雖然這篇無毒鋁箔鄉民發文沒有被收入到精華區:在無毒鋁箔這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 無毒鋁箔產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅貝蒂做便當,也在其Facebook貼文中提到, 氣炸鍋料理《烤起司香料雞胸肉》 現做現吃,美味極了!👍 《烤起司香料雞胸肉》的食材及醃料都很容易取得,另手邊如果沒有氣炸鍋,以烤箱一樣可以完成,沒有烤箱用煎鍋也可以喔(好親民的一道料理)。 一起來看食譜,有空時也來試看看吧。 【食材,2~3人份】 雞胸肉 2塊 起司 2片...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 風靡日本歐美,台灣超市也常賣到缺貨,黑蒜頭的魅力真的是席捲全球,夯到不像話! 黑蒜發酵成功的溫度在攝氏65-75度之間,常見用到電子鍋保溫的功能(約攝氏75度左右),但因為需發酵約半個月(14-15天),...
無毒鋁箔 在 貝蒂做便當 Instagram 的最佳解答
2020-05-04 00:30:53
氣炸鍋料理《烤起司香料雞胸肉》 現做現吃,美味極了!👍 《烤起司香料雞胸肉》的食材及醃料都很容易取得,另手邊如果沒有氣炸鍋,以烤箱一樣可以完成,沒有烤箱用煎鍋也可以喔(好親民的一道料理)。 一起來看食譜,有空時也來試看看吧。 【食材,2~3人份】 雞胸肉 2塊 起司 2片...
無毒鋁箔 在 貝蒂做便當 Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 00:56:52
《紙包迷迭香鮭魚》 好想吃魚,但好怕料理後的滿室魚味。 那麼就以「烤箱」來料理魚吧,比起油煎,用烤的更能減少魚味! 又如果,好想吃烤完後不止家裡沒魚味,還要很嫩很嫩的那種烤魚,那麼就來張烘焙紙(或無毒鋁箔紙)將魚包起來烤吧! 包著烤的魚保證嫩口,更棒的是空氣裡不會留有魚味,就...
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無毒鋁箔 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-03-21 19:00:14★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
風靡日本歐美,台灣超市也常賣到缺貨,黑蒜頭的魅力真的是席捲全球,夯到不像話!
黑蒜發酵成功的溫度在攝氏65-75度之間,常見用到電子鍋保溫的功能(約攝氏75度左右),但因為需發酵約半個月(14-15天),除非不需煮飯或單純買個專用電子鍋作為蒜頭發酵用,否則很難運用家裡煮飯的電子鍋。
這次我用可以設定低溫的食物乾燥機來製作,非常的簡單,只要選擇一個方便固定的時間,每日同一時間到的時候,設定一次65度C,24小時(乾燥機一次只能設定24小時),這樣持續做14-15天就可以完成黑蒜製作。
在用自製的黑蒜做蒜頭雞湯,養生保健又健康,真是太讚了👍
真的沒時間自製黑蒜的,也可以用市售黑蒜做蒜頭雞湯喔!春夏交接,也要保養顧習一下全家的身體❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZQ8AE6
👩🏻🍳 食材 Recipes
《自製黑蒜》
材料工具:
蒜頭整球或單顆都可以
保鮮盒或玻璃罐或保鮮膜+鋁箔紙
食物乾燥機
《黑蒜雞湯》
食材:
仿土雞腿2隻
自製黑蒜頭約200克(市售也可以)
紅棗8顆
枸杞約1大匙
薑3-4片
鹽適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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#夢幻廚房在我家 #黑蒜 #黑蒜雞湯 #蒜頭 -
無毒鋁箔 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-03-02 19:00:14★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
聽到手扒雞總讓人乍聽之下感覺是很困難的一道料理,好像只有在訂外賣的時候,才會出現的料理。其實在家自製超級簡單,現在幾乎家家戶戶都有氣炸鍋、烤箱、水波爐的,只要調味一下,就能輕鬆烤出鮮嫩多汁的手扒雞囉!
成品大器又吸睛,無論是party、慶生過節或宴客,都很上的了檯面。一上桌保證成為眾人的目光焦點,享受眾人瞬間秒殺的快感,這是煮婦最有成就感的時刻!
這個週末就一起來手扒雞一下!鮮嫩多汁的美味,立即挑戰全家人的味蕾❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/bzDZnl
📌影片小撇步
1.加上荷葉只是增加香氣並隔絕鋁箔紙的重金屬,包裹鋁箔紙可以讓上色導熱更均勻,如果不想包裹也沒問題。
2.直接烤不包裹荷葉,能做出脆皮的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
日式醬油或淡醬油100克
醬油1大匙
蠔油2大匙
米酒2大匙
五香粉1/3小匙
黑胡椒粉1/2小匙
白胡椒粉1/2小匙
砂糖2大匙
黑芝麻油或辣油1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #手扒雞 #烤雞 #脆皮烤雞 -
無毒鋁箔 在 Eliza Ang Youtube 的最佳解答
2021-01-08 11:39:38*未經本人同意授權,請勿任意轉載影片
德國的草莓季跟台灣剛好相反是在夏天,
所以這次用的草莓是我們在夏天採的喔!
只是影片拖到現在才剪XDXD
🍓草莓果醬做法
1.草莓輕輕淘洗乾淨
2.去掉草莓蒂頭
3.草莓自然風乾或吹乾
4.草莓鋪一層在鍋子裡,接著再灑上一層糖
以此類推將草莓在鍋裡約鋪8分滿
5.淋上蜂蜜
6.鍋子鋪上保鮮膜和蓋上鍋蓋放入冰箱冷藏等2-3小時或直接靜待一夜糖漬
7.開中小火將已糖漬的草莓煮滾
8.草莓煮滾後加入0.5-1顆量的新鮮檸檬汁
9.將煮滾後的浮沫撈出來
10.用沸水消毒1-2分鐘要裝草莓醬的瓶子和蓋子
11.將消毒後的瓶蓋倒放在濾網上晾乾
12.草莓醬煮好馬上裝入晾乾的瓶子裡(約8-9分滿)
13.裝上蓋子鎖緊將草莓醬倒扣放涼
14.放涼後放入冰箱
15.搭配水果,優格,吐司,煎餅...享用
🍌香蕉煎餅食材
香蕉2根,牛奶80g,水30g,蛋2顆,糖2茶匙,中筋麵粉(405麵粉)200g,無鹽奶油適量
🍌香蕉煎餅做法
1.打麵糊~將麵粉,牛奶,水,蛋,糖攪拌均勻
2.將打好的麵糊蓋上鋁箔紙放入冷藏靜待一夜
3.隔天要煎餅的時候再切香蕉放入麵糊一起攪拌(不需要打太細可以吃到香蕉口感)
4.用平底鍋開中小火加入無鹽奶油
5.倒入香蕉麵糊舖平
6.煎1-2分鐘後翻面再煎1-2分鐘
7.完成享用
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無毒鋁箔 在 貝蒂做便當 Facebook 的最讚貼文
氣炸鍋料理《烤起司香料雞胸肉》
現做現吃,美味極了!👍
《烤起司香料雞胸肉》的食材及醃料都很容易取得,另手邊如果沒有氣炸鍋,以烤箱一樣可以完成,沒有烤箱用煎鍋也可以喔(好親民的一道料理)。
一起來看食譜,有空時也來試看看吧。
【食材,2~3人份】
雞胸肉 2塊
起司 2片
【醃料】
★橄欖油、義大利綜合香料、匈牙利紅椒粉、海鹽、黑胡椒....全部適量或少許。
★乾燥巴西里(乾燥洋香菜葉)....少許。
____________________
☘️《氣炸鍋版本》
❶將雞胸肉加入全部醃料,抺勻後置於冷藏醃製過夜。
❷將醃好的雞胸肉置於烤盤上。
❸第一次以180度烤12分(中途暫停並打開翻面一次)。
❹取出,每塊雞胸肉上鋪一片起司片。
❺第二次以190度烤1分鐘即完成。
____________________
☘️《烤箱版本》
❶將雞胸肉加入全部醃料,抺勻後置於冷藏醃製過夜。
❷將醃好的雞胸肉置於烤盤上,上面蓋著一張無毒鋁箔,以180烤10分鐘後取出,拿掉鋁箔紙後再放回烤箱,續烤10分鐘。
❸取出翻面,再續烤10分鐘或烤至全熟為止,最後一次取出時,放上起司片,烤至起司溶化即可。
★烤箱需預熱、烘烤時間請依實狀況調整。
_____________________
☘️《煎鍋版本》
❶雞胸肉切薄(1塊切成2片),加入全部的醃料,抺勻後置於冷藏醃製過夜。
❷起油鍋,將醃好的雞胸肉入鍋,全程以中小火煎至全熟。
❸起鍋前,放上起司片,蓋上鍋蓋,以小火烘片刻,待起司片溶化即可起鍋。
★雞胸肉切薄可縮短入鍋時間。
_____________________
✍️不管使用哪個版本料理,享用前記得撒入少許巴西里點綴唷。
🥢便當夥伴:愛妻無壓力瘦身便當-海帶芽蛋捲、水煮高麗菜+紅蘿蔔拌橄欖油及海鹽、長秈糙米飯。
______無關料理______
貝蒂利用中秋連假,用力的將家裡斷捨離一翻😆
那些堆在角落多年早長灰塵的、捨不得丟棄但真的用不到的....一口氣全丟了(或回收了)。
乾淨的居家空間~ #好舒爽 ❤️
下一個想丟的是壞習慣,但這需要點時間😁,希望經過努力,可以讓自己愈來愈好。
#加油
_______________________
#健康飲食 #便當 #自己煮 #便當日記 #氣炸鍋料理 #雞胸肉 #chickenbreast #lunchbox #healthyfood
無毒鋁箔 在 貝蒂做便當 Facebook 的最讚貼文
《紙包迷迭香鮭魚》
好想吃魚,但好怕料理後的滿室魚味。
那麼就以「烤箱」來料理魚吧,比起油煎,用烤的更能減少魚味!
又如果,好想吃烤完後不止家裡沒魚味,還要很嫩很嫩的那種烤魚,那麼就來張烘焙紙(或無毒鋁箔紙)將魚包起來烤吧!
包著烤的魚保證嫩口,更棒的是空氣裡不會留有魚味,就像什麼事都沒發生過一樣~完美😆
與大家分享簡易食譜:
【材料】
鮭魚 1/2輪切片 (有點厚度 )
新鮮迷迭香 一株(可省略,或以乾燥迷迭香取代)
檸檬 約1/4顆
【調味料】
海鹽少許
黑胡椒少許
【做法】
❶將鮭魚洗淨以紙巾拭乾水分後,於魚面上撒點海鹽、黑胡椒並抺勻後,以烘焙紙包捲起來(不用包太緊,但封口處要封緊)
❷烤箱以200度C預熱完成後,將包好的魚放進烤箱,烤15-20分鐘即完成(烘烤的時間依魚的大小而調整)。
❸烘烤15-20分鐘,取出後擠點檸檬汁、刨入檸檬皮就完成了。
【料理筆記】
✍️烤魚的期間可以同時製作其他料理,可節省很多時間。
✍️烤箱調到想要的溫度空燒,待熱燈管燈熄了,即代表預熱完成。
--------無關料理的自言自語--------
今天的早晨計劃不是做便當,但也不是去運動,而是想利用早晨的時光將亂到一個境界的客廳收拾整齊。
收拾到一半時,看到桌上的一本日本料理食譜書,被書裡的料理給吸引了,好想知道書上寫著什麼。
幸好現今的世界只要將手機對著外文拍照,按一個鍵,想翻成什麼語言就翻成什麼語言,超級方便耶,只是有些句子翻譯後....文章內容變超怪(笑)
歲月啊~~年輕時還在按著電子字典查單字、上圖書館找資料呢....😅
❤️
#覺得世界轉好快 #頭有點昏
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#星期四加油