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在 烏梅乾產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過28萬的網紅知史，也在其Facebook貼文中提到， 宋代人的消暑食物 | 生活知史 夏天快到了，現在有空調、冰箱，小風扇幫助大家度過炎熱的夏天。但是古代人到底有什麼方法度過炎炎夏日呢？ 當時街頭有各種消暑飲品，例如「荔枝膏水」，一種用烏梅乾、甘草、生姜、糖、肉桂一起放入水裡煮，放凉後與荔枝甜澀味極為相似，故美其名為荔枝膏水；又例如漉梨水，用一種野...
同時也有50部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 消油解膩、開胃健脾，酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯，是炎熱夏季不可多得的健康飲品。 不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作，在家就能輕鬆做酸梅湯，健康好喝的飲品在家自己做最安心，自己...
「烏梅乾」的推薦目錄
烏梅乾 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最讚貼文
2021-05-11 18:29:37
💕 Taipei City, Taiwan. 👉 母親節過了，緊接著就要衝刺端午節囉！搶攻端午節送禮及肉粽市場商機，各家飯店已開始推出各式美味的粽子，「台北西華飯店」推出數款端午粽禮，包括牛年限定的「犇牛粽」，以整顆鳳梨製成超應景的「粽旺所歸」，及熱銷數年的冠軍粽「牛肝蕈鮑魚粽」…等，無論送禮或自用...
烏梅乾 在 歷史｜历史｜中國歷史｜古人生活｜諺語新知｜動漫知史 Instagram 的精選貼文
2020-05-01 16:28:33
宋代人的消暑食物 | 生活知史 夏天快到了，現在有空調、冰箱，小風扇幫助大家度過炎熱的夏天。但是古代人到底有什麼方法度過炎炎夏日呢？ 當時街頭有各種消暑飲品，例如「荔枝膏水」，一種用烏梅乾、甘草、生姜、糖、肉桂一起放入水裡煮，放凉後與荔枝甜澀味極為相似，故美其名為荔枝膏水；又例如漉梨水，用一種野...
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烏梅乾 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2021-08-07 19:00:10★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
消油解膩、開胃健脾，酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯，是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作，在家就能輕鬆做酸梅湯，健康好喝的飲品在家自己做最安心，自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了！
夏季必備飲品，經典酸梅湯，冰爽解渴超好喝，絕不輸市售的風味！還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」，真的是一舉多得啊！
週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/YOadWx
📌影片小撇步
1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次，水份量減半，口味可能會稍微清淡些，但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《酸梅湯》
烏梅6顆
山楂乾40克
陳皮4克
甘草3片
桑椹乾10克
洛神花10克
冰糖200克
清水2000克
《蒟蒻果凍》
蒟蒻果凍粉40克
液體550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸梅湯 #阿婆酸梅湯 #老北京酸梅湯![post-title]()
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烏梅乾 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
2021-05-24 07:00:00夏日☀️凍飲?(系列)播放清單https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TxyshtKSOEDZ3qYnGNkha9
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
家庭酸梅湯
材料：
烏梅25粒
山楂300克
冰糖400克
桂花（可以不用）
處理：
1. 山楂，清水浸5分鐘。
2. 烏梅，放煲內，清水洗淨。
3. 加入清水7升。
4. 冰糖，清水洗淨，放入煲。
5. 山楂已浸好，清水沖洗2～3次，放入煲。
烹調：
1. 大火煲滾，滾3分鐘。
2. 轉中慢火，煲15分鐘。
3. 熄火，加入桂花半茶匙，冚蓋，焗1晚。
4. 完成，可以入樽。
Homemade sweet~sour plum soup
Ingredients:
Smoked plums 25 Nos.
Hawthorne 300g
Rock sugar 400g
Osmanthus (optional)
Preparation:
1. Hawthorne, soak in tap water for 5 minutes.
2. Smoked plums, put into pot. Rinse thoroughly.
3. Add tap water 7L.
4. Rock sugar, rinse with tap water. Put into pot.
5. Hawthorne has been soaked well, rinse with tap water 2~3 times. Put into pot.
Steps:
1. Heat up at high flame. Boil for 3 minutes.
2. Turn to medium~low flame. Boil for 15 minutes.
3. Turn off fire. Put osmanthus 0.5 tsp. Cover up the pot. Leave it overnight.
4. Complete. Store in bottles.
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烏梅乾 在 借問一下_台灣人的 FAQ Youtube 的精選貼文
2020-12-17 07:00:05借問一下 - 台灣人的FAQ
S2ep.31 [人生奔四大小事] 歡樂尾牙大進擊
鄰近門禁警戒線還未歸的阿J去了哪兒
居然讓愛妻二小姐空等、準備發飆💢
啊呦原來是每年一度的公司尾牙👯
咦！你們的尾牙活動也開跑了嗎🤸
參加過許許多多的尾牙🤹♂️
你喜歡大公司的澎湃排場
還是小公司的溫馨人情味
有沒有想過尾牙的敬酒禮儀🤔
其實遠比我們想像中的重要😯
啊如果很煩惱酒量不敵酒膽🍺
「江湖一杯醉」阿J分享秘訣
同時都擔任過尾牙籌辦人的夫妻二人
阿J與二小姐本集分享新手籌備SOP
懶人包大助攻🚀你舉手自願接這任務
絕對讓老闆、主管同事對你刮目相看
本集最後備有奔四夫妻的精心驚喜彩蛋💝
就像尾牙大獎壓軸🎁Play聽到最後一刻哦
註：阿J身體微恙的造成本集部分背景雜音請見諒😷
🚀借問螢光筆捷徑
(00:34) 阿J徹夜狂歡二小姐大發飆💥
(06:25) 尾牙百萬現金立即拿🎉
(08:49) 超歡樂同樂▶舉舉Tempo
(10:11) 阿J必殺題😎KO掉99%參賽者
(11:18) 超歡樂同樂▶喝喝大賽
(11:53) 烏梅汁輸啤酒🍺只因少了她？！
(12:59) 超歡樂同樂▶平民歌王
(14:52) 超重要➡但很難完美的一件事
(16:33) 原來這就是敬酒最佳禮儀😲
(17:24) 乾杯🆚隨意的Right Moment
(20:24) 阿J獨門乾杯不醉密技
(21:00) 🔝第一次辦尾牙就上手
(21:37) 場地選得好💯尾牙不會糟
(28:18) 尾牙檯面下的主角其實是...
(29:12) 🔝第一次接待老闆就上手
(31:29) 彩蛋1-史上最誇張豪華台南小吃
(34:35) 彩蛋2-金促咪台南文青旅店
(36:40) 彩蛋3-原來台南市古名鳳凰城
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烏梅乾 在 知史 Facebook 的最佳解答
宋代人的消暑食物 | 生活知史
夏天快到了，現在有空調、冰箱，小風扇幫助大家度過炎熱的夏天。但是古代人到底有什麼方法度過炎炎夏日呢？
當時街頭有各種消暑飲品，例如「荔枝膏水」，一種用烏梅乾、甘草、生姜、糖、肉桂一起放入水裡煮，放凉後與荔枝甜澀味極為相似，故美其名為荔枝膏水；又例如漉梨水，用一種野生的梨子加上冰糖熬水。這兩種飲品喝下去都有清涼的感覺，是宋代夏天街頭常見的飲品。
但令人驚訝的是宋人也能吃上刨冰，古人會到處挖掘藏冰窖，在冬天的時候儲存冰塊，到了夏天的時候再食用。在北宋時，這項技術已經相當普遍，沒到夏天就有「賣雪人」在街頭兜售刨冰，他們會在刨冰中加入奶和糖調味。孟元老在《東京夢華錄》中提到「巷陌雜賣」時說：「是月時物，巷陌路口，橋門市井皆賣……冰雪涼水」。後來宋室南遷，藏冰的方法也傳到南方，當時的人會在大寒天在錢塘取冰儲藏。要是大家穿越回宋代，至少夏天還有雪糕可食，不怕炎炎夏日。
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烏梅乾 在 善化 Buy物趣 Facebook 的最佳貼文
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#影片開頭是上次到貨我們實拍哦！
泰國空運★泰國人氣果乾品牌
真的好好吃啊!!!!!!😋
水果都是經過嚴選，
品質好的才做果乾哦!!
絕對不是劣質淘汰的水果，
讓大家可以吃得健康又安心~
買過的朋友都說，
真的越吃越唰嘴，
不知不覺一包嗑光光！
十二月的聖誕節，
一月的過年，
準備一些小零嘴都很適合朋友聚會、親友來訪唷～
當然在家看電視、打電話、追韓劇也是超讚！
多種口味可選擇，
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烏梅乾 在 台視新聞台 Facebook 的最讚貼文
【#TTV焦點】輸台食品麻辣鍋砂仁.花椒 不合格率高
#喵編：火鍋😍真的讓人難以抗拒😻，四季皆宜👍
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台灣人喜歡吃火鍋，食藥署公布去年食品前十大輸入國，檢驗不合格率✖️以中國大陸的3.09%最高。其中最主要進口的食物，就是食藥同源的產品，像是麻辣火鍋裡🍲的砂仁、烏梅乾，其次是花椒等香辛料，都因農藥殘留超標，遭到退運或者銷毀🚫。
#麻辣火鍋 #檢驗不合格率 #農藥超標
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