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無水奶油 缺點 在 CB〰️減醣、低醣、低碳飲食|日常|運動 Instagram 的最佳解答
2021-06-03 11:55:34
👩🏻🍳低碳也能享用的生巧克力🍫 我個人平時很愛吃生巧克力 就是將巧克力加入鮮奶油製成的巧克力 而生巧克力口感最棒的就是融化的瞬間 以往吃的生巧克力都是以精緻糖製作 但低碳或生酮換個糖就能安心享用囉 鮮奶油和巧克力絕對是最重要的關鍵✨ 🐂鮮奶油我個人喜歡挑選成分單純且無添加香料色素、非基因改乳牛...
材質的物理限制
各種食用油的發煙點,兩三百度吧,所以很容易就冒煙
火焰底部頂多150°,食用油的火焰最多的是黃色,不會到高溫的藍色
會發煙就是燃燒不完全,燈芯和油品的物理限制、火焰的溫度就在那,不容易燃燒完全
一般外面的無煙蠟燭、酥油,基底都是石蠟,一公斤100元吧
燈芯也有關係啊,燈芯的材質都是棉花上蠟
食用油本身材質,燒的時候就會累積碳黑(燈花),火薰碳黑,味道更是難聞
賣場賣的食用油,都經過冬化處理,像棕櫚油、椰子油,室溫20°以下就凝結成塊,冬化就
是把最油的部份拿掉,所以賣場瓶裝的油點燈,絕對一堆煙
不過你講的問題是燒到最後會發煙,那當然啊,因為最後是燒棉花,當然會出煙
點油燈,最好是用固體油,無水奶油(缺點太貴),或氫化的植物油
奶油可以燒得乾乾淨淨,不會出煙,(奶油的感覺有補精神,但是心會不清晰)
當然,太麻煩,要挖要弄,搞的滿手都是油
液體的植物油只有椰子油能燒的乾乾淨淨,但是椰子油25度以下就會變固體,挖起來也很麻
煩
麻煩麻煩,現代人省事,就直接用蠟燭
要沒有黑煙,就是燒瓦斯或者是用實驗用的酒精燈,市面上有鋁製的酒精燈,可以燒異丙醇
啊,買大量20公升,1000塊吧
供油燈,主要是它能夠維持心的明淨
最好是一天都不要斷
每種油品上供都會回饋不一樣的感覺
這又要回到CP值、價錢
石蠟和蠟燭比食用油還貴,點起來感覺還比較薄
所以就弄得比較麻煩供食用油
燈芯改用棉”布”或者碳纖維、碳氈
油品改成無水奶油或椰子油
嫌麻煩就點蠟燭吧
※ 引述《trtr112 (pk)》之銘言
: 請請問各位大德:
: 我在家裡常用液體酥油供燈, 燈芯是另外買的. 可是每當酥油快燒到底時, 就會一直
: 不斷的冒黑煙. 我已經試過, 把燈芯剪短, 但好像沒什麼效果, 快燒完時還是有
: 黑煙, 把瓶子都燻黑了.
: 想請問, 是酥油的關係嗎? 遇是燈芯的品質不好呢? (我試過用酥油粒,就不會有黑煙)
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