雖然這篇焗沙甸魚食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在焗沙甸魚食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 焗沙甸魚食譜產品中有18篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 故事可以從八年前開始說起。 在我的飲食著作當中，曾參與過這一本書的出版：「品味老香江。 這是一本描述好幾道港式懷舊粵菜的飲食書，當中除了包括菜式的典故及食譜。而當中出手的就是六國酒店中菜廳「粵軒」的馬師傅。 叫好叫座的一本好書，當然早已賣斷市。而有一天剛好團友提起，不如在這裡搞一局如何？立...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，｜鹹蝦燦教室｜煎沙甸魚配葡式辣醬 皮脆肉嫩 香辣惹味唔怕腥 煎沙甸魚配葡式辣醬食譜 材料： 新鮮或急凍沙甸魚 8條 橄欖油 4湯匙 洋葱碎 120克 鹹蝦葉(Bay Leave) 2片 西班牙辣腸或葡萄牙腸 200克 蒜片 12瓣 新鮮番茄 120克 美國焗薯120克 百里香 2...
「焗沙甸魚食譜」的推薦目錄
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焗沙甸魚食譜 在 janicoco?料理食譜?品味生活?熱愛旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-05-30 17:31:09
中式小菜🥘超嫩滑花甲蒸水蛋✨秘訣分享 𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆✨𝑺𝒊𝒍𝒌𝒚 𝑺𝒕𝒆𝒂𝒎𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔 蒸水蛋真係聽落簡單，但其實係成功率最低既小菜之一。今日分享超嫩滑蒸水蛋秘訣～蒸完好似布甸咁滑嫩嫩ga 🤤加埋花甲，真係又滑又鮮甜呀！ 🔸超嫩滑水蛋秘訣🔸 1️⃣蛋：水...
焗沙甸魚食譜 在 ?Cherrie Chung? Instagram 的精選貼文
2021-05-09 12:47:28
#偽旅行系列 #PEHK20th 經常聽到鍾意旅行嘅朋友分享意大利嘅西西里島出名風如畫，美食充滿特色又好味😋雖然而家我哋暫時未去過，但好歹今次都叫做品嚐過西西里島嘅美食啦！✌🏻 . 因為Pizza express 最新推出嘅「西西里特色菜單 」，仲係期間限定添！即刻寫返個食評分享吓先😍 . 🥗西西里...
焗沙甸魚食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答
2021-03-06 08:21:34
足本睇片🎥：https://bit.ly/39WO7WF 上集《飲食教室》，教大家挑選優質罐頭鮑魚，為辦年貨作好準備。臨近農曆新年，大家除了忙於買蘿蔔糕外，也開始計劃炮製甚麼新年菜式。不少人都喜歡煮一道「橫財就手」，為新一年添好運。豬有四隻腳就人人皆知，可是豬手豬腳就不是每個人都懂得區分。可是豬手...
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焗沙甸魚食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2020-11-13 22:15:11｜鹹蝦燦教室｜煎沙甸魚配葡式辣醬 皮脆肉嫩 香辣惹味唔怕腥
煎沙甸魚配葡式辣醬食譜
材料：
新鮮或急凍沙甸魚 8條
橄欖油 4湯匙
洋葱碎 120克
鹹蝦葉(Bay Leave) 2片
西班牙辣腸或葡萄牙腸 200克
蒜片 12瓣
新鮮番茄 120克
美國焗薯120克
百里香 2茶匙
羅勒 2茶匙
雞湯 500毫升
鹽 適量
黑胡椒 適量
辣椒 適量
足本食譜： https://bit.ly/3ef0FJK
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推薦影片:
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焗沙甸魚食譜 在 木瓜廚房 Youtube 的最讚貼文
2020-08-04 23:43:01近來多了留在家煮食，罐頭當然是必備食材之一?
我的廚櫃不能少的就是地捫茄汁沙甸魚和茄汁焗豆? 因為有滿滿的茄汁，簡簡單單加在白飯、意粉或三文治，已經十分滋味?
我今次將它們合併，成為一道簡易食譜?【茄汁沙甸魚焗豆薯批】，來參加地捫煮家挑戰???
沙甸魚正在烤焗時，已經聞到香味，無論用來作正餐或是小食也可?會有人問，沙甸魚中間的魚骨能吃嗎？當然是可以吃的喔? 因為茄汁沙甸魚由外到內都已經燜至軟稔了?
材料：
地捫茄汁焗豆 1盒
地捫茄汁沙甸魚(細罐) 2罐
馬鈴薯 4個
牛奶 2湯匙
芝士碎 1碗
調味：
黑胡椒 少許
鹽 少許
橄欖油 1湯匙
1. 馬鈴薯去皮切件，蒸25分鐘至熟
2. 把馬鈴薯壓碎，加入調味料(黑胡椒、鹽、橄欖油、牛奶)，拌勻
3. 把茄汁沙甸魚切成小件 (魚骨也可以吃的)，倒入茄汁豆拌勻
4. 再把材料轉放入焗盤內，加上芝士碎，把薯蓉放在最上層
5. 放入已預熱的焗爐，以180度焗25分鐘即可❣️
???喜愛下廚的朋友們，現在只要拍下利用地捫產品煮成的菜式，再上載照片到 Del Monte HK 地捫香港 的Facebook 參加地捫煮家挑戰?就有機會贏取廚師機和氣炸鍋??
#DelMonteHK地捫香港 #地捫 #地捫煮家挑戰 #地捫cookathomechallenge #challengeaccepted #地捫茄汁焗豆 #地捫茄汁沙甸魚![post-title]()
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焗沙甸魚食譜 在 成波之路 my ways to get fat Youtube 的最讚貼文
2019-12-07 21:00:12#地捫 #沙甸魚 #茄汁沙甸魚 #照燒汁沙甸魚 #麵豉汁沙甸魚 #罐頭食譜
開罐頭唔等於無啖好食，
只要有創意，
一種罐頭都可以做到n種菜式！
今次就用地捫沙甸魚嚟試過你睇，
睇吓點樣HEA住煮都有啖好食啦?
2019年12月06日至12日，
日式照燒汁沙甸魚(細罐) 及 日式麵豉汁沙甸魚(細罐)買一送一。
(銷售點：各大百佳超級市場、惠康超級市場、U購超級市場及HKTV MALL)
以下係片中比較「高難度」嘅食譜：
⭐️麵豉汁沙甸魚丼⭐️
材料：
地捫日式麵豉汁沙甸魚 1-2條
洋蔥 ¼個(切條)
即食白飯 1碗
做法：
把即食白飯放入碗中。
鋪上洋蔥後，放上地捫日式麵豉汁沙甸魚，然後淋上半罐麵豉汁。
用保鮮紙包好(留透氣孔)，放入微波爐(700W)以高火加熱4分30秒即成。
⭐️茄汁沙甸魚芝士焗蛋杯⭐️
材料：
地捫茄汁沙甸魚 2條
雞蛋 1隻
芝士碎 適量
做法：
把地捫茄汁沙甸魚放入焗杯，淋上半罐茄汁。
打入雞蛋後，以芝士碎鋪面。
放入已預熱至180°C的焗爐焗11分鐘即成。
⭐️照燒汁沙甸魚飯糰三文治⭐️
材料：
地捫日式照燒汁沙甸魚 1條(開邊)
壽司醋 1湯匙
白飯 150克
壽司紫菜 ½張
炒蛋 1隻
青瓜片 適量
做法：
把壽司醋加入白飯中。
把白飯平均鋪於壽司紫菜上壓平。
依順序放上炒蛋、青瓜片和地捫日式照燒汁沙甸魚後，淋上適量照燒汁。
夾起即成。
sponsored by @Del Monte HK 地捫香港
【誠實用後感全集】https://bit.ly/2U0oPxn
【誠實食後感全集】https://bit.ly/2Ea3w8t
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【Blog】http://www.mywaystogetfat.com/
#成波之路 #mywaystogetfat #食譜
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<十月飯局：「懷舊菜飯局」 ～六國飯店>
故事可以從八年前開始說起。
在我的飲食著作當中，曾參與過這一本書的出版：「品味老香江。
這是一本描述好幾道港式懷舊粵菜的飲食書，當中除了包括菜式的典故及食譜。而當中出手的就是六國酒店中菜廳「粵軒」的馬師傅。
叫好叫座的一本好書，當然早已賣斷市。而有一天剛好團友提起，不如在這裡搞一局如何？立即聯絡馬師傅，就以這本書中的懷舊菜為藍本，辦一晚老香江懷舊菜飯局。
當晚除了一眾懷舊菜以外，當然也加入店子近年極受歡迎的「黯然銷魂飯」。其實我從來未試過這一款叉蛋飯，據師傅說原來已發展至2.0的版本，也正好趁此機會試試。
當晚菜式如下：
鹽焗珍肝
大良野雞卷
懷舊鷓鴣粥
沙律煙鯧魚
百花釀仙掌
紙包肉排
穿蓮八寶鴨
玫瑰脆皮雞
黯然銷魂飯
西米蓮蓉焗布甸
老香江的懷舊菜大家又有沒有興趣？局已開，不消半天已差不多爆滿。
六國酒店粵軒
#KC飯局 #粵軒 #六國飯店 #懷舊菜
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中式小菜🥘超嫩滑花甲蒸水蛋✨秘訣分享
𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆✨𝑺𝒊𝒍𝒌𝒚 𝑺𝒕𝒆𝒂𝒎𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔
蒸水蛋真係聽落簡單，但其實係成功率最低既小菜之一。今日分享超嫩滑蒸水蛋秘訣～蒸完好似布甸咁滑嫩嫩ga 🤤加埋花甲，真係又滑又鮮甜呀！
🔸超嫩滑水蛋秘訣🔸
1️⃣蛋：水比例=1 ：2
2️⃣蛋液過篩
材料：
1. 雞蛋 2隻（約100毫升）
2. 花甲 半斤
3. 雞湯 1盒（用～200毫升）
調味料：
1. 油 適量
2. 蒸魚豉油 適量
3. 蔥花 適量
步驟：
1. 花甲用溫水加鹽吐沙1-2小時。
2. 煮滾熱水，加入已吐沙的花甲，煮至開殼後立即取出，並瀝乾待用。
3. 將雞蛋加入2倍份量的雞湯，並均勻地搞拌好蛋液。
4. 將蛋液過篩，倒入碟中，並放入已開殼的花甲。
5. 用錫紙蓋上蛋液，防止倒汗水令蒸蛋不平滑。
6. 用蒸焗爐蒸氣模式100度蒸15分鐘。
7. 最後用小鍋子煮滾油、豉油和蔥花，淋在蒸蛋上即可。
今次用左新機SHARP纖巧蒸氣焗爐，機身纖細，但有25L特大容量，可以放 28cm鍋具！仲要有齊純蒸、烤焗、微波三大功能！除左整中西餐，仲可以快速加熱同解凍。中意整包包既更可以用埋內置發酵功能～真係細廚房既好幫手！🤩
✨✨✨
更多食譜分享🔸https://janicoco.com
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SHARP HK • 用心生活
#SHARP #3合1纖巧蒸氣焗爐 #三一萬能佬 #蒸焗微波一機合體
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🔸超嫩滑水蛋秘訣🔸
1️⃣蛋：水比例=1 ：2
2️⃣蛋液過篩
材料：
1. 雞蛋 2隻（約100毫升）
2. 花甲 半斤
3. 雞湯 1盒（用～200毫升）
調味料：
1. 油 適量
2. 蒸魚豉油 適量
3. 蔥花 適量
步驟：
1. 花甲用溫水加鹽吐沙1-2小時。
2. 煮滾熱水，加入已吐沙的花甲，煮至開殼後立即取出，並瀝乾待用。
3. 將雞蛋加入2倍份量的雞湯，並均勻地搞拌好蛋液。
4. 將蛋液過篩，倒入碟中，並放入已開殼的花甲。
5. 用錫紙蓋上蛋液，防止倒汗水令蒸蛋不平滑。
6. 用蒸焗爐蒸氣模式100度蒸15分鐘。
7. 最後用小鍋子煮滾油、豉油和蔥花，淋在蒸蛋上即可。
今次用左新機SHARP纖巧蒸氣焗爐，機身纖細，但有25L特大容量，可以放 28cm鍋具！仲要有齊純蒸、烤焗、微波三大功能！除左整中西餐，仲可以快速加熱同解凍。中意整包包既更可以用埋內置發酵功能～真係細廚房既好幫手！🤩
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