似乎只要聽到「酒」🍺​
就會聯想到一些負面的資訊🤔​
但是不可逃避的事實是，​
「酒」類在人類社交活動中佔有重要位置​
而它們在某些時候，確實可以帶給人快樂並排解壓力🍻​
​
幸好隨著科技、技術的發達​
許多酒商已推出許多的「無酒精啤酒」​
他們聲稱擁有跟一般啤酒一樣的口感，但卻更健康👀​
今天就帶你們認識「無酒精啤酒」的神奇之處👏​
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🍺啤酒真的完全不好嗎？​
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👉🏻啤酒含有2000 多種有機和無機化學物質，例如：維生素、礦物質、蛋白質、碳水化合物，其中也包括50多種酚類物質，​
而這些酚類化合物主要是從啤酒花(30%)和大麥 (70-80%)而來，​
🌟它們也已被研究證實，具有極強的抗氧化能力、抗發炎、抗病原體和調控細胞訊息的能力。​
​
🌟因此就有酒商，將啤酒中的乙醇去除，僅留下具有潛在健康價值的化合物​
進而研發出—「無酒精啤酒」​
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🍺「無酒精」啤酒減輕呼吸道感染​
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💦長時間和高強度的運動容易引起暫時性炎症、免疫功能障礙以及上呼吸道疾病 (URTI) 的發生。​
📚有研究找來277位健康的男性，在馬拉松比賽前3周和後2周攝入無酒精啤酒(1-1.5 升/天)。​
💡結果發現，攝入含多酚的無酒精啤酒可降低運動員在賽後的炎症和 URTI 發生率。​
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🍺「無酒精」啤酒會造成脫水？​
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💧運動後飲酒，最引人詬病的就是怕利尿造成脫水更嚴重。​
📚但是有研究顯示，在輕度脫水（體重減輕 1%）的狀況下，「無酒精啤酒與喝水的淨體液平衡 (NFB)、尿量皆沒有差異」，​
僅觀察到5%啤酒和運動飲料有短暫差異。​
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⚠️無可逃避的事實是，更好的選擇是完全不喝酒或選擇不含酒精的飲品，​
但還是有很多身不由己的時候，​
因此下次若有逃不了的酒局或是單純想放鬆心情，無酒精啤酒或許是你的一項新選擇‼️​
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📚參考文獻：​
Wijnen, A. H., Steennis, J., Catoire, M., Wardenaar, F. C., & Mensink, M. (2016). Post-exercise rehydration: Effect of consumption of beer with varying alcohol content on fluid balance after mild dehydration. Frontiers in nutrition, 3, 45.​
Desbrow, B., Murray, D., & Leveritt, M. (2013). Beer as a sports drink? Manipulating beer’s ingredients to replace lost fluid. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 23(6), 593-600.​
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＊---- 。---->Yang.AT線上讀書會<---。----＊​
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籌備了那麼久，第一次的線上讀書會要來啦❗️疫情來勢洶洶，讓我們不知所措，雖然即將降級，但是到底該不該回到健身房運動呢❓我們集結了大家的眾多疑問，準備在線上讀書會中與大家一起來討論喔‼️​
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💡主題：《疫情中，運動愛好者該知道的五件事》​
🧑🏻‍🏫講師：王為新 講師​
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台大工學院教授表示，多數高中家長、學生仍誤以為化學就是化工，但其實差很多，且想進台積電並非電機系畢業生專屬，台積電有三成工程師是化工相關領域

化學系主要是做基礎研究，主要研究有機化學、無機化學、物理化學、分析化學四個領域

化工系偏應用研究，課程比較多面向，包括傳統製程、生技生醫、化學材料等。

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最近颱風天都待在家
來跟大家分享一下我的兵役

我體檢了兩次
複檢一次
做了運動心電圖跟24小時帶一個裝置測心律不整
最後結果就是要做侵入性手術檢查
我覺得侵入性手術就是不好 很可怕
有風險 有死亡率 所以我就沒做
最後因為拒絕被判定正常體位
所以過幾個月的我手上拿的這顆枕頭可能就會是兵中的枕頭了
(而且扁平足居然沒有過 可惡)

這也不是都是壞事
至少我知道我心臟先天性有不知道什麼問題
但沒關係 我還能活跳跳的走就是好事

而且也解決我一直有的兩個問題

1.跑步跑快一點持續長時間就會非常不舒服
但我一直有一個運動員心態就是停了就爛
所以都會強迫自己跑
原本以為是扁平足 原來是心臟
雖然現在不跑了 但為了維持一定的有氧水平
我還是會每日快走一萬步

2.喝咖啡因就會心悸
起初都是運動前喝咖啡
想說心悸可能是運動太激烈(?)
咖啡因漸漸上癮後
我印象很深有一次直接preworkout催落讀無機化學
結果讀到手在抖
根本沒辦法專心 最後又跑去運動
但也有可能是因為那陣子每天1000mg+的咖啡因啦
畢竟那時候期中考要讀的書太多
又很過動一天不運動四小時都會身體癢
好 第二點好像是我本身的問題哈哈

你各位分享一下當兵都在幹嘛
P.S.我是一定會帶書進去讀

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《小丑》即將上映，在各大影展都獲得了極高的評價，
甚至得到了威尼斯影展的最高榮譽金獅獎。
所以，對於這部電影，你能夠期待什麼?你該期待什麼?讓我來帶你快速進入狀況
首先，這雖然是一部DC出品的電影，雖然是根據美國漫畫史上最有名的反派改編，
但是它幾乎不會與你所看過的任何「超級英雄」電影有相似性，
即使跟相對來說較為寫實的黑暗騎士三部曲來比也是如此。為什麼?
從這部電影剛被宣布，許多人都猜測這會根據知名的以小丑為主的故事《致命玩笑》改編，
但是隨著各種資訊愈來愈透明化，導演陶德菲立普斯表示「這不會根據任何漫畫改編」，
更對於致命玩笑之中小丑的經典「起源故事」表示:
「我不相信跌到化學藥劑裡會讓你皮膚漂白，頭髮變成綠色，再成為一個瘋子」
從各種跡象來看，這不會是近幾年佔據螢光幕的傳統超級英雄電影，
不會有討好粉絲的彩蛋或是漫畫致敬，更不是DC電影宇宙的一部分。
在DC試圖趕上漫威的進度卻數度失敗之後，這次完完全全地脫離任何宇宙或是世界觀，
主角瓦昆菲尼克斯起初甚至還反對蝙蝠俠父親湯瑪斯韋恩在這部電影的出現。
更在被問到對於粉絲期待怎麼想的時候這樣回答:
「我完全不在乎，我只對導演想傳達的以及角色本身的概念有興趣。」
不只如此，在這部電影中飾演脫口秀製作人的馬克‧馬隆對於超級英雄電影更是這樣表示:
「我不喜歡被強迫要去看這種電影，那些電影是給長不大的老宅男看的」
重點是什麼? 好聽的講法是他們想要重新定義漫畫改編的電影，
講難聽一點就是製作這部超級英雄電影的人都不是很喜歡超級英雄電影

那既然這部電影的重點不是我們所熟知的小丑，那它究竟是關於什麼?
導演表示這部電影有許多面相受到他從小看到大的角色剖析電影影響，
《計程車司機》、《蠻牛》、《喜劇之王》等等，
而這幾部電影的導演馬丁史柯西斯也一度是《小丑》的製作人，但是因為檔期問題而退出。
確實，光是從預告以及各種訪談之中就能夠看出為什麼導演會引用這些電影，
《計程車司機》講述一個漫無目標的孤獨男子在開計程車的過程中見到的人情冷暖，
應該是說，幾乎只有「冷」。因而慢慢陷入極端暴力，試圖矯正這個社會的故事。
而喜劇之王則講述一個自認為喜劇才能出眾卻苦無機會的無名之輩，
用盡一切手段來試圖受到知名脫口秀主持人的注意。
注意到什麼了嗎?把這兩部電影的主軸融合在一起，就成為了《小丑》的基本架構，
計程車司機之中的主角就是活體的存在危機，完全毫無目的，
厭恨紐約的「垃圾人渣」卻渾然不自覺自己就是其中一員。
處處想要尋求與人的連結，卻因為自己極端且扭曲的觀點而一再受挫，
而《喜劇之王》主角想要成名的慾望不是為了金錢，而是無可救藥對於認同感的渴望。
《小丑》之中的主角亞瑟‧弗萊克也是如此，不是傑克尼克遜的扭曲幫派份子，
不是希斯萊傑只想看世界燃燒的混亂邪惡狂人，
而是在社會底層毫無出路，急切尋求棲身之地的失敗喜劇演員，一個孤獨的男子。
再者，你絕對不會想到導演在這部電影之前聞名的電影是什麼:
《醉後大丈夫》系列。
這聽起來雖然像是個戲劇性的風格轉變，
但是對我來說《醉後大丈夫》也是與《小丑》有主題連結的，
也就是過度壓抑而造成的爆發。
在那部電影之中，主角群在酒醉過後做出各種完全無法想像的荒唐行徑，
其實就象徵著每個人在平時受到自己以及社會壓抑的自我本性，
在長年累積之下有可能一瞬間爆發。
而小丑講述的正是受到過度霸凌壓抑所產生的後果。
現在 “we live in a society”這句話被變成小丑的口頭禪已經是個迷因了，
但是從各種跡象看來，社會的壓迫確實是這部電影的主題。
而某些已經看過的人也表示這部電影非常有煽動性，
認為這會鼓勵那些「得不到就毀掉的變態心理」。
美國鄉民也開始拿這部電影可能會引發槍擊案來開玩笑，
當然，這部電影是否真的會「引發社會動亂」這點還有待商榷，
但是一部有爭議性的電影總比一部完全不冒險的電影來得值得討論。
重點是，不要走進這部電影期待看到精彩的動作場面和緊湊的劇情，
這是一部角色剖析電影。只是主角剛好是史上最有名的反派而已。

但是如此經典的角色，需要一個能夠100%投入的演員，
容我介紹，當今最值得注意的演員，瓦昆菲尼克斯。
你可能不認得這個名字，那是因為他已經很久沒有出現在商業大片裡了，
但是你非常有可能看過他- 還記得《神鬼戰士》之中的皇帝嗎?
沒錯，這就是瓦昆菲尼克斯。
在飾演這個角色之後，瓦昆就再也沒有演出一部強檔大片，
但是他每次所無論演出什麼角色都有如費盡全身的力氣直接鑽入那個角色最深層的本質，
不，應該是說如他的姓Phoenix，他每次都有如鳳凰一般以他所演出的角色重生。
導演表示他在寫劇本的過程中，心中只有瓦昆菲尼克斯這唯一人選，
甚至還把他的照片貼在電腦螢幕上。
不難看出為什麼，畢竟瓦昆對於身為演員的態度是完全無庸置疑的，
在2010年時他拍了一部紀錄片《我仍在這裡》，
紀錄他本人放棄演員生涯轉行當嘻哈歌手的過程，
更在宣傳時做出了留名青史，或者說惡名昭彰的訪談，
在大衛萊特曼的節目上幾乎像是個反社會人士，好似他已經完全地崩潰。
連萊特曼如此資深的主持人都幾乎無法把持這個怪異的瓦昆菲尼克斯。
在這部紀錄片推出的一段時間之後，參與製作的人才終於表示這是個偽紀錄片，
瓦昆的言行舉止完全都是演出來的。
他就是這樣的一個演員，無論參與什麼計劃都完全地投入。
對我來說，最能夠形容他演技的，是兩個完全矛盾的形容詞，細膩卻又猛烈。
你能夠看到他動用整張臉所做出不可思議的情緒轉變，
像是《雲端情人》之中短短幾分鐘之內有如雲霄飛車的內心起伏。
但是也能夠在一瞬間爆發猛烈的情緒，強烈地好似是他本人在受苦，
如《世紀教主》之中在受到提問時所展現的挫折以及悲憤，
或者是最近讓我極為印象深刻，在《失控救援》之中飾演的殺手。
因為看到自己的目標在他到達之前就被殺掉，讓他無法宣洩對於這些人渣的憤怒，
因而直接坐在地上崩潰的畫面。
而巧的是，剛剛所提到的幾個角色似乎都是在為他在《小丑》之中的演出準備，
《世紀教主》之中陰晴不定，似乎再怎麼努力都找不到自己目標的弗萊迪，
《雲端情人》急切尋求連結的孤獨男子西奧多，
《失控救援》之中對於這個社會愈來愈失望，
試圖用自己暴力的方式來「矯正」一切的殺手喬。
似乎一切都如群星連成一線，指向《小丑》會是個讓人大開眼界的電影，
誰知道，或許在這之後，我們能夠看到更多勇於嘗試的漫畫改編電影。


小丑 預告分析 預告解析 彩蛋

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必看影片: 除了漫威以外 還有哪些電影必看? | 盤點年度十大電影
https://www.youtube.com/watch?v=Y6dHjguAFzY
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竹市府公然說「假訊息」
青草湖監測高污染指數6.3！
竹市府竟然說水質無污染！

據「土壤及地下水污染整治法
第 10 條」規定其「底泥品質指標之分類管理及用途限制辦法」
各級主管機關辦理各項底泥品質之監測、檢測或調查查證等工作時，應與底泥品質指標進行比對。
包含重金屬8項、有機化合物19項 (具生物累積性之半揮發性或非揮發有機污染物，包括氯苯類3項、多環芳香烴16項)、農藥8項 (已禁用且為持久性有機污染物之有機氯殺蟲劑)、其他有機化合物6項(包括人為排放之持久性有機污染物──戴奧辛；用於工業之持久性有機污染物──多氯聯苯；以及鄰苯二甲酸酯類塑化劑4項)，總共「41項」的底泥品質指標。但新竹市政府只對青草湖底泥檢驗9項重金屬。且「檢驗報告未出爐」即將底泥傾倒於南寮南堤海邊。
所謂底泥為許多水棲生物之棲息地，但同時也是諸多被帶入表面水體之持久性汙染物 質的主要蓄積處。在水體中，大多數合成化學物質及廢棄物包括毒性有積及無機物終究會累積在底泥之中。
水質污染管制標準是被設計用來保護水中生物，「而底泥中的污染物濃度可能千百倍於其上層水體中的污染物含量」，明顯指出底泥所含的污染會大於水質污染，這些都是根據「行政院環境保護署環境檢驗所」專題研究「底泥污染及危害性評估方法之比較及發展趨勢」中，特別強調的。
「青草湖在環保署的水質檢測品質」從今年1月到5月，皆是有污染的，其中1月更是屬於嚴重污染，其底泥會變污泥應不無可能。
竹市府對青草湖底泥所檢測的9項重金屬，本與應符合底泥檢驗規定「共41項」相差懸殊，又堪稱以「環保署檢測結果」水質為無污染、不需檢測等陳述，惟環保署青草湖水質監測，其高污染指數達6.3！事實已勝於雄辯。所有標準、規定皆竹市府自己說了算！如何讓人信服水質被污染的青草湖，底泥是乾淨無污染的？