為什麼這篇烤肉烤湯圓鄉民發文收入到精華區：因為在烤肉烤湯圓這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者omytaco (taco)看板cookclub標題[問題] 烤湯圓要先煮熟嗎?時間Fri Ja...
烤肉烤湯圓 在 吃貨貞??♀️日常 台南·高雄·嘉義·台中 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 07:53:36
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爬文有看到有人用烤箱烤湯圓
剛好明天要烤肉想試試，不知有沒有人試過
如果不先煮熟，直接解凍就下去烤ok嗎? 皮會不會粉碎?
我心目中的烤湯圓是像烤麻吉那樣脆脆QQ的，
這次還想買包餡湯圓，但是不知道會不會破掉?
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推 a34567: 沒烤過 不過個人認為不用先煮 烤起來應該反應會像年糕吧 01/23 20:19
推 decadance: 我覺得要喔 不先烤吃起來我猜會像石頭硬硬的粉粉的 01/23 20:52
→ jellicolin: 湯圓是生的糯米粉，冷凍的含水量很少。年糕是煮熟的米 01/23 21:01
→ jellicolin: 飯下去搗成糰。雖然都是糰子狀，有煮沒煮差很多。 01/23 21:02
推 freely10469: 包餡的那種可以烤 只是要裹奶油&一直盯著它看以免爆 01/23 21:33
→ freely10469: 漿浪費餡 純湯圓沒試過 01/23 21:33
→ omytaco: 最後買了西北麻吉燒跟奶油，希望明天成功囉~ ㄎㄎㄎ 01/23 21:55
推 vills: 記得要回來分享結果喔 01/24 02:43
推 azxcds3333: 麻吉燒我有烤過(直接解凍烤)，個人覺得很難吃xD 外皮 01/24 12:11
→ azxcds3333: 不是烤麻吉那種口感～ 01/24 12:11
推 jeansr: 我烤過，要小心顧，等到他軟 10/16 00:25
→ jeansr: 但很難烤啦XD 10/16 00:25