作者s0305240421 (i0)
看板cookclub
標題Re: [問題] 賣場買的到的無添加醬油?
時間Fri Mar 10 15:17:25 2017
※ 引述《justo180 (胡士托)》之銘言:
逛了一下全聯,找成分只有水,非基改豆,鹽的醬油,找到兩款,金蘭和萬家香的,容量都約500ml,價格約一百初頭,請問這兩款,會推薦哪一款呢? 或是其它家賣場買的到,無添加,約略價位的,什麼伯什麼桑那種小小一瓶就兩三百的不用,不要屏科大,謝謝~
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→ justo180: 也不要味全!!! 05/29 18:22
推 MJP: 目前用金蘭無添加的,覺得還不錯。 05/29 18:28
推 fourcats: 我只用過萬家香的,原來沒了鮮味劑真的沒什麼味道XD 05/29 19:51
→ meisterhaft: 黑龍?不確定有沒有無添加款 05/29 19:56
推 fourcats: 可以試試看,但很吃香醇鮮味的話大概不習慣吧 05/29 19:59
推 Joan037: 金蘭薄鹽醬油?在好市多買的 2瓶399 05/29 20:38
→ bli1348: 為什麼不要屏科大? 05/30 00:22
推 mswinnie: 我買金蘭。 05/30 05:55
推 flytocat: 推丸莊螺寶黑豆醬油在楓康買得到 05/30 13:10
推 elvire: 瑞春 05/30 15:29
→ fourcats: 瑞春添加物很多,也不是"非基改",雖然很好吃 05/30 17:01
→ elvire: 樓上的 瑞春有很多等級 一瓶400多毫升150元的就有非基改 05/30 18:00
推 fourcats: 喔喔,有新出的,有加糖應該比較好喝 05/30 19:19
→ fourcats: 這瓶是黃豆的清油。傳統的各級黑豆油膏還是加了很多東西 05/30 19:22
→ fourcats: 又查到黑豆本來就沒基改的orz 05/30 19:36
推 fourcats: 西螺這些無添加調味劑的吃起來如何? 05/30 21:33
→ elvire: 醬油用來燒菜且用量少,味道吃不出,油膏質地很稀,味道 05/31 00:23
→ elvire: 比較清淡,就算多倒了也不覺得很鹹 05/31 00:23
推 ug771: 從小到大都用黑龍 05/31 07:21
推 ezbird: 基改對醬油沒有影響,釀造過不會有轉殖基因 05/31 16:48
推 darkholezero: 黑龍的日式薄鹽醬油,有的家樂福可以找到 06/02 13:02
推 ruii: 我之前在全聯買金蘭跟萬家香的 試起來金蘭豆香味比較濃 06/02 15:15
→ ruii: 鮮味也比較夠 所以我個人是比較喜歡金蘭的無添加 給妳參考 06/02 15:15
→ THANN: 最近跟同事團購屏科大自釀醬油~~覺得很棒~~ 06/02 15:17
推 hugo555232: 屏科之前被爆跟金蘭買醬汁來做 06/03 18:36
推 deadleaf: 我買金蘭 因為之前某科大跟**桑都跟他「合作」 06/05 18:26
屏東監獄的手工醬油,龍億手工食品有在賣,也可網購喔
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推 kingcatchen: 黑龍好幾款無添加 03/10 15:26
推 meisterhaft: 我買萬家香 因為金蘭蓋子很難開,讓人火大 03/10 16:23
推 happygo12: 萬家香 + 1 03/10 16:47
推 nazui: 全聯有一款黑龍 無添加 03/10 18:35
推 th1314: 上午去家樂福,在看醬油時有服務人員發現我在看成份,介 03/10 20:40
→ th1314: 紹桃米泉白蔭油,看成分算寫得少了,價格259元能接受就買 03/10 20:40
推 atco: 推薦雲林御鼎興 03/10 21:13
→ atco: 有完全無添加物的等級 03/10 21:13
→ atco: 也有價格較低但有添加物的 03/10 21:14
→ atco: 可是釀造者在網頁有說明關於這微量添加物的事宜 03/10 21:15
→ atco: 也可去他家粉絲專頁看看 03/10 21:15
→ atco: 我自己也是考量許久 後來都用這家 03/10 21:15
→ atco: 雖說很常使用 但一瓶也是可用很久 03/10 21:16
→ atco: 後來我都一次買三打 有些還可以放成老抽用xdd 03/10 21:16
推 ccuv: 金蘭無添加超級鹹的,只能魯東西 03/10 21:30
推 faalihsy: 我是爬文找到有人推薦 “諸君!我…”分享醬油的部落格 03/11 01:13
→ faalihsy: 文,看完考慮金蘭的飄香、大匠作以及萬家香的壺底油, 03/11 01:13
→ faalihsy: 最後買了飄香~使用中XD 03/11 01:13
→ faalihsy: 不過我覺得飄香沒有很鹹,滷東西還要加點鹽 03/11 01:14
→ afria: 用豆片的通通跳過 03/11 21:36
推 dblue0312: 可以推薦一下要醃漬的甘味醬油嗎 03/12 08:24
推 c79319: 我都買喜願白醬油...阿不過賣場買不到 算了 03/16 05:21
→ cccs: 一般大賣場,金味王/瑞春/丸莊. 宅配,久時釀/桂花莊還不錯 03/19 07:58
推 s8111436: 永興白曝蔭油 成份單純 03/23 00:49
推 devilpei: 永興 一般超市沒有,從小吃到大,沒加焦糖色素之類的 08/22 20:48