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在 無糖杏仁茶產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅暴躁兔女王，也在其Facebook貼文中提到， 不可思議的簡單，古法杏仁茶食譜來了🎉 鉅細靡遺的該寫的不該寫的都寫了XD 為方便大家存檔我把做法連部落格都貼了（捶肩膀）（部落格文章連結我放在下方留言處），又，我是以攪拌棒來製作，不過如果家裡沒有，也可以用馬力夠的果汁機或食物調理機來做，要注意的事項，我也都有寫喔，很搞威，所以本文很長很長我寫了一...
同時也有43部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground，也在其Youtube影片中提到，我必须要说，生酮甜点也能很好吃的！戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。 今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕，别看它做法似乎很复杂，其实分开来看，每一个部分都不难，这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层，最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得，一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁，底层芝士蛋糕口感绵密，上层芝士蛋糕口感...
「無糖杏仁茶」的推薦目錄
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無糖杏仁茶 在 芳的美食＆生活筆記 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:08:17
古早味下午茶甜點店 2011年從豐原發跡 2018年到台中第二市場展店 傳統椪餅結合現代元素蹦出新滋味 小孩才做選擇大人全都要套餐 🔸️相思粉粿+凸餅冰淇淋+梅煎茶 $159 😋凸餅冰淇淋 椪餅帶有微甜黑糖香味，撥一塊餅與香草冰淇淋和珍珠融入於口，滿滿的幸福滋味～ 冰淇淋甜度偏高但珍珠和...
無糖杏仁茶 在 ?黑皮吃?抽獎活動進行中 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 20:22:21
#古早味 #佳美 #杏仁茶 👧🏻聽說杏仁茶這東西，從出生就註定你喜不喜歡，有人天生就喜歡那味道，有人打死也不愛喝，黑皮很幸運是熱愛杏仁茶的那一類，多了一點口福啊XD。 👧🏻以前媽媽常說喝杏仁茶皮膚會水噹噹，所以都卯起來喝，長大後比較少喝了，主要原因是比較不常見，最近又很想喝，在網路上訂了這家佳美杏...
無糖杏仁茶 在 V?甜軟小逗比? Instagram 的最佳貼文
2021-04-17 23:44:43
#新店報報 高雄無菜單料理-雅樂廚苑全新餐酒品牌 「蘼樂餐酒」在義享天地6樓開幕啦！ 無國界精品餐酒館x在地季節食材創意 🥗蘼樂招牌沙拉 一上菜的瞬間心裡想說 這也太美了吧 綴滿了整盤的蝶豆花與清透的愛玉 彷彿瞬間來到馬祖藍眼淚💧 豐富的時令海鮮、我最喜歡吃的海葡萄😍 搭配著桔醬 爽口開胃～ ...
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無糖杏仁茶 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的精選貼文
2021-09-30 21:00:15我必须要说，生酮甜点也能很好吃的！戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕，别看它做法似乎很复杂，其实分开来看，每一个部分都不难，这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层，最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得，一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁，底层芝士蛋糕口感绵密，上层芝士蛋糕口感丝滑，不同的层次感一瞬间在口中化开，抹茶控表示好满足。
食材：
海绵蛋糕底： 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g（没有可省略）
赤藓糖醇 50g
芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙
冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士（室温） 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g
ingredient：
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake
eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g
Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon
matcha cheesecake(refrigerator）
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
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無糖杏仁茶 在 Haya Youtube 的精選貼文
2021-06-22 01:13:09感謝你的收看 ❤
訂閱頻道 ➭ https://reurl.cc/b50ZmX
解鎖隱藏冒險 ➭ https://reurl.cc/o9k3Nq
字打錯了啦是優馬XD
然後這四罐我一個禮拜就喝完了是怎麼樣
太快了吧～
#燕麥奶 #茶湯會 #Haya
本集時間軸
0:00 這次到底買了些什麼
1:32 So Good無糖杏仁飲
2:01 MOMA咖啡大師燕麥奶
2:42 Califia Farms燕麥奶
3:23 Alpro無糖燕麥奶
4:16 植物奶評比排名
5:14 日卜力x茶湯會 觀音拿鐵酥烤燕麥
6:29 日卜力綜合水果蔓越莓穀物麥片
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無糖杏仁茶 在 福爾思庭 Youtube 的最讚貼文
2021-05-29 19:15:01這次分享了我一週在家的早餐～我買了好幾盒麥片XD這陣子剛好在家很適合吃
我自己之前連吃三天當早餐，肚子消下去很有感
還有在iHerb上買了很多好物～～推推
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Day 1. 奇異果芒果隔夜燕麥
Bob's Red Mill 老鄉村風格麥片👉🏻 https://prf.hn/l/78Y3OAA
Twinings 全純紅茶👉🏻 https://prf.hn/l/rpO08Ek
奇亞籽 / 無糖豆漿 / 芒果 / 奇異果
Day 2. 即泡麥片
Nature's Path黑巧克力&紅色漿果麥片👉🏻 https://prf.hn/l/7EvPGb2
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無糖豆漿
Day 3. 藍莓雙面巧克力麥片
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無糖優格+藍莓 / 藍莓 / 巴西堅果
無糖綠茶
Day 4. 火龍果隔夜燕麥
Bob's Red Mill 牛奶什錦早餐👉🏻 https://prf.hn/l/rvg3v13
奇亞籽 / 無糖豆漿 / 無糖優格+火龍果 / 巴西堅果 / 火龍果
Day 5. 芒果杏仁巧克力麥片
Cascadian Farm 黑巧克力杏仁麥片👉🏻 https://prf.hn/l/K9Nyn0x
無糖豆漿 / 芒果
Day 6. 藍莓香草肉桂麥片
Julian Bakery香草肉桂卷👉🏻 https://prf.hn/l/reE5dzy
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無糖杏仁茶 在 暴躁兔女王 Facebook 的最讚貼文
不可思議的簡單，古法杏仁茶食譜來了🎉
鉅細靡遺的該寫的不該寫的都寫了XD 為方便大家存檔我把做法連部落格都貼了（捶肩膀）（部落格文章連結我放在下方留言處），又，我是以攪拌棒來製作，不過如果家裡沒有，也可以用馬力夠的果汁機或食物調理機來做，要注意的事項，我也都有寫喔，很搞威，所以本文很長很長我寫了一整天啊啊~
大概是去年吧，黃大鮮因故不再進貨選婆杏仁茶，我聽了真是晴天霹靂喔不！！之後我喝過朋友送的、或人們推薦我的杏仁茶，老實說，都還沒能喝到滿意的，更別提路邊賣的或大賣場入口賣的那種有廁所清潔劑怪味的假杏仁茶了。
實在好想喝好喝的杏仁茶啊～～～
不然自己來做做看？！
動了念頭之後，我去了中藥行，老闆說，要做濃純香滑的杏仁茶，就要自己從杏仁原粒開始打囉用杏仁粉不是那個味兒，他告訴我南北杏的配比和前置處理法，我回家立馬開工。
很驚奇的，真的超級簡單！一個不小心就做出了不會輸給選婆的杏仁茶，我開心旋轉跳躍我得意洋洋，原料只有單純的杏仁和米，但從選料到配比、到製作熬煮時的小眉角，都是老闆不會告訴你的，但被我發現了哦齁齁齁齁～
這就來把做法告訴大家，但首先你要有一台能夠徹底把杏仁打得極碎的工具，我用的是德國百靈BRAUN手持式攪拌棒MQ7087X，是我使用手持式攪拌棒十多年經歷中最厲害的一台，馬力強大快速，打什麼都咻咻咻完成，而且特殊金鐘罩設計讓攪打時不噴濺！光這一點我覺得那些很會亂噴的攪拌棒都可以去撞牆（插播字幕：這台旗艦新機百靈攪拌棒3/2開團）
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口訣先來：
#食材只有南北杏白米冰糖和水
#做法只有泡打濾煮4步驟
#靠杯簡單
材料：
南杏100g
北杏50g
生白米20g（糙米或圓糯米也可）
過濾水或冷開水450g+450g+100g
冰糖65g
做法：
１【泡】將＜南杏＋北杏＞和＜白米＞分別沖水洗一下，加入過濾水或冷開水（份量表外），分別浸泡，加蓋置於冰箱冷藏至少24小時。泡完再將＜南杏＋北杏＞和＜白米＞瀝出，浸泡的水倒掉不要。
２【打】南北杏先投入攪拌杯，加入450g過濾水，插入攪拌棒，先以低速略打，再轉高速打至極細，如細砂的樣子，即得杏仁漿。（我用百靈MQ7大概打30~40秒左右，若家中攪拌棒或果汁機馬力較弱需延長打的時間）。
（用攪拌棒打杏仁漿的部份有一鏡到底沒剪接的影片，影片我放在留言處。百靈的MQ7攪拌棒有智能無段變速，按開關的同時就能很直覺的操作轉速，超無腦也超自由，一下子就能打好，影片中可以看到我液體裝到快八分滿，打的時候一樣不會噴出來喔是不是很讚啦）
３【濾】將2. 的杏仁漿倒入豆漿袋，收緊袋口把杏仁漿擠入鍋中，剩下的杏仁渣再倒回攪拌杯，加入450g過濾水，重複一次打汁+豆漿袋擠汁的動作。白米+100g過濾水也打成極細的米漿，米漿無需過濾，直接倒入杏仁漿鍋中。
４【煮】以中火開始煮杏仁茶，不時用攪拌棒伸入鍋中攪拌，防止焦底，也能達到均質乳化的效果，讓杏仁茶更香滑濃郁，煮至杏仁茶滾沸（不可加蓋會噗出來），即轉小火，維持鍋中杏仁茶在微微小滾的狀態，熬煮至少20分鐘，在最後5分鐘時，投入冰糖，攪拌至糖溶化，即完成杏仁茶。
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有強大的百靈MQ7攪拌棒幫忙，輕輕鬆鬆就做好香純好喝的古法杏仁茶。再此我提醒一些小重點，是讓你的杏仁茶比別人更香滑好喝的祕訣科科：
●食材好是一切。雖然杏仁茶的原料很簡單，但裡頭的學問一堆。市售杏仁茶多半只用南杏，南杏甜，但香氣弱，所以要加些北杏來增加香氣，可北杏苦，份量不可多。兩杏並用有香有甜，潤肺潤腸最完美。
不要嫌南北杏和白米要浸泡24小時麻煩，浸泡是在喚醒種子，杏仁醒了香味才會出來，泡的時間太短香味也出不來，杏仁茶煮出來有泡過沒泡過味道差很多。你可以試試看，剛買回來的南北杏聞起來味道很淡，但浸泡過後再聞，香得很。
●分兩次加水攪打杏仁漿，可以更大程度的使杏仁出味。熬煮杏仁茶的過程中，用攪拌棒來取代湯匙攪拌，可以使杏仁茶中的油脂達到均質乳化的效果。這兩點是讓你的杏仁茶比別人更香滑濃郁好喝的祕訣，有沒有用攪拌棒打，濃郁度就是有差！
家裡沒有攪拌棒的人，也可以用果汁機或食物調理機來打，打久一點儘量打細一點；入鍋煮滾之後，再多滾一會兒（一定要看著不然會噗鍋），一邊滾一邊用湯匙整鍋攪拌，也會讓杏仁茶乳化得比較好一點。
●杏仁茶也不是一煮滾就好喝，必須要小火微微滾的熬煮至少20分鐘，甚至你若想要更濃稠一點，可以熬煮30分鐘，熬煮至50分鐘，就是杏仁糊了，記得熬煮過程中不時以攪拌棒打一下以防焦底。要喝無糖杏仁茶就不要放糖，但有一點糖會更襯托杏仁茶的香氣，冰糖最適合，沒有的話一般砂糖也無妨，糖記得最後5分鐘再放，太早放糖反而增加煮焦的風險。
好啦，完全不藏私的古法杏仁茶做法都一五一十寫出來了，請務必試試看唷，下午肚子有一點空的時候，一杯香滑暖胃的杏仁茶，配上油條或椪餅沾著吃，實在太令人滿足了。
做法步驟都有照片，請點來看。
無糖杏仁茶 在 I'm ALICE 采采 Facebook 的最佳解答
猜我是沒睡飽還是太陽太大眼睛張不開🤣
你們吃早餐都配什麼喝呢
我都喝紅茶或鮮奶茶
但我最近發現了新飲品
是義大利原裝進口100%純素天然穀物飲
含豐富的的鈣質、維他命跟蛋白質
主打無麩質、無乳糖、非基因改造，連乳糖不耐症患者都可以喝
喝起來是調味豆奶的味道
但比一般豆奶更加濃稠
沒有很重的黃豆味跟假假的香精味
非常健康，很適合早上來一小杯
因為是植物奶，所以不喝奶的素食者也能享用
拿來做料理、甜點或加在咖啡內都可以
增加料理的香氣及豐富度
打文章的同時我剛喝完一杯杏仁奶
類似口感濃厚的無糖杏仁茶，沒有顆粒很順口
我也喜歡用原味的糙米飲加水果，當作奶昔打在一起喝唷
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OraSi Hong Kong 歐瑞仕
📍全台新光三越、微風、Jasons都買得到
▫️歐瑞仕榛果奶▫️歐瑞仕杏仁奶
▫️歐瑞仕核桃奶▫️歐瑞仕糙米飲
▫️歐瑞仕可可大豆飲
無糖杏仁茶 在 Lin Tin Ting婷寶寶 Facebook 的最佳貼文
本來想在昨天晚上發宵夜文的!
可是怕你們生氣氣呀~哈哈哈~
來來來我要推薦 香濃的杏仁粉
我喜歡自己加牛奶泡來喝 更香更好喝
不管是早上搭配早餐或者宵夜想喝一下都很順口喔！ 個人包的四神湯則是加點小排骨就好營養
簡單的滾燙即可食用
就最愛這樣 享 受
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