[爆卦]烘蛋氣炸鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇烘蛋氣炸鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在烘蛋氣炸鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 烘蛋氣炸鍋產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 冷藏一夜的巧克力巴斯克蛋糕,早上脫模,切塊裝盤,光是左右端詳就有滿滿的犯罪感。 泡了一杯咖啡,用纖細的叉子切了一小塊,綿密的重乳酪起司,混合了巧克力的苦甜,但酥脆的餅乾底化解膩感,吃一口配一口咖啡,我的天,大腦對著山谷吶喊:「真的可以過得這麼爽嗎~」 下一刻,馬上拿起手機找住附近的朋友:晚點...

 同時也有170部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後 許多觀眾留言敲碗,想看拿拿摳的教學版 老拿出手,當然要來點特別的,暗藏小心機,包準超越原味!! ****本集影片由恆隆行hengstyle 贊助播出**** 美國Oster 22L油切氣炸烤箱以及Oster HeatSoft專利加熱手持式攪拌機↓↓↓ https:...

烘蛋氣炸鍋 在 ?嚕大廚的餐桌?‍? Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 15:48:47

今天又來分享嚕大廚最愛的(到底有幾個最愛😂)懶人必備❗️❗️氣炸鍋料理——起司蔬菜烘蛋✨ 完全不需要任何技巧⋯只需要一台氣炸鍋😇把想吃的料都丟進去😂簡單又美味啦💯❤️ 🌟食材:蛋*3顆/白胡椒/牛奶約50cc/起司/你想吃的料 🌟做法:將蛋打散+牛奶+白胡椒混合均勻,將所有的食材切丁(如果要加菠...

烘蛋氣炸鍋 在 小旅人 Mina Instagram 的最佳貼文

2021-04-04 17:14:30

昨個小林哥加班米那晚餐收手,今晚我還不煮爆😏 戰鬥力很強的三口,煮出多少就吃掉多少!  ———————————————————— 氣炸鍋 塔香蚵仔烘蛋:  材料: 氣炸鍋烘烤鍋 一個(先抹油) 蚵仔 超市售一盒(約300g) 雞蛋 3顆 牛奶 100ml 九層塔 一小把 鹽巴...

  • 烘蛋氣炸鍋 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-08 11:58:14
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    冷藏一夜的巧克力巴斯克蛋糕,早上脫模,切塊裝盤,光是左右端詳就有滿滿的犯罪感。
     
    泡了一杯咖啡,用纖細的叉子切了一小塊,綿密的重乳酪起司,混合了巧克力的苦甜,但酥脆的餅乾底化解膩感,吃一口配一口咖啡,我的天,大腦對著山谷吶喊:「真的可以過得這麼爽嗎~」
     
    下一刻,馬上拿起手機找住附近的朋友:晚點送一塊給你好不好?不然我一定手起刀落吃個沒完,這熱量太罪惡了。他當然說好。
     
    不知道是不是充足的糖份和脂肪輸送到大腦,原本倦怠幾日,提不起勁而渴睡的身體,竟然像充飽電一樣忽然滿滿的幹勁。腦子有了燃料可以燒,要產出什麼都沒問題,欸這,難不成腦力創作者需要靠糖分快充嗎。
     
    之前在大人學Bryan的臉書也看過類似的經驗,說平常盡量不吃糖,有一次放縱吃了甜點,當天就進入了文思泉湧的Sugar High,效率高到打字跟不上腦子,但...難不成好身材和創作力只能二選一嗎🤣。
     
    但不管了,工作擱置了幾日,決定用塊巴斯克蛋糕來個Sugar High,反正我已經報名了線上Zumba課了,工作交給我,脂肪就交給老師了(欸)!
     
    #圖為巧克力巴斯克蛋糕實品
     
    ====昨天的巴斯克蛋糕貼文====
     
    氣炸鍋來我們家很久了,還因為出場次數太少險些被領便當登出。
     
    沒料到前陣子因為迷上炸花椰菜、炸杏鮑菇、炸薯餅薯條甚至蚵仔烘蛋,氣炸鍋強勢回歸流理台服役。此時收到朋友私訊:要不要做巴斯克蛋糕?
     
    一查還真的不難,雖然料理菜鳥搞不懂奶油乳酪、鮮奶油和無鹽奶油到底差在哪,站在全聯貨架上倒是一應俱全,通通掃進來照食譜秤重拌勻,再一口氣推進氣炸鍋就對了。
     
    上次做了個原味,濃密甜軟的奶香配一杯黑咖啡,那滋味會讓人瞬間把熱量(做過任何甜點的人都知道,那個油那個奶那個糖要睜一隻眼閉一隻眼才加得下去)和胃食道逆流扔到水槽裡沖掉,此刻只有我和巴斯克蛋糕眼中只有彼此。
     
    今天做了有餅乾底的巧克力版本,我說那個餅乾底,要60克無鹽奶油配六片揉碎的消化餅,60克是多少?外面早餐附來抹土司的火柴盒奶油看過沒有,要足足八盒通通倒下去。嗯,我眼睛閉上了,沒事。
     
    過程異常療癒,平常是沒耐性的人,做甜點意外地降伏其心。
     
    你能奈何一塊未融化的奶油乳酪如何?糖撒下去,老老實實用二頭肌攪成慕斯就是了。
    蛋液下去又凝成豆花狀,又能如何?繼續大塊拌小,小塊拌無。人生不過就是這樣,煩惱無用,老老實實走腳下的路,塊狀物慢慢就成繞指柔。
     
    午後的廚房,沒有冷氣的文青在裡頭用攪拌器和碗公做肌力訓練,竟然絲毫不惱,心中還升起一股禪意。
     
    送進氣炸鍋前後錄了幾秒,記錄一個巧克力巴斯克蛋糕的誕生。
     
    你說好不好吃?跟技術無關,加那麼多奶油和糖被高溫烤過的東西,哪有可能不好吃。
     
    歡迎分享你的零失敗氣炸鍋甜點食譜給我,我頭洗下去了🤣
     
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    #找到心靈盲點就能改變人生
    #柚子甜剝心事
     
    閒聊日常:
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    IG:柚子甜
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  • 烘蛋氣炸鍋 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-07 19:45:18
    有 38 人按讚

    氣炸鍋來我們家很久了,還因為出場次數太少險些被領便當登出。
     
    沒料到前陣子因為迷上炸花椰菜、炸杏鮑菇、炸薯餅薯條甚至蚵仔烘蛋,氣炸鍋強勢回歸流理台服役。此時收到朋友私訊:要不要做巴斯克蛋糕?
     
    一查還真的不難,雖然料理菜鳥搞不懂奶油乳酪、鮮奶油和無鹽奶油到底差在哪,站在全聯貨架上倒是一應俱全,通通掃進來照食譜秤重拌勻,再一口氣推進氣炸鍋就對了。
     
    上次做了個原味,濃密甜軟的奶香配一杯黑咖啡,那滋味會讓人瞬間把熱量(做過任何甜點的人都知道,那個油那個奶那個糖要睜一隻眼閉一隻眼才加得下去)和胃食道逆流扔到水槽裡沖掉,此刻只有我和巴斯克蛋糕眼中只有彼此。
     
    今天做了有餅乾底的巧克力版本,我說那個餅乾底,要60克無鹽奶油配六片揉碎的消化餅,60克是多少?外面早餐附來抹土司的火柴盒奶油看過沒有,要足足八盒通通倒下去。嗯,我眼睛閉上了,沒事。
     
    過程異常療癒,平常是沒耐性的人,做甜點意外地降伏其心。
     
    你能奈何一塊未融化的奶油乳酪如何?糖撒下去,老老實實用二頭肌攪成慕斯就是了。
     
    蛋液下去又凝成豆花狀,又能如何?繼續大塊拌小,小塊拌無。人生不過就是這樣,煩惱無用,老老實實走腳下的路,塊狀物慢慢就成繞指柔。
     
    午後的廚房,沒有冷氣的文青在裡頭用攪拌器和碗公做肌力訓練,竟然絲毫不惱,心中還升起一股禪意。
     
    送進氣炸鍋前後錄了幾秒,記錄一個巧克力巴斯克蛋糕的誕生。
     
    你說好不好吃?跟技術無關,加那麼多奶油和糖被高溫烤過的東西,哪有可能不好吃。
     
    歡迎分享你的零失敗氣炸鍋甜點食譜給我,我頭洗下去了🤣

  • 烘蛋氣炸鍋 在 Dj琦琦-醫師娘陪你當媽媽 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-21 15:09:48
    有 127 人按讚

    吃飽太閒的兔子🐰
    #金針菇南瓜咖喱烘蛋
    #氣炸鍋料理
    💪大家繼續努力
    確診人數降到2位數了

  • 烘蛋氣炸鍋 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-02 22:00:12

    自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後
    許多觀眾留言敲碗,想看拿拿摳的教學版
    老拿出手,當然要來點特別的,暗藏小心機,包準超越原味!!

    ****本集影片由恆隆行hengstyle 贊助播出****

    美國Oster 22L油切氣炸烤箱以及Oster HeatSoft專利加熱手持式攪拌機↓↓↓
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    更多資訊可洽官方粉絲團↓↓↓
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    巧克力巴斯克乳酪蛋糕材料表:
    奶油乳酪350g/二號砂糖100g/73%苦甜巧克力140g
    雞蛋三顆/低筋麵粉5g/無糖可可粉5g/鮮奶油190g
    可可酒5g/香草籽醬些許/堅果20g

    一個七吋烤模,烤箱設定200度烤40分鐘
    表面如果還沒上色,調到220度再烤4~5分鐘

    喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
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    #Oster #氣炸烤箱 #手持攪拌機

  • 烘蛋氣炸鍋 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2021-08-19 19:00:13

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道!
    超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好吃!
    把材料混拌不特別搓揉也可以,做出來就是有孔洞的麻糬麵包,但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法(至少搓揉5分鐘),麵團整體會變的極具延展性,膨發效果會變得更好,可以烤出中空的麻糬麵包,可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
    做小熊麻糬造型麵包,因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形,所以揉搓麵團的時間要縮短,約搓揉2分鐘內即可。
    廢話不多說,最重要的就是親自試做看看,才知道它的有趣跟美味,
    ㄧ起來玩麻糬麵包吧~
    還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔,我也是經過失敗,才做出美美的成品,但相信仔細看影片,應該可以減少失敗的次數。
    加油💪你可以的~

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/XW02N0

    📌影片小撇步
    1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵,所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
    2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻,建議用烹調用手套防沾黏好操作。
    3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
    4.麵糰ㄧ定要收圓,否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
    5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以,烤出來的成品明顯比較小,澎發狀態比較低。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    《巧克力口味》
    麻糬麵包粉200克
    全蛋液+牛奶共140克(可各半)
    奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
    鹽1小撮
    可可粉5克

    《檸檬口味》
    麻糬麵包粉200克
    全蛋液+牛奶共140克(可各半)
    檸檬口味無水奶油40克
    鹽1小撮

    《原味》
    麻糬麵包粉200克
    全蛋液+牛奶共140克(可各半)
    無水奶油或無鹽奶油40克
    鹽1小撮

    【夾餡材料】
    鮮奶油200克
    白砂糖15克
    香草精數滴
    可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬

  • 烘蛋氣炸鍋 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答

    2021-07-31 18:22:35

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    只要三顆雞蛋就能做
    無麵粉無糖無油
    超神奇的一個甜點
    家裡有香草精的寶貝們
    記得可以加一點更好吃
    蓬鬆柔軟
    等一小時
    五分鐘吃個精光
    追奧運吃
    也毫無罪惡感
    絕配☺️☺️
    趕快做做看吧!

    材料:
    25g赤藻醣醇
    三顆蛋
    海鹽適量
    四分之一檸檬汁

    作法:
    1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
    2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中,15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
    3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
    4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
    5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
    6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘(家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
    7⃣️取出,脫模,上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉,完成✅

    期待你們的分享,家裡雞蛋別再放到過期啦!試試這個食譜❤️

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    Ingredients:
    3eggs
    25g Erythritol
    Sea salt
    Lime juice
    Vanilla extract (optional)

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