為什麼這篇無糖巧克力7-11鄉民發文收入到精華區:因為在無糖巧克力7-11這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者setsuna23232 (我像你肥多圓都不淚)看板CVS標題[商品] 7-11/全家熱巧克力 ...
今年的GODIVA比去年早了兩個禮拜上架,害我沒有在第一時間搶到QQ
剛剛再度看到評測影片,憤而衝出門買了兩大超商的巧克力壓驚
然後還在網路上買了5杯別人搜刮的godiva現貨
然後因為太喜歡巧克力了,不小心文超級超級長,抱歉!
【商品名稱/價格】:7-11巧克力牛奶50元/全家熱巧克力50元
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:7-11/全家
【規格/內容物/熱量】:
https://i.imgur.com/qraIZT0.jpg
【評分】:
7-11巧克力牛奶 70分
全家熱巧克力 30分
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
我平常是重度巧克力愛好者,非調溫巧克力跟調溫巧克力都愛。日本的巧克力零食雖然是
非調溫巧克力,但還是超級美味!
牛奶的部分個人比較喝得慣瑞穗的脱脂牛奶,全脂牛奶有一種乳臭味不太喜歡,喝多了會
反胃
首先先備註一下這兩杯的沖泡順序:
7-11是先注入一半牛奶(還是水?),倒粉攪拌,再補完剩下的牛奶,巧克力粉充分化開
全家是先注滿整杯牛奶(水+奶?),再倒粉攪拌,巧克力粉有些微結塊
(以下交叉評測之間皆有用白開水漱口)
香氣部分
7-11:30分
全家:70分
一開蓋全家的香氣非常濃郁地衝出來
反觀7-11只有淡淡的巧克力香
https://i.imgur.com/WIItr0D.jpg
(左全家/右7-11)
口味(喉韻)
(用喝水的方式吞嚥熱巧克力,用接近喉頭的部位去感受牛奶跟巧克力的尾韻)
7-11—牛奶:巧克力=30:70(味道溫厚,喝得到巧克力苦)
全家—牛奶:巧克力=90:10(味道銳利,也是喝得到巧克力苦,不過多了一股辛辣味蓋過
我對巧克力的印象,乳臭味很重)
口味(舌頭嚐到的味道)
(用舌頭去品嚐牛奶跟巧克力平衡)
7-11—牛奶:巧克力=40:60
全家—牛奶:巧克力=70:30
總體評價:
全家的熱巧克力充分散發巧克力的苦甜香氣,香氣方面全家獲勝。
口味方面,這兩杯在熱熱喝的時候,舌頭的嚐到的味道比較接近牛奶。
全家似乎為了加強巧克力味,化工味弄得有點過頭了。
(有些人可能會覺得那是巧克力味,其實吃過真正的而且有調溫過的、高純度的巧克力,
就會知道那是不一樣的)
巧克力的苦味帶著一股不自然刺味衝上鼻腔,它的牛奶有全脂鮮乳的乳臭味。
吞嚥後,在乳脂味的臭味尾韻,接續巧克力不自然的尖銳味道,吞下後停留在喉嚨久久不
散,簡直是惡魔的組合
剛剛第二件7折所以一口氣買了兩杯,一杯寄在app裡,如果沒有意外應該是不會再回購
7-11雖然沒有很明顯的香氣
但是口感溫和,在吞嚥過後喉韻留下自然溫厚的巧克力味,同樣在尾韻也可以享受到巧克
力的苦味,不過沒有全家的尖銳異樣感
冷掉之後喝也可以喝到明顯的苦巧克力味,感覺有點不太自然,但還算是好喝的味道
反正只要好喝就好,我也不在乎喝到的是化工的還是真的。
冷掉後的口感,7-11比較濃,有圓潤感
全家的比較稀,比較順口好吞嚥
https://i.imgur.com/wzfu7ln.jpg
上圖為全家 燈光下分布較均勻
https://i.imgur.com/Gxnt5J5.jpg
上圖為7-11 燈光下放大看有些微油脂
不仔細看看不太出來
整體來看7-11色溫偏紅,全家較接近奶茶色
排名:
好喝(無刺鼻味)>>>>>不好喝(刺鼻味)
1) 2017年GODIVA x 7-11熱巧克力
2) 味全極品限定巧克力牛乳(冷/熱)
3) swiss miss巧克力粉(熱)
>>>(以下開始有刺味)>>>
4) 7-11巧克力牛奶(熱)
5) 福樂鮮攪絲滑可可(冷)
6) 全家熱巧克力(熱)
就像我吃不出青椒紅蘿蔔跟香菜的臭味,
卻不能接受牛奶的乳臭味、起司的腐敗味,椰子的怪味......
每個人對於味道的接受度不同,以上是我心目中的排名,僅供各位參考
去年的尊爵牌巧克力真是屌打各大品牌,香氣自然濃郁,口味溫厚不甜不膩,不像星巴克
的粉包有種油膩感,又不像miss swiss的甜味跟巧克力味是完全分離的兩種味道
(雖然如此我還是覺得很好喝XD)
我剛剛訂了黃牛尊爵牌巧克力,好期待啊
如果有空再來做一次總評測吧!
然後我現在好飽。
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全家的巧克力真的存在感很重,剛喝下去會覺得有苦有甜,非常棒,只是尾韻太銳利,我
不喜歡
→ matsurika: 那麥當勞的呢? 12/23 23:49
沒有注意到麥當勞的巧克力過!
我平常都是把它當巧克力風味的牛奶來喝,沒有特別刁它的巧克力
就跟香菜一樣有人喜歡,有人覺得有怪味
我比較喜歡熱喝
都是化學調的
※ 編輯: setsuna23232 (180.217.201.182), 12/25/2018 01:27:22
※ 編輯: setsuna23232 (180.217.201.182), 12/25/2018 01:29:00
※ 編輯: setsuna23232 (180.217.201.182), 12/25/2018 01:31:44