作者tuboshu ()
看板cookclub
標題[問題] 請教下小烤箱烤雞塊,烤箱壞掉如何解決
時間Thu Sep 24 08:50:27 2020
不好意思想要請問版眾,昨天晚上在冰箱找到以前吃過的冷凍日式炸雞腿塊,想說搭配泡麵吃,上次5.6分鐘不熟,這次看背後說要15到20分鐘 試看看,結果不錯吃。
隔天早上我妹要再用烤箱時說烤箱壞掉了,一直有燒焦的味道。原因好像是因為我沒有用鐵盤,油滴到中間的燈管。
想問下版眾,油滴到燈管有辦法清潔嗎,還是需要換一個烤箱?
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推 wseedw: 買新的吧,還好滴油沒有燒起來 09/24 09:11
→ tuboshu: @@沒想到這麼嚴重 09/24 09:14
推 Gamze: 我家都繼續烤到油變焦散味然後就繼續用了XDD 09/24 09:17
推 greenfetish: 可以用抹布菜瓜布小心刷 09/24 09:19
→ greenfetish: 還有一招是給他烤到蒸發掉就好了 XD 可以放抽油煙機 09/24 09:20
→ greenfetish: 下面 09/24 09:20
→ tuboshu: 嗯嗯,為了避免弄錯(我很容易搞壞東西)想問下清潔用菜 09/24 09:21
→ tuboshu: 瓜布要沾水或是什麼清潔劑嗎 09/24 09:21
推 higger: 烤箱不容易壞吧,它的結構和電鍋一樣簡單 09/24 09:59
→ alex1156: 電熱管很難燒起來... 09/24 10:35
→ tuboshu: 嗯………不過就是一直有燒焦味道只能先想辦法處理了 09/24 11:06
推 ace9999: 當然是要能乳化油脂的清潔劑(肥皂即可) 09/24 11:13
→ tuboshu: 喔喔,剛剛想說要不要用清水加軟海綿慢慢磨, 肥皂感覺可 09/24 11:15
→ tuboshu: 以嘗試看看 09/24 11:15
推 ddyyii: 菜瓜布+小蘇打粉濕敷 再刷 09/24 12:19
→ Kukuxumusu: 給他烤到燒光就沒事了(在旁邊注意有無起火 09/24 14:01
→ Kukuxumusu: 高溫燒過的油脂一般肥皂清不掉的 可以省省 有烤箱專用 09/24 14:02
→ Kukuxumusu: 的強鹼去油清潔劑 09/24 14:02
→ Kukuxumusu: 但其實味道很臭(重加熱時)用蘇打隨便擦擦先 09/24 14:03
→ ChungLi5566: 高溫烤過的沒辦法清潔 下次請用鋁箔紙或烘焙紙 09/24 14:31
推 peter41308: 燈管滴到油變黑的焦味?我都用綠色菜瓜布沾水刷就刷掉 09/25 10:23
→ peter41308: 了 09/25 10:23
推 a1121210: 小蘇打膏塗好塗滿 然後洗掉 09/30 00:00
推 a1121210: 如果加熱管是好的那就拿焦炭用菜瓜布刷掉油黑 然後拿細 09/30 00:04
→ a1121210: 砂紙全面打磨在上金屬保護油 09/30 00:04
推 a1121210: 化學的就應該是強鹼清潔劑可以去油 09/30 00:12
推 paulsama: 門打開,最高溫,10分鐘搞定 10/02 18:38
→ paulsama: 煙很大,別怕,10分鐘後就好了 10/02 18:38
推 a1121210: 燒成焦炭,那就燒炭,最後變成灰和廢氣 10/03 14:43
→ tinybunny: 繼續烤到油碳化,鋪鋁箔紙後放雞塊,受熱度一樣也好清 10/04 18:55
→ tinybunny: 理 10/04 18:55