親愛的大家，今天要跟你們分享一款公益麵包：「紫薯於你」

「紫薯於你」是「將才學堂烘焙技職教育計畫」2020年烘焙大賽的冠軍作品，由財團法人屏東縣城市福音全人關懷協會的青少年所研發。靈感來自於地瓜，原本取名叫「仰奮」。地瓜的草根性就像台灣人刻苦耐勞的精神，雖然沒有亮麗的外表，卻能存活於各種環境。地瓜以自身旺盛的生命力告訴我們：只要奮發向上，每個人都有無限可能。

比賽過後，將才學堂邀請一之軒的冠軍麵包師傅張世彬與青少年們再次為「仰奮」改良、升級，最後改名「紫薯於你」。

「紫薯於你」超可愛，直接做成紫薯的外型，咪哈跟多嘿看到放在盤子裡的麵包，好奇地問：「媽媽這是地瓜嗎？」我說不是，這是麵包，他們倆一直笑。它的份量很適合作爲早餐或點心，作為早餐時，搭配一杯五穀飲品、一杯白煮蛋剛剛好；作為午茶點心，補充能量又不至於影響晚餐食慾。

其實「紫薯於你」並不是第一款「將才學堂」與「一之軒」合作的冠軍公益麵包，在它之前還有一款「愛戀香芒」，上市兩個月就熱銷五千顆，對於研發它的青少年們來說是莫大的鼓勵！

大概是這六七年吧，我開始慢慢養成捐款習慣，但我其實知道捐款常是較後端的支援，作補救之用。所有公益團體的終極目標都是希望協助對象能自食其力，不再需要募款，然而要達到這個目標，必須有配套的教育與培訓。不是有句話說「授人以魚，不如授人以漁」嗎？「將才學堂」是頂新和德文教基金會創辦的烘培教育計劃，提供弱勢青少年免費烘培課程、生涯規劃、業界商品訓練、職業參訪⋯⋯等多元課程，就是以「授人以魚，不如授人以漁」為核心理念進行公益活動。他們不僅為弱勢青少年提供教育與培訓，也讓一般民眾得以透過簡單的消費參與公益的正向循環，非常有意義。

可愛又可口的「紫薯於你」8月16日起於一之軒雙北門市正式上架販售。每賣出一個「紫薯於你」，一之軒都會將銷售淨利的10%再回捐給研發團隊的孩子們。

誠摯地邀請大家一起來買麵包、做公益，幫助青少年翻轉未來！

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所有圖片只供參考。

借定唔借﹖還得到先好借！

最近這幾天真的很偷懶，有種提不起勁的感覺。
小龍：「妳是不是又要偷偷跑去亞尼克了？」
我：「沒有拉！我只有跟家裡附近711團購而已」
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大家的部落客的印象...
但說真的並沒有想像中那麼光鮮亮麗，真的很佩服所有的部落客啊，不過最近疫情影響好多人都一落千丈，部落客們加油！

#我是小腹婆
話說我會當部落客，是從多年前的烘培課的美麗錯誤開始（一開始我是想要學小籠包結果報名到西點)，開始了很奇妙的西餐烘培課程旅程，為了記錄做法就開始拿出相機拍拍照紀錄食譜，開始我的部落格的開始，其實我就是個路人，不是名人。

#其實也沒有想要立志當部落客
真的就是一個緣份，還沒當部落客前我是一個會為了吃凌晨開車跑去雲林吃炸饅頭的人、是一個會凌晨一個人騎車到追黃楓鈴木，接著帶上小龍一起到處趴趴走，小龍都會問我說：「為什麼這麼貴也要吃？」，我都會回他說：「因為要寫文用啊」
就這句話堵了他好幾年，但我不敢說我還有好多沒有寫 :D

#很瞎的業配
而且網路上常常看到很瞎的葉配，不過一個巴掌打不響，我是不可能去做的 XD (用兩杯飲料換一篇文..Orz)

#常常自我安慰
不只是催眠家人，我也常常催眠自己：「這些都是要寫文才訂的哦」「這些都是要寫文拍照才買的哦」「出國也是為了豐富我的部落格哦」 但說真的並沒有全部都寫完 :D

#感謝大家
不過還是很感謝大家，雖然我真的很常偷懶(最近又懶散了)，畢竟我還是有甜蜜的包袱的，也謝謝大家願意看我的圖文，請再多多支持了，謝謝！

【只知道藍帶你就Out了！參觀法國雷諾特【頂級烘培廚藝學校】！法國學廚還有這些規矩？！Écoles de cuisine - Lenôtre【Utatv】】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy

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Uta要報讀法國的甜品學院了！今天要介紹的就是法國的頂級烘培廚藝學院雷諾特！同時也見識到麵包烘培大師的麵包作品！還有品嚐了一些超美味的西點！希望Uta可以在這個烘培廚藝學院裡面好好學習哈哈～希望能跟得上他們的烘培課程！


希望這個影片可以幫助到想到法國留學，法國旅遊，法國生活的朋友，讓大家體會到真正的法國文化，體會到法國浪漫的文化！

希望大家喜歡這個『告訴我！法國！』這個節目！希望能讓大家更喜歡法國！

這個『告訴我！法國！』的靈感是來源與Yumma和Ryuu Tv的『告訴我，日本｜おしえて、日本！』跟Ryuu 和 Yumma的初衷一樣，Uta希望可以帶更多的法國咨詢法國文化給大家！

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地址！
Boutique Lindt Paris Opéra： 11bis Rue Scribe, 75009 Paris

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希望大家喜歡這個：
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♥️Uta的推薦影片：
*Uta的萌萌角色便當：
https://www.youtube.com/watch?v=PB9V8ofLwRQ
*Uta的覓食日記：
https://www.youtube.com/watch?v=9qIgKXl1_TQ
*Uta的告訴我法國：
https://www.youtube.com/watch?v=ZKnagyZfOao



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