[爆卦]烘咖啡豆機是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇烘咖啡豆機鄉民發文沒有被收入到精華區:在烘咖啡豆機這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 烘咖啡豆機產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅呂如中,也在其Facebook貼文中提到, 東京很多小咖啡店,小到面烘咖啡豆機思過似的。 這家喝完,請老闆推薦下一家! Sol’s coffee #amankeensondesserts #咖啡廳 ...

 同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,●本集節目使用的豆子、器材 2021 轉運配方 ▶ https://bit.ly/396i99q Lido OG 手搖磨豆機 ▶https://bit.ly/2VID9zO 10週年 冰裂紋手捏杯 ▶ https://bit.ly/3ybG3v5 川流濾杯經典款 ▶ https://bit.ly/...

烘咖啡豆機 在 Zeng Chien Chih Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 11:36:32

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  • 烘咖啡豆機 在 呂如中 Facebook 的最佳解答

    2019-04-26 13:14:06
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    東京很多小咖啡店,小到面烘咖啡豆機思過似的。
    這家喝完,請老闆推薦下一家!

    Sol’s coffee

    #amankeensondesserts #咖啡廳

  • 烘咖啡豆機 在 呂如中 Facebook 的最佳貼文

    2019-04-25 08:00:00
    有 116 人按讚


    東京很多小咖啡店,小到面烘咖啡豆機思過似的。
    這家喝完,請老闆推薦下一家!

    Sol’s coffee

    #amankeensondesserts #咖啡廳

  • 烘咖啡豆機 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook 的精選貼文

    2018-01-29 19:20:54
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    巴黎人的早餐測試1 – Dépôt Légal de Christophe Adam

    我不是早起的鳥, 睡到自然醒. 偶而必須在巴黎人上班時間出門趕個地鐵, 擠在車廂裡就很感謝老天讓我從事自由業, 不必每天忍受這種折騰.

    我的早餐不豐盛, 往往是一杯咖啡配窗前的巴黎屋頂.

    可是這幾天奉命要測試幾家巴黎旅館以外的早餐店, 只好認命.

    第一家Dépôt Légal, 這是前Fauchon糕點總監, 後來自創閃電專門店Eclairs de Génie的明星主廚Christophe Adam開的咖啡館兼輕食店, 地點選得相當好, 在羅浮宮-家圖書館-Les Halles這一帶.

    周一早晨我和朋友是唯一的客人, 10點之後才有2-3個客人悠悠晃晃地進來. (這些巴黎人日子真悠閒…)

    這裡的空間感不錯, 入門右側有台小型烘咖啡豆機, 正在烘著豆子, 香氣撲鼻. 左側則是產品擺售, 果醬, 蜂蜜, 茶葉, 咖啡豆... 據說都是主廚本人製作或是他與人合作的. 當然, 他的名字已經是個品牌了.

    早晨放的是有點靈魂化的爵士樂, 和陰天的巴黎周一早晨倒是很搭配, 悠閒中有點憂鬱, 又不是太憂鬱. 很適合我這種不必趕著上班的閒人.

    我嘗的東西如下:

    - 飲料: 我喝了美式咖啡和卡布, 中規中矩, 沒讓人失望.

    - 巧克力可頌捲Croissant roulé au chocolat: 這個還可以, 雖然我覺得外皮少了酥脆感, 中間又有麵粉感. 但是同行的法國美食記者倒是頗喜歡.

    - 檸檬罌粟籽蛋糕Cake au citron-pavot: 朋友覺得有點太甜, 我覺得和咖啡剛剛好. 檸檬香氣很不錯, 天然不做作.

    - 鮭魚吐司: 這是唯一的鹹食, 鄉村麵包塗上一層酪梨醬, 水煮蛋末, 新鮮櫻桃番茄, 芝麻和鮭魚. 現做的食物一嘗就知道, 材料新鮮, 好吃. 只是不易吃, 想吃得優雅不會掉得一桌子碎末並不容易.

    - 活力早餐Tonic Bowls: granola, 香蕉果泥, 新鮮覆盆子, 新鮮香蕉, 椰子, chia奇亞籽. 漂亮的擺盤, 味道也不錯. granola是最近幾年巴黎非常流行的早餐選項, 主要是燕麥+堅果+乾果+水果乾. 真的要挑剃這道的話, 就是裡面的水果乾太硬了, 咬感不好. 不然我倒是頗喜歡這個的, 雖然我一向不喜歡香蕉.

    - 楓糖漿比利時鬆餅gauffre: 本來說機器熱不了, 取消了. 誰知道到了最後忽然來了, 因為機器修好了. 現做的鬆餅果然還是好吃, 中心薄軟, 外殼酥脆, 可惜我吃不完了…

    本來想點個閃電來試試, 被朋友攔阻. 剛好隔壁來了個漂亮的巴黎女子, 聊起來, 她也說閃電不好. 我們相視而笑, 那就不要試了吧.

    Dépôt Légal, 6 rue des Petits-Champs, 75002 Paris.

    #christopheadam
    #petitdejeunerparisien
    #chungtaoparis
    #chungtaohsieh

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