【三久無毒豬－團購優惠活動來囉！】

#老顧客手刀下單區：https://pse.is/3qadh2
#歡迎來抽絕美好禮氣炸烤箱

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中秋假期剛結束
家裡的冷凍櫃應該空出來了厚？
距離上次開三久無毒豬事隔快半年
不止你們很想念，我也等很久
這是我跟三久無毒豬合作的第七次
連我自己都覺得能跟他們合作那麼多次不容易
因為我對於吃下肚的食材很要求
三久對肉品的要求也非常龜毛
所以我們一拍即合。

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為什麼我敢拍胸脯請大家安心吃三久呢？因為三久是全台最早一間
從飼料廠、飼養牧場到肉品分切加工廠，全採一條龍的自有生產模式。我跟老白特地跑去台中參觀他們的工廠，真的超級用心在管理！！此外還建立了完善的生產履歷跟銷售管道，他們不砸大錢走廣告行銷，而是把所有的心力都放在做肉品上，因為層層嚴格把關，才有無比自信提供給大家最頂級美味的肉製品。

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因為疫情的關係，想必大家進廚房的時間比以往更多了，我的想法是既然都花時間在家開伙了，吃的「質」就變成是一件很重要的事。媽媽們在家下廚，應該都希望讓家人吃得安心又健康吧，可能很多人並不清楚肉品的選擇會影響人體健康，因為肉品抗生素的氾濫與不當使用，會造成細菌抗藥性跟藥物殘留，再加上黑心食物事件層出不窮，又，民以食為天，時常覺得我們應該要先了解自己到底吃進些什麼，才是食品安全的根本之道。

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#三久無毒豬xAntFamily第七次團購合作

本次團購有兩種組合。另外還有開放單品購買區，讓大家可以依照自己喜歡的品項來做選擇

#不愛組合的話也可直接買單購區品項
除了價格優惠之外，滿2500即可享免運，買三久很容易失手就點超過2500了（我想沒人想額外付250的冷凍運費吧）

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然後也請各位放心，我有拜託三久放寬出貨日期（最晚可10/22到貨）如果你從來都沒聽過也沒吃過三久無毒豬，請您一定要認識這麼好的良心企業！
#文章底加：https://pse.is/NE3WJ
#牧場簡介：https://pse.is/N3JH4

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★ 跟團有什麼好處？★

＜#滿額贈品＞
-->訂購滿3200贈送低脂絞肉300g一包 (價值$140)，可累贈！

-->訂購滿3500加碼送折價券150元，再贈送 品牌帆布提袋 (價值$399)，可累贈！並享抽獎資格：共抽出11名『三久官網折價序號$150』共抽出10名(使用期限到明年二月底)

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1. 三久官網滿三千才免運，跟團2500享免運
2. 外面商店買不到三久肉品的優惠價，只獨厚給這裡的觀眾
3. 三久肉品皆採真空包裝急速冷凍，凍結過程短，能有效保留肉品的營養與品質，保存期限長達半年
4. 每一款肉品都能讓大家吃的健康安心又衛生
5. 節省大家選購市售肉品的時間跟安全疑慮

#訂購網址：https://pse.is/3qadh2

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★ 團購時間：9/24(五)～10/1(五)晚上12點收團
★ 出貨時間：9/27（一）～10/22（五）
限週二~週六送達! 若欲指定到貨日期(不得超過10/23)；如有無法收貨日期，請盡早於電話或Line@告知。收到款項確認訂單無誤後，將發送出貨通知Email。(到貨日原則上為出貨日的隔天)

★ 付款方式：匯款或刷卡。
★匯款期限：10/1(五)23:59截止

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★ 聯絡客服 ★
-->請於平日 週一~週五(8:00~17:00)來電三久食品
-->免付費客服專線: 市話直撥0800-283939 或撥打 04-23319939。

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★ 注意事項 ★
-->發票需打統編或欲捐贈發票，請正確填寫，發票一經開出恕無法修改。收到肉品後若有疑問請於三日內來電客服專線。

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--->#氣炸烤箱抽獎辦法<---

謝謝大家多年來對三久無毒豬的支持，三久特地提供一台絕美的氣炸烤箱要給大家抽獎，本次抽獎不侷限有購買的人才能抽，只要你想要禮物都歡迎共襄盛舉，既然三久這麼大方，還煩請各位幫忙分享打廣告。
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1.請成為 三久食品-無毒豬跟 Ant Family 的觀眾。
2.請將此動態公開分享至個人臉書動態且設定成公開（有個小地球圖示才正確）
3.並留言「用最好的豬照顧最重要的家人」再tag兩位會煮飯的朋友（才不會被臉書判定洗留言而強制刪除）
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OK，只要完成以上三個步驟就可以參加抽獎。我將於10/4抽出幸運觀眾喲！

#中秋好禮大方送！
#快來參加抽獎

老顧客手刀下單：https://pse.is/3kv92h
#需先登入會員才能看到團購價（可直接用FB、Line或google帳號直接登入）

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我幫學長賣無毒蝦不過一年的時光
竟然已經賣到第五次了
昨天學長打電話給我
我跟他說這次開團
我寫到有點不知道要寫什麼了＠＠＂
他說「不用寫什麼，學長就是品質保證啊！」
哈哈哈哈哈
好der.....那就來個品質保證團（結束）（喂）

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雖然大家看到我就是開團購
但看不見的是一份堅持跟責任心
別人開團怎樣我不清楚
但我對自己有要求
肩上的擔子不是外界看到那樣輕鬆
其實人生中越是光鮮亮麗的事
代表後續承擔的壓力就越重。

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我很注重人與人之間交流的溫度
這些日子很多海鮮廠商來找我開團
我全都婉拒了
只忠於學長的無毒蝦
為什麼？
其中有個最大的主因是「志同道合」
我跟學長理念非常一致
我們都希望讓大家真正買到安心的食材

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這些年我跟這麼多團隊合作下來
感觸很多啊....
不負責的很多
會被欉康的也有
我也深深體悟到
一個比你有德行的人
可以放心跟他合作成為一個團隊
因為厚德可以載物
他不會踩著你上位

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一個比你有智慧的人
可以安心與他同行
因為智慧能照亮彼此
幫助你遠離負面的人事物
我學長就是這樣有德行跟智慧的人
跟他合作不僅是安心
他是老闆，人生歷練非常多
我從他身上學到很多
然後他的客服做得超棒
從不需要我擔心
所以大家儘管安心買！

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#學長養的無毒蝦有什麼特點呢？
1.來自台東成功鎮零工廠的純淨養殖環境
2.採用「零藥物」的生態式菌藻養殖，添加複方益生菌跟酵素，堅守無毒自然，不造成環境汙染的理念。
3.大規格蝦堅持「6個月以上」慢活的生長，來自「3度」高鹽分的太平洋水質，水質越鹹，蝦子就成長的越慢，相對肉質更加紮實有彈性。
4..自主送驗水產品重金屬檢驗鉛、鎘（報告依序每季都公開給消費者，非驗一次用永久）天天吃都安心
5. 每包商品皆「獨立真空包裝」「無腥無味」放置冷凍庫一目瞭然。
6. 包裝皆有清楚的商品標示和保存期限，不怕買到庫存過期品。
#正常低溫急速冷凍可以保存1年至半年但這種新鮮食品建議大家在180天內食用完畢
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這次我請學長找了新商品
是來自台東的飛魚卵香腸
這個真的超好吃！必買！
還有高品質的爆卵母香魚
喜歡吃魚卵的觀眾千萬不要錯過
烤香魚零技巧
丟進烤箱200度15分鐘即可完成。

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★訂購網址：https://pse.is/3kv92h
#需先登入會員才能看到團購價（可直接用FB、Line或google帳號直接登入）
#如果大家要在中秋節前收到請儘早下單

★團購時間：即日起至9/12，午夜11:59（逾時不候）
★最晚出貨時間：9/30（學長超貼心，一樣有放寬期限讓大家方便）

#依照付款順序出貨（如果有人不想太早收到可以備註幾號後再寄出，但不可指定到貨日）
#抱歉，物流業務繁忙無法指定到貨日，請能配合再下單
★付款方式 ：可刷卡、ATM轉帳匯款。僅限國內配送
★客服專線：03-4556653（請於上班時間09:00-17:00去電）
★咕咕蝦客服line：@491bzyau

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很大方的學長
這次依然提供了超棒的獎品給大家
上次收到彈跳床的家庭
應該玩得不亦樂乎吧？！
這次要送給大家超美的韓國卡式爐跟煮藝鍋

--->抽獎辦法如下<---

謝謝大家的收看，所以不侷限有買產品的人才能抽，只要你想要禮物都歡迎共襄盛舉。俗話說"無功不受祿"，既然我學長都這麼大方了，還煩請各位幫忙打廣告。

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1.請將此動態公開分享至個人臉書動態且設定成公開（有個小地球圖示才正確）
2.並留言「中秋團圓烤好蝦，學長好禮抽回家」再tag兩位會煮飯的朋友（才不會被臉書判定洗留言而強制刪除）

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OK，只要完成以上兩個步驟就可以參加抽獎！我將於9/13抽出兩位幸運觀眾喲。

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（9/13 update，延至9/17本週五抽出三位幸運兒）

防疫外帶美食— EISEN bistro 艾昇小館 —
　
昨晚滑手機的重點又是在找防疫外帶餐盒，最後決定評價不錯的＠艾昇小館。
一早私訊下單，艾昇小編十點回覆我訂單成立，我們十一點半去取餐，雖然沒有免下車取餐服務，但一進門口就是櫃台，即可取餐與付款，還滿方便的。
艾昇小館就在巨城旁，而且餐廳旁也有付費停車場，以後有機會來內用，停車應該還滿方便的。
　
我點了兩個便當及一個麵包：
*鮮蝦粉紅醬細扁麵 $199
兩隻算剝好殼的大鮮蝦，三枚蛤蠣，粉紅醬＝紅醬＋白醬，然後會辣、會辣、會辣！
我居然沒看到菜名旁的辣椒圖示，只注意到要點有蝦子的義大利麵給粲粲，於是粲粲一邊吃一邊喝水，最後投降。
辣度約微辣與小辣之間，其實我覺得正因為有點辣，所以這醬汁的味道相當不錯！
蝦子和蛤蠣我都沒吃，留給海鮮二人組了。
（我不是不喜歡，而是他們更喜歡，所以留給他們。）（但是我多吃一塊牛排）
沙拉醬是酸香開胃的油醋醬，味道也不錯。
　
*肯瓊翼板牛排飯 $239
艾昇便當的配色也不錯，紅色番茄、綠色秋葵、綠色白色花椰菜、黃色白色的溏心蛋，
翼板牛排切面是粉嫩粉紅色，口感柔軟，外圈部分焦香帶肉的嚼勁，是好吃的牛排！
但粲粲覺得黑黑的東西（香料吧）苦苦的，他不喜歡。（他沒吃牛肉，是白飯上沾了點香料。）
　
*焗烤手撕麵包球 $79
麵包切成八等份但底部沒切斷，切面處塞了有嚼勁的起司，麵面上灑了些巴西里增添香氣。
吃之前有再用烤箱回烤五分鐘，表皮薄酥裡頭軟Q，口感相～當之好！
　
以上，我們家兩大一小吃光光，我覺得沒有很飽，還吃了一個克利捲。
（博愛街角頭烤舖的克利捲好好吃，粲粲說：怎麼吃都吃不膩）
（這小子的＂一句話形容美食＂，還挺可愛的。）
　
《EISEN bistro 艾昇小館》
新竹市民權路208號／03-5350008​
11:00-14:00、17:00-20:00
可電話訂餐也可私訊訂餐
預計8/7開始開放內用

#奶酥抹醬吐司
奶粉、糖粉、奶油一起喇一喇~奶酥抹醬94這麼簡單，94這麼單純，94這樣好吃~好咧~老木自己承認是100%奶酥控(阿就甜螞蟻一族咩)
~自己做，食材安心看得見，抹在吐司上厚厚一層，加點蔓越莓/葡萄果乾中和甜味，酥烤出爐，吃起來94香，94舒暢!
想開吐司趴的冰友，可以在抹一層奶酥醬後，放上香蕉片、棉花糖，撒點兒黑巧克力扣~放進烤箱叮一下，吼吼吼～豪華版香蕉棉花糖奶酥吐司重量級現身!
咬下去，香酥+綿軟+奶香絕妙好滋味!
新歡一邊續烤棉花糖巧克力，一起上桌歡樂開趴🎉🎉🎉
🍞食材
💕奶酥抹醬
無鹽奶油 150g；糖粉 100g；奶粉 100g；蔓越莓/葡萄乾 適量
🎀變化款~棉花糖香蕉奶酥吐司
奶酥 適量 ；棉花糖 適量；苦甜巧克力扣 少許；吐司 1-2片；
🎀棉花糖巧克力醬
棉花糖+少許巧克力扣/巧克力醬
**小撇步
1.無鹽奶油放室溫軟化 再與奶粉、糖粉分次加入攪拌均勻
2.加水烘烤，烤出爐麵包外酥內軟好香酥
3.新歡Bruno蒸氣循環燒烤麵包烤箱，加熱超級快，2分鐘之內酥烤美味完成!
4.掀蓋後，棉花糖巧克力醬可以放置於Bruno烤箱上，以餘溫保溫蓄熱(好方便)^^
🍞 詳細作法:以Bruno多功能蒸氣循環燒烤麵包烤箱操作如附圖示解說
#日本Bruno多功能蒸氣循環燒烤麵包烤箱 現正團購中
🎀團購連結：https://reurl.cc/Q84eb
🎉團購詳情(文內還有抽獎活動哦）：https://reurl.cc/pQLYx💞
💕 參加抽獎就有機會得到盛裝莓果麵包布丁可愛的紅色小陶鍋喔😘 (AND下單前3名可直接加贈小陶鍋😍)
#Bruno #Bruno燒烤麵包機 #Bruno燒烤麵包烤箱

完整食譜：http://www.yokofu.tw/hackbratenzopf/

所需材料:

內餡部分
100 g 熊蔥
3 湯匙 杏仁粉
少許鹽
少許胡椒
少許糖
100 ml 植物油
300 g 花椰菜
100 g 起司塊

絞肉部分
1 kg 牛絞肉
1 顆紅洋蔥
2顆蛋黃
鹽和胡椒

派皮部分
1 份酥皮麵皮
1顆蛋

作法:

1.) 首先製作青醬，將熊蔥切碎倒入碗中，加入所有內餡部分材料，用手持式攪拌機攪碎拌勻。

2.) 花椰菜清洗乾淨分成小朵，放進碗中和青醬攪拌。

3.)取另一碗準備絞肉部分。將絞肉、洋蔥、兩顆蛋黃、鹽和胡椒混合，用手抓揉均勻。

4.) 在料理台上鋪一層保鮮膜。將絞肉分成兩等份，其中一等分放在保鮮膜上壓成長方形。在絞肉上放沾了青醬的花椰菜，同時放幾顆起司塊在其中。將剩餘的絞肉鋪在頂端蓋上，側邊縫隙密封，捏成肉派。

5.) 將酥皮面皮攤開，放在鋪了烘焙紙的烤盤上，將肉派放在酥皮麵皮上。將麵皮依下方圖示做裁切，肉派長邊上的麵皮切片寬度約2公分。1顆蛋打成蛋液，均勻塗在麵皮表面

6.) 將麵皮摺進去蓋住絞肉。頂端再刷上蛋液

7.) 放入烤箱180 ° C 烤30分鐘