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在 無油辣椒醬做法產品中有151篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房，也在其Facebook貼文中提到， ▌扒飯系簡易料理 #韓式辣醬炒豬五花 . 先聽聽螞蟻苦主訴苦，請求支援~ . 最近陽台突然出現好多小小螞蟻，連換了三個不同品牌號稱很厲害的螞蟻藥，以大請客『把費吃到飽』任你選的概念，還是無法將活繃亂跳的他們全軍覆沒，好苦惱 已經惱到生氣的我跟先生說 : 「三罐螞蟻藥的錢都可以讓我買好多杯手搖飲了，...
同時也有41部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 全聯福利中心有款爆汁豆乾，每次上架很快就賣光光，原本不太有興趣，但看別人再搶貨，忍不住也拿了兩盒，還真的不錯吃呢！不過看了一下成份，還是有點給他小小擔心，還是自己動手做最健康。 能夠造成孔洞最主要的原理就...
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無油辣椒醬做法 在 ANDY DARK Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 21:21:30
【意式芝士焗燒賣 Easy Siu Mai Casserole】 前幾日分享咗一道「#冰花煎燒賣」俾大家，好多人都同我講覺得好簡單易做，的確係宵夜佐酒之選！ 而今天就再將我YouTube嘅《#店煮》系列中嘅另一道燒賣菜式 — 「#意式芝士焗燒賣」嘅食譜俾埋你哋～ 6號 (@maubolung)同...
無油辣椒醬做法 在 안녕!韓食飯桌你好｜韓國料理食譜分享中 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 22:25:29
三道簡易〚 韓式小菜 〛食譜 #涼拌大醬辣椒 #醃漬紫蘇葉 #辣拌魷魚絲 （滑動看圖解食譜） 都是之前分享過的小菜， 但因為常常有朋友來私信問我做法， 所以今天一鼓作氣，三個食譜一次完成 (答應盡快分享但一直拖到今天真是拍謝 🙈 ) / 其實這幾個小菜做法都好簡單， 但...
無油辣椒醬做法 在 果子琪與寶貝旦的吃喝玩樂日常。破五千人抽獎 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 15:21:26
《吃在高雄》#果子琪 異國美食在台灣就可以吃到，收藏起來！ TAGL Deli很特別的羅馬豬肉捲讓我記在筆記很久了，整條肉捲上面的表皮脆到吸睛，因為我喜歡港式的脆皮燒肉，想說一定要試看看，這回有機會到自由黃昏市場，便到櫃位帶上一份餐點。 羅馬豬肉捲是義大利餐點，義大利文為「Porchetta」...
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無油辣椒醬做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
2021-06-03 19:00:14★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
全聯福利中心有款爆汁豆乾，每次上架很快就賣光光，原本不太有興趣，但看別人再搶貨，忍不住也拿了兩盒，還真的不錯吃呢！不過看了一下成份，還是有點給他小小擔心，還是自己動手做最健康。
能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」，只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功！簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具，是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點，所以醬油搭配糖的比例很重要，我家比較喜歡偏甜的風味， 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁，直接用它來取代醬油跟糖，天啊！發現味道剛剛好啊！但因每家喜歡的鹹甜程度都不同，我的調味只是參考，大家還是要在製作過程嚐一下，微調鹹甜程度囉！擔心有些人沒有壽喜燒醬，用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例，但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠，顏色會比較深，然後每家醬油鹹度不同，請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴，冷吃熱吃兩相宜！當下酒菜也沒問題，這真的是一款大小朋友都喜歡，吃了ㄟ涮嘴的小菜啊！當零嘴也沒問題，週末來試試吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/VE6G4y
📌影片小撇步
1. 喜歡辣可以加辣椒醬、黒楜椒。
2.直接用1.5米杯的壽喜燒醬取代醬油、糖效果也很好，備料更簡單，順便消耗用不完的壽喜燒醬。
3.白豆乾來源不同，盡量選擇無防腐劑添加的，口感也因為製作過程壓的時間不同、水份含量不同，口感也不同。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白豆干1800克
油4大匙
壽喜燒醬240克｛真的沒有可用砂糖或冰糖100克+甘甜醬油180克取代｝
清水90克
蒜頭4-5粒
八角2粒
甘草6片
黑胡椒粉適量（怕辣可不加）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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無油辣椒醬做法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
2021-03-06 20:15:01嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。
泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯，它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香，再加上魚露、檸檬汁跟辣椒膏的調味，再佐以蝦子的鮮甜，重點是完美的酸辣比例，喝一口就會讓你的味蕾整個被喚醒。
冬蔭功湯的泰文名字是 ต้มยำกุ้ง，英文為 Tom Yum Goong, 其中 Tom(ต้ม)是煮沸的意思(在料理中指的就是湯), Yum/Yam 是沙拉，Goong/kung 是蝦子，三個讀音加起來有點像酸酸辣辣的沙拉蝦湯。這道湯其實有兩種口味，曾去過泰國旅行或曾在泰式餐廳品味過這道湯的人，應該都知道它有清湯原味版跟加了淡奶的濃郁口味版，兩種都非常好喝，各有特色。
冬蔭功稱為酸辣湯，酸跟辣是必不可少，對於喜歡吃辣的泰國人而言，加入大量切碎的朝天椒是基本，但對不吃辣的人來說，即使不加辣也完全不影響它的美味，所以在做這道湯品時，辣度其實是可以依照個人口味來調整。
如果你喜歡喝湯，喜歡泰式料理酸辣鹹香的調味，那麼請不要錯過這款連西方人都愛死的好滋味。:)
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這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：
(敬請期待)
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泰式冬蔭功湯 怎麼作呢？
下面是這道 泰式酸辣蝦湯 的做法與食譜：
✎ 材料 / Ingredients
蝦子 中型尺寸 4 隻
秀珍菇 80g (草菇最正統，亦可改用杏鮑菇、鴻禧菇)
香芧 2根
南薑 20g
檸檬葉 3克(約 5 片)
紅蔥 4個
香菜根 2束
朝天椒 適量, 拍打後切碎
辣椒醬 30g (1.5大匙)
魚露 35g (2.5大匙)
檸檬汁 20g (1.5大匙)
糖 7克 (1/2大匙)
雞高湯 500ml
* 市售高湯已經有鹹味不用額外加鹽，高湯如果過鹹，可以用250ml高湯兌上250ml的清水
* 若使用清水自製高湯，可以將剝下來的蝦殼放入一起熬煮增添風味，另外加上 1/4 小匙鹽調味
✎ 做法 / Instructions
1. 南薑切片 (南薑非常硬，切的時候要特別小心)。切香芧前先以刀背拍打，再切斜成小段。檸檬葉去粗莖撕成小片。紅蔥去膜，縱切成片。香菜去葉保留莖與根部
2. 去除蝦子的額角和尾巴的尖刺，並剪去鬚跟腳，沿著蝦背向後剪開到蝦尾，剝去蝦殼，去除腸泥，最後在蝦頭下方(下巴處)剪開，用湯匙挖出蝦膏備用
3. 平底鍋裡加一點油，以中火加熱，倒入蝦膏炒到冒泡泡，再加入泰式辣椒醬，拌炒至香味飄出即可關火，倒在小碗裡備用
4. 鍋裡加入高湯500ml，煮沸後，依序加入南薑、香芧、檸檬葉、紅蔥、香菜根，轉小火加蓋煮5分鐘
5. 加入炒好的蝦膏辣椒醬，攪拌至溶解，再加入秀珍菇煮至熟
6. 接著加入魚露、糖跟檸檬汁來調味
7. 加入蝦子，蝦子很快熟，蝦肉變白煮熟後，可以嚐一下味道看是否需要調整
7. 關火，加入切好的適量朝天椒，辣椒關火加比較不會太辣，不吃辣的人可以省略
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:35 前置作業準備
03:42 處理蝦子(去尖角、泥腸、外殼以及取蝦膏)
06:06 製作蝦膏辣醬
07:52 如何煮冬蔭功酸辣蝦湯
11:21 試吃
12:08 製作泰式冬蔭功湯注意事項與技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#冬蔭功湯
#泰國菜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/![post-title]()
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無油辣椒醬做法 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-02-08 07:15:16工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
節瓜辣煮排骨
https://bit.ly/3riOBwh
材料：
節瓜1條
甘筍半條
草菇乾30克
排骨250克
乾葱2粒
蒜頭2瓣
醃料：
糖少許
鹽少許
粟粉1茶匙
生抽1茶匙
老抽1/2茶匙
調味：
魚露2茶匙
辣椒醬1湯匙
糖少許
老抽1茶匙
粟粉水少許
花椒油1茶匙
炸魷魚鬚
https://bit.ly/36FXvfk
材料：
魷魚頭200克
雜錦香草1茶匙
咖喱粉1茶匙
炸粉1碗
冰水適量
油少許
鹽1茶匙
雜錦香草1茶匙
荷蘭豆炒雙腸
https://bit.ly/3cAfS9t
材料：
荷蘭豆100克
葱1條
辣椒1條
乾葱1粒
蒜頭1瓣
膶腸1條
臘腸1條
紹酒少許
鮑汁 1茶匙
糖少許
粟粉水少許
梨乾海底椰紅蘿蔔湯
https://bit.ly/2YEMS8j
材料：
梨亁3片
紅蘿蔔1條
海底椰30克
蜜棗2粒
南北杏20克
枇杷葉35克
排骨400克
水2.2公升
鹽少許
雪耳1個
足本食譜： https://bit.ly/39GCX8n
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#排骨食譜 #炸魷魚鬚做法 #荷蘭豆食譜 #紅蘿蔔湯做法
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無油辣椒醬做法 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最佳貼文
▌扒飯系簡易料理 #韓式辣醬炒豬五花
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先聽聽螞蟻苦主訴苦，請求支援~
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最近陽台突然出現好多小小螞蟻，連換了三個不同品牌號稱很厲害的螞蟻藥，以大請客『把費吃到飽』任你選的概念，還是無法將活繃亂跳的他們全軍覆沒，好苦惱
已經惱到生氣的我跟先生說 : 「三罐螞蟻藥的錢都可以讓我買好多杯手搖飲了，他們真的很過分(泣)」，『但是手搖飲會讓你變胖，所以買螞蟻藥還是比較好的投資』先生這樣回更讓我怒上加怒了~
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尋求也曾是螞蟻苦主的好朋友們協助秘方偏方都行，請支援(收銀....ㄟ不是)
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(話鋒一轉)
快開學了，也是家家戶戶的廚夫煮婦搶時間快手料理日子準備回歸了，想跟好朋友們分享這道可以在放學後快速供餐餵飽孩子也可當便當菜的簡易料理- #韓式辣醬炒豬五花
做起來相當簡單，卻又可以做出 #熱炒店的醬香爆炒風味，微辣微甜好下飯，相當適合肉肉愛好者或是喜歡大口扒飯的人朋友們
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缺乏料理靈感時很值得一試，但有一個小提醒，飯要多煮幾杯唷~期待好友們的試作分享
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材料 :
1.1/2大匙 韓式辣椒醬
2.糖 1/2大匙
3.醬油 1/4大匙
4.麻油 1/4 大匙
5.五花肉片 300g
6.白芝麻 適量
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做法 :
1.材料1~4混合均勻後，將醃料與五花肉片混合，靜置20分醃製
2.熱鍋，將五花肉片投入煎至醬汁收乾與表皮呈現金黃焦色，熄火，隨喜好撒些白芝麻點綴，完成
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#凱莉家的簡易料理
無油辣椒醬做法 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳貼文
ㄚ樺媽媽快炒店系列料理～麻辣鴨血臭豆腐
這是讓外國朋友唯恐避之不及...
台灣超級經典美食>>麻辣鴨血臭豆腐！
有著臭死人不償命的...無敵迷人香味的麻辣鴨血臭豆腐！
應該算是很能代表台灣的風味小吃。
來上一碗，絕對讓人受不了，真的是太香到沒朋友啦！
如果想要一鍋吃飽，只要加上一把冬粉就OK囉~~~
麻辣鴛鴦臭豆腐材料
1臭豆腐…………………….6~8塊
2鴨血…………………....…200g
3酸菜心……………………30g(切絲)
4青蒜苗……………………1~2枝(切小段)
5薑末..................................1大匙
6蒜末.……………………..1大匙
7花椒粒……………………1大匙
8辣椒醬……………………1大匙
9郫縣豆瓣醬………….…..2大匙
10冰糖………..…….…….2大匙
11烏醋……………………1小匙
12醬油……………………1大匙
13黃酒……………………1大匙
14白芝麻香油……………適量
15雞高湯(或清水)……….200ml(可增減)
16豬油…………………....適量
17鹽………………………適量
18太白粉水………………適量
註：太白粉1：水3=太白粉水
簡易雞高湯做法在這裡呦～https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1974312152803131&id=1541298129437871
(步驟)
1、臭豆腐、鴨血切塊後，用開水川燙瀝乾備用。
2、鍋中下豬油，放入花椒小火炒香，續放入辣椒醬、郫縣豆瓣醬炒出醬香，續下薑末、蒜末、酸菜絲、冰糖、烏醋、醬油炒香。
3、放入步驟1臭豆腐、鴨血，沿鍋邊下黃酒嗆香，下雞高湯後煨煮10分鐘後熄火，悶30分鐘。
4、重新開火煮沸，起鍋前稍稍用鹽調味(可不放)，用太白粉水勾薄芡，灑上青蒜段、辣椒片即可。
(可以額外添加辣油、香油提味)
廚房小秘訣~~
1、鴨血川燙可以去腥。
2、用豬油拌炒口感更滑潤。
#ㄚ樺媽媽快炒店系列料理
無油辣椒醬做法 在 Facebook 的最佳貼文
#一個人也要好好吃飯
我被朋友警告⚠️了⋯
😭😭😭😭😭
她說～
我訂的蝦太太還沒收到，
妳可不可以不要再分享海鮮？
我會一直很想吃耶🤣
噗～
人家分享都不行ㄋㄟ🤣
（那我晚上再分享😗😗😗）
那我今天只好吃～
#紅油抄手麵
黑豬肉餛飩，當然是我包的呀👍🏻
#黑白切雙拼
肝連肉與嫩油豆腐，
配上蒜頭辣椒醬油，
幾霸昏啦❤️❤️❤️👍🏻
#蒜頭辣椒醬油做法
https://www.facebook.com/100044243178666/posts/336442421173861/?d=n
那個
#菲比川味椒麻醬，
一那天帶去閨蜜家做抄手，
（閨蜜都沒吃到過）
閨蜜們還有閨蜜的ㄤ，
額樂到不行，
（我心想⋯到底以前妳們都吃了什麼？）
（我是已經太常吃到🤣🤣🤣）
所以～
把剩下的椒麻醬留給她，
隔天做麻婆豆腐。
（我有教她做法）
那個浮誇的閨蜜說⋯
妳的椒麻醬還有嗎？
真的好香好好吃耶❤️
我
已
經
中
毒
了
🤣
每天都在想麻婆豆腐！麻婆豆腐！
（椒麻醬煮麻婆豆腐超好吃的）
（椒麻乾拌麵也好吃）
嗯哼～
還敢看不起姐的椒麻醬嗎？！🤣🤣
#菲比的小廚房
#很想跟妳們分享的美味
。
。
。
永遠當自己的屋簷，
永遠不用覺得無能為力。
沒有誰，
是妳永遠的靠山，
撐起自己的一片天，
當自己的貴人。
要知道⋯
妳賺的不是錢💰，
是底氣。
不用
眼巴巴的要求別人
給妳安全感，
因為～
經過這些年
滴落的眼淚，
滑過的汗水，
通通變成妳內心珍貴的珍珠，
強大而堅韌。
妳才是
風雨中，
為自己撐傘的那個人❤️
#自己的人生自己掌握
#妳的底氣
#驕傲往前走
#永遠不要小看妳自己
#獨一無二的妳