#防疫旅館飲食紀錄 Day8-Day11
這幾天早餐有好吃的紫米飯糰、貝果三明治，然後又有了阜杭豆漿。午餐晚餐依然很合我胃口。有烤魚便當；烤豬肉便當；有重複的烤鴨便當，但因為好吃，其實重複我OK。有一天晚餐還是小火鍋，雖然裝在紙碗裡，剛開始有點難以辨識它的身世。然後原來鬍鬚張也有賣一般的便當啊，雖然都姓張，但我好不熟他。

上週五晚上取消旅館供餐，另外自己叫外賣，點了韓國料理。因為那天晚上準備一邊看「機智醫生生活」最新話，一邊搭配吃拌飯。相信一定也有人會跟我一樣吧？我常常在家晚餐時，看日劇吃和食，看韓劇吃韓料，看泰劇就吃泰國菜，西班牙就吃海鮮拌飯XD 不知道這樣算是懂得生活呢，還是有強迫症？

至於陳耀訓的麵包、50嵐的「四季春珍波椰無糖去冰」和美輪美奐的沙拉皆是經紀人另外送來的。他說我的便當「菜」太少，我開玩笑說我的菜都在IG裡。他說那些菜吃不到，所以就送來了一些我吃得到的XD（很棒又務實的邏輯 ）

今天來點愛馬仕.......
這包裝也太愛馬仕了吧！還以為自己去買了個包，好高級啊！橘色真是個很氣派的顏色，星期六對自己好一點，響海鮮的牛肉日式便當、烤魚日式便當和日本北海道毛蟹海鮮火鍋組

看到好朋友如如打卡響海鮮的便當就很吸引我，美國無骨牛醬燒的牛肉便當嫩中帶嚼勁，醬燒的味道好香甜，日本青甘+午魚的烤魚便當，一次享受兩種魚的滋味，回烤一下讓皮恰恰恰的更好吃，配菜也不含糊，松露透抽、櫛瓜炒百果、XO醬炒珠貝，滿滿海鮮讓人吃的真過癮，今天的湯是有點像海鮮丸的海菜湯，也很好喝

重頭戲就是今天的日本北海道毛蟹海鮮火鍋組，肖想吃日本螃蟹好久了，原本六月大夥要趁小謙生日聚餐時去吃螃蟹火鍋的，沒想到竟然碰到疫情...

日本毛蟹、蛤蠣、蔬菜盤、佐料調味、蛋、高湯全部幫我們傳好好的，毛蟹肉質細緻鮮嫩，快速涮一下鮮甜入口，海鮮火鍋吃完後剩下的湯汁放入白飯與蟹肉、蟹膏，雜炊蟹膏粥海味十足有夠甜美，乖乖防疫在家也可以吃的很奢華，外帶還享有85折優惠，很划算捏！！

🦀響海鮮與您一起防疫守護台灣🦞

📍防疫期間外帶來店自取，享有85折優惠

🔺 11:00-13:00、16:30-19:00
🔺 食材皆現點現做，請提早30分鐘預定
🔺 為保食材新鮮勿隔餐食用
🔺 若欲取消請務必來電告知，避免食材浪費
🔺 餐點僅供外帶自取
🔺 若不便自取也有貼心外送服務範圍：提前預定金額消費滿1500元，3公里內幫您送到家。

響海鮮
地址：台中市市政北二路356號
預約電話：04-2252-2127

＃對味廚房料理實驗室創辦人Toledo洪昭勝分享好吃的便當製作原則
◎10/20超級美食家：營養午餐、團膳一向給人不好吃的印象，對味廚房料理實驗室創辦人Toledo洪昭勝從幾年前就致力扭轉這個現象，後來更進到東海大學跟學生一起打造最先進的學生食堂。最近他將重心慢慢移回台北，但是一樣還是在推動好吃的學校營養午餐的計畫，希望透過更有效率的SOP能夠能學生吃到好吃的午餐便當。今天Toledo除了分享營養午餐的想法與做法之外，也帶來五蔬果餐盒，如何烹調讓便當更美味好吃？如何掌握健康原則讓便當均衡營養又豐富，從現場兩個雞腿排、烤魚便當中就可以看到用心，除了主菜之外，還有藜麥飯、烤時蔬、堅果，搭配的配菜更是要求黑白黃綠紅的原則，不僅是適合學生、上班族的便當，也能成為銀髮族的營養來源。另外Toledo最近喜獲千金，也帶來彌月蛋糕跟大家分享
完整訪問內容請點選影片連結
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＃吃美食也要長知識

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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
日式烤魚便當-頑味食堂(需預定)
新北市板橋區板新路8號 02-2958-5887

厚切火雞腿肉便當-蕭老師火雞肉飯
嘉義市自由路101號 05-2326836

日式鰻魚飯-豐源飯店
台中縣豐原市信義街101號 04-25223722

台南小吃風味餐盒-安平貴記美食文化館
台南市安平區延平街93號 06-2229794

限量大閘蟹便當-親泉農莊
台中縣后里鄉四月路五哩巷 0910-455-134


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