
保存期限：1年

起司乳酪燒餅10片/盒 145元/盒
真的超好吃😋很大盒‼️ 快來試試這款人氣乳酪燒餅‼️ 看似平凡卻隱藏著獨特風味 大口咬下 淡淡乳酪香慢慢散發👉確又不搶過燒餅原有的風味‼️ 傳統的食材融入點小巧思！意外成功的蹦出了新滋味。

奇美奶油餐包 10入/包。140元 (8月工廠調漲價格)
高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰，獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味，讓您一次就吃上癮

手工鹹奶油餐包 20顆/包。180元 香濃好滋味，早餐下午茶點心最好的選擇

初鹿鮮奶饅頭 (9顆/袋)。 149元。 初鹿鮮奶製作，散發淡淡牛奶香氣，大人小孩都喜歡的早餐及午後小點心

初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。 89元
香濃綿密，淡淡的甜，與綿密的雞蛋奶香，是一股清流般的香濃，融在嘴裡，完全不膩口，隨手一小包，隨時想吃就啟動

奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 250元。 (8月工廠調漲價格)
來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉，將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀，再與白麵帶交疊輕捲，可可微香入口，滋潤香甜

奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 199元 。(8月工廠調漲價格)
小朋友的最愛，新產品起司味，蒸過後口感Q軟，也可以使用油炸料理，香酥美味，全家大小都愛吃

香酥魷米花 1000g/包。320元
嚴選中南美洲海域的中型魷魚，經過特別秘製調味，預炸定型，除了單炸當零食吃，更是朋友來訪小酌必備好物

香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)

日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
日式統傳風味，精選雞腿肉製作，解凍後直接油炸即可食用，可當正餐，下酒好菜，便當菜色也很適合。

安佳起司片84片入。 288元/條
紐西蘭進口，搭配麵包土司蛋餅良伴，方便即食口感滑順，富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元/包 焗烤在家自己輕鬆做，享受拉絲的樂趣

港式鍋貼 50顆/包。119元
不用退冰直接用一點點油煎就可以，超好吃，超方便，大獲好評，吃過都說讚

雞汁湯包40顆/包。 120元 (工廠七月調漲價格)
早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

青花菜(冷凍) 1000g/包。100元
馬鈴薯丁(冷凍) 1000g/包。100元

綜合炒蔬菜 1kg/包。 180元
採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜，內含青花菜，甜豌豆，四季豆，胡蘿蔔，黃蘿蔔，紅甜椒，茡薺，洋蔥丁。冰箱常備菜不可少，泡麵，炒飯，炒麵，便當怎能少了這一味

葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇，熱量及含醣量只有白飯的1/9，營養價值又高，很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒，放進微波爐就可以吃了。

黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌，長時間浸漬及按摩再精心調理，使整塊肉排完整呈現懷舊古早味，肉質紮實可口，香煎後做為便當主菜，或早餐夾土司都很適合。

碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉，不鹹 不油 非常嫩

金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 95元
獨家醃製醬料，搭配親手敲打，讓肉質鮮嫩多汁，搭配沙拉清爽有味，一上桌立馬秒殺。

香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。小資族的最愛，一片雞排不用20元

爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵，超濃起司香味，外酥內嫩，多層次口感，絲絲相連到天邊

優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

紅東地瓜(栗子地瓜) 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色，經加熱調理後果肉會轉變為金黃色，皮薄肉質細緻，其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味，含有豐富的纖維質及高度維他命C，能幫助腸胃蠕動，富含營養價值

呱呱園冰烤地瓜 台農57號(微波，烤箱，電鍋加熱，冰食) 500g/包75元
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後，表面會有白色物質，為地瓜本身葡萄糖結晶體，是正常現象，請安心食用，介意者請勿下單

府城蝦捲 10條/盒 108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿，搭配鮮嫩青蔥，完美比例調製，特製豆皮包覆外層，用料超實在，不想吃太油，用氣炸鍋就可以簡單上桌

嚴選花枝丸 600g/包 105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足，不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白，不添加硼砂)

Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一，有奶泡喔!低脂，味道濃醇，冰冰熱熱喝都獨具風味!

山野鹹豬肉300g/份 88元

上禾味 韭菜盒子 810g/6入170元。
嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉，麵皮麥
香濃厚，口感香Q帶勁饀料飽滿超實在，加點胡椒最對味，午後時光小點心

小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸，當然氣炸鍋也可以料理，直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
厚實多汁，香氣濃郁，有別於一般的傳統漢堡肉，喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍，直接下油鍋炸約1分半即可食用

特級大火腿500g/包120元/包。知名咖啡連鎖使用

漢堡肉20粒/盒130元(冷凍)

台畜小熱狗50支/包(900g) 120元(冷凍)

培根 600g/包 188元(冷凍)。 工廠調漲價格

5吋小圓pizza四種口味(夏威夷，總匯，煄雞，海鮮) 25元/片。

金品義大利麵2種口味(蕃茄紅醬，奶油白醬) 35/包
金品義大利麵 (鮭魚青醬) 40/包

阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

手工蛋餅皮10入/包 35元(冷凍)

紅龍紅燒牛肉湯450g/包70元(冷凍)

港式蘿蔔糕10片/包65元

紅龍小巧雞球 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞球

紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉

正點雞塊 1kg/包 150元。含肉率爆表的雞塊

紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 75元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 75元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 130元

📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
如果要訂購菜單上没有的品項，麻煩一樣留言品名+數量即可
例如: 鳯凰酥+1，雞軟骨+1，A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單！
防疫優先，幫小編自備零錢取貨，取貨時保持安全社交距離，
保護自己也保障他人，省時又安全
9/15(三)21:00結單
9/17(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00(建國國小)
新北市鶯歌區育英街2號

🛵B區 18:15-18:45(鶯歌國中溫水游泳池門口)
🚚車子停這👉 (建國路420號)消防局

🛵C區 19:00-19:30(二橋國小)
新北市鶯歌區中正三路106號

🛵D區 19:45-20:15(自由聯盟超市巷子內公園旁)
桃園市八德區桃鶯路132號

幫小編自備零錢取貨省時又安全…. 感謝配合

【2021中秋嚴選禮盒＋最受歡迎的日本精選食品】團購登場！
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▶️團購連結：https://gbf.tw/vchrj

▶️開團時間：2021/08/30～2021/09/05

▶️出貨時間：商品於09/08起依序出貨。

▶️運費說明：宅配運費本島$100，外島$200 (無開放海外訂購)

▶️付款方式：信用卡付款、匯款轉帳
★現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議大家可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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👜 本團獨家優惠
✓小茶栽堂鳳鳴朝陽禮盒【團購獨家】團購優惠價$725元
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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在嚴峻疫情肆虐的不安中，一步步往前小心走的這一年，
不知不覺的，就要迎來中秋了。

以往在中秋節時總是要呼朋引伴一起烤肉的過節儀式，今年為了防疫要盡量避免不必要的移動群聚。
但即使無法見面，還是可以送上一份祝福心意給心裡重要的人。
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市售秋節月餅禮盒琳瑯滿目，今年要推薦給大家的是 ＃小茶栽堂 的秋節禮盒組。

小茶栽堂以出產品質極優的台灣自然栽培茶著名，
他們家的茶品禮盒，也是以前我常會帶出國送給日本朋友們的伴手禮。
最近品嚐到秋節禮盒的馬卡龍牛軋糖及豆沙蛋黃酥，
才知道原來小茶栽堂不僅只是茶好喝，創意茶食甜點也好美味。
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小茶栽堂充滿藝術質感的精緻禮盒也是推薦的理由之一，
隱含的設計寓意，會讓收到的人更感受到真摯的祝福心意，
今年中秋，就挑選一款小茶栽堂禮盒送給想念的人，也買來獎勵自己吧！
本次開團的其中二款禮盒還是獨家組合，市售通路買不到的。
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❤️學校終於要開學了，為方便家長準備小朋友們的餐點，一起開團的還有最受歡迎、每隔一段時間就需要補貨的 ＃精選日本優質食品

✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉（等待好久的原味鬆餅粉即將到貨，本團開放預購9/17起依序出貨，下手要快！）

✓新品‼️日本つぼ市製茶本舗蔬菜鬆餅粉（無麩質、滿滿蔬菜營養的日本米粉鬆餅粉，最適合不喜歡吃蔬菜的孩童）

✓新品‼️日本千金丹黑芝麻抹醬（日本百年老店的超優質美味黑芝麻抹醬，還有很方便使用的隨手包）

✓日本Sudo砂糖無添加果醬（神奇魔法美味的無加糖果醬，吃過就會愛上！缺貨很久的草莓、藍莓果醬再次到貨）

✓日本北海道菊水拉麵系列（每次開團都是瞬間秒殺的最好吃日本即食拉麵，這次所有口味都齊全了，三餐點心及宵夜必備）

✓新品‼️日本COSMOS即食沖泡湯包（有如現煮的超美味日本國產食材即食湯包，道地日式風味，每一款都好喝，大推薦！）

還有更多超人氣日本食品請點入表單選購

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＃請下拉本文看各項產品介紹
＃請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能
＃直接點選下單想購買的品項
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🥮【小茶栽堂】超人氣中秋禮盒

＃小茶栽堂的蛋黃酥 ＃吃過會想念的美味
今年你吃過蛋黃酥了嗎？
近年來在台灣，蛋黃酥儼然成為最有人氣的中秋月餅，
好吃的蛋黃酥一入口就知道，選用優質材料來製作真的比什麼都重要，而且餅皮要酥鬆有層次感，內餡香甜滑潤又不膩口。
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製茶專家的小茶栽堂以茶食概念做出來的蛋黃酥就是很不一樣，
內餡使用的是以麥芽糖費時熬煮的豆沙餡，
包覆純古法製成的屏東紅土鴨蛋鹹蛋黃，
恰到好處的甜味不膩口，好吃極了！
分切成小塊搭配茶飲，最能感受其美味。
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＃小茶栽堂的馬卡龍牛軋糖 ＃夢幻法式創意甜點
第一次吃到馬卡龍牛軋糖，美麗繽紛的配色組合好吸引人，
風味更是獨特討喜，輕盈酥脆的馬卡龍夾著Ｑ軟牛軋糖，
還嚐得到堅果及果乾的豐富口感，每一口都是驚喜。

馬卡龍牛軋糖用來搭配茶飲最合適，
非常推薦送給親友，一起品嚐小茶栽堂的這款創意甜點自信之作。
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＃小茶栽堂黃梔烏龍茶 ＃小茶栽堂黑茶 ＃品嚐反璞歸真的美好
100%台灣自然栽培茶，100%無添加最安心！

我一直很喜歡小茶栽堂的台灣自然栽培茶，
本次團購禮盒精選搭配甜點的二款茶品是黃梔烏龍茶及黑茶。

黃梔烏龍茶：選用無農藥的野放黃梔花與茉莉花，先後窨製而成的烏龍茶，為沉穩的口感添加一股柔氣花香，清新尾韻非常適合夏日飲用。
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黑茶：這是小茶栽堂的獨創茶品，先將烏龍茶反覆烘焙至熟化的黑烏龍茶，後與重發酵茶依比例焙製而成，口感沉著且回甘，適合用餐中及餐後飲用，搭配甜食更顯與眾不同的內斂喉韻。
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＃三款小茶栽堂禮盒組 ＃美麗又美味的中秋祝福
＃禮盒附有紙提袋

◎凡爾賽甜心禮盒：馬卡龍牛軋糖6入 (原味+草莓3入、抹茶+野莓紅茶3入)

◎鳳鳴朝陽禮盒（‼️團購獨家）：輕巧盒2入(黃梔烏龍茶1入、黑茶1入)＋豆沙蛋黃酥2入 ＋ 馬卡龍牛軋糖2入( 原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)"

◎金采禮盒（‼️團購獨家）： 輕巧盒1入(黑茶) ＋ 豆沙蛋黃酥3入 ＋小茶餅5入 ( 黑烏龍茶1入、綠茶1入、小葉種紅茶1入、原味起司1入、巧克力1入) ＋法式手工餅乾5入(草莓餅乾1入、洋蔥餅乾1入、綠茶南瓜籽1入、玄米杏仁1入、糖霜1入) ＋馬卡龍牛軋糖2入(原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)

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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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＃有如現煮的超級美味日本即食拉麵 ＃常常大缺貨
＃有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵，每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃，就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。

不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡，
一定要多訂幾包來自北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成，而非一般的油炸方式，因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，口感與風味絕佳，就像名店現煮拉麵般美味，請務必要品嚐看看。
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🔴無添加！日本COSMOS即食沖泡湯包
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＃嚴選日本國產食材製作 ＃無添加化學調味劑
＃獨家冷凍乾燥技術 ＃完整保留食材原味及營養
＃熱水沖泡即可享用 ＃有如現煮般新鮮美味
對於一般市售沖泡湯包的印象通常就是方便而已，至於味道就無法太挑惕。

但是這款來自日本的COSMOS即食沖泡湯包系列絕對會顛覆此想法，講究的食材與嚴謹的作法，透過獨家冷凍乾燥技術，完整保留食材原味與營養。
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只要以約160ml熱水（水的份量可隨個人口味調整略增）簡單沖泡就能端上桌，每一款都有如現煮般的美味。
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我尤其喜歡COSMOS系列湯品大量使用各式日本優質蔬菜製作，
忙碌工作日的午晚餐，即使是吃便當，只要再沖泡一碗湯品，
就能適時補充對身體友善的蔬菜營養。
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＃八種不同口味 ＃每一款都是非常講究的道地日式美味湯品
＃任選五包每包只要69元

◎日本COSMOS沖泡湯包-蛋花
越是簡單的食材越要講究，才能品嚐出與眾不同的滋味，這款蛋花湯一定要試試。

為了要搭配走遍日本特選出來的國產優質雞蛋，特別使用北海道昆布熬煮的日式高湯。在溫和芳醇的清澈湯底裡，品嚐鮮美滑嫩的蛋花，太美味了！
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蛋花
濃郁滑嫩的味噌蛋花湯，特別添加了扇貝提味，更增添鮮美海味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蔬菜南瓜
這款味增湯精選五種黃綠色蔬菜（菠菜、南瓜、小松菜、大蔥及高麗菜）製成，充滿大量蔬菜鮮甜，還加入芝麻帶出自然風味，不僅美味更是營養滿滿。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菇菇
這是使用日本國產菇類（舞茸、香菇、白金菇、金針菇等）製成有豪華感的味增湯，菇類特有的濃郁香氣與滑溜口感，搭配味增的溫潤甘美，暖心暖胃好喝極了！
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌海帶
嚴選日本生長的海帶製作，未加工的海帶更加天然健康，還加入燒津鰹魚乾增添層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-番茄
這是一款滋味非常豐富的湯品，加入日本國產高麗菜、菠菜、烤洋蔥和起司製作而成，只要簡單沖泡就能充分享受大量蔬菜的濃郁甜美與層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-梅子海帶
這款湯品的滋味好獨特，非常日式風味。
湯裡含有一整塊紀州南高梅製作的梅干和五種海帶，可直接沖泡成熱湯，或是用冷水沖泡後做成素麵沾醬，也可以加在熱米飯上做成茶泡飯，一年四季都能盡情享用。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菠菜
這是一款非常講究的湯品，使用日本國產菠菜、油豆腐，還搭配了八種精心挑選的日本味噌製成。
就像現煮般的溫潤美味，暖呼呼喝下，簡單的幸福感，好滿足！
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🔴日本千金丹黑芝麻抹醬
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＃日本百年老店招牌產品 ＃濃濃芝麻香氣柔滑美味 ＃早餐必備
黑芝麻抹醬是早餐麵包的好搭檔，也是美味與營養兼具的最佳選擇。

👍大力推薦這瓶超好吃的黑芝麻醬
這是明治八年創業迄今的日本百年老店「千金丹」的招牌產品，
一百多年來，代代傳承努力把可以搭配各種食材的黑芝麻醬做到最好，讓顧客在日常飲食中能輕鬆攝取芝麻的豐富營養。
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只要一打開瓶蓋，有如剛烘烤好的新鮮濃郁芝麻香氣就撲鼻而來，
千金丹黑芝麻醬美味的秘密在於嚴選優質芝麻，高溫烘烤帶出香氣後再研磨，磨好的芝麻醬立即密封才能完整保留香氣。
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通常黑芝麻醬在開瓶後會慢慢變乾，不容易挖取推開，覺得很困擾。
但千金丹的黑芝麻抹醬就沒有這個問題，
百年老店職人的長年專業經驗，精準調整研磨技術，製作出黑芝麻醬濕潤光滑的完美質地，每一次拿取使用都很順手美味。
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千金丹從使用者立場出發考量，還貼心推出個人隨手包，
一小個黑芝麻抹醬隨手包，設計成剛好可以塗抹一片吐司的份量，
在匆忙的早餐時間只要烤好吐司，隨盤附上一個黑芝麻抹醬隨手包，大人小孩使用都很方便。

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★本次開團的千金丹黑芝麻抹醬，瓶裝的無添加砂糖，想要控制糖分的最適合。
隨手包的有添加適量蜂蜜及黑糖，甜度剛剛好，非常好吃。
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🔴日本つぼ市製茶本舗-蔬菜鬆餅粉
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＃不喜歡蔬菜的孩子也會大口吃下的美味蔬菜鬆餅
＃以日本國產米粉製成 ＃不含麩質 ＃加入四種日本國產綠色蔬菜
＃這是媽媽給孩子的溫柔愛情

此款蔬菜鬆餅粉是日本媽媽團隊從養育孩子的立場思考，研發製作而成的，
成分不使用兒童容易過敏的七大過敏原（雞蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦及蟹），也不使用防腐劑、著色劑及人工甜味劑。
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而且與一般小麥鬆餅粉不同，這是使用日本國產米粉製成的，不含麩質，對小麥過敏的孩子也可以放心食用。
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同時把兒童常會逃避的綠色蔬菜加入鬆餅粉裡，
含有菠菜、小松菜、花椰菜及大麥若葉四種日本國產蔬菜粉末，
不會有青菜味與苦味，不喜歡蔬菜的孩子們也會開心的大口吃下。
享用美味鬆餅時，也攝取到日常飲食中容易缺乏的膳食纖維及鈣等營養素。
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只要把鬆餅粉加入蛋及牛奶拌勻成麵糊，就能煎出蓬鬆柔軟的美味鬆餅，讓孩子們一起動手製作，更加有樂趣。
★對蛋、牛奶過敏者，可改成使用豆奶或水來製作。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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＃北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉

這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉，
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

＃北海道小麥黃金比例配方

北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處，在於以黃金比例混合多種北海道小麥，
讓鬆餅同時兼具Ｑ彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋，自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、濕潤可口。
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也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評，連續獲得2016～2019年樂天金賞第一名的肯定。
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＃煎鬆餅或做點心都美味

我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後，
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了，用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用，可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了：
原味／法式可可／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖
（＃原味及宇治抹茶開放預購，9/17起依序出貨）
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🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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＃不添加砂糖的超美味果醬 ＃有如從罐子裡舀取的新鮮水果

來自日本的「信州須藤農園」果醬超美味，而且不添加砂糖，不含人工添加物、無化學調味劑，為自己及家人選擇這款果醬好安心。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬，使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味，這也是這款果醬的神奇魔法祕密，不僅天然美味，還能吃得到水果果肉。

因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感，抹在吐司上或搭配原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包，再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上，
讓家人自己挑選喜歡的口味，每天的早餐都能有不同的美味期待。
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►本開團的日本Sudo砂糖無添加果醬有五種口味：草莓、橘子、藍莓、檸檬、蘋果
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🔴日本北海道無添加和風湯包
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＃快速讓清水變身為日式料亭風味高湯
＃還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料

要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易，
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘，鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包，嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成，不含化學調味添加物及防腐劑，天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道，很重要的關鍵就在於湯底的作法。
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底，再加入其他食材與味噌，相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等，
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯，或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本TANZEN-北海道無添加料理包
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無法去日本的此時，常常思念起在日本吃到的國民美食咖哩飯。

多年前去北海道小樽旅行時，曾造訪一家咖哩名店。
當時雖然還是秋天但北國大地已有冷冽寒意，在木造建築的溫暖氛圍中品嚐著辛香美味的咖哩飯，佐以小樽在地釀造的啤酒，迄今仍能感受到那一刻的幸福溫度。
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＃撫慰人心的北海道小樽肉醬咖哩及札幌咖哩
＃本次團購還有新口味 ＃簡單加熱就能端上餐桌

Tanzen北海道無添加咖哩料理包嚴選北海道在地食材製作，
以北海道產洋蔥、雞肉及番茄等精心熬煮後，再加入中東或印度咖哩香料，製成溫暖辛香、有豐富層次風味的美味咖哩調理包。
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只要拆開包裝袋倒入可微波的容器內，微波加熱後就可享用;
或是把調理包放入熱水內煮約5~7分鐘，再剪開包裝袋倒在溫熱米飯上（拌麵也很好吃），比外面餐廳賣的還更好吃的道地北海道咖哩飯就能端上餐桌了。
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Tanzen北海道無添加咖哩料理包有四種口味選擇：
北海道小樽肉醬咖哩（印度風味）、北海道札榥咖哩（中東風味）、新品‼️雞肉咖哩(番茄口味) 、新品‼️雞肉咖哩(奶油口味)
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🔴日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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＃2019東京食品展美食女子大賞 ＃使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作

「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作，獲得2019東京食品展的美食女子大賞，代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成，
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整，含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等，其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感，
老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖，甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅，風味絕佳。

「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑，推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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＃沖繩限定的大海美味 ＃簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
＃美味又營養

市面上雖然有很多速食海帶芽湯包，但這款不容易買到的沖繩限定沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。

這款海帶芽湯含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等四種海藻及蔥。
本身已有調味，所以不需另外加入任何調味料，只要放入滾水內快速煮一下，再打個蛋或加點豆腐、蔥花，淋幾滴麻油就非常鮮美好吃，我有時還會加入燙好的麵線一起吃，簡單美味又清爽飽足。
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🛒團購連結： https://gbf.tw/vchrj

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🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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2019 快閃北京 http://bit.ly/2NujlYT
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2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
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2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
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#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品


【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，

樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

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