超有名的網路宅配美食"卷卷烘焙"在清水也有店面了，還是海線的第一間分店唷，他們的動物造型生乳銅鑼燒實在是可愛到不行，有小豬、小熊和小兔子的，另外店內也有賣他們的招牌烏日餅以及生乳卷、生乳冰泡芙...等，產品不只有盒裝也可以單買，不用怕一個人吃不完喔。 小豬生乳銅鑼燒 $50 好可愛的小豬造型，讓人一時之間有點捨不得咬下去耶。 銅鑼燒餅皮是用戚風蛋糕作法製成，吃起來軟綿綿的，奶霜內餡則是用日本北海道中澤鮮奶油打成的，奶味不重，口感很清爽。 比較要注意的是冰冰吃會有點硬硬的感覺，如果不想吃太硬的可以先放一會再吃，讓奶霜內餡稍微溶化，口感又會不一樣。 小熊生乳銅鑼燒 $50 咖啡色外皮是加了比利時巧克力下去製做的，比起小豬的還多了一點淡淡巧克力香氣，一樣建議不想吃太冰的可以先放一會讓奶霜稍微融化再吃喔。 烏日餅 $50 這個烏日酥是卷卷烘焙前年推出的烏日特產&台中伴手禮，也是他們非常熱賣的一款產品。外皮是用芝麻粉揉和堆疊而成，內餡則是白鳳豆沙、鹹蛋黃還有起司粉，吃起來口感鬆綿有點像太陽餅(也會掉屑)，內餡味道是鹹鹹甜甜，單吃還是會有一點點乾，配茶一起吃會蠻適合的。 焦糖布丁生乳冰泡芙 $35 外皮酥酥脆脆，內層有點鬆軟的感覺，這個內餡是焦糖布丁口味的，就是烤布蕾的那個味道，非常的香濃，好好吃啊。 原味生乳冰泡芙 $35 原味的鮮奶油內餡用的一樣是日本中澤的鮮奶油，可能是因為沒有那麼的冰，所以感覺吃起來奶味會比較明顯一些，也蠻好吃的唷，不過我還是愛焦糖布丁口味多一些。 地址 : 台中市清水區海濱路28-3號 電話 : (04)2623-5666 營業時間 : 11:00-19:00(週二公休) #卷卷烘焙清水店 #卷卷烘焙 #清水甜點 #清水伴手禮 #台中伴手禮 #台中美食 #清水美食 #美食佳堯