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在 烤豬肉烤箱產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過8,510的網紅竹科煮婦煮食日誌,也在其Facebook貼文中提到, 30分鐘快速上菜之:泰式小卷、香烤豬肉、蒸蛋、燙青菜 今天出差,沒時間買菜,出動冷凍庫的豬肉、小卷,然後託隊友去全聯買青菜。 計時30分鐘,烤箱烤豬肉、瓦斯爐煮水準備燙小卷,電鍋蒸蛋,同時準備泰式醬汁。 時間一分一秒過去,所有菜都已就定位,就剩青菜一直還沒回來。煮婦像死守四行倉庫的壯士...
同時也有149部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,墨西哥燉豬肉起司餡餅塔 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:8 人份 準備時間:30 分...
烤豬肉烤箱 在 Life.Sharing Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 17:24:24
Nov13, 2020 Dinner. Finally....it’s Friday. 😊😊😊 Let’s celebrate the Friday!! So, let’s have Baked Pork Loin with Vegetables!! (烤豬里肌佐時蔬) 終於星期五了!來慶祝一下小週...
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烤豬肉烤箱 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2021-09-14 18:00:31墨西哥燉豬肉起司餡餅塔
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份量:8 人份
準備時間:30 分鐘
烘焙時間:共 4 小時 40 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
燉豬肉部份:
1.5 kg 前腿肉
3/4 茶匙黑胡椒粉
1 茶匙奧勒岡
1.5 茶匙鹽
1 茶匙辣椒粉
1 茶匙孜然粉
1 顆洋蔥,切塊
3 瓣大蒜
2 顆有機柳橙
2 顆有機萊姆
墨西哥起司餡餅部份:
8 片墨西哥玉米餅
2 顆蛋
150 g 莫扎瑞拉起司絲
油
此外:
1 把香菜
100 g 莫扎瑞拉起司絲
圓形烤盤,直徑 26 cm
作法:
1. 首先來做燉豬肉。將所有香料混合在一起後,均勻地抺在豬肉上,再將豬肉放入鑄鐵鍋中。 將柳橙和萊姆對切後,擠出果汁在豬肉上,然後將果皮放入鍋中。放入洋蔥塊和大蒜後,蓋上鍋蓋。將其放入預熱至150°C的烤箱中烘烤4小時。
2. 燉豬肉煮熟後會很柔軟,可以很容易地撕碎。在將燉豬肉撕碎之前,先從鍋子裡取出洋蔥、大蒜、柳橙和萊姆皮。然後用叉子或攪拌機將豬肉撕碎。
3. 將燉豬肉攤開在烤盤上,放入預熱至250 °C的烤箱中烤大約15–20分鐘,讓燉豬肉變酥脆。
4. 將兩顆蛋打成液後刷在墨西哥玉米餅的一面上,在上面撒上莫扎瑞拉起司絲。然後放上另一片玉米餅蓋住並壓緊。
5. 將平底鍋加熱後倒入一點油,放入有起司餡的玉米餅煎至兩面金黃。將其它的玉米餅也用相同的步驟煎至金黃。
6. 現在將一片起司夾心玉米餅放入一個抹了油的烤盤中,在上面撒上 6-8 湯匙燉豬肉絲,撒上一點莫扎瑞拉起司絲,再蓋上另一片起司夾心玉米餅。
7. 重複上述步驟,直到所有的玉米餅都用完為止。然後將這它們分切成八等份。
8. 最後,在最上面放上一些燉豬肉絲、香菜和莫扎瑞拉起司絲。然後將墨西哥燉豬肉起司餡餅塔放入預熱至200°C的烤箱中烘烤20分鐘。
沒有玉米餅嗎?用蛋也可以做出會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋:https://youtu.be/gJrNM1IhlzU
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烤豬肉烤箱 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2021-08-24 18:00:16肉汁飽滿的肉鍋佐西瓜沙拉
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份量: 8
準備時間 : 20 分鐘
烘烤時間: 2 1/2 小時
總時間: 2小時 50 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 中等
所需食材:
600 g 梅花豬肉
300 g 香腸 (5條 約60 g)
肉部分:
2 湯匙 紅椒粉
1 茶匙 洋蔥粉
1 茶匙 大蒜
1 茶匙 黑胡椒
1 1/2 茶匙 鹽
1 湯匙 奧勒岡
檸檬皮
蔬菜部分:
800 g 馬鈴薯
2 顆 番茄
1 顆 大洋蔥
4 根 紅蘿蔔
2 根 百里香
2 根 迷迭香
其它:
1 顆 西瓜 約 5-6 kg
西瓜沙拉部分:
約 400 g 西瓜塊
1 根 紅辣椒
2 湯匙 薄荷 切碎
檸檬汁
1 顆 紅洋蔥 切丁
鹽
黑胡椒
作法:
1. 將五花豬肉、香腸切成小塊放入碗中。混合所有肉部分的醃料食材,然後將其倒在肉上,並把所有食材混合攪拌,用乾淨的布或蓋子蓋上,放進冰箱醃泡2小時。
2. 將蔬菜切成胡桃般大小的塊狀,放入碗中攪拌均勻,然後倒入肉中。
3. 徹底清洗西瓜並擦乾(重要的是不要讓細菌或病毒留在西瓜皮上)。然後切開西瓜蓋,挖出西瓜肉。現在把西瓜肉放在一邊,稍後使用。將肉蔬菜混合物填滿西瓜,放入百里香、迷迭香和檸檬皮。把西瓜蓋子放回西瓜上,並將其放入預熱好的160°C 烤箱,烤2 1/2小時。
4. 將西瓜肉切小塊,加些鹽調味,並靜置片刻,目的在讓其失去水分。然後倒掉水,加入辣椒、薄荷、檸檬汁、洋蔥和黑胡椒均勻攪拌混和。
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烤豬肉烤箱 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
2021-08-09 10:00:04今天的影片要讓大家一分鐘學會三道菜
#泡菜炒豬肉
#泡菜豬肉炒飯
#泡菜豬肉焗烤飯
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
簡單來說就跟吃剉冰一樣
剉冰為基底,你可以加入喜歡的配料,變成不同口味的剉冰
料理也是一樣
用簡單的概念分享給大家,尤其是剛入門接觸料理的你
料理可以很難也可以很簡單
不要害怕進廚房,就像這樣喇一喇就好了,不要怕嘿~乖~
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✏️【材料如下】
豬五花 ...1份
白飯 ...1份
泡菜 ...適量
乳酪絲 ...適量
🍳【泡菜豬肉焗烤飯的做法如下】
❶ 熱鍋,豬肉下鍋煎至八分熟後加入泡菜一起拌炒。
❷ 炒香後加入白飯,倒入一些泡菜汁拌炒均勻後,表面撒上乳酪絲。
❸ 烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
烤豬肉烤箱 在 竹科煮婦煮食日誌 Facebook 的最佳解答
30分鐘快速上菜之:泰式小卷、香烤豬肉、蒸蛋、燙青菜
今天出差,沒時間買菜,出動冷凍庫的豬肉、小卷,然後託隊友去全聯買青菜。
計時30分鐘,烤箱烤豬肉、瓦斯爐煮水準備燙小卷,電鍋蒸蛋,同時準備泰式醬汁。
時間一分一秒過去,所有菜都已就定位,就剩青菜一直還沒回來。煮婦像死守四行倉庫的壯士,痴痴等著那面國旗。倒數兩分鐘,隊友帶著青菜進門,火速洗青菜時,計時器響起,煮婦被殲滅。
最後,自暴自棄,慢慢擺盤,兩尾留給小孩的不辣小卷,來個法國料理瘋,滴上一滴醬油膏,用湯匙抹開,擺上不知所云的火龍果配色。抱持「反正都被敵軍攻占了,乾脆躺下來睡午覺」的消極心態...(菸) 。
30分鐘上菜步驟:
1.烤豬肉:烤箱預熱190度,預熱完畢,放進去烤20分鐘,第10分鐘時,烤箱升溫200度,中途可翻一次面。(肉是買現成醃好的冷凍包,煮婦以前什麼都要自己做,現在體悟到,放自己一馬是種美德)
2.蒸蛋:趁烤箱預熱的空檔,三顆蛋打散,倒入350cc~450cc的水(喜歡湯多一點,水就多放一些,喜歡蛋再更堅實一些,水就少一點。),加入一點鹽、一大匙醬油。大同電鍋放一杯水,鍋蓋與鍋身中間夾一根筷子,讓熱氣散出來,蒸出來的蛋就不會有大氣孔。
3.泰式小卷:取一鍋煮水,燙熟小卷。喜歡肉結實一點的話,從熱水起鍋後可泡入冰塊水,若省時間可省掉此步驟。等待水滾的空檔,準備泰式醬汁:蒜泥、檸檬汁半顆、辣椒、泰式魚露1大匙、糖1大匙、香菜末,以上拌勻即可。
4.燙青菜:燙熟小卷不需花太多時間,若想省用一個鍋子,又不在意混味道的話,可以在小卷起鍋後,放入青菜燙熟。青菜上不至於有明顯的小卷味,但如果對味道很敏感的話,可以瓦斯爐同時起兩鍋煮水,一鍋燙小卷,一鍋燙菜。燙青菜時,取一乾淨盤子,放入拍碎的蒜頭、鹽巴、油,青菜起鍋,拌一拌就好了。
#30分鐘快速上菜系列