[爆卦]烏拉圭台灣是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 烏拉圭台灣 在 世界級上班族 繪美理Emily Facebook 的精選貼文

    2020-09-14 11:46:11
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    烏拉圭式的迎新

    這周連續三天不同群組的ASADO烤肉派對,從蒙得維的亞市頂級牛排館餐廳到私人家庭聚會。

    不同於歐洲人,喜歡在夏天戶外烤肉,烏拉圭人無論夏天冬天,不分季節何時候都可以用烤肉來慶祝。

    因為這樣子的特殊文化,通常獨棟房子除了私人游泳池,院子戶外空間,還會有一個烤肉屋。
    是專門招待親友還有家人相聚可以盡情烤肉的專用地。
    對於在城市裡住公寓的我們,看到烏拉圭人有這樣的烤肉屋實在是太奢侈了!

    工欲善其事必先利其器,厲害的不只是烤肉屋,主人的烤肉技巧,從牛肉部位肉的選擇,油脂的分佈,濕式熟成時間長短,到烏拉圭特有烤肉木材(不使用木炭)的溫度控制,才能才能烤出出完美的牛肉。

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    那些影響生活的事

    每次出差去到一個國家, 都會開始想像在這個城市生活的樣貌。用什麼樣的生活方式,什麼樣的姿態開始另一種生活可能性。

    在超市會買的東西,會做的運動,會交的朋友,會學習的新技能,會嘗試的新興趣是什麼?

    如果疫情控制得宜, 未來應該會有更多時間在南美渡過。

    這一次的異國體驗也就演變成未來生活的田野調查,心境也跟以往單純的商務旅行有所不同。

    本周情緒如同三溫暖般上下起伏, 面對烏拉圭昂貴的物價跟房租,不成比例的最低薪資,幾天的觀察,如果要在這裡取得和倫敦一樣的生活品質,消費比倫敦還高。

    常用的生活必需品品牌這裡買不到,健康有機產品的選擇很少,許多東西是有錢也買不到。歐洲進口產品的價差是英國價格2-4倍。讓人頭痛的是每天一定要吃的麥麩居然也沒有.....

    以為這段期間斷捨離,還有物慾物質慾望已經降低,有了在印尼泗水生活3年的經驗,沒想到現在爲這種小事而感到挫敗,沮喪了幾天。

    原來倫敦的生活,自以為的理所當然,其實都是奢侈。

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    烏拉圭台灣人的熱情

    烏拉圭亞洲人數很少,除了同事以外在街道上還沒有看到任何亞洲臉孔, 是目前為止去過最少華人的主要城市, 這裡的中國人和台灣人只有幾百人, 日本人韓國人更是少數。

    這裡沒有像倫敦一樣的中國超市,超市裡可以看到白飯壽司跟醬油白醋,因為流行吃壽司的關係,其他的亞洲餐廳也非常的少,因為這樣突然更迫切地希望可以看到亞洲臉孔。

    第一個自由的烏拉圭週末,因為表姊的介紹認識了幾位在南美洲長大的台灣人,他們各自在烏拉圭,巴西以及西班牙長大。

    台灣城市生活的便利和擁擠的人群,對在地廣人稀自然資源廣大地方成長的小孩不是必須,甚至感到壓迫。

    可能人們喜歡的只是一種習慣,新環境沒有好或不好,只是要時間去適應,發覺它的美好。

    藉由他們不同的南美國家生活經驗,看到了不一樣生活的可能性。

    大家的生活經驗是如此的不一樣,能夠一見如故用熟悉的台灣腔和台語話家常,這個奇妙的夜晚,有著一群熱情的台灣人在異鄉陪伴我,在這裡我找到了,重新挑戰自己的勇氣。

    感謝在異地遇到的貴人,也謝謝你們的傾聽,我不會再因為這裡亞洲亞洲食材,買不到麥麩和蒟蒻而沮喪了 !

  • 烏拉圭台灣 在 NOWnews 今日新聞 Facebook 的精選貼文

    2020-05-25 20:30:00
    有 26 人按讚

    金魚腦的媽太可愛啦~~

    #烏拉圭 #台灣小吃
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    烏拉圭人來台20年初嚐恐怖台菜 「大腸麵線」淚喊像鼻涕
    https://bit.ly/3c7e4Ry
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    影片授權:Patty Santoro 派蒂·三多羅

  • 烏拉圭台灣 在 全聯福利中心 Facebook 的最佳貼文

    2018-07-01 10:18:54
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    (深情)
    烏拉圭,台灣愛你。
    國旗不約而同都有一顆太陽☀
    就是我倆堅貞不渝的默契❤
     
    太陽下熱熱烈烈的愛
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