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在 烤羊腰子產品中有51篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅朋友老是問我有什麼好吃的餐廳,也在其Facebook貼文中提到, 台北 老胖東北燒烤 東區商圈、捷運忠孝敦化站。人均價500元。 每次到中國東北,最難忘的就是吃擼串配啤酒,在烤爐方寸之間,燒得火熱豐潤的肥油順著簽子滑下來,為冒著滋滋油花和熱氣的炭爐,竄出幾粒碎火星子,那可是東北人再熟悉不過的日常風景。 雖說南方人也有燒烤,中秋節還特愛烤肉,但相較東北的「萬...
烤羊腰子 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 11:39:46
✨老胖東北燒烤✨ 📍台北。台灣 - 每次到中國東北,最難忘的就是吃擼串配啤酒,在烤爐的方寸之間,燒得火熱豐潤的肥油順著簽子滑下來,為冒著滋滋油花和熱氣的炭爐,竄出幾粒碎火星子,那可是東北人再熟悉不過的日常風景。 雖說南方人也有燒烤,中秋節還特愛烤肉,但相較東北的「萬物皆可烤」,那層級硬生就差了一截...
烤羊腰子 在 黃其林美食指南? 台北美食 宅配美食//偶爾外縣市 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 21:49:03
🐂玖樓燒肉料理 🐂嚴選牛肉 美國牛五花 美國Prime板腱牛 美國Prime背肩牛 美國牛肋條 美國帶骨牛小排 骰子牛菲力 安格斯沙朗 安格斯雪藏牛 椒鹽牛舌 - 🐷嚴選豬肉 究好豬梅花 椒鹽豬五花 德式香腸 煙燻豬培根 玖樓客豬肉 玖樓大腸頭 韓式歐巴豬 🌟椒鹽松阪豬 🌟極厚老饕豬 - 🐑嚴選雞鴨...
烤羊腰子 在 食物課FoodieStudies Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 14:24:06
新疆跟天津朋友結婚,弄了隻烤全羊。 #這次又試了羊腰子 #蘸滿辣椒粉還行 - #烤全羊 #北京生活 #食物課 #beijinglife #foodiestudies...
烤羊腰子 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最讚貼文
台北 老胖東北燒烤 東區商圈、捷運忠孝敦化站。人均價500元。
每次到中國東北,最難忘的就是吃擼串配啤酒,在烤爐方寸之間,燒得火熱豐潤的肥油順著簽子滑下來,為冒著滋滋油花和熱氣的炭爐,竄出幾粒碎火星子,那可是東北人再熟悉不過的日常風景。
雖說南方人也有燒烤,中秋節還特愛烤肉,但相較東北的「萬物皆可烤」,那層級硬生就差了一截,不知道是否那一撮孜然粉的香料魔力?還是東北人大嗓門大動作的豪放粗糲?總之回到台灣後,偶爾總會想起那人間煙火氣。會知道老胖燒烤,其實是從鞭神老師粉絲頁看到,馬上推薦給同為燒烤愛好者的朋友,沒隔幾日,就被抓來一同歡暢。
原本有點狐疑,在台北打著東北擼串的大旗,口味能正宗嗎?沒想到老闆小耿就是操著一口濃烈東北腔的吉林小伙子,東區名店辣二爺麻辣串串也是出自其手,而老胖燒烤就是他的展店新作,可惜五月中一開幕,就遭逢三級警戒,小耿只得硬著頭皮苦笑面對,直至近期解封,終於才又迎來識貨老饕回籠。
有流著東北血液的身家掛保證,口味自然純正,短短才不過兩周,就已經有三個夜晚在此報到,簡直比見父母還頻繁。攤開菜單食材分得極細,各種牛羊雞豬內臟、肥瘦肉品、海鮮到蔬菜串起菜單的豐富性,最低從5元一串烤干豆腐到220元的羊腰子皆有,看著其他桌小姑娘使勁端上的烤羊腿,是店內人氣,可是要預訂才有。個人特別愛彈潤爽脆的牛心管、牛板筋、豬肉皮、牛蹄筋等部位,再拍個黃瓜、喝口冰涼燒酎去油解膩,著實爽快無比,另外店內還有其他地方較少見牛骨髓、辣炒小龍蝦等可點來嘗鮮。
最後最後一定要提醒大家,變態辣雞翅還真不是普通變態,一般辣椒的辣度多為一萬SHU,變態辣雞翅據說有二十四萬,難怪有一朋友才吃完一口,馬上汗如雨下,再來就是攔車直奔回家,非嗜辣勇者可千萬別嘗試。
東北燒烤從來就不是要吃精細,而是歡騰喧鬧的氣氛,所以老胖把營業時間拉長到凌晨三點,在續攤宵夜場裡,坐下來一起喝酒哭笑,各種推心置腹、稱兄道弟的酣暢灑脫場景天天在此上演,套句東北俗語「在東北,沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的,一頓解決不了就兩頓」,或許就是這來自東北重工的人情味,才會讓人一而再,再而三的流連忘返。
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DATA
地址:台北市松山區市民大道四段129號
電話:02-8773-5567
營業時間:17:00~凌晨03:00
公休:無
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德國小伙挑戰100塊吃遍呼和浩特,他會成功嗎?羊蹄、板筋、烤腰子!我怕不是個假德國人吧😂
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野安燒烤 玉門店<台中 西屯區>
#豪華套餐 ɴᴛ.598
#帶骨牛小排 ɴᴛ.1(加購價)
牛小排油花非常多,整體味道非常鮮嫩好吃,炙燒過後可以品嘗到骨邊脂肪的鮮甜滋味,咀嚼之後肉味噴發出來,十分美味令人回味無窮。
#大花胡椒豬肚雞湯鍋
胡椒味道非常鮮明而濃郁,喝下去可以感受到雞湯與胡椒的辣味,香氣整個湧上來,使得味道更加美味好喝,非常推薦。
#牛石鍋拌飯
牛石鍋拌飯非常值得一提,燒烤後的牛肉味道十分美味,飯裡面拌上起司和泡菜以及豆芽菜,讓整體味道變得非常有層次感,整體的美味可口,兩三人來共享,非常適合。
#霜降牛 #板腱牛 #骰子牛 #牛舌
骰子牛外表焦脆,內裡非常有口感和嚼勁,咀嚼之後肉汁鮮甜溢出,非常推薦。板腱牛和霜降牛的肉味也十分美味,而牛舌稍微燒烤即熟,放入口中可以感受到脆口感。
#雪花豬 #梅花豬
味道細緻美味,燒烤過後香氣十足,非常美味好吃。
#孜然雪花羊
羊肉搭配孜然調味,讓整體味道更加圓潤好吃,炙燒之後香氣更豐富好吃。
#鮮味白蝦 #味付腰子貝 #日本鯖魚
腰子貝炙燒後非常好吃,有著滑潤清脆的感覺,而鯖魚已經完全去刺,咀嚼之下可以吃到魚肉的鮮味,另外蝦子味道頗鮮明,剝殼放到口中,可以感受到肉質Q彈。
#杏鮑菇 #玉米筍 #高麗菜
青菜都滿新鮮好吃,除了可以烤過也可以放入火鍋中煮,烤煮兩用都很適合。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西屯區玉門路31號
⏰時間:2020.11.09
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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