『一包兩喝』 ＃鍋煮奶茶作法 ＃覓幸即將結團

大家早安～
天氣冷冷的，溫熱的飲料好重要~ 覓幸這次的奶茶組，都是可以單喝就很香很好喝的紅茶， 拿來搭配奶茶也超棒的！ 因為覓幸的茶葉真材實料，第一泡可以喝到香氣十足的紅茶(泡三分鐘就可以)。 第二泡就可以將 茶包剪開做鍋煮奶茶。 一包可以做兩種飲料喔～ (若不泡奶茶 也可以加覓幸的果乾變成「天然水果茶」)

作法如下：
水 150g
阿薩姆茶葉 3g (或玫瑰紅茶/日月潭紅玉)
溫牛奶 100g(依個人喜好調整)
砂糖 適量

1. 水煮滾之後，放入茶葉煮2-3分鐘(第二泡)。 等約1-2分鐘，把茶葉濾掉。
2. 加入適量砂糖，再加入溫牛奶。
3.要更炫的話，自己另外打奶泡

==========

另外也要推薦『羅漢果潤喉茶』喝起來順順的，沒有咖啡因 哪時候喝都可以，腸胃敏感的我，非常喜歡這款。

最後！當然是我最愛的『烘焙茶粉組』，愛烘焙的我們，一定要買來試試看喔！

👉團購連結: https://reurl.cc/Kj1Ezq
👉團購優惠:
團購折扣外，滿5000，再享95折的優惠。首次加入會員可獲得購物金100元
❤️辣媽必買清單：綜合茶粉體驗組、各式果乾、覓果飲春日玫瑰、羅漢果潤喉茶、奶茶茶選

作為窮學生...
好少可會喝那麼贅沢那麼奢侈的Starbucks
但我真的很喜歡ほうじ茶(烘焙茶)☕️
期待了一星期～
花差不多一小時Part Time工錢都買了一杯獎勵自己😚

日本Starbucks以「Japan Wonder Project」把日本的飲食文化融合Starbucks當中
第一彈推出加賀棒ほうじ茶フラペチーノ(加賀棒焙茶星冰樂)
最低是烘焙茶Jelly
中間是烘焙茶跟白朱古力Cream
最上層就是Cream跟烘焙茶粉末
雖然價錢是¥620 (税抜)
但真的超級好喝！
茶味超級香😍
同個白朱古力cream超夾
除左貴
我冇野挑剔佢🤑
我好少咁認真去推介野食...
真心推介...👍🏻
如果近排有機會來日本旅行的話
記得試試哦～😍😍😍
#日本滞在の一年
#スターバックス
#フラペチーノ
#加賀棒ほうじ茶フラペチーノ
#starbucksjapan
#日本星巴克
#ほうじ茶好き
#相同真人永遠都係有差別 😂
#真心推

作為窮學生...
好少可會喝那麼贅沢那麼奢侈的Starbucks
但我真的很喜歡ほうじ茶(烘焙茶)☕️
期待了一星期～
花差不多一小時Part Time工錢都買了一杯獎勵自己😚

日本Starbucks以「Japan Wonder Project」把日本的飲食文化融合Starbucks當中
第一彈推出加賀棒ほうじ茶フラペチーノ(加賀棒焙茶星冰樂)
最低是烘焙茶Jelly
中間是烘焙茶跟白朱古力Cream
最上層就是Cream跟烘焙茶粉末
雖然價錢是¥620 (税抜)
但真的超級好喝！
茶味超級香😍
同個白朱古力cream超夾
除左貴
我冇野挑剔佢🤑
我好少咁認真去推介野食...
真心推介...👍🏻
如果近排有機會來日本旅行的話
記得試試哦～😍😍😍
#日本滞在の一年
#スターバックス
#フラペチーノ
#加賀棒ほうじ茶フラペチーノ
#starbucksjapan
#日本星巴克
#ほうじ茶好き
#相同真人永遠都係有差別 😂
#真心推

我必须要说，生酮甜点也能很好吃的！戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕，别看它做法似乎很复杂，其实分开来看，每一个部分都不难，这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层，最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得，一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁，底层芝士蛋糕口感绵密，上层芝士蛋糕口感丝滑，不同的层次感一瞬间在口中化开，抹茶控表示好满足。

食材：
海绵蛋糕底： 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g（没有可省略）
赤藓糖醇 50g

芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙

冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士（室温） 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g

ingredient：
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake

eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g

Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon

matcha cheesecake(refrigerator）
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
 www.amazon.com/shop/bakersplayground

Follow me:
►youtube: https://www.youtube.com/bakersplayground
►Instagram:  https://www.instagram.com/bakersplayground
►微博  https://www.Weibo.com/bakersplayground
►Business Inquiries：meouic@hotmail.com

Disclaimer:  This video is NOT sponsored， some of the links above are affiliate links.
这个视频没有赞助，以上部分链接为分润链接，不影响购物价格。如果介意的话可以打开新的窗口，搜寻同名产品购买：）

低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕

用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔

蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋

減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴，但是好吃=度翻倍呢!!

蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買

#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔

#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)

材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙

作法:
往右滑看操作影片

1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用，是小秘訣喔😉)

3.將蛋白加進白醋，快速打發到粗發泡，加入一半的赤藻糖，待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立

4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻，再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤)，放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐，冷卻即可食用

頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙

所有材料攪拌均勻，搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分，酸奶冰冰涼涼更好吃

#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點

今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！

〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用


【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)


【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

【我最近喜歡的iHerb商品】
Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
Lakanto, 羅漢果甜味劑，含赤蘚糖醇，經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
California Gold Nutrition, 有機薑粉 → https://iherb.co/3Edwr3Y
Weleda, 口腔護理，含鹽牙膏，不含氟化物，薄荷 → https://iherb.co/76f2AXz
Dr. Tung's, 智能牙線，天然小豆蔻味 → https://iherb.co/DK5vCAN


【我的楽天ROOM】
網站：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理