｜Vlog｜這次我要整理冰箱冷凍區

#Foodsaver #FM2110 #真空包裝機 #真空密鮮盒

整理師的冰箱都很整整齊齊嗎？

我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上，
尤其是冷凍區，
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了，
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等，
但這些方式其實保鮮程度很不好，
食材肉品常被凍到結霜，
無法直接看出食材內容，
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧

這狀況平時倒也還好，
但就在三級警戒後，
為了減少外出機率，
每次買菜都多買些冷凍保存，
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家，
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧

疫情解封後，
心裡想著好想整理冷凍區，
但拖延著還沒開始面對與行動，
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約，
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了！

實際使用後，感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場，
買到狀況不好的雞肉，
解凍獨立包裝後，
都還沒剪開包裝袋，
流理台就充斥著一股不好的氣味，
從那次後，
就偏好到傳統市場購買生鮮；
但又因工作忙碌，
不是常有時間上市場採買，
所以每次就會多買一些冷凍保存，
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大！

未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納，
會省去許多處理時間與空間，
光想到就好期待10月的露營 XD

■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我，
都是利用在家工作的空檔到市場買菜，
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天，
可能過一兩天有空時才要料理，
可能有人無法理解，
為什麼當天買菜不當天煮，
我真的動作沒那麼快又俐落，
如果當天買菜、備料、下廚，
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材，
若是隔天或當週要煮，
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期，
這樣料理時很快就能開飯上菜。

真空密鮮盒也可裝熟食，
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱，
一物多用很實惠 👏

- - - - - - - - - - - - - -

以前曾認為真空保鮮卷不環保，
但其實還是用了其他種塑料袋，
在分裝保存冷凍食品，
而且保鮮效果又很不好，
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。

只針對較有需要的肉品、海鮮，
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮，
使用保鮮卷時，
由於可以自行裁切袋子大小，
盡量測量剛剛好的尺寸，
減少保鮮袋的浪費。

實際使用下來，
對真空密鮮機改觀很多，
使用方法簡單好上手，
也放大了冰箱的收納量！
對職業媽媽的我來說，
用對方法與工具，
更適合自己的生活模式，
料理時無時間壓力輕鬆上菜，
讓我更有下廚意願！

看著食材都能以直立式收納擺放，
且明確分類後的冷凍區，
每次打開要拿取都非常明確且快速，
不用再翻箱倒櫃，
心情也輕鬆了不少，
想買一台給媽媽使用 XD

FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分，
我放在廚房的無印良品層架上很剛好，
旁邊還可收納保鮮卷，
想要入手一台的話，
別忘了為它規劃個擺放的位置，
才不會一直放在紙箱裡，
久了就懶得取出使用，
這麼方便又實用的好物，
放著不用真的太可惜了！

這次J.T.沒有開團喔，
詳細商品介紹請見下方網址
https://www.hengstyle.com/product/3115

#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣

https://youtu.be/yJOIL1GH-MM

《防疫週，整理週》
～廚房用具整理收納～

今日陪大家來整理多樣的廚房用具類，
因為常有粉絲對我家用的物品有興趣，
也順便幫大家問好了廚房收納用品的團購，
是已經第二次開團的 #日本天馬收納盒系列，
如果想看整理方法的在前半段，
對收納產品有興趣的請接下去看後半段
或照片介紹喔！

☑️團購連結👉 https://bit.ly/35Jgm8w
☑️期限：6/30結團

開始整理吧！

廚房用具的品項有：
1️⃣鍋具：包括任何材質、用途、尺寸的鍋具。

2️⃣烹調用具：鍋鏟、湯勺、篩網、電鍋夾、
料理夾、料理筷、過濾勺等。

3️⃣刀具：各式刀具、刨刀、食物剪、
開罐器、砧板等。

4️⃣備料器具：洗米籃、洗菜籃、備料碗、
攪拌器、打蛋器等。

5️⃣各種餐具、杯盤、碗筷

6️⃣廚房小家電

🔹步驟1.將物品下架

按照上述類別，ㄧㄧ下架檢視，
並將櫃內、抽屜內清空後擦拭乾淨，
若不想放在地上，也可改放餐桌上檢視。

🔹步驟2.分類檢視

拿起每樣物品，跟這些物品說說話，
記住，#使用者才是主角，
篩選後保留的物品，
要是你在廚房工作時的好幫手、好夥伴，
能讓廚房作業更省時、省力，
若有買了尚未拆封的新用具，
剛好可藉此機會讓它們取代舊的用具。

A.你是誰？有什麼用處？
B.我有多常用到你？
C.你讓我的生活更方便，還是更不方便
D.你有雙胞胎（多胞胎）兄弟嗎？
E.你是不是太昂貴以至於我捨不得用

是寶貝？要轉送、寄賣、捐贈？或是垃圾？
#盡量以多功能物品取代單一功能的，
#留下來的就是一定會用到的。

🔹步驟3.統計數量

留下精挑細選後的物品，並清點數量，
我們家的情況是平日每天煮晚餐，
早中餐看心情😂，
防疫期間曾經餐餐都煮也沒問題的量，
在此清點我家的數量給各位參考。

*碗盤：
米白瓷碗5個
米白瓷盤6個（大2小2深2）
米白瓷可堆疊碗3個（小1迷你2）
其他花色大盤4個、小碗4個

*餐具
不鏽鋼筷子5雙
不鏽鋼湯匙4把
不鏽鋼點心匙4把
不鏽鋼餐具叉4把
不鏽鋼點心叉4把
不鏽鋼分食匙1把（分菜用）

*鍋具：
陶瓷炒鍋一個
陶瓷平底鍋一個
陶瓷雙耳大湯鍋兩個
陶瓷單柄小湯鍋一個
陶瓷煎烤盤一個
陶瓷雙耳四格多功能煎鍋一個

*烹調用具：
鍋鏟兩個
湯勺兩個（大小各1）
料理夾三個
電鍋夾一個
篩網一個
過濾勺一個

*刀具：
菜刀三把（大、中、小）
刨刀一個
食物剪兩把（一家用、一外出）
開罐器一個
砧板三個（生食、熟食、水果）

*備料用具
玻璃器皿一個
昌信保鮮盒拿來當洗菜籃

*廚房電器
微波爐、烤箱、電子鍋、電鍋、咖啡機、
陶瓷料理鍋、微電腦壓力鍋、砧板刀具消毒器

🔹步驟4.收納

將篩選後的物品依照以下技巧思考
收納方式。
a.構思你的廚房使用動線
b.#依照動線將需使用的工具收納在附近
c.依照使用頻率收納，
常用到的放在容易拿取的地方
d.給每個物品一個家，
同類型的放在同個抽屜或櫃子
e.貼上標籤更容易找到
f.限制餐具的數量，
只留下最新、最好或最美麗的

🔹步驟5..美化與維護：
～每日下廚，每日淨空～
備料前先將程序想好，
烹調時順手收拾周邊，
上菜後馬上擦拭檯面，
用餐完立即清洗碗盤

🔅小提醒：
雖說「工欲善其事，必先利其器」，
但其器要是在充分發揮功能下，
才有達到「善其事」的目的，
否則只是佔用廚房空間，
造成更大的不便，
保留真正喜歡、好用且常使用的工具即可，
我們再怎麼樣，也不會是總鋪師，
不需要左手炒菜右手煮湯，
或是餐餐滿漢全席，
所以老話一句「#夠用就好」。

*更詳細的內容可參考
「簡樸生活的實踐」一書。

💕💕分隔線以下介紹這次團購的收納用品👇
———————————————————————
#除了無印良品以外的選擇

接觸無印良品傢俱是我少物生活的開端，
日式簡約風格也是打造這個夢想之家的主要元素，
然而每個品牌總有不及之處，
我並非只有無印良品不可，
相反地，
近幾年來我接觸到許多日本和台灣的居家用品品牌，
質感和實用性皆媲美無印，
越來越多品牌推出無印風格的產品，
讓喜愛簡約風的消費者有更多選擇性。

這款 #日本天馬收納分隔盒解決了許多以往收納盒無法達成的效果，
如果你在選擇收納用品也面臨這些困擾，
就非常適合參考今天的介紹喔！

🔹尺寸更容易使用：
較長的尺寸，能收納烹調用具、餐具。

🔹純白色外觀更清爽簡約：
如同白色餐盤承裝食物看起來總是最美味一般，
白色收納盒裝什麼物品，都如同有化妝效果，
使整理後的空間更整齊精緻，
也更容易看清楚所有物品，
即便直接擺在桌面（檯面）上收納也有質感。

🔹附連結卡扣，可連接收納籃，
擺放穩固不易晃動跑位。

🔹內部圓角易清潔，擦拭無死角。

🔹平口系列的前後把手採一高一低設計，
無論放廚下或上櫃皆能輕鬆拉出。

🔹鍋蓋蒂固定卡孔
方便鍋深與鍋蓋同時存放

🔹多種尺寸自由組合搭配

👉另有多項換季寢具、換衣物的收納好物，
也在這次團購內，
明天再另外po文跟大家介紹。

✳️團購連結：
https://bit.ly/35Jgm8w

⏰團購期限：6/30結團

#享生活打造無印之家
#廚房用品整理
#日本天馬收納分隔盒

🎁抽獎文底加
🔥今日為大家插撥一則快閃團
🔥【韓國昌信生活】超強冰箱收納

我只能說這團來的真的是一場及時雨
我個人的素顏睡衣羞恥介紹影片讓大家笑笑

美國疫情正囂張的時候
我們只能減少出門次數
即便沒有刻意囤貨、但每次上超市
或是網路買菜（每買一次都要給一次小費）都會有大嬸心態一次買好買滿

更何況疫情剛開始，所有的送菜、送貨系統都一位難求
經常今天下單、送菜日已經排到三個星期之後了
所以每次都買到跟世界末日一樣，深怕全家會斷糧
當時冰箱經常空空，但只要到送菜日都會呈現大爆炸
接下來幾天小孩開冰箱都會有高麗菜滾出來或牛排砸頭的窘境🤣

現在看到 #韓國昌信冰箱收納系列 實在覺得相見恨晚
原來懶人如我，也可以把冰箱收納成Marie Kondo家一樣怦然心動
當時找到廠商，拜託給我一個快閃團
也拍胸脯保證，因為是台灣的「總代理」、保證可以提供到市場最低價的團購組合，我自己也偷偷比較了一下，真心不會愧對各位姐妹們才決定邀請大家一起下水

#團購優惠重點

📌訂單滿$1000元，本島免運！
📌訂單滿$3000元，即贈『SENSE冰箱全系列收納盒-5號組(650ml*3)一組​(市價$799)』(不累贈)
📌訂單滿$5000元，即贈『SKYLOOK密扣提籃1號保鮮盒(3800ml)*1個(市價$1699)』(不累贈)

#產品特色

✔️透明盒身設計、內容物清楚可見
✔️相互堆疊的系統化設計，打開冰箱一目暸然
✔️U形凹槽設計，減少食材接觸面積，保持食材新鮮度
✔️抗高溫90度、耐低溫30度，可輕鬆駕馭微波爐、洗碗機、冷凍庫（洗碗機或微波爐需取下盒蓋）

#羅比媽實測心得

👍「SENSE冰箱全系列收納盒」
乍看之下覺得1~8號尺寸大小超多，反而選購時很恐慌。以我家微粒，一家四口一天煮三餐，我個人覺得最實用的是1000ml、650ml、450ml這三種尺寸。家中常吃的蔬菜、水果、到醃漬肉類基本上都沒問題。像我自己冰箱經常會備有少量乾貨（例如小魚乾、菜脯、龍眼、枸杞、蝦米...）體積小量也不大，我就會建議買一些300ml的小盒備用。（我看到還有更小的，無法想像到底能裝啥，建議大家從300ml以上的買起）
如果你跟我一樣有選擇障礙也免驚，我幫大家搭配了一些ABCDEF優惠組。這些組合是我跟廠商討論出來覺得最實用的方案，無論是小家庭還是三代同堂都有解！

👍「SKYLOCK冰箱密扣分格式保鮮盒」
說穿了就是樂扣的一種啦！我在認識韓國昌信前家裡就很多樂扣之類的產品，所以當時沒有考慮要一次買太多。
如果你本來沒有樂扣系列的東西，那買韓國昌信真的是便宜太多了（我真的是被美國樂扣給搶劫的主婦）
如果有很多了，那我建議你挑著選，重複的東西家裡堆太多也沒意思。
我當時被酪梨壽司燒到，於是入手了四個小分格的「SKYLOCK密扣分格式保鮮盒-3號（1700ml）」，用來裝小菜、爆香蔥薑蒜辣椒等配料都極為好用。所以必須踩在巨人的肩膀上+1
另外我也拿了一個「SKYLOCK密扣提籃式保鮮盒-1號」，請大家千萬不要小看這個提籃到底有多屌。像草莓、黃瓜、綠葉蔬菜這些特別容易軟爛的蔬果，尤其是清洗過表面有水份就會減緩他的保存時間，只要有這個提籃就可以隔離底部的水分，所以每天打開都是新鮮到驚艷！整個提籃拿出來就上桌

👍「抽屜式雞蛋收納盒」
就算你整團都不想買，也不能錯過這個商品！
而且我在美國完全找不到這麼人性化的設計
我曾經買過美國OXO、無印良品、William Sonoma各種雞蛋盒
能夠收納雞蛋是最基本的，但經常遇到的狀況就是前面幾排先被拿光！最後當我急著要下廚時往往要手伸長一點去撈蛋、甚至整個盒子拿出來補滿雞蛋。韓國昌信的雞蛋盒是軌道式滾動的！前排雞蛋拿完、後排雞蛋自動滾到前方，而且一次可以收納32顆。實在好好用、好好用、好好用！（太好用必須說三次，不買你是傻瓜！）

👍「FRANCO廚房計量儲米桶(12kg)」
這件商品是我的遺珠之憾！
當時本來要買，但是因為體積比較大、運來美國的運費嚇到吃手手
我只好先買了放到娘家自己扛回來
疫情之後，我們一家四口簡直跟飯桶一樣，第一個衝擊到家裡經濟的居然是買米的頻率....
以往一天煮一餐、我用個量米杯也沒差
但我剛好已經購入了厲害的韓國飯鍋，一次煮好幾杯米保溫幾天吃起來都跟新鮮的一樣。所以這個儲米桶只要轉一次就是一杯米、再也不用量米杯了好方便！
（我家有日本製的儲米桶也是差不多的長相跟功能，但價錢是韓國昌信的2倍！如果你們在海外能買得到最好，這真的也是我大推的產品）

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#團購說明：

🛒下單連結：https://p4.groupbuyforms.tw/etjow
⏰團購時間：只有5天快閃團！5/24截止
🚚出貨時間：現貨於5/27依序出貨
💰運費說明：宅配運費本島$100元，外島$200元。滿$1000元本島免運，外島$100元。(無開放海外訂購)
☎客服聯絡方式
漾媽咪快樂購（錦達貿易有限公司）
電話：02-25592733 （上班時間為週一～週五 9:30~18:00）
客服信箱： service@osharemommy.com.tw

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只要留言分享 #你家冰箱裡面有多亂 的照片，就有機會抽中伊萊克斯手持電動攪拌機一台!!!（限台灣地址）

團購結束我就來抽～快來投稿吧！

#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
https://www.hengstyle.com/product/3115

整理師的冰箱都很整整齊齊嗎？

我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上，
尤其是冷凍區，
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了，
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等，
但這些方式其實保鮮程度很不好，
食材肉品常被凍到結霜，
無法直接看出食材內容，
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧

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但就在三級警戒後，
為了減少外出機率，
每次買菜都多買些冷凍保存，
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家，
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧

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疫情間有次在美式大賣場，
買到狀況不好的雞肉，
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都還沒剪開包裝袋，
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從那次後，
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或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮，
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讓我更有下廚意願！

看著食材都能以直立式收納擺放，
且明確分類後的冷凍區，
每次打開要拿取都非常明確且快速，
不用再翻箱倒櫃，
心情也輕鬆了不少，
想買一台給媽媽使用 XD

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本體體積約 長43*寬22*高10公分，
我放在廚房的無印良品層架上很剛好，
旁邊還可收納保鮮卷，
想要入手一台的話，
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|| BGM ||
In the field（作曲：未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field）
Pleasant Episode ( 來源：Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲：未知 )
Happy Present ( 來源：Drumsuko )
緑色の木漏れ日（作曲：まつもとたくや / ioni）

#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣

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活動時間 8/24 ~ 9/7 （口袋組 & 吸管收納盒除外）

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#環保吸管 #環保袋 #斷捨離 #極簡生活 #無痕生活

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