最近大家都待在家、救國家，
耍廢鬧劇荒到不知道能幹嘛了嗎？
讓我秀一波我最近愛不釋手的新歡 Kobo Elipsa 電子書閱讀器！
我平常超愛閱讀但家裡書堆積如山其實也很困擾，所以這幾年開始會用平板看電子書。
但你知道最大的壞處就是
我控制不了我的手、慾望和惰性！
一碰到平板就忍不住開始滑臉書、IG、追劇進入各種萬惡的深淵時間就又不見了⋯

所以樂天 Kobo 的「第一台手可寫 10.3 吋電子書閱讀器 Kobo Elipsa」根本就是為提升效率、自我成長而生的。
除了幾乎逼近紙本書的閱讀體驗，還能用 Kobo Stylus 觸控筆直接做註解，並且快速搜尋。樂天 Kobo 電子書平台上擁有超過 600 萬本中外文書、超過 12 萬本繁體中文書，就像 24 小時不打烊的圖書館，隨時都能找到自己想要的書！
另外它的筆記功能超強大，有不同粗細深淺筆觸，更猛的是字體和流程圖 AI 辨識！
手寫完筆記不僅可以快速轉換成工整易讀的打字體，還可以直接上傳 dropbox 寄給工作夥伴，提升工作效率，也太厲害了吧～
口說無憑，看影片就知道多好用囉！

這次尚樺還特別幫大家爭取到特別優惠，預購期間在結帳填入優惠碼「愛尚閱讀」，出貨時會額外加贈 200 元購書金喔

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| 2020年做了什麼事？|

今年一整年的時間，因為疫情封城等各種因素，我們在巴黎參與的博物館展覽只上了一檔。地方媽媽都還來不及去拍照跟大家分享，法國就又封城了。

其他法國品牌的工作就更是慘淡，原本的沙烏地阿拉伯或上海活動，都變成物到人不到，大家都習慣在家裡工作開會，一切線上虛擬。

好險今年的工作中，還有一個可以跟大家分享的，就是由我負責中文版編譯的聯合國教科文組織新的線上雜誌《HAS》。說是我負責編譯，其實是好多台灣朋友們的友情相挺，知道我在外打怪不易，很多朋友的神助攻！

中文版現在總算上線，這個工作讓我知道譯者的幸苦。也想跟設計師朋友們說，我們真的不該再抱怨自己的行業了，我現在知道有一種行業比我們更辛苦、更吃力不討好，而且待遇更差，那就是書籍的譯者。

第一次翻譯，而且還是學術性的哲學、科學、社會學等文章，我請了許多朋友幫忙，再透過他們找到相關領域的中研院研究員、大學教授等幫忙校稿，真的是無所不用其極的拜託朋友們。

為什麼地方媽媽這麼拼命，為了一份兼差還用上自己的多方人脈關係，只為了雜誌能有繁體中文版，讓台灣的大家也能輕鬆閱讀！

沒錯，很多人可能會覺得簡體中文我們也能讀懂，但事實上經過了幾十年，這已經是二個語言，在思維與寫作方式或標點符號都不一樣，尤其是學術領域的專有名詞。所以這本線上雜誌的繁體中文版與簡體中文版，除了字體不同，也是二種不同習慣文字的版本。

我知道巴黎不打烊的讀者有許多能人異士，歡迎大家點擊閱讀，也請大家不吝賜教。雜誌文章是線上版本，有錯誤隨時可訂正！

下面連結歡迎點閱，進入之後有繁體PDF可下載。

（地方媽媽校長兼撞鐘，翻譯、編輯還要排版和負責中文網站與一切對外事宜，好險有在倫敦的大學同學和平和台灣的編輯阿月幫我一起打怪，繁體中文版才能順利推出。其他感謝名單，我就直接把他們的名字放到編輯群裡了，哈哈哈！）

https://humanitiesartsandsociety.org/magazinecn/

｜認識法式甜點的最棒中文書 |

在我剛來法國唸書的時候，就聽身邊的台灣同學們說過：「日本人很厲害，法國有什麼、流行什麼都知道，他們有第一手的情報網，還有專業的資訊整理。」

這是什麼意思？比如說，曾有日本雜誌為法國馬卡龍老店Ladurée做了一本特輯，詳細介紹品牌的歷史和商品各種口味之外，還介紹了歷年的各種包裝、限定款，宛若一本百科全書。

日本人對法國的研究，不只在過往的歷史，還有最新的情報。在許多日雜上，都可以看到巴黎最新店家的介紹，資訊的速度和我們在地人幾乎一樣快！

十多年前剛開始寫巴黎不打烊的時候，我抱持的是這樣的想法：「我也想像日本人一樣，把第一手的（藝文）訊息傳回台灣！」所以許多展覽一開展，我就會馬上去看，然後非常認真的拍照、紀錄、寫展覽文。後來發現藝文資訊過於冷僻，展覽文好像沒什麼人看。😂😂😂

最近因為新冠肺炎疫情封城的緣故，沒有博物館美術館的展覽可分享，我開始跟大家分享我的週六早餐文。巴黎地方媽媽實在的「地方早餐」，就是法國傳統早餐的可頌、巧克力麵包和葡萄乾蝸牛捲。吃著吃著，就不小心認真了起來，開始每週換不同的麵包店，開始認真評比每一家店。

所以我是從藝文部落客轉型成為美食部落客嗎？當然不是，藝文與美食在我的生活中從來不相沖，而且一直都並存。對一個熱愛生命和生活的人來說，藝術文化和美食甜點，二者是缺一不可的。只是人的時間有限，我把我的時間留給研究我的專業——藝文，美食就純享受、純品味就好。不過我還是因為近來的週末早餐分享，受邀為大境文化即將出版的新書《法式糕點百科圖鑑》寫推薦文。

我老樣子的做事情謹慎龜毛機車一絲不苟，向出版社編輯要了本書的電子版，詳細閱讀內文同時谷歌肉搜日本作者，順便了解一下台灣目前市面上法國甜點的相關書籍（推眼鏡）。

嗯，我想出版社編輯找我推薦應該不是沒有道理，如同書中所說，法國糕點分二類，一種是傳統的經典糕點，另一種是創作糕點。前面說了巴黎地方媽媽如我，家中常出現的當然是街頭巷尾麵包蛋糕店賣的傳統糕點，是法國人日常生活中經常食用而歷久彌新、百吃不膩的閃電泡芙、千層酥、檸檬塔、蒙布朗、歌劇院等等，就像我們每個週末固定的早餐三寶，還有我上週末跟風買到最後一個的Saint-honoré。

《法式糕點百科圖鑑》裡介紹的就是這些我們耳熟能詳的法國傳統甜點，如同本文一開始台灣同學所說的：「日本人很厲害！」是的，這本書的作者Yuriko Yamamoto在日本念的是食物學科，後來到巴黎學習糕點製作，又在米其林三星餐廳、飯店和糕點坊實習。在巴黎時，她除了逐一造訪知名店家，連巷弄中的小店都不放過。所以光是馬卡龍的章節中，法國各地的馬卡龍都有介紹，我以前唸書的法東城市南錫著名的馬卡龍也有收錄，還詳細介紹了它的歷史由來，真的堪稱甜點百科啊！

這本書將這些我們法國家庭的經典糕點，歷史由來典故甚至名稱的拉丁字源都仔細介紹，然而文字卻俐落簡短簡明扼要，更能體現出作者對法國歷史文化的了解。此外，由於作者本身也是糕點師傅，因此書中也有簡易的文字食譜。

在這個氣候變遷的時代，我常常思考出版紙本書的必要性，許多出版社來邀約出書，我都覺得自己的廢話連篇的po文不值得付梓浪費紙張污染環境。但是這本《法式糕點百科圖鑑》，我覺得它非常值得出版，也值得收藏，是開啟自己認識法國經典甜點的最佳書籍！