為什麼這篇烘豆機除味鄉民發文收入到精華區：因為在烘豆機除味這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bonzer (想要一個任意門)看板Coffee標題[器材] 關於烘豆時的排煙問題時間Thu F...
烘豆機除味 在 妞新聞Niusnews Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:38:52
信義區又一家全新的餐廳要開幕啦！來自日本靜岡的「BEPPIN 食堂」將要在台灣開設新店「BEPPIN PASTA」，店面就選在人來人往的台北信義區「統一時代百貨美食街」，不管是周邊上班族、來逛街的妞妞，或是在市府轉車的乘客，都有機會吃到超美的彩色貝殼麵啦！ 利用甜菜根、羽衣甘藍、紫薯、蝶豆花、竹炭...
因為照顧小朋友的關係，每次都要等她睡著比較晚才能開始烘豆子。
就在前天晚上烘完一鍋後就被鄰居按門鈴了…
給鄰居造成困擾也很抱歉，目前只能先停止烘豆，想先找出解決方法再開爐。
目前是使用 Rf300，放在抽油煙機下烘，煙出來了就抽走。
想說至少先把抽油煙機的排煙管換個方向。
但想知道煙進入抽油煙機之前大家還有什麼處理方式嗎？
有朋友是說作一個路邊攤的除油煙簡易水桶試試，但很懷疑效果能到哪…煙的種類好像不
太一樣。
還是說換機器是否比比較實際？ ex.大武山 super-500 或是 小火車 第4代。看影片這兩
台煙都少少的。
感謝大家解惑。
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推 mimicy: 是被抗議太香嗎？02/16 08:30
如果是這樣就太好了XD→ checa: 機器換更大台，你卻覺得煙會比較少???02/16 08:49
一部分是烘的量太大，每次都要花2小時左右。另外就是這兩台的排廢氣比較集中，似乎必較好處理？
→ milkpa: 該換的是烘豆時間或地點不是機器02/16 09:08
推 freshroast: 有些大樓的排煙管是共通的，這無解，靜電機也只能做02/16 10:01
→ freshroast: 到除煙無法除味，烘豆量不能太大，或者往戶外排 02/16 10:01
推 l23456789O: 時間不對 作菜時間烘就沒事 人家煎個魚味道都比你重02/16 11:28
這建議還真傳神推 zop: 越晚環境雜質越少，不管是聲音、影像、味道，都會變得明顯02/16 15:57
推 wayne2003: 同為顧小孩RF300烘豆人 建議你假日小孩午睡時烘02/16 16:14
這位爸爸，您也辛苦了。推 pttnews: 你可以拍一下排氣管的環境照片嗎？02/16 16:47
後陽臺很靠近，排氣管又對著鄰居家。應該是一定要改方向了。→ pttnews: 也許是廢氣不容易在空中散掉, 所以不小心薰到鄰居02/16 16:49
→ pttnews: 你要加裝廢氣靜電處理機, 換烘豆機器是無解的 02/16 16:50
推 bruce007: RF300玩家可以上網找一篇心得，內容有提到他在拍賣買鼓02/16 18:17
→ bruce007: 風機跟自製一個風箱，作為風門，那個鼓風機風量還算強，02/16 18:17
→ bruce007: 把鋁管接到水桶，成本應該不會超過1千元 02/16 18:17
→ bruce007: 要真的沒有味道，RF300這種半開放的應該是很難，烘豆時02/16 18:19
布魯斯大回答了我想換機的其中一項理由，rf300的排煙設計比較四面八方一點。→ bruce007: 間地點，烘焙度，也是可以考慮改變02/16 18:19
綜合以上各位的建議，真的是要從這方面開始。→ rosehui: 在家裡烘，很臭，對家人健康也不好。 拿到頂樓烘。02/16 22:51
※ 編輯: bonzer (123.192.104.218), 02/17/2017 02:04:38推 steffenlee: 我也是抽油煙機下抽 缺點是下豆冷卻往下吹就會煙亂竄 02/17 08:39
→ steffenlee: 抽油煙排氣管換個方向 先往上看看 不行再想其他辦法 02/17 08:41
→ steffenlee: 所以我下豆後等煙變少才開冷卻風扇 但要提早下豆 02/17 08:42
推 KenzaV: 只要有排煙就要用靜電處理機 在今天 1月還是去年7月開始 02/20 21:43
→ KenzaV: 如果你是有營利的 不做靜電處理 是可以開罰單的 02/20 21:43