雖然這篇烤箱烤魚技巧鄉民發文沒有被收入到精華區：在烤箱烤魚技巧這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 烤箱烤魚技巧產品中有31篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Peggy's 陽光廚房，也在其Facebook貼文中提到， 午餐風景～ 漬蛋黃納豆丼飯 烤香魚 櫛瓜蛋捲 培根高湯烤香菇 醋漬海帶芽小黃瓜 油豆腐味噌湯 冷泡覓幸茶旅的不知春烏龍茶 最近有難得威廉在家辦公，我沒出門，而一起在家午餐的時間。 把香魚退了冰、抹鹽、烤熟，無技巧的就能吃到美味烤魚。韓國櫛瓜切片煎成蛋捲，威廉就願意吃進肚裡。 煮味噌湯時，放幾塊...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買【日本HIRONE】水蒸式健康蒸煮燒烤盤 按這裡→https://lihi1.com/axvDA 詳細食譜內容 →https://bit.ly/3mIdhM0 1) 醬烤鮭魚 材料： 鮭魚 2片/ salmon 2pcs 調味料： 番茄醬 100公克/ ketchup 100g 細砂糖 1大匙...
烤箱烤魚技巧 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 18:23:40
如何用阿拉丁烤箱烤出美味又漂亮魚？ #阿拉丁烤箱酥烤午魚 從魚頭到魚尾都酥香、 尤其是魚頭～頭骨酥香超好吃！ #零技巧！！ 1.將烤盤上舖一張錫箔紙、刷一層薄薄的橄欖油。（防沾黏） 2.午魚退冰稍微沖水、以廚房紙巾擦乾。 3.魚肉表面均勻撒上少許鹽、送入阿拉丁烤箱240°烤10分鐘即可。 簡單擠...
烤箱烤魚技巧 在 辛蒂廚房玩料理 Instagram 的精選貼文
2021-03-30 07:07:35
最近鮭魚好紅啊！ 中午來吃個鮭魚料理 但我是不會為了吃免費壽司🍣 而去改名叫鮭魚就是了😆 今天的鮭魚料理 是照著酸酸 @sour_fooooood 上個月情人節出的新書📖 《廚房新手也能零失敗》的食譜 鮭魚先灑點鹽巴、黑胡椒按摩一下 放進烤箱烤熟 我用山水氣炸烤箱烤魚模式180度烤15分鐘 再用2...
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烤箱烤魚技巧 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2020-12-25 21:09:27買【日本HIRONE】水蒸式健康蒸煮燒烤盤 按這裡→https://lihi1.com/axvDA
詳細食譜內容 →https://bit.ly/3mIdhM0
1) 醬烤鮭魚
材料：
鮭魚 2片/ salmon 2pcs
調味料：
番茄醬 100公克/ ketchup 100g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
辣椒醬 30公克/ chili sauce 30g
伍斯特醋 1大匙/ Worcestershire sauce 1tbsp.
日式醬油 1大匙/ bonito sauce 1tbsp.
作法：
1. 所有的醃料混合拌勻成烤魚醬。
2. 將鮭魚放入蒸烤盤中，溝槽加入50ml的水，蓋上鍋蓋，開中小火，蒸約8分鐘。
3. 開蓋後翻面，抹上烤魚醬，再蓋上蓋子蒸烤約2分鐘。
4. 開蓋後撒上熟白芝麻即可。
2) 味噌鮭魚
材料：
鮭魚 2片/ salmon 2pcs
米酒 50ml/cooking rice wine 50ml
醃料：
味噌 2大匙/miso 2tbsp.
醬油 2茶匙/soy sauce 2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1. 所有的醃料混合拌勻成味噌醬。
2. 放入鮭魚片抹勻，醃漬約20分鐘。
3. 將鮭魚放入蒸烤盤中，溝槽加入50ml的米酒，蓋上鍋蓋，開中小火，蒸約5分鐘。
4. 開蓋後翻面再煎約3分鐘即可。
3) 蒜味奶油鮭魚
材料：
鮭魚 2片/salmon 2pcs
檸檬片 適量/lemon slices q.s.
調味料：
蒜末 30公克/garlic 30g
有鹽奶油 100公克/salted butter 100g
檸檬皮屑 5公克/lemon zest 5g
作法：
1. 所有調味料混合均勻成蒜味奶油。
2. 取一萬用調理紙，鋪上檸檬片，放上一片鮭魚，再抹上蒜味奶油，用紙將鮭魚包起。
3. 將紙包放入蒸烤盤中，溝槽加入100ml的水，開中小火，蒸約12分鐘即可。
4) 芥末美奶滋焗烤鮭魚
材料：
鮭魚 2片/salmon 2pcs
起司絲 適量/shredded cheese q.s.
調味料：
黃芥末醬 50公克/mustard 50g
美奶滋 100公克/mayonnaise 100g
作法：
1. 黃芥末與美奶滋混合拌勻。
2. 將鮭魚放入蒸烤盤中，抹上黃芥末美奶滋，撒上起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中，以180℃、烤約18分鐘即可。
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烤箱烤魚技巧 在 戀戀家 Youtube 的最佳貼文
2019-06-27 20:24:45詳細食譜說明：https://lehome.com.tw/SW02
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夏天就是不想開烤箱，也不想吃奶油感厚重的甜點，
那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。
在芒果大出的現在，不需要特別的工具和裝飾物，
不用擠花、不用放很多彩色糖珠或放很多不同的水果
只用上不同芒果品種的特性，就可以做出整體很精緻的甜點，
是不是超棒的！
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材料：（7"慕斯圈）
餅乾底層：
1.餅乾：95g(可以用奇福餅乾這類的餅乾，但請不要用消化餅，味道太重了）
2.室溫軟化無鹽奶油：30g
中層芒果慕斯：
1.吉利丁片：20g
2.鮮奶油：200g
3.愛文芒果果肉：500g
4 糖：30g
5.檸檬汁：10g
6.80度c熱開水：70g
上層芒果果涷：
1.愛文芒果果肉：60g
2.80度c熱開水：100g
3.吉利丁片：5g
4 糖：40g
頂層芒果緞帶裝飾：
1.愛文芒果果肉：約半顆
2.紅胡椒粒：適量
3.薄荷葉：適量
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更多必看經典美味影片 . [ # 廚藝大精進 ]
很有療癒感｜剝蝦脫衣術 https://goo.gl/gQA6Lu
吃魚不怕｜秋刀魚快速去魚刺 https://goo.gl/MhaQNb
吃魚不怕｜完美煎白帶魚+去魚刺 雙密技大公開 https://goo.gl/LZFgWx
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青蔥不浪費｜炒肉、炒菜、拌麵都適合的常備香蔥油 https://goo.gl/GjXgdD
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美味關鍵｜熬湯燉肉之前的肉骨清潔 https://goo.gl/FpgTt5
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20分鐘上一道...吮指回味胡椒蝦 https://goo.gl/L4iBZe
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5種材料，做出鮮嫩多汁豆乳雞 https://goo.gl/rGKRfa
雙色鮮橙辣醬烤魚https://goo.gl/tCUh5g
松子牛肉炒年糕 https://goo.gl/JuRZ9S
[ # 我家就是甜點屋 ]
年節必備｜蜜汁豬肉干一看就會作 https://goo.gl/6u22Xe
美容聖品｜蛋白燉奶4種材料即可美味上桌 https://goo.gl/i2VUew
用小烤箱也行｜可可蜂蜜瑪德蓮https://goo.gl/vgKe5D
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也是正餐｜火腿玉米乳酪塔 https://goo.gl/7Z4j9j
紅透IG｜檸檬方塊 https://goo.gl/krqCu7
童年回憶｜巧克力杏仁切片餅乾 https://goo.gl/SQnTeP
[ # 不怕胖甜點 ]
完美凝結｜DIY自製優格/全素豆漿優格 https://goo.gl/mLb9HP
名產自己做｜花蓮新城傳奇：煉乳檸檬汁自己做 https://goo.gl/EtYf4d
草苺季必吃｜草苺淋醬+草苺香甜酒 一次完成 https://goo.gl/T135Jo
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烤箱烤魚技巧 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
2019-06-17 17:40:53💖壓塔神器這兒買：https://reurl.cc/pd2aAQ
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更詳細的食譜說明：https://lehome.com.tw/SW07
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很喜歡吃鹹派，
可能也是因可以滿足甜點魂又不會像吃甜塔一樣，
熱量這麼驚人，
但其實最喜歡的是準備起來不麻煩。
蛋、牛奶和鮮奶油調成蛋奶汁，
其它的食材就看看冰箱裡有什麼邊邊角角的蔬菜或肉品，
很方便準備！
塔皮材料：（可做13個8cm的直角塔型）
1. 冰的低筋麵粉：250g
2.白砂糖：2大匙
3.鹽：一小撮
4.很冰的無鹽奶油：150g
5.全蛋：一顆
內餡材料（約可做5個8cm的直角塔型）
1. 花椰菜：1小朵
2.厚片培根：60~80g
3.熟玉米顆：適量
4.去殼蝦子：3尾
內餡材料（約可做5個8cm的直角塔型）
1. 用鹽水燙熟的花椰菜：1小朵
2.厚片培根：60~80g
3.熟玉米顆：適量
4.去殼蝦子：3尾
(我用的厚片培根味道很足、鹹味也夠，如果你的培根較淡，可以適量在蛋奶汁加點鹽)
蛋奶汁材料
5.全蛋：一顆
6.蛋黃：一顆（這可以讓成品烤出來的色澤比較好看）
7.牛奶：70g
8.鮮奶油：70g
(我刻意將鮮奶油和牛奶的量1：1，如果做完後覺得奶味太重或不足，可以方便調整)
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#戀戀家就是甜點屋
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烤箱烤魚技巧 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳解答
午餐風景～
漬蛋黃納豆丼飯
烤香魚
櫛瓜蛋捲
培根高湯烤香菇
醋漬海帶芽小黃瓜
油豆腐味噌湯
冷泡覓幸茶旅的不知春烏龍茶
最近有難得威廉在家辦公，我沒出門，而一起在家午餐的時間。
把香魚退了冰、抹鹽、烤熟，無技巧的就能吃到美味烤魚。韓國櫛瓜切片煎成蛋捲，威廉就願意吃進肚裡。
煮味噌湯時，放幾塊滾水川燙去油的油豆腐，味噌湯會多些豆香與甜香，放生豆皮也是同理，為我家喜愛的味噌湯版本。
培根烤香菇來自比才老師的書，火腿或培根切碎炒香，加入高湯與鹽，包裹好，烤箱烤十分鐘完成的小菜，好吃但我高湯放不足，下回再做的細緻些。
/
想問，有人與我們家一樣，吃飯配茶，無茶不歡嗎？
威廉長年都是喝公公給的冠軍茶，或是日月潭買的紅玉紅茶，在家泡茶，至少品質與來源清楚，不會喝進傷身的成分。
最近開始讓威廉品嚐 蘿瑞娜的幸福廚房 推薦
覓幸茶旅 Mystea Journey 的茶品，品項眾多，每種茶都有不同特色，有些清香，有些帶水果味，喝出了心得，再慢慢跟大家分享。
/
「補充」
馬上就朋友私訊詢問茶品，直接跟大家分享。上官網購買，結帳時加入折扣碼：「mjpeggy」，可以打九五折喔！
官網連結：
https://www.mysteajourney.com
/
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#覓幸茶旅MysteaJourney
#不知春 #烏龍茶
烤箱烤魚技巧 在 Facebook 的精選貼文
如何用阿拉丁烤箱烤出美味又漂亮的魚？
#阿拉丁烤箱酥烤午魚
從魚頭到魚尾都酥香、
尤其是魚頭～頭骨酥香超好吃！
#零技巧！！！！
1.將烤盤上舖一張錫箔紙、刷一層薄薄的橄欖油。（防沾黏）
2.午魚退冰後稍微沖水、以廚房紙巾擦乾。
3.魚肉表面均勻撒上少許鹽、送入阿拉丁烤箱240°烤10分鐘即可。
簡單擠一點點新鮮檸檬汁提香更鮮美。
（圖解步驟於留言處）
一般家用烤箱需要預熱、大約230°烤
15-20分鐘。
阿拉丁烤箱「專利0.2秒瞬熱」
無須預熱 即時料理
煮婦縮時 快速上菜的廚房好幫手。
#烤魚只要10分鐘
不需預熱
0.2秒瞬間加熱
烤箱烤魚技巧 在 Facebook 的最佳貼文
😎猜猜它是什麼廚房家電？
答案揭曉！你沒想到吧～它居然是 #氣炸烤箱
《韓國422》今年最新推出的7L小型氣炸烤箱，我收到時覺得好特別！天啊～顛覆我對氣炸烤箱的認知耶，它的極簡風時尚設計，不說你一定猜不到！平常放在廚房，就是很美型的配件，但要使用時，它就是好用的廚房小幫手！
有別於之前13L的大容量，這次全新推出的7L新款，走的是小巧精緻路線，整個就是13L氣炸烤箱的MINI版，也同樣有三層層架可使用，所以如果想要小巧一點，平常也不會氣炸太多項目的小家庭，就可以考慮入手這一台。
而且它的操作面板好酷，設計在最上方的《觸控式面板》，整個很高科技產品的STYLE～有預設模式：牛排／烤魚／雞腿／五花肉／紅薯／披薩／乾果，幫你設好常用來氣炸的各種食材所需的時間及溫度，另外也可以自由調整溫度、時間，利用加減按鍵，自己設定想要的時間及溫度，操作上簡單易懂，在氣炸的過程中也可以隨時打開門片，查看氣炸狀況，然後門片關上就會自動繼續運動，很智慧！
不過這類型的氣炸烤箱，都是由上端加熱，所以如果想同時烤三層的食物，就要思考擺放位置，不容易熟的食材放最上面，依序次之的往下放，甚至中間打開上下交換一下位置，讓食材均勻受熱，也是使用的小技巧喲！越練習，就會越熟悉它，也更加知道它的好用之處！
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