#住牙

一間有兩隻可愛狗狗和一隻貓的小店，連店名也是非常吸引人，在高雄的小巷裡面，好喜歡這種小店的感覺。

▪️寬鬆重乳酪 $120
▪️多綠多滋氣泡飲 $110
▪️紅烏龍茶磅蛋糕 $90

重乳酪就是他們家要必點的招牌，兩個重乳酪躺在盤子上（就是一個很欠吃的概念，吃起來非常濃郁，香氣也是撲鼻而來，紅茶磅蛋糕的部分是有問題淡淡的烏龍香，也是很值得推薦你們點來吃的！

多綠多滋是我第一次喝到這種飲料，說不上來的多層次，個人覺得非常特別，氣泡和綠茶的味道融合在一起，是很好的搭配。

Add / 高雄市新興區林森一路198巷21號
Time / 13:00-18:00 週三公休

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「#住牙」
位在林森一路198巷。
因為是小巷，建議在附近大路找停車格停車，汽機車都一樣。
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門口很適合讓網美們拍照。
瑫保證不讓你們失望😳
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『住牙』給瑫一種老屋新番的感受。很像在眷村中才會看見的老房宅，庭院種滿了花花草草，瑫跟 @pkfoodie182 都超喜歡這裡的環境。
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店家之所以取名「住牙」則是因為家裡有牙醫的背景，緣而取之。
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『住牙』同時也是寵物友善店家。
裡面有兩隻狗狗，都非常的乖！
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下午時段，瑫與pk在這看著狗狗慵懶的躺在地上小憩，我倆吃著下午茶，享受悠閒時光，這天我倆也想一同與狗狗們一起進入夢鄉。
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「寬鬆重乳酪$120」
瑫跟pk都超級期待此品項的口感，果真沒讓我們失望！
濃郁的乳酪味，以及綿密的口感，使瑫入口後的幸福感整個爆滿出來😍
好好吃啊～～
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「紅烏龍茶磅蛋糕$90」
烏龍茶香氣非常香，入口後的茶香會直接炸開。
蛋糕本身烤到微酥又帶點濕潤的口感，瑫覺得非常棒！
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「氣泡咖啡$130」
Pk覺得氣味很特別。
瑫覺得就是西西里的味道，只是多了氣泡的口感，酸甜滋味，順口好喝。
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「微醺蜜桃氣泡水$120」
瑫對酒精過敏，但還是偷喝了一小口，瑫跟pk都沒喝出酒精味。
水蜜桃味超級明顯，如果愛喝甜酒的話，瑫會認為不能錯過它！
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🏠：高雄市新興區林森一路198巷21號
⌚️：13:00-18:00
（休假日：三）
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2021.1.19
最近的午後甜點「烏龍茶磅蛋糕」ウーロンちゃ #パウンドケーキ

好久沒烤甜點了，不管是做還是吃，我都比較喜歡偏質樸家庭口味的甜點，磅蛋糕餅乾司康這類，沒有太多奶油慕斯還是千層奶油酥，自己可以做一次，慢慢吃。

這份甜點，參考#シノノメ的食譜，用上朋友送的上好烏龍茶，蛋糕體加入磨碎的烏龍茶粉，烤好後刷上烏龍茶糖漿，讓香氣和蛋糕濕潤度更上層樓，切片就可以聞到淡淡的烏龍茶香，好迷人好好吃！

シノノメ 的食譜非常簡單易上手，還有一些製作的小訣竅提點在裡頭，不太容易失敗，甜度也非常合我的口，買過許多本大師的甜點書，目前大概只有シノノメ這本，會讓我一直留著參考吧～
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大家好哦～

又是水魚的Life Vlog出場，其實水魚很早就想拍飲飲食食，特別是在工廈裡，給大家發掘一下工廈寶藏，第一站，就是水魚早前在facebook看到的程班長啦，水魚都愛別台灣的牛肉麵，但反而在台灣就沒機會吃到了，聽聞這一間無論是店員、老闆或是廚子都是台灣來的，十足十的地道風味，好～～Gogogo

水魚的對這間食店的食評都不錯啦，如果室內的冷氣開大一點比較好，在內都感到有點不夠涼快，食物質素不錯，上菜都特別快，而且店員就算多忙都很熱誠的服務（如果是香港的，呀。。。。。不用多說了），水魚這次只點了紅燒牛肉麵、豬扒滷肉便當及台灣泡菜，還有凍頂烏龍茶（魚以為凍頂烏龍是凍的 XDXD），牛肉麵可以辣一點更好，哇哈哈哈，之後就看見對面的烘焙甜品，也不錯啦，一磅的藍莓芝士蛋糕只是＄120而己，下次有機會會再買的，比在外的好得多呀，之後再經過一間日本食材店，特別推介就是那個日本水果雪糕，差不多十多年前水魚就於會展的美食展食過了，那時候年紀很細，都是嚷著叫姨姨買的，還記得我食的是蜜瓜呢，想當年有人疼真好～

好吧，下次有機會再分享吧～


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