為什麼這篇焙司特抹醬ptt鄉民發文收入到精華區:因為在焙司特抹醬ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者bonade (深邃的寂寞)看板Bread標題[食記] 半夜的誘惑【paste焙司特抹醬】時間T...
焙司特抹醬ptt 在 冠婷|生活趣。台灣美食一籮筐? Instagram 的最佳解答
2021-07-11 10:31:06
. 有了福汎【焙司特抹醬】輕鬆自製烘烤甜吐司、厚片。巧克力芝麻抹茶一次擁有,輕鬆享受早餐、午茶時光! 🥢 對於美味調理的新主張,用醬開創生活的好味道 🥢 由巧克力抹醬出發,隨著時間研發出更多口味的抹醬,把抹醬的美好透過醬美味傳遞給每一個人 🥢 通過ISO22000、HAC...
1.【分享人ID】:bonade
2.【地點/店名】:paste焙司特抹醬
3.【商家電話】:無
4.【食用日期】:09/12/07
5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/bonade/14837076
6.【心得分享】:
哼哼~反正我都肥了,一定要拖大家一起下水啊!
很幸運的抽中paste焙司特抹醬舉辦的抹醬試吃活動,ㄎㄎㄎㄎ
沒多久就收到一包試吃的抹醬啦~(動作真的超迅速的…)
一盒三顆入,裡頭有隻可愛的小抹刀,另外還附上一張焙司特的簡介酷卡
看了信封上的寄件人,才知道原來paste是福汎出的產品
若常買抹醬的人大概就知道福汎這家公司,可是有名的咧!
成立於1988年的福汎公司,當初為了國內巧克力市場的需求而投入生產相關產品
後來還研發出其他不同、特殊的口味
例如外面簡餐、咖啡店常吃到的奶酥厚片,就是來自福汎
(哦~奶酥厚片真的超好吃的,尤其是抹厚厚一層烤到微焦啊…嘖嘖......)
當然巧克力口味也是福汎的強項,畢竟一切都是從巧克力開始的嘛~
(看福汎的巧克力系列產品就知道了,選擇多的咧 )
也難怪這次收到的三顆都是巧克力口味,而不是綜合口味
其實這張照片只是要讓大家看一下那隻迷你小抹刀的樣子 XD
不到一隻食指長,刀身還有些弧度(不是刀鋒哦!)
雖然小隻,但因為有弧度的關係,抹起來也格外好抹…
(對我這種手殘、永遠把麵包抹出一堆屑的人來說真的好抹)
巧克力三兄弟堆好準備量身高體重啦~
一顆試吃罐約20g重,正常版的大罐paste焙司特抹醬約485g
試吃罐的封膜還不是薄薄的一層,是厚的吶!
那個厚度還真的有嚇到我…非常有質感
最後上面還加蓋子,這個試吃罐一整個就很高級 囧
三顆疊起來還沒有我的手機高,不過高不高不是重點啦
將將~封膜不僅好看,也超好撕的
看杯緣就知道啦,乾乾淨淨!
裡頭雖然沒裝滿,但那巧克力醬也未免太誘人了…
我忍不住挖了一口來吃......
單吃還滿滑順的,原本以為會很甜的巧克力醬其實也還好
接著就是用可愛的小抹刀,把巧克力醬抹上特地去買的小王子吐司~
因為已接近就寢時間,不敢抹太厚
仔細抹好吐司的每一個角落~然後~
先切下一半的吐司,另一半送入烤箱!
為什麼要切一半?內有餓犬家的烤箱不夠大嗎?
不是啦......純粹是我口水快滴下來了,所以先切一半直接吃
其實不烤也很好吃,尤其是還沒被烤乾的巧克力醬
還帶著柔軟滑順的口感,直接入口更快速!
就像剛才直接挖來吃一樣,這片巧克力吐司吃起來不會很甜啊,令人意外......
更糟糕的是,不烤就很好吃了
對於懶人的我來說,是一件多美妙的事~
不用再搬出烤箱就能吃到好吃的巧克力吐司,所以更加肆無忌憚的吃啊!
花了大約五分鐘低溫烤好的巧克力吐司
實在太迫不及待了,表層的巧克力都還沒烤乾就被抓出來拍照
烤過的味道聞起來比較香,但吃起來比沒烤過的稍微甜一點點
果然巧克力醬要烤、還是適合厚片啊!
這樣才能跟厚片一樣塗厚厚一層、烤到乾、微微裂開!
再來~分享其他吃法,只是沒材料,沒辦法做示範 囧
第一是搭配香蕉!
香蕉?香蕉?我沒聽錯吧?
是滴~沒聽錯~是香蕉哦!
其實香蕉和巧克力非常的搭哦!
所以在國外有種甜點的吃法就是在剝好的香蕉上裹一層巧克力
待巧克力冷確了就可以品嚐啦!
可惜目前沒香蕉可以示範,有興趣的人可以買香蕉回來試試
把香蕉切片放在抹好巧克力醬的吐司上
可以放進去一起烤,也可以等巧克力吐司烤好後再把香蕉切片放上去
放進去烤的話,建議不要烤太久,不然香蕉會變很噁心…
第二種是搭配柑橘類水果,像是最近漸漸進入盛產的橘子!
不過橘子不能烤,會出水、變很糟,一定要新鮮橘子
所以就是等巧克力醬烤好後,再把橘子剝好(果肉外的膜要處理掉)
切成小小塊搭著一起吃,也是相當不錯的味道
第三種就比較麻煩了,要跟芋泥混在一起
若怕太乾的話,請加入適當的鮮奶油,會讓味道、口感更柔和
以上!有機會的話試試看吧~
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【內有餓犬,請攜帶食物進場】
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