不能四處趴趴走的日子好像也過得蠻習慣的;就算沒出門、縱使我們只有一人一狗,努力把小日子過成好生活的態度還是要有。周五一到就是要放~輕~鬆~,準備點療癒的comfort food,搭配喜歡的影集,謝謝自己這周的努力,順便慶祝又健康平安地度過了五天☺☺
-
照片中這一桌紓壓料理都是使用那個烤箱,...
不能四處趴趴走的日子好像也過得蠻習慣的;就算沒出門、縱使我們只有一人一狗,努力把小日子過成好生活的態度還是要有。周五一到就是要放~輕~鬆~,準備點療癒的comfort food,搭配喜歡的影集,謝謝自己這周的努力,順便慶祝又健康平安地度過了五天☺☺
-
照片中這一桌紓壓料理都是使用那個烤箱,對,就是「MS 那個烤箱」做出來的。
-
近幾年氣炸鍋、氣炸烤箱彷彿雨後春筍般遍地探頭,而我一直仗著自己家裡已經有水波爐而遲遲不肯與之接觸。
幾個禮拜前接到 @myfeel.tw 品感覺的私訊,詢問我對他們的氣炸烤箱有沒有興趣。本想直接婉拒邀約,但還是因為好奇心驅動了手指,點開商品頁面。
「欸,這台外型怎麼好像有點好看?!」
簡約純白的設計引了我的目光,害我內心的OS有點大聲。
往下滑滑介紹,一般氣炸鍋、氣炸烤箱該有的功能都有,但它的溫控設計竟然可以低到40度,料理時間還能長達8小時!這樣不但可以幫歐咩咩烘雞肉乾、幫老爸做牛肉乾,還能發酵、溫烤果乾!嗯嗯,不錯不錯,食物烘乾機我觀望了很久,這可是水波爐沒有的功能。
再仔細研究一下配件與材質;層架、網籃、串燒架、轉籠、烤雞叉...應有盡有,而且包含內膽全部都是不鏽鋼,沒有塗層;很好很好,這樣讓人頗為安心:)
看完全部介紹後,突然覺得這台氣炸烤箱有點眼熟!
它不就是老妹之前拜託我幫她在全聯集點換購的商品嗎?!
拿起手機立刻傳訊蒐集最真實的使用者心得。
「我覺得很好用耶~這台氣炸烤箱的大小對我們一家四口來說還蠻夠用的,而且又不會太佔空間,實在很適合小家庭使用。這一年來因為有它讓我做菜變得更輕鬆,機器上預設的功能幾乎不太需要調整,做出來的料理目前都沒有失敗過,實在很適合做菜新手;就算是老手,有這麼多配件,應該可以變出更多厲害的料理!你看我今天還烤了一顆蛋糕,是不是很成功?!」
看了老妹傳來的心得及各種成功料理照片,讓我決定把我的氣炸系列機器初體驗獻給「MS 那個烤箱」。(蛋糕照我有附上,歡迎往後滑)
-
經過兩個禮拜的試用,以「MS 那個烤箱」基本氣炸功能得到的成品都讓人蠻滿意的,雞翅烤出來的顏色漂亮,咬下去又多汁;冷凍雞塊、鹹酥雞,烘烤時逼出了不少油脂,但外皮同樣酥脆,沒有失去炸物該有的口感。
桌上的溫沙拉是氣炸過的牛梅花,搭配以橄欖油氣炸出的多汁蔬菜,健康又美味。沾附奶油的爆米花玉米粒丟到轉籠裡,220度10分鐘,啵啵啵啵,就是滿滿一大盆。
-
秉持著實驗家精神,我還用「MS 那個烤箱」做了陽春的舒肥測試。冷凍庫拿出來的沙朗牛排使用解凍功能退冰,順利回到室溫狀態,分切成兩塊再進行真空;一塊放入盛滿水的烤皿中,另一塊則是直接置於烤網內,兩塊牛排都同時以70度低溫慢烤一小時。
拆開真空袋,再用220度的高溫將牛排炙燒3分鐘,靜置後切開;兩片牛排的切面都粉粉嫩嫩,吃起來也是不柴不硬好入口。但相較之下,以水做介質低溫加熱的那塊牛排會更加接近我用舒肥機做出來的口感。
由這個實驗看來,真的能用「MS 那個烤箱」做出類似專業舒肥過的牛排口感,這點讓我感到很驚喜!
-
不用說我最期待的果乾、肉乾了;肉乾在星期一時已經跟大家分享過食譜,今天就來告訴大家果乾怎麼做。
★健康水果乾(芒果、鳳梨、黃金奇異果)
水果建議不要切太薄,大約切成0.3-0.5公分左右的厚片,越厚越能保留多汁的口感,但烘烤時間相對也必須跟著延長。
以60度烘烤10-12小時即完成。(烤至8小時可翻面一次)
※其實我還烤了西瓜!西瓜只需要8個小時的烘烤時間,烤好的西瓜乾吃起來跟軟糖一樣,超級甜蜜;建議可以連皮一起烤,不僅造型更可愛,烤過的皮縮成小小脆脆的,也蠻好吃的唷!
※烤好的果乾和無糖優格加在一起吃真的是絕配啊♥
-
雖然我沒使用過其他氣炸系列機器,但經過我這段時間親身測試「MS 那個烤箱」的各式功能,我蠻推薦大家可以入手的!畢竟一台外型好看、容量有12L、同時兼具氣炸、解凍、烘焙、燒烤、低溫烘烤、類舒肥等多項功能的廚房家電真的很實用;只要一機就能搞定廚房裡的各式料理,對於生活在寸土寸金的台灣家庭真的是非常適合:)
煮飯這件事,其實可以優雅出新高度–「MS 那個烤箱」 @myfeel.tw
☞ https://myfeel.design/tOUQW
-
#最後一張照片有彩蛋 #歐咩咩的臉太好笑了
#要幫歐咩咩拍出首圖的照片真的要感謝無數條雞肉乾戰士和無數塊牛排戰士的壯烈犧牲啊
#氣炸烤箱 #氣炸烤箱推薦 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #MS那個烤箱 #米其林氣炸烤箱 #氣炸鍋 #健身 #料理 #便當 #美食 #MarioSandoval #arcos #MYFEEL品感覺 #品感覺 #舒肥 #全聯氣炸烤箱 #食物烘乾機 #食物乾燥機 #氣炸烤箱食譜 #咩莉煮食
無糖軟糖全聯 在 Facebook 的最讚貼文
#挑戰塔塔加 #塔塔加賽事心得 #賽事準備
前陣子因疫情的關係,有許多大型賽事紛紛取消,人也怠惰了起來…..好在4月份塔塔加單車賽還能如期參加!真的很開心,也很珍惜!
👩🏫今天就來跟大家分享這次比賽的心得以及賽事準備~
說到上週日的塔塔加,其實是我第一場國內的單車賽事,因此也格外緊張…😖
🚴♀️總里程:71.175km
🚴♀️總爬升:+2565/-239 m
很多人說塔塔加就像是去騎一個西進武嶺的感覺,但坡度較緩、距離拉長,是長距離的爬坡賽事,因此,在賽前與賽事當天的準備上一定要特別規劃!
【賽前準備】🚴♀️
◆賽前訓練當然不能少,除了每週末固定去騎長程山路練爬坡,週間維持慢跑習慣保持基本體能。🏃🏻♀️
◆平時飲食也要顧好,熱量攝取充足,且三餐飲食均衡,此外,每天早上我都會吃原形食物補充優質蛋白質🍳並配上一瓶白蘭氏雙認證鷄精為體力打底,它本身無糖、零脂且低膽固醇,成分單純只來自優質雞肉,早上喝一瓶能幫助維持好體力。💪
◆裝備策略:「打底衣+長車衣+長車褲+小帽」 ,風雨衣外套備著。
👉👉出發地在水里,溫度約20幾度,接著一路往上爬,直到活動終點「塔塔加」,塔塔加海拔約2600公尺,因此上頭氣溫會下降約15度,雖然太陽出來後會稍微溫暖一些,但還是會有溫差,加上氣象預報中午後降雨機率變高….因此一定要攜帶禦寒衣物及防雨裝備,以備不時之需。總之熱就脫,冷就穿回,裝備衣服一定要帶夠!(雖然後來當天天氣爆炸好,但還是略有寒意,所以備著就對了!)
【賽事當天補給策略】🚴♀️
◆賽前早餐:醣類食物(飯糰)+FlexC-II+咖啡因1包+燕麥奶
👉👉基本上就是高醣低脂的早餐組合搭配適量蛋白質,另外,我還會再加一罐FlexC-II關鍵活躍鷄精,含有BCAA、活性胺基胜肽複合物,可減緩運動時的不適、使運動體力更持久,同時也保持關鍵部位靈活度,一瓶3效,一次給足行動力好體力與保護力;咖啡因☕️則是可以促進脂肪利用,節省肝醣,還能幫助肌肉收縮。
◆賽中補給
首先先了解補給站的數量與距離,再決定需要準備多少補給品。
塔塔加總共有2站補給站 👉望高茶園(42.9 k)、觀山停車場(58.3 k)
⭐️基本上單車賽事補給選擇要件: 1.好消化吸收 2.方便好攜帶
⭐️運動中最重要就是要提供運動時需要的能量、流失的電解質、水分
👩🏫所以我會準備以下物品:
-複合&簡單醣類→如軟糖、果膠、穀物棒、能量飲
-電解質、水→ 如運動飲料、電解質錠、電解質膠
-其他:咖啡因、BCAA
**以上可以依個人強度狀況決定攜帶的數量**
【賽事心得】🚴♀️
👩🏫這次的96聯賽-塔塔加探索新中橫自行車賽事,總長71K,總共花費5小時35分,老實說成績比預想中的好,因為這算是我第一次長距離的爬坡賽事,原本保守估計以不被關門(7小時)為目標,實際上騎起來並沒有想像中的痛苦?😳
或許是這陣子練車有成,還有就是歸功於補給策略有做足準備!😁
👉👉比賽中我很注意我的補給狀況,因為我其實不太會邊騎邊吃…..所以在策略上,早餐一定要吃很飽!接著就是盡量都在每次補給站中吃好吃足,隨時補充水分跟電解質。因此,這次在踩踏過程中完全沒有肚子餓或雙腳無力的狀況,能夠穩穩地踩踏每一步!
最後成功完賽!🎉也感謝隊友一路不離不棄,以及幫我加油打氣的朋友們! #塔塔加解鎖🔓
🐸猜猜下一站要去哪裏呢?
#塔塔加單車賽 #賽前準備 #賽事補給策略 #單車賽事準備 #一天一瓶 #白蘭氏關鍵活躍鷄精 #靈活行動力健康好體力 #白蘭氏鷄精 #體力 #時時刻刻有備而來 #體力打底 #最佳運動補給 #白蘭氏cover你的所有事
無糖軟糖全聯 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳貼文
#聖誕老公公奶油乳酪霜蛋糕🎅 做法來囉~
叮叮噹、叮叮噹、鈴聲多響亮~
明天晚上就是平安夜了🎄
聖誕老公公準備出發送禮物啦🎁
今天來分享這款免烤箱、簡單可愛又應景的聖誕老公公蛋糕,完成後孩子們可以一人一支拿在手裡,驚喜又滿足呢🥰
材料在全聯就買得到~
聖誕老公公的鬍子用澳洲原裝進口的菲力鮮奶油乳酪取代鮮奶油,加入無糖優格、糖粉和少許香草精(沒有可以省略)攪拌至均勻滑順即可,材料方便取得,也不用擔心奶油打不發~
如果沒有電動攪拌機,就切薄薄的放室溫軟化,拿打蛋器用手攪拌到細緻均勻也可以。
沒有花嘴也不用擔心,影片裡我會把甜點的做法跟花嘴的製作方法分享給大家🤗
很多朋友以為奶油乳酪是做烘焙才用得到,其實它開封後可以直接食用,用途超級廣泛!
除了讓蛋糕擠花更立體,而且不容易融化。
自製各種鹹甜乳酪抹醬、煮白醬義大利麵……都能使用!
口感濃郁細緻、且使用簡單方便,製作甜點的最佳選擇😋
#tips:
🎅分切奶油乳酪時,請用乾淨乾燥的刀子
🦌奶油乳酪塊取需要的量 “ 室溫 ” 放軟化,不是加熱喔!(用手打可以放軟一點比較好操作,攪拌至細緻滑順即可)
🎄鼻子部分建議使用藍莓或軟糖取代巧克力,因為巧克力色素容易融化染色
🎁剩下的奶油乳酪塊不要沾到水,裝密封盒冷藏保存,我們明天來自製抹麵包、三明治最好用的乳酪抹醬:)
🎅🎄🎁 #聖誕快樂 🦌❄☃️
#菲力鮮奶油乳酪 #Philadelphia #全聯
#聖誕甜點 #wesweet #請支援收銀
無糖軟糖全聯 在 媽媽我想嫁去台南! Facebook 的最讚貼文
【#桑妮團購】超緊急上架的團購🔥完售會直接關單‼️
👉下單網址:https://meim.ai/7e0a72
完全來不及開箱寫文...😱😱😱
桑妮已經好幾年都會開團ACE軟糖的節日限定禮盒~
每一年都搶超快,很多人想買卻沒買到😅
原本打算11月份在開團 #ACE聖誕禮盒的...
沒想到今天廠商臨時通知說快要賣完了😱😱😱
天啊天啊,我根本還沒拍照🤣
但,因為快被搶光了,所以馬上直接開團!!!!!!
這次2020年聖誕版禮盒大家可以直接參考官方照片唷~
#團購價一盒只要399元
這款是我們家固定會有的軟糖😆
👉👉👉有許多媽咪其實不太愛給家中寶貝吃糖果!
但是如果是ACE的軟糖,
都會放心的讓小朋友開心一下~👍👍👍
同時也是超過1200位醫生選擇的軟糖呢🍭🍭🍭
常常在各大診所都會看見ACE!!😎
前兩年我們有也開箱聖誕禮盒!!
今年也有推出限量聖誕禮盒!!(快賣完了...)
聖誕禮盒是一種有的吃又有得玩的概念👍👍👍
他是月曆的設計,24格倒數聖誕戳戳樂~
每一格會有不同的糖果或玩具唷!!!
可以天天有驚喜~
今天表現好棒棒,晚上就可以戳一格🥳
✔️比利時製造
✔️100%無人工香料、無人工色素
✔️無防腐劑、無反式脂肪
✔️不含六大過敏原
✔️通過ISO22000、HACCP國家食品安全認証SGS國際檢驗
✔️超過1200位醫生選擇使用
🎁禮盒內容物:
🧧字母Q軟糖
🧧水果Q軟糖
🧧無糖Q軟糖
🧧1本A4恐龍百科遊戲書
🧧1個鋁箔造型氣球
🧧4個恐龍模型
🧧2個印章
🧧4張雷射貼紙
🛒團購網址:https://meim.ai/7e0a72
👉團購日期:完售隨時關表單(最晚11/1關單)
🎈付款方式:可ATM 信用卡 LinePay
🎈運費:本島運費$80 元 (滿 $2000 元免運)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH