真實感受 🍽L.Z.DESSART 無框架甜點 📍台中市西區中興街183號 ☎️04-2302-6865 ⏳12:30～20:30 🚚全台低溫宅配 ——————————————————————————— . 《寶石蛋黃酥 9入 $680》 . 🥮今年吃到最好吃的蛋黃酥，完全不輸陳耀訓！ 今年沒訂到陳耀訓蛋黃酥，好桑心，但卻意外的開啟了我的蛋黃酥之旅，怒訂各家蛋黃酥 尋找替代品⋯ 終於～我找到了！ 無框架的蛋黃酥，令人驚艷，可以凍著冰冰吃，完全顛覆我對蛋黃酥的認知🤭 ❇️寶石蛋黃酥 閃閃亮亮的餅皮，顏值超高，剛烤出來的鏡面模樣就跟寶石一樣，為了保持平滑的外觀，芝麻特別加在底部，一樣有味🤤 不加一滴水，只用純鮮乳製作，並用依思尼(Isigny)發酵奶油熬煮紅豆餡，與蜜漬鹹鴨蛋 盡除蛋黃腥味。 好材料造就口感細膩的高級感，冰冰吃很有新意，底殼酥脆 皮殼層層香酥，豆沙味不強勢，甜度稍高 但甜的很舒服，大顆的鹹蛋黃切面油潤Q綿 淡淡鹹香，整體不油膩 平衡度相當的高，我很喜歡😋 . ❇️ 這個吃冰的蛋黃酥，我回購了三回！今年中秋分送親友全靠它了！吃過都說讚，我想明年又會跟陳耀訓一樣，爆紅吃不到了🥲 . 再訪率 100% . 🔍再訪率不代表好吃的程度，只是綜觀 口味 價值 環境 服務 交通⋯等因素，個人的再訪意願，僅供參考🤤 . ㊙️限時動態 更多美食訊息，不要錯過😋 . #無框架甜點 #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #新北美食 #新北甜點 #新北下午茶 #基隆美食 #基隆甜點 #宜蘭美食 #桃園美食 #桃園甜點 #桃園下午茶 #新竹美食 #新竹甜點 #新竹下午茶 #苗栗美食 #台中美食 #台中甜點 #台中下午茶 #台中景點 #台中咖啡廳 #彰化美食 #台南美食 #台南甜點 #台南下午茶 #高雄美食 #高雄甜點 #蛋黃酥