《早起鳥兒要排隊》
即使疫情期間，仍然控制唔到香港人對壽司既渴求😌為咗避過啲人龍，小編決定晨早去碰碰運氣。星日早上10:30，門口目測都有20人，營業時間係11:00am，10:45am 就派飛。
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#厚切長鰭大吞魚腩 💰12/一件
*推介1*
因為係壽司郎一週年既緣故，有好幾款都比平時抵啲，呢款簡直係大熱！魚腩勁厚切，入口有種半溶化既感覺，絕對抵食，而且落單好快就到！

醬烤鰈魚鰭邊 💰12/一件
*推介2*
呢款仍係小編心目中既頭三位，呢款輕輕燒一燒，食落油脂香好滿足！魚同飯之間夾住塊葉，令到感覺無咁滯，一定要encore n 件！

#鰈魚鰭邊 💰22/兩件
呢款未燒既肉質係爽口啲，魚味感覺重，不過始終都不及燒完好食。

#厚切三文魚 💰12
今次啲三文魚好凍...食落覺得好冰。

#炙燒赤鮭 💰17
呢款比較普通，食落係似醃咸咗既魚肉。

抵食指數：8/10
好味指數：8/10
回頭指數：9/10
*黎緊樂富又開分店喇*
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📍 壽司郎 (黃大仙)
黃大仙龍翔道110號豪苑G3樓翔盈里5號舖

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「魚肉」好處多多，想要除了鯖魚鮭魚鱈魚的新選擇嗎！
這一季我們有兩道魚類主菜🐟
鮮嫩的魚肉搭配主廚獨家醬料調味，絕對值得一嚐～
　
🍱味噌檸檬烤鰈魚
// 日式味噌口味烤魚 //
將味噌醬細心鋪在一片一片的鰈魚後，放入烤箱加熱
出爐後擠上檸檬汁，在開胃的醬汁中一邊品嘗鰈魚的細緻和鮮美～
　
🍱香煎鱸魚佐塔香莎莎醬
// 夏天最開胃的手工自製莎莎醬 //
充滿健康植化素的番茄配上洋蔥就是塔香莎莎醬的靈魂！
疊上鱸魚片後一起入口，清爽、美味、少負擔～
　
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提早預訂💯減醣健康餐盒，不怕吃不到！
　
預訂餐盒✅時間
❶門市自取：午餐10:30前／晚餐16:00前
❷外送(運費另計)：取餐前一日16:00前(假日請另詢問)

預訂餐盒✅方法
❶Line客服ID【healthygood】
❷門市專線 (02)2358-2356

🔺菜單大圖 https://ppt.cc/[email protected]
　
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🛵UberEats https://reurl.cc/pdM21r
🍱包月方案 https://bit.ly/36SYasU

【 阿拉斯加劍齒鰈魚片❤️法國主廚最愛】

#防疫期間家裡煮最放心

🍳適用各種料理清蒸鰈魚、香煎鰈魚、炭烤鰈魚都很美味哦！🥰🥰

🍳 沒有刺已經處理好了，媽媽下班後抹些鹽巴直接乾煎，保證大人小孩搶著吃💁‍♀️💁‍♀️

#團購熱賣商品

🗣阿拉斯加劍齒鰈魚片，#脂肪含量較低，含有豐富的蛋白質和各種維生素，急凍肉品產地直送，退冰後即可料理使用，#嘗起來肉質鮮嫩可口，是知名美式賣場，暢銷熱賣產品，現在不用出門即可訂購！

商品：阿拉斯加劍齒鰈魚片
售價 : 120元/片
實測淨重(不含冰)：300-400公克/片
原產地：阿拉斯加 / 分裝地:中國
成分：劍齒鰈魚
總效期：24個月
包裝方式：真空塑膠袋
物流方式：冷凍

🔥歡迎團媽批貨、店家批貨🔥

訂購電話 : 0979-756-910
+LINE : 0979756910

韓式泡菜冷麵要打五顆星 真的好好吃又簡單！
調好的辣醬也可以多方使用👍
這週本來想嘗試「211飲食」便當
結果好像失敗了...這週繼續努力～

如果大家喜歡我的影片別忘記訂閱哦！(連同IG一起哈哈)
也可以多多留言給我～😆🧡
我一定會認真回覆的！！！！！！！



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0:21 韓式泡菜冷麵+韓式烤肉
✏️ 冷麵醬料(這個依照份量會有所加減，我給比例就好～)：
韓國辣醬2、白醋2、砂糖2、醬油1、米酒1(用清酒更好)、韓國芝麻油1、蒜泥少許

如果是調烤肉的辣醬
我是參考我媽媽的配方：韓國辣醬、砂糖、芝麻油、蒜泥少許、韓國大醬少許
(一般韓式烤肉的三層肉都不會先調味的 不調味就很好吃)


04:58 早起做便當：
香料乾煎雞腿、醬燒豆皮(豆皮也給五顆星美味！)
✏️ 豆皮醬料(雖然影片上有 但我再打一次)：
醬油1、黑醋1、水2、米酒0.5、蠔油1、辣椒油1、砂糖1、胡椒粉與芝麻油少許

我覺得辣椒油是好吃的重點 有點辣辣的真的超～開胃！！！！！！
影片中用的是菜市場買的煙燻豆皮
一般超市比較沒賣豆皮吧～但我覺得換成板豆腐或油豆腐 這個醬也一定適合！
為了吃到好吃的豆皮 真的願意特地跑一趟市場阿！

10:25 整理過後的廚房、早起做便當：清蒸鰈魚



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▪️ Instagram： iamphoebeliu
https://www.instagram.com/iamphoebeli...
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select​​​​​

▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)

這支影片沒有任何贊助及合作。

#元家企業 #元家企業-親愛的海鮮-Yens,I do! #冰釣雪鰈

一直以來在台灣對於「鱈魚」🐟 的稱呼真的可以說是非常非常地雜，尤其「鰈魚」以前都會被拿來當作鱈魚去賣，但其實鰈魚是在西餐當中是另外一種非常高級的白肉魚「比目魚」。吃起來肉質細嫩、油脂豐富，非常適合用來煎、烤或炸。這次挑戰用冰釣雪鰈製作不論當平日午餐，或者過年料理都非常適合的 #冬季時蔬烤雪鰈 讓我拍攝那天吃得非常開心啊～

🔎 元家冰釣雪鰈：https://lihi1.com/Gsw41
🐟 了解冰釣雪鰈：https://lihi1.com/ylqQn
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📖《食驗煮義》食譜書購買通路
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【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/

【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs

■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

LIS Cafe
環保海鮮盛宴
如心南灣海景酒店 L'hotel Island South
3月中開始新主題自助餐
環保海鮮盛宴
低至75折 品嚐多款特色海鮮美食,冷盤海鮮,例如蟹腳,蜆,青口等等
另外仲有迷你刺身飯,炸天婦羅,炸廣島蠔,大隻味美
5款刺身任食
自選車仔麵攤
即煎牛扒,豬扒,肉腸,雞翼
綿滑蟹粥,2款中湯,果汁任飲,咖啡茶任飲
冷盤凍肉,芝士,自助沙律吧,冷麵,招牌熱盤美食
每天不同限定菜式,指定時間會限量送餐
我當天食到炒蜆,黃金蝦
蝦身肉質彈牙,肉厚,炸香再掛滿蛋黃醬汁咸香滋味
環境舒適,服務好,折後大約$400內,非常抵食超值
香港仔區完全無對手
每位成人現凡惠顧【環保海鮮盛宴】自助晚餐即可免費100獲贈可持續發展海鮮雞尾酒杯或烤海鮮乙客（二選一）；10-17位賓客惠顧自助晚餐更可獲贈1.5kg斧頭扒或法式燒羊架乙客 (二選一)；18位或以上賓客惠顧自助晚餐可獲贈1.5kg斧頭扒及法式燒羊架乙客。

【環保海鮮盛宴】自助晚餐供應超過60款前菜、熱葷及甜品，讓賓客盡情享用，大快朵頤。主打冰鎮海鮮波士頓龍蝦﹑阿拉斯加蟹腳、冰島大蝦、意大利巴馬火腿伴蜜瓜、龍蝦湯、日本丼物、澳洲西冷牛扒、朱古力噴泉、即點即製夾餅或雞蛋仔、柚子蜜脆蛋散、紅棗雪耳雪梨燉桃膠、Häagen-Dazs雪糕等。

如心南灣海景酒店榮獲福布斯旅遊指南2019年度推介酒店，酒店設計時尚，着以海洋為題。酒店餐廳LIS Café全力支持環保海鮮，餐廳團隊向可持續發展的漁商新鮮入貨，令海洋及餐廳同時邁向可持續發展的領域。酒店餐廳環境舒適，適合賓客們舉辦不同聚會及慶祝。除了品嚐LIS Café自助餐外，亦可選擇暢遊南區，探索鄰近如心南灣海景酒店的好去處，如畫廊、時尚運動場所、行山路徑等等！

【環保海鮮】自助晚餐原價:
Ÿ 星期一至四 成人$438 小童及長者$238
Ÿ 星期五至日、公眾假期及其前夕: 成人$458 小童及長者$258
Ÿ 供應時段：晚上6時30分至9時30分

推廣期由2019年3月15日至2019年5月31日。價錢另收加一服務費並以原價計算。小童為3-11歲及長者為65歲或以上的賓客。所有自助餐菜式輪流供應。相片只供參考。
**憑 OPENRICE 優惠券惠顧可享高達75折優惠。詳情請向餐廳查詢**
此優惠不可與其他優惠或折扣同時使用。

如心南灣海景酒店LIS Café
地址：香港香港仔黃竹坑道55號P3層 (港鐵黃竹坑站B出口，步行只需5-7分鐘)
查詢及訂座: 3968 8833 / 6793 4223 (WhatsApp)
網址：http://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-island-south/
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