將軍澳新開日式居酒屋🏮本店🏮
居酒屋由日籍主廚北出佑介先生主理，設計得好靚😍好似去左日本咁🇯🇵設計用稻荷神使者狐狸🦊做主題店內店外都有好多小狐狸，勁得意，打卡一流！居酒屋好闊落，有布簾卡位，私隱到高👍🏻
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居酒屋菜式多樣化，有前菜丶手握壽司丶刺身丶烏冬及飯類、串燒、揚物、天婦羅關東煮等等，而且賣相勁精緻💕靚到唔捨得食！其中✨蛋黃漬牛油果大吞拿魚腩他他✨ 拖羅、牛油果蓉、蛋黃漬，配合得天衣無縫，面頭仲有矜貴既魚子醬🖤啖啖都好回味！另一款✨半熟溫泉蛋配海膽三文魚子✨又係靚到Dum一聲！所有食材都係我中意既🤤
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串燒都整得好出色，當日食左牛舌、雞腿肉、雞腎，主廚用左製醬汁醃製，送酒一流🍶最後記得食埋甜品！✨焙茶法式燉蛋✨超好食！選用日本京都人氣茶店「柳櫻園茶舖」既焙茶，仲加入左橙皮同伯爵茶🍂 另外✨水信玄餅✨晶瑩剔透超靚🤩配黑糖漿同大量黃豆粉，用日本礦泉水製作，不含卡路里，想食多幾個🤪
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📍IZAKAYA BY K @izakaya.byk
🚏新界將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G07號舖
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#NewOpening #MichelinStyle #DestinationDining #IZAKAYAByK #Izakaya #TheParkside #本店 #居酒屋 #將軍澳 #北出佑介 @ 本店 Izakaya by K

丫仁最近迷上711雞鍋+急凍烏冬呢個食法當晚飯！！超超超快捷、入味又好食！！雞肉雖然係鞋咗少少，勝在蔬菜豐富豬骨湯底夠濃厚，食一半餸再放個烏冬去微波爐解凍再叮熱就搞掂！啱晒社畜們放工返到屋企享受私人時間。

雖然係貴左少少（¥505=hkd38）好在卡路里唔算太高，加個烏冬都唔係太過分者！

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#吃過了就回不去的鄉菇香有機乾香菇
#輕鬆打敗澱粉熱量的修格母糖
#迪化商圈40年老牌撐腰的華益養生館
#紐西蘭麥盧卡混合花蜜

這一團基本上完全是給我自己的！

炎炎夏日已到來，如何吃得飽吃的好吃健康，日常所需補貨都在這一團！

端午節要回西螺老家，台灣好媳婦除了要準備禮物給我最愛的西螺阿嬤和婆家姑姑們外，也很私心的指定阿嬤一定要用鄉菇香的超級乾香菇來包粽子，所以這一團超級重要，關係到全家人的健康，也關係到我台灣好媳婦的地位🏆。

#鄉菇香有機乾香菇

📌舊文複習👉http://bit.ly/2Z7E9Op

我分不清什麼南部粽北部粽外省粽，只要好吃就是好粽。但我不喜歡裡面包很多東西，我只喜歡包滷肉和香菇。疼我的阿嬤總是配合我的口味包我喜歡的粽子，而食材越單純，品質好壞也就越明顯。

對我來說好粽子只有兩個重點，肉要帶肥、香菇要夠香，加上阿嬤的巧手和愛心，這樣我就可以一路幸福到明年了，因此每年準備好鄉菇香的有機乾香菇讓阿嬤包粽子是一定必須的，香菇不夠香就是少一味，目前只有鄉菇香能讓我們滿意！

仔細看團購表單就知道，鄉菇香各種規格大中小切片裝通通有，除此之外還有超涮嘴又健康低熱量的健康零食 #美茸菇 、#風味鹽酥菇 ；超適合家人團聚一起大吃，平常嘴饞想找東西塞嘴巴，這也是最安全又有飽足感的零食！

#修格母糖

📌舊文複習👉https://reurl.cc/GzLav

夏天到了又是吃粽子的季節，怎麼可以少了專門對付澱粉的修格母糖？

多少個半夜忍不住來碗泡麵、白飯想再多吃半碗、到餐廳明知道該吃烤蔬菜卻還是點了義大利麵和燉飯的時刻，先咬兩顆修格母糖不但讓你心裡好過些，實質上也可以擋掉許多卡路里。（每顆可對付400大卡），特別適合這個衣服布料少不好遮肉、又容易大吃失控的季節。

#華益養生館

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源自台北迪化商圈40年老牌、韓國正官庄台灣總代理 -> 華益蔘藥 ，加上第二代的創新及改良而產出更多優秀新產品的華益養生館，是我們家一年四季不論冬令進補、夏日退火，及日常保健都少不了的養生顧問。

他們家熱情又專業的 #中藥媳婦Wenn 是我的好朋友，跟我一樣上有老下有小（她有兩個念小學的寶貝），我們平常只要一談起一家人的養生之道就沒完沒了，因為我們都太需要。

上次開團是冬令進補，這次多了夏日降火好物，例如 #養生烏梅湯 、 #金銀花潤喉茶 、#千里目茶 等等；但我們家全年無休的必備食材像是 #花旗蔘元氣飲 、 #大師飄香滷包 、#何首烏雞湯料理包、 #天麻益智雞湯包；這些都是一年四季不能缺席的。而他們家超優秀的 #即食燕窩 更不能錯過！

#紐西蘭麥盧卡混合花蜜

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我從小就有吃蜂蜜的習慣，這是源自於我娘家媽媽，從小她就要我們每天一湯匙直接吃，從媽媽那裏聽來的好處是養顏美容、潤肺潤腸，夏天我們家冰箱更是每天都有蜂蜜檸檬水，也很習慣用蜂蜜取代糖來搭配飲料。

現在我們家一年四季都有全家人三不五時來一湯匙紐西蘭麥盧卡蜂蜜的好習慣，炎炎夏日，這更是最好的養生品和飲料！

#團購優惠資訊

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｜營養師｜車仔麵零食汽水燒味飯咩都啱 貼地營養師劉嘉豪：乜都計住會好辛苦
做記者難，但每次訪問完營養師就發現，做營養師更難！事關營養師訪問大多圍繞健康飲食、分析食物卡路里，不少讀者看畢往往都留言大罵，直指營養師為「煩膠職業首位」（意指極度令人煩厭），「講一堆阿媽係女人嘅知識，乜X都唔食得，連飲水都唔得」，更反問是否食元寶蠟燭香最好，因為「零卡路里喎」。究竟營養師是否真的如此「離地」，甚至連自己食餐飯都要計住卡路里？記者觀察澳洲註冊營養師劉嘉豪（Jim Lau）一日，發現一切只是誤會。他直言：「乜都計住比較辛苦，人唔係喺個秤度生活！」

記者在一個平日的中午到訪營養師劉嘉豪診所，時為12點半午餐時間。營養師劉嘉豪午餐一般都會叫外賣，例如燒味飯、漢堡包、車仔麵等，採訪當日碰巧是初一，習慣初一食全素的他決定叫車仔麵。有研究指出，素食可以令思維更清晰，於是他半年前開始慢慢吃素，減少自己面見病人時失神的機會。他說：「車仔麵可以揀選自己喜歡的食物，今日我會食豆卜、冬菇、蘿蔔、紫菜，跟幼麵底。豆卜和冬菇都是很好的蛋白質來源，而紫菜則不怕浸太久會變冧。」他補充，食車仔麵盡量不會選擇河粉或烏冬麵底，因為兩者均屬精製澱粉，升糖指數非常高，容易令他下午無法集中精神工作。至於為何揀幼麵呢？他笑說：「因為我最鍾意食。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210522/E5KOENIYRRAMJAKAFPM4W6ZOME/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#營養師 #車仔麵 #零食 #汽水 #燒味
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

【⚠️聲明】這條影片絕無任何合作/廣告成份，是全自購產品喔~(荷包TT : 唔知幾時先會有廠商搵我地合作呢?)

INSTAGRAM?
Hauwaiii : https://instagram.com/hauwaiii?igshid...
Chloyeee_ : https://instagram.com/chloyeee_?igshi...
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【影片內容?】
最近食又食多左 運動又做少左 所以我地決定一於試試好出名可以有助減肥既蒟蒻食品！? 據聞比一般野食低卡路里好多 唔知我地會唔會愈食愈瘦呢？? 低卡既野食又好唔好味呢？?想好唔好食又係咪真係咁低卡路里？即刻睇片啦！?

「日本低卡蒟蒻意粉-卡邦尼風味」
https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/Bossifly-International-Limited/s/H7515001/超級巿場/超級市場/即食麵-麵-意粉/日本麵-烏冬/拉麵/日本低卡蒟蒻意粉-卡邦尼風味-141g/p/H7515001_S_B-Maru-05-Carbonara

「咖哩雞肉蒟蒻米炒飯」
https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/品匯國際貿易有限公司/s/H6957001/超級巿場/超級市場/冷凍-急凍食品/急凍肉類/急凍家禽/Masitdak-咖哩雞肉蒟蒻米炒飯-RankingDak即食雞胸/p/H6957001_S_MD007-20

「低卡蒟蒻年糕」
https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/Blank-Corp--Hong-Kong-Limited/s/S9002001/超級巿場/超級市場/即食麵-麵-意粉/韓式麵-年糕/年糕/低卡蒟蒻年糕-4件入/p/S9002001_S_SSLF0020B

「蒟蒻拌麵-蒜酥油蔥」
https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/讚好百貨/s/H7254001/超級巿場/超級市場/即食麵-麵-意粉/即食麵/麵/蒟蒻拌麵-蒜酥油蔥/p/H7254001_S_Minika-Mixed-with-Garlic-Scallion-Oil-Sauce
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?Job Details 合作邀約請洽Email: [email protected]

Video taken: Our studio (aka: Chloyee’s home?)
Software: Final Cut Pro X
Written & Creative Directed by: Kelly N Chloyee

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【??Summer Outfit Ideas抓緊夏天的尾巴☀️】
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#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買，氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt

日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

事先聲明，這個絕非廣告亦不是贊助

純粹因為我那天要入東涌工作，

剛剛經過這間超市

一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市

自從上年驚安之殿堂登陸香港，

不斷擴展版圖，百佳不甘示弱，

將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-

一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區

匯聚來自世界各地的精選美食

四周圍看，大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌

擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥，鹿死誰手，拭目以待

由今年4月至今已經有22間Taste超市

裏面有Oishī Su-pa-，你想知道22間分店的地址，

我會放在留言至頂，方便大家

相信戰況持續，大家可以留意下,

分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣

除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食

實行環球美食、地道情懷， 照顧不同顧客需要口味

假日好多人到大嶼山行山，商場亦開了新outlet

大家假日都可以來偽旅行，不用買機票

搭地鐵去到東涌站一出就到了，

雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家

一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,

等什麼？快來看今日的十大必買, Are u ready?

第一必買， 如果大家又怕肥又不想煮飯

首推你食壽司啦， 這裏勝在款式多

像這個帝王蟹，三至五個人食，已經幫你拆好肉

598.8hkd, 除開五個人吃，每人只需120hkd

可以一蟹多吃，除了刺生之外，還可以做火鍋、煮麵

已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?

翡翠螺肉質爽彈口感，比一般螺肉味道較重

頭盤做法把翡翠螺肉解凍後，放在熱水中焯熟即冰鎮

翡翠螺肉切片做頭盤，最適宜送日本Sake

毛蟹79.8hkd甜度十足，不需調味，清蒸最好，送醋

蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑，蟹膏濃郁甘香

用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。

磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法，

意思是用醬汁及昆布慢火去炆，不用煮太久，

令肉質保持鮮嫩彈牙，又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚，

一咬落去非常有彈性，鮮嫩多汁。

肉質柔嫩細滑，口感鮮甜可口

各款組合新鮮壽司，除了看表面光澤新鮮與否

亦看件數除開價錢抵不抵食，

除了新鮮度，如果壽司太過薄、太削

當然不好啦，越厚身越好嘛

這裏的壽司刺身都好厚身喎

第二必買，鹿兒島柚子豚肉專櫃

吃過柚子飼料的豬肉，富含維他命C、果膠、

檸檬酸等；增強免疫力、腸道功能、抗衰老、

炒香豬肉片後，加隻溫泉蛋落烏冬，再加生蔥

再配一個北海道蝦夷扇貝，用牛油來煎

肉身豐厚，爽口彈牙，為菜式增添無比鮮味，

為何深宵總是餓呢？

第三必買，加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd

來自無污染的海洋，肉質爽脆彈牙，解凍即可煮食。

無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗，

明火丶焗爐丶氣炸鍋都得，怎食都咁滋味，啖啖肉

最宜配Chardonnay白酒，Chardonnay 酸度較底，

呈現豐富果味，如蘋果、菠蘿、熱情果、

香桃及檸檬味道等，我身邊有幾位好叻飲酒的朋友，

説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒，

水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,

加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels

煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd

第四必買，不想自己煮，最好買新鮮整好的熟食

各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、

芝麻燒春雞，看芝麻耍得在雞上幾平均，香味四溢

香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒，望見都開心

靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦，外皮香脆,口感豐富越咬越香

入口極鬆化，配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋

舊叉燒真的好味到，塵世間根本沒可以形容到

實在太黯然，實在太銷魂啦

會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧

否則普通送飯都好好味呵

第五必買，多款甜品

Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生

這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的

相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,

有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,

將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,

還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,

這種蛋糕也命名為Lamington。

北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成

粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味

但粟米是北海道特產，即使生食粟米都好鮮甜

所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊

第六必買，時令水果，多款禮盒

中秋節好快到，如果大家去探家人

買這些禮盒就最實惠和得體

好多人怕食月餅會肥，買水果就人人都啱食啦

一定沒人會彈你鐘呀，除了中秋節之外

節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以

二百幾hkd就已經有好多選擇，

要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾

第七必買，成個雪櫃好多素肉選擇

我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子

這類產品堪稱為meat analogue，即類似肉的素食

越來越流行，像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸

Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造，不含抗生素,

有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦

還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒

Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊

Fishless Filets酥炸魚塊

Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza

在熟食店裏，都有好多中式素食選擇

所以真的照顧到不同階層的顧客

來到這裏，素食者就會有好多選擇

英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,

食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,

可以留言叫我講多些呀

第八必買，氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品

所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share

你想吃不同醬汁的雞翼，可以一嘗新口味

Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry

其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌

香港大學教授接受蘋果日報訪問，

如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話

其實致癌機會低過用微波爐

不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,

我見到些人又買麵粉又什麼什麼，香港人很忙

最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、

方便好味，合曬你們要求啦

第九必買，除了日本食品之外

這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食

台灣紅肉火龍果 ，紅肉火龍果有豐富的維他命

及水溶性膳食纖維，是甜度較高的水果，

減肥可以用它取代吃飯，補充第一日所需嘅能量，

但就不建議晚上食啦，因為高糖分

而火龍果果肉有火龍果籽，可促進腸胃蠕動及潤腸通便

紅肉火龍果含「甜菜紅素」，具抗氧化效果，

經常食用有抗衰老功效。台灣guava，他們叫芭樂，

又大個又多水又多汁，還好香呢

高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香，營養豐富美顏極品

川霸子牛肉麵，選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆

入口即溶，裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香

只要滾水3分鐘，即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵，

猶如餐廳等級的享受非常方便

簡直是居家旅行的必備糧食

第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭

叫黃金瓜， 有股迷人果香

去皮食用。將外皮洗淨切成片狀，去籽後直接食用果肉

是夏天韓國時令水果，味道似蜜瓜般香甜爽脆，

擁有豐富的維他命C，有助舒緩夏日帶來的疲累，

每100克的黃金瓜僅含約27卡路里，低熱量高營養

有補中益氣、消炎止痛，解毒作用，

對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效，

介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ，錦山人蔘酒

含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸

酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒

使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老

韓國國民酒, 酒精含量16%，另外紅色長壽五味子酒

酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味

有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體

暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品

像家居用品、行李喼、日用品，都一應俱全

還有個專櫃是泰國零食和手信

大家不知何時才可去旅行啦,

如果你們好想自身好像到外國偽旅行

現時驚安之殿堂都未開到成行成市,

不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間

香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨

香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒，非常受歡迎

畢竟經過今次經濟逆境後，任何人都需調節自己去適應市場

正如這幾天最hit話題，誠哥為紅顏知己道出一句

我覺得放諸四海皆準，

Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

你是什麼人，就會對什麼對號入座，

好多年前我看過一本關於管理的書

叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪

書超薄，上網應該可以免費看到，好快就睇完，

但係意義深遠，如果你有看過，留言方亨你的啓悟吧

希望你喜歡我今日的介紹，我知你們喜歡我講什麼

下集講乜呢，你們隨時可留言話我知，

雖然我已經準備了， 但我可以隨時為你而改變話題

因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!

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我們下集再傾過不同的話題啦,88




























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