為什麼這篇烏 龍 麵種類鄉民發文收入到精華區：因為在烏 龍 麵種類這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者nekosgr93 (cat@mantis)看板cookclub標題[問題] 烏龍麵種類？時間W...
烏 龍 麵種類 在 鹹牙齒美食札記｜台北美食 療癒美食 美食懶人包 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 22:12:15
烏龍麵才不一定圓圓胖胖的呢😆 《日本美味烏龍麵種類開箱》 🔺 #鹹牙齒懶人包 喜歡吃烏龍麵的，快來看看呀！ 也許你也會愛上其他種烏龍麵😍 私心特推稻庭和餺飥🤤 #鹹牙齒 #療癒美食 #烏龍麵 #烏龍麵控 #烏龍麵🍜 #輕知識 #知識型 #烏龍麵好吃 #湯烏龍麵 #讚岐烏龍麵 #稻庭 #稻庭烏龍麵...
不知道為什麼不管是市售便宜包裝的烏龍麵還是百貨超市超貴還標榜香川產的烏龍麵都是
扁扁的
煮起來也感覺很像營養麵條(只是口感比營養麵條滑順)
不像一般外面烏龍麵店或是急凍熟麵那種粗粗的有嚼勁彈牙的感覺
請問有人知道像急凍熟麵那種煮出來會粗粗的乾燥麵那邊會有賣嗎
還是單純我的煮法問題呢？(我都照包裝上的指示煮)
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推 StacyZhang: 乾燥麵是不可能像急凍熟麵那種口感，水分是重點！ 12/27 20:30
推 janisyu: 那你就買即熟凍麵，南僑的讚岐烏龍麵好吃 12/27 22:04
→ nekosgr93: 急凍熟麵貴啊XDD 12/27 22:16
→ nekosgr93: 所以乾燥包裝麵條基本上就是失敗品了嗎(？ 12/27 22:17
推 ineda: 之前團購過乾燥的烏龍麵條, 煮起來很好吃,口感Q彈久煮不爛 12/27 22:30
→ ineda: 看包裝應該店家跟日本進的 12/27 22:31
推 baby2980: 南僑的好吃 12/27 22:48
推 AHsuanHsuan: 其實烏龍麵沒有一定要Q彈 12/27 23:02
→ meisterhaft: 之前在某量販店買了包日本進口的常溫真空包即期品, 12/28 00:30
→ meisterhaft: 下水一煮麵條全都在彎曲的地方斷了,看起來超噁心XD 12/28 00:31
→ meisterhaft: 更正一下,其實我不確定是不是常溫包裝,反正我買回家 12/28 00:31
→ meisterhaft: 是放冰箱保存 12/28 00:31
→ SuperSheepy: 我買過日本製的半生乾麵 煮起來會粗 煮起來的沒一般 12/28 07:42
→ SuperSheepy: 冷凍烏龍那麼粗 但嚼勁口感都滿好的 12/28 07:42
→ SuperSheepy: 灣不知有沒有 因為我是在歐洲的日本超市買的 12/28 07:43
→ fanbanana: 我看過有QQ圓圓的種類喔 你要不要再找找看 12/28 19:58
推 fish830112: 推讚岐烏龍麵，超Q彈 12/29 23:20
→ fanbanana: 就是讚岐 記憶力不太好 12/30 23:01
推 tune: 我看南僑出過問題耶！ 01/30 10:00