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2021-09-24 03:21:40
前排的同學是筒仔米糕三姊妹(大誤 - 舀了一勺驗明正身;其實這三位的真實身分是 ☞ 《黑松露蜂蜜雞肉炊飯》。 雖說筒仔米糕認真好吃,但今天這炊飯也是美味到讓人欲罷不能。 雞腿丁以黑松露蜂蜜、日式醬油、薑泥、蒜末和味醂先行醃製;再放入鐵鍋中煎成令人垂涎的好吃顏色。 拿出偷懶必備的無...
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2021-08-02 15:33:56
《小寶點餐~馬鈴薯燉牛肉》 小寶每天照例問候我,何時可以做這道菜? 不慍不火天天問候。 好啦!好啦! 今天煮、馬上煮、這就開始煮~ 1⃣️拿出22cm鑄鐵鍋 2⃣️牛肋條切塊冷鍋不加油煎一下 3⃣️蘑菇、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切塊狀 4⃣️加入「秘傳燒肉醬」(就是好市多那瓶)與醬油燉煮20分鐘完成...
無印良品鐵鍋 在 湘南煮婦在廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-05-26 13:22:15
2021.5.21 回來後難得一天休息沒出門,趕緊勤勞的把娘家山上採的綠檸檬,做成檸檬醋和檸檬糖漿。 実家の山で収穫したレモンが痛んで駄目になりそうだったので家に持って帰ってレモン酢とレモンシロップを作りました。 被風吹的面目全非,黑罵罵的檸檬,差點看不出來到底是綠檸檬還是黃檸檬,幫他剝皮,...
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無印良品鐵鍋 在 152小姐 Youtube 的最佳解答
2021-08-07 10:00:03#廚房必備 #訂閱 #追蹤IG
更正,是YAMAZAKI 影片內品牌打錯
以下是我找到的一些網址,如果你們有什麼想問也可以留言喔
Yamazaki 磁吸系列
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無印掛鉤
【MUJI 無印良品】鋁製掛鉤/磁鐵式.大2入【160元】
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IKEA IPAD架
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IKEA懸掛式收納袋(只找到大的 現場有小的)
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找不到那款了 但有很多別款你們可去看看
【MUJI 無印良品】18-8不鏽鋼水槽置物架【330元】
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DAY&DAY桌上型瀝水碗盤架
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IKEA夾式網籃
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無印良品鐵鍋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
2021-07-31 21:00:32今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上,敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜,所以用香菜製作的義大利香菜醬(Pesto genovese )簡單吃了午餐。不用火,可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子,但我們用香菜和堅果代替也很好吃,大家也一定要試試^^
0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐
★我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。
【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分
〜義大利香菜醬 材料(2人份)〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果(這次用烤過的腰果和夏威夷豆)60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙
【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13,Laserdisc,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬 -
無印良品鐵鍋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
2021-07-03 21:00:19這週的影片是做常備菜。
防疫居家期間最近都是丈夫爲我做飯,今天是久違的妻子來做常備菜。
用做好的常備菜當下酒菜,晚餐從很早的時間就開始用八寸盛的方式開吃開喝。
(雖然我們每天都在喝酒。呵呵)
妻子負責料理,丈夫負責擺盤料理。
即使是簡單的料理,只要加一點功夫在擺盤上,
也能感覺是吃上一頓豐盛的晚餐。
請大家一定要看喔^0^/
★ 創味的上湯調味料★
請網路上”蝦皮購物”搜尋 “日本 創味 SOMI 萬用調味料”
【相關影片】
6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
日本太太做10道低糖常備菜 / 3種萬能調味料 / 韓式豆腐鍋 / 我的重大決定
https://youtu.be/OJHlMtQ4Z-o
小V鍋!日本夫婦最喜歡的烹飪家電 Vermicular 徹底解説 /用V鍋做8道菜 / 日本IH鑄鐵電子鍋&鑄鐵平底鍋
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
咖樂迪買來的商品做簡單下酒菜 / 介紹 City Super 買的日本調味料 / 開箱咖樂迪咖啡農場
https://youtu.be/YWnEi9i4Cl0
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
Sea of Memory - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie の Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #八寸盛下酒菜
無印良品鐵鍋 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
⚠️6/15更新 全明星組合、可收式不銹鋼矽膠耐熱料理夾、日本製多用途不鏽鋼料理夾 均已完售
⚠️6/16更新 玉子燒鍋、撞色玉子燒矽膠鍋鏟 粉x藍、不沾鍋專用菜瓜布、廚房油污專用布 均已完售
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🔥阿魚客製化の不沾鍋具(玉子燒鍋/大小炒鍋•台灣製)
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6/14開團首日不到4小時搶購一空的品項,包括全明星組合(玉子燒鍋/炒鍋3件組)、玉子燒鍋、不鏽鋼矽膠料理夾、日製不鏽鋼料理夾等,今天在廠商開會盤點現貨後,於今晚八點更新上架,現貨數量有限,昨天沒搶到、沒買到的朋友,今晚請盡速下單。
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阿魚客製化の不沾鍋具(玉子燒鍋/大小炒鍋•台灣製),是粉絲團兩年多來每回開團必秒殺的鍋具,堪稱比搶演唱會門票程度!
從玉子燒鍋到粉絲許願的23cm炒鍋再到28cm炒鍋
陪伴我們一路走到現在的資深粉絲一定和我一樣對它充滿“親情”,因為太久了,已不是愛情,是“親情”!是“親情”,哈
無論是玉子燒鍋或是炒鍋,一律是台灣製造
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尺寸:20*15*4cm (長*寬*高)
重量:約630克
【台灣製23公分小炒鍋材質、尺寸及重量介紹】
本體材質:鐵+內面5層陶瓷不沾塗層處理
尺寸:23*40.5cm (總長包含柄的位置)
底部長度約13公分,深度約7公分
重量:約910g
【台灣製28公分炒鍋材質、尺寸及重量介紹】
本體材質:鐵+內面5層陶瓷不沾塗層處理
尺寸:28*47cm (總長包含柄的位置)
底部長度約16.5公分,深度約7.5公分
重量:約1240g
鍋子的本體皆為鐵鍋(熟鐵)
一共5層塗層加工處理,讓鍋子的耐用度大幅提升
其中第4&5層為PTFE,是最安定無毒的一種
表面材質再以陶瓷大理石塗層做保護
所以不僅有鐵鍋導熱快、加熱均勻、耐用及穩重的特性
還有不沾鍋便利好清洗、好使用的優點
外型更是走一個日式無印良品匠人風,超級有質感
完全結合鐵鍋+不沾鍋+日製的出貨標準和高質感於一身。
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這一團沒買到不用再私訊追殺我或小幫手,因為【完售】就是等下一團。
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玉子燒鍋,基本上是每年必團。
但,炒鍋就不一定了,所以這次沒買到炒鍋,我也不敢保證明年會開團,所以有需要的人,想買炒鍋就趁現在。
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客服電話:04-24653188 ( 週一至週五10:00~17:00 ) 或 Email至sales01@youho.com.tw 或Line@ (Line @oyakoshop )
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Q:為什麼玉子燒鍋會有一道摺痕?
因為玉子燒鍋有一另為斜面的關係,要脫模的時候需要一點角度才能完成
所以每一把鍋子一定都會留下一道淺淺的摺痕,每一把都有
屬於正常現象,不是瑕疵品喔!!
Q:為什麼使用一陣子之後手把會變黑?
這是因為長期靠近火源的關係,不是腐爛才變黑喔
加上把手為淺色所以看起來較明顯,使用上不影響,請不用擔心
使用的時候建議火力不要超過鍋底範圍,就可以避免這個情形出現喔!!
Q:為什麼第一次使用就發現靠近爐架的鍋底就刮傷了?
這是因為一般家用爐架皆為鐵製,加上個人使用習慣
舉例:喜歡在爐架上移動鍋子,放置鍋具的時候不會輕放...等
就會造成底部刮傷,都屬於正常現象,每個人一定都會遇到
而且我們的鍋子有五層的塗層防護,不用擔心會衍生其他安全疑慮喔!!
Q:請問鍋具可以用洗碗機清洗嗎?
不建議用洗碗機清洗喔!!因為本款鍋具表層為不沾塗層
而洗碗機常用的清潔劑,例如軟化鹽、洗潔劑以及水壓均可能使塗層受損,使不沾鍋的防沾效果消失
所以建議料理完後,稍微冷卻後隨手清洗乾淨並且擦乾,這樣也可以延長鍋子使用壽命喔
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☑️可收式不銹鋼矽膠耐熱料理夾 34cm 推薦必買!!
有在看料理影片的人絕對對它不陌生
因為我都用這個炒菜,不僅好夾,好收納
34cm的長度讓你不用擔心太靠近鍋子會被高溫燙傷
食品級矽膠材質也能保護鍋子不被刮傷
☑️撞色玉子燒矽膠鍋鏟(有黃x藍、粉x藍可任選)
玉子燒專用鍋鏟的好用之處就在於剛剛好符合玉子燒鍋的寬度
拿來用在其他平底鍋的話翻面也超好用
翻雞排牛排豬排魚排,就連翻荷包蛋都剛剛好
☑️日本製-多用途不鏽鋼料理夾
影片介紹:https://reurl.cc/NrRWak
獨特的站立式設計,讓你平放時也不會直接接觸桌面
一體成型的設計不僅輕巧方便,彈性也超級好
不僅日常料理好用,中秋節烤肉更是一定要用這隻啦!!
另有多樣廚房小物同步開賣,歡迎點選網頁了解更多
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☑️馬卡龍色 加厚 矽膠隔熱防燙手套
☑️TOMIOKA CLEANING 萬用磁鐵掛勾_5入組(含收納小袋)
☑️日本【不沾鍋專用】 菜瓜布
☑️日本 廚房油污專用布
☑️日本【超強吸水力】萬能清潔 木纖維白雪拭巾
☑️日本【萬用擦拭布】可重複水洗 抽取式細纖布-12入
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無論是玉子燒鍋或是炒鍋,一律是台灣製造
我們的廠商是專門生產鍋具外銷海外,尤其是日本,品質好!有保障!
請大家可以放心使用,安心選購
鍋子的本體皆為鐵鍋(熟鐵)
一共5層塗層加工處理,讓鍋子的耐用度大幅提升
其中第4&5層為PTFE,是最安定無毒的一種
表面材質再以陶瓷大理石塗層做保護
所以不僅有鐵鍋導熱快、加熱均勻、耐用及穩重的特性
還有不沾鍋便利好清洗、好使用的優點
外型更是走一個日式無印良品匠人風,超級有質感
完全結合鐵鍋+不沾鍋+日製的出貨標準和高質感於一身
重點還不挑爐具!! 一般瓦斯爐直火、電磁爐、黑晶爐、IH爐都能用
堪稱內外兼具的好鍋絕對不為過!!
不管是玉子燒鍋或是大小炒鍋,都是魚粉敲碗再敲碗才生出來的
同時經過我們反覆測試過後才正式上架
已經熱賣超過兩年了,絕對經得起考驗!!
到底好不好用,就讓買過/用過的魚粉告訴你唄~
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⏰開團時間:6/14 (一) ~ 6/22 (二) PM23:59準時關單
💳付款方式:虛擬帳號、信用卡
🚚出貨時間:下單後1~2天安排發貨
🚛運費說明:運費:團購價格含運(限台灣),如有香港或東南亞等其他地區依照固定運費計價,下單前可先與客服確認運費。
若遇訂單/出貨/商品等問題,可與客服聯繫
客服電話:04-24653188 ( 週一至週五10:00~17:00 ) 或 Email至sales01@youho.com.tw 或Line@ (Line @oyakoshop )
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常見問與答時間
Q:為什麼玉子燒鍋會有一道摺痕?
因為玉子燒鍋有一另為斜面的關係,要脫模的時候需要一點角度才能完成
所以每一把鍋子一定都會留下一道淺淺的摺痕,每一把都有
屬於正常現象,不是瑕疵品喔!!
Q:為什麼使用一陣子之後手把會變黑?
這是因為長期靠近火源的關係,不是腐爛才變黑喔
加上把手為淺色所以看起來較明顯,使用上不影響,請不用擔心
使用的時候建議火力不要超過鍋底範圍,就可以避免這個情形出現喔!!
Q:為什麼第一次使用就發現靠近爐架的鍋底就刮傷了?
這是因為一般家用爐架皆為鐵製,加上個人使用習慣
舉例:喜歡在爐架上移動鍋子,放置鍋具的時候不會輕放...等
就會造成底部刮傷,都屬於正常現象,每個人一定都會遇到
而且我們的鍋子有五層的塗層防護,不用擔心會衍生其他安全疑慮喔!!
Q:請問鍋具可以用洗碗機清洗嗎?
不建議用洗碗機清洗喔!!因為本款鍋具表層為不沾塗層
而洗碗機常用的清潔劑,例如軟化鹽、洗潔劑以及水壓均可能使塗層受損,使不沾鍋的防沾效果消失
所以建議料理完後,稍微冷卻後隨手清洗乾淨並且擦乾,這樣也可以延長鍋子使用壽命喔