韓國幾乎每個線上購物網站都推出了自己的餐點外送平台，優惠真的是一個比一個多，可以用完A再換B，然後C又出了再領新優惠🤣
優惠用完再選一個自己喜歡的平台集中累積優惠！

突然想起來韓國麥當勞還有巧克力聖代（台灣已經停賣我很傷心，最後一天我還沒買到ㅠㅠ），剛剛叫了外送，快吃完才在裡面吃到一根頭髮-_-

韓國的麥香魚雖然有雙層麥香魚可以選，但是不知道為什麼就是沒有台灣的好吃……

吃了好幾次韓國的麥克雞塊味道也不一樣……
所以我都買麥當勞糖醋醬然後配韓國漢堡王的雞塊（這個組合吃起來才會跟台灣麥克雞塊一模一樣，超怪）

韓國麥當勞只有糖醋醬不會讓我失望（掩面）

這樣你們是不是都知道我點了多少東西🙈🙈🙈
一個雙層麥香魚套餐（薯條換新出的薯條跟台灣摩斯厚切薯條很像，但沒那麼好吃🤣）
一個巧克力聖代
一個6塊麥克雞塊
另外買了3個糖醋醬

就這樣這樣台幣400
（平台免外送費）
台灣麥當勞雖然改版後算起來也比以前貴一點點，但至少好吃阿……
這400吃的我真心碎，還沒吃完
糖醋醬跟巧克力醬還有零卡可樂
這三個五顆星～
其他pass

謝謝每個揮汗如雨的配送人員！
不管是外賣平台還是宅配大哥！！！
辛苦你們了～
疫情升溫的狀態下，有非常多的物資都依靠快遞來幫大家完成！貨物量增加，希望大家也可以多一點同理心！

真的不要催快遞，他們比誰都想趕快把貨送完！！

晴朗悠閒的週日，早餐罷工、各自吃吐司，超市剛送貨來、花了一小時消毒收拾，趁洗衣機還沒停之前貼幾個這週生活感想。

* 在英國的媽媽們幾乎都關心的超市宅配
我喜歡提前部署，沒卡到位趕快另尋出路找小農和線上肉舖。Ocado 幾乎只有原本月繳 delivery pass 的用戶能訂到、Asda 10pm 開放新名額 2am 會零星釋出但是據說送貨時缺貨很多而且品質不佳、Waitrose 每晚12點開搶但是訂的是接下來三五天 (總之不夠提前)、：Iceland 我家這幾乎都有時段但是看到訂貨前跳出「訂購前請多想想，把宅配名額禮讓老弱病殘」我下不了手、sainsburys 和 Morrison's 沒訂到過沒研究，所以我們都專注在 Tesco。

從四月到未來三週，很幸運，每 7-10 天都有 Tesco delivery ，而且訂的貨98%都很齊；卡位的時間不再是半夜 12 點，而是週間的早上 6.30～9.30，而且每個帳號每週只能訂一次。

Tesco 能在每個品項分別註明如果缺貨能否接受相似的替代品，在替代的情況下不會被多收費，譬如本來買兩鎊的圈養雞蛋因為缺貨送三鎊的放養雞蛋來，那麼即使收了放養雞蛋、帳上還是收兩鎊，這點很公道。

如果訂不到宅配，到店取貨 Click and collect 通常比較容易卡到位，大部份超市的取貨點在停車場另外蓋、通風有冷藏設備的小房子裏、也算是安全，只是 again, Asda 很不搶手，我研究了下，似乎有的 Asda 取貨點設在店裏，那就跟自己在室內採買差不多了 (一種絕不進室內的堅持)。

題外話說昨晚亂晃看到某部落客在台媒上說英國超市搶購、上架內兩小時貨架全空，我看了整把火，為什麼要這樣危言聳聽抹黑別人？這樣會讓台灣人自我感覺更良好嗎？

有時真不是老僑欺負新來的，fresh off the boat 完全沒法融入本地生活的人說的話到底多少可信度？

* 速食店開張
15家麥當勞與55家肯德基開放得來速營業，造成交通壅塞。

有多愛吃垃圾食物？這恐怕不是好不好吃的問題，而是嚮往曾經熟悉的生活，也對自己在家開伙覺得厭倦。雖然我們家對外帶食物仍舊能捨則捨，但是上週我也開始訂超市的即食、放烤箱加熱就能吃的 pizza 、冷凍薯條和現成的漢堡麵包漢堡排，有這些東西在冰箱裡好放心，忙了可以賴皮不煮、輕鬆餵飽全家，有何不可？

* 愛你的電器
在經過洗衣機壞掉和烤箱跳電以為故障的虛驚之後，必須更愛護這些沒有不能活的電器。

好陣子沒請人清烤箱，烤箱滴到油，每次使用起油煙又濃又嗆，我 Google 了一下，用 pink stuff 把烤箱內外清理了，現在每次用烤箱都小心的在底層多放一層烤盤 (有的網站建議舖 oven liner，我在 Amazon 上讀評價可能會起火，所以還是土法練鋼，加烤盤、每次使用後清理)

洗碗機之前問過維修人員，他們推薦用液態的 Finish 清潔液定期清洗。

* 愛你的家人
我跟一號婆婆有過結也不是秘密了，不過在政府宣布可以探訪親友之後，我還是煮了波隆尼、分裝成扁平每次一份的冷凍食品跟著佛地魔去探望她。

我們隔著距離、遠遠的聊天，獨居的八十歲老人說來也可憐，不能擁抱、無法吻頰，只能隔空飛吻，我們要回家時婆婆哽咽、依依不捨。

當然，另方面也說明人有嗜好很重要，像二號婆婆熱衷園藝、喜歡縫紉、有整個娃娃屋的小家具待完成還得跟公公組隊、和孫輩們雲端連線一起打怪，不出門宅在家沒半點問題，她又忙又樂、很能自娛。

* Be Happy
聖誕節前夕，鄰居被診斷出末期惡性腫瘤，前幾天他傳訊告訴大家腫瘤被消滅了。大部份人得病都是自怨自艾、許多禁忌，鄰居的慶祝方式居然是躺在豔陽的院子裏喝酒 BBQ。

沒錯，這就是左邊那個特愛 BBQ 、每當天晴洗衣服都要擔心沾上他們烤肉味的一家。他太太是護理師，不可能不知道碳烤食物危害健康。

至於右邊那戶、也就是本台台柱西印啊，因為我長時間在窗邊車口罩，終於觀察到她媽之所以膽敢生三個，倒也不是本事大到泰山崩於前面不改色，完全就是放養啊—幾乎每天、七歲和四歲的小姐妹都被放在門前的森林裏東捻西惹摘花撿石頭，等傍晚她們被叫回家又看到她爸背著剛滿一歲的妹妹去小超買菜...

真的很可以耶!!!
如果她媽又懷孕生老四應該也游刃有餘吧。

* 小學開學
在政府不顧教師團體的反對下，英格蘭公立小學學前班、一和六年級在六月一日復課的可能性很高。幸好這段時間沒有強制上學，所以家長選擇幫孩子請假不會被罰款。

有爭議的是政府仍舊「不建議」師生戴口罩，我的老師朋友說學校挑明了「不准」戴口罩；「只有重病的人才戴口罩」這個觀念根深蒂固，短期內應該很難改變，可喜的是英國普羅大眾對口罩的需求倒是提高不少，所以我的手工口罩訂單變得很擠，連學校高層都來幫一家子預訂，雖然校內不能戴，但是日常生活外出去超市之類的有罩有保祐。

好吧，話好多啊我。得去車口罩了。
(今天宅配剛到，晚上吃漢堡，覺得好開心 😆😆😆)

主題很有意思，畫風也有趣可愛，我們全家人，包括兩個小孩跟我們夫妻，晚上搶著讀完。小朋友吸收很不錯之外，大人也能學到新的知識。
　
　
▌生活中的食物教育
　
近年來由於食品安全抬頭，加上健身風潮帶起的營養意識，我們在每天的生活與三餐，也都持續在教育孩子，日後應該怎麼選擇自己的食物，即使外食或在夜市，該怎麼選擇才比較好。畢竟國一的女兒再過沒幾年，就 18 歲，要上大學了，趁現在還願意聽我們說，要快點說 XD
　
像是以鐵板煎的豬肉片漢堡，就比裹粉炸雞排好，因為前者有蔬菜、澱粉、蛋白質、油脂適量，炸雞排雖然雞肉大塊，但縫隙的水分被蒸發，由油脂取代，表皮炸衣熱量太高。或者，烤馬鈴薯就比炸薯條來得好。
　
我們也帶著孩子認識每個攤位賣的東西，說明「高溫油炸」雖然有著熱量過高且容易使食物高溫變性的缺點，但卻是在夜市環境中，最平價、快速且能有效殺菌避免食物中毒的方式，所以普及，要是我來擺攤也一樣會選擇做炸物。偶爾吃一下很好，天天當正餐就有些危險。
　
藉由過去的閱讀，我也才理解，糖、脂肪、鹽，是三個能讓食物好吃的秘訣，在今日的食品工業世界，所用的量都已經遠超過正常人應該攝取的。
　
不過，因為孩子正在長大，我發現不能只跟他們講過量糖、脂肪、鹽的危害，而必須先說明他們的成長是需要這些營養成分，重點在於，選擇優質的來源，以及適當的食物，然後才是避免過量。
　
這三本繪本的切入點正是如此，先講這些成分的來源與好處，然後才是過量的缺點。
　
　
▌大人也有收穫
　
在知識層面也很有意思，不只孩子學到東西，大人也有。
　
以「糖」這本來說，他提到了在全世界不同地區，會用不同的作物取得糖，除了最常見的甘蔗之外，甜菜、椰棗、楓樹，也都可以製糖，只是產量與效率的差異。對於我們這種下港小孩常看到的甘蔗，也畫出了種植到榨取到全球運送的流程。
　
這部分也呼應過去我們跟孩子去過的安平參訪、糖廠文化園區，以及「第一憨，種甘蔗去給會社秤」的台語俗諺。歐美帝國主義的大西洋三角貿易，之所以需要從非洲進口那麼大量的奴隸，也跟在加勒比海製糖有關。之後英國率先廢奴，也源自於糖價嚴重滑落，三角貿易利潤狂跌。
　
其他精彩的知識點，如為什麼海水是鹹的（地球有水後，降雨溶解礦物，流進海裡而成）、小麥跟米的差異、為什麼要吃全麥與糙米比較好的原因，繪本都畫得很清楚，我口頭問孩子，他們也都說得出來。
　
這系列的繪本不知道還有沒有續集，脂肪、米、味精、辣，感覺都是很適合的主題！
　
　
▌跨文化的閱讀
　
由於這是從韓國引進的書籍，許多舉例其實是以韓國為本的，例如講到使用鹽去醃製食品的時候，舉的例子是泡菜；講到米製品糖含量的時候，舉的是辣炒年糕。
　
以前我總會覺得，很可惜不是用台灣的例子說明，畢竟人家在韓國畫好的原稿，就是泡菜不是醬筍，就是辣炒年糕不是麻糬，這也沒辦法。但這幾年，讀了從日本引進的「OOO世界史」之後，有了不同的想法，開始能用比較正向的角度看待。
　
因為是日本角度的世界史，有別與我們過去能接觸到的中華大陸史觀，以及歐美世界史觀。第三個角度的出現，讓我對國際關係與世界歷史開始產生「立體感」，在閱讀國際時事新聞時，漸漸能主動搜尋並找出關鍵的切入點，幫助很大。
　
而像這樣韓國引進的食育安全繪本，更能讓孩子從小學會多角度觀看，除了認識韓國、習慣從全世界的來源吸收知識，也更能促進多文化理解。
　
台灣在歷史上，多數時間的發展，獨立於大陸帝國政權之外，是「海洋高速公路上的休息站」，多文化的融合、多語言的交會，本就是台灣人的強項。在這樣的前提下，帶著孩子閱讀一本「韓國來的食育安全繪本」，正是很棒的跨文化教育。
　
當然，日後如果能有台灣人自己畫的、自己審定的、講自己故事的食安繪本，當然更好，但在這之前，藉由更多的世界資訊，充實自己，進一步思考自己是誰，也是不錯。
　
這個過程，我們也能思考，為什麼即使歷經食安風暴，明明有那麼多的素材，包括二十年冷凍爛魚做沙茶醬、餿水油變食用油等等，新聞報導之外，甚至連法院判例都有，卻沒有蓬勃發展的各種教育材料，為什麼呢？是因為市場不能接受嗎？是因為我們認為小孩子不用知道這些嗎？那他們以後就會在無知的狀況下繼續吃到這些黑心食品。 是因為我們也遺忘了嗎？還是因為我們終於選擇鄉愿和諧？
　
在一個更好的社會來臨前，選擇適當的核心繪本，跟孩子聊聊並加以延伸到身邊事物，是目前能做，最好的選項。
　
　
🚩父母如何在生活中協助孩子的素養？
👉https://literacy.innovarad.tw/literacy/
　
　
▌這幾篇文章也很推薦閱讀唷
　
➤ 帶著孩子讀紐約時報，步驟、方法與成果分享。
➤ http://bit.ly/2MLtDn6
　
➤ 去麥當勞吃飯，上臉書發文，也能學到生活素養。
➤ http://bit.ly/31Anrnp
　
「素養教育」的一大特色，就是沒有邊界，或者我們應該說，「邊界，是自己定義的」，不是課本學門定義的，不是教學進度定義的，不是課本自修定義的，不是考試範圍定義的。
　
這樣的引導、整合、輔導，很難要求一次要管 30 個小朋友的學校老師幫忙。即使家教老師，跟孩子的相處時間不夠久，也很難去串起這一切。跟小孩一起生活的我們，是最適合的老師。
　
《素養教育工作坊》，我們將分享，那些我們習以為常的生活瑣事，你可以怎麼觀察自己的小孩，並做跨領域的引導整合。
　
　
▌適合對象
　
✔ 家長，您有幼稚園到國高中的孩子。課程內所傳授的技巧與概念，均已運用多年，確認可行。
　
✔ 即將成為父母，想先瞭解新時代教育方式與概念，看看其他的父母們在思考些什麼，自己又該做好哪些準備。
　
　
🚩 讓自己成為更能給孩子支持的爸媽
　
🔸 好課開班｜2020/1/4（六）素養教育工作坊
🔸 立即報名｜https://literacy.innovarad.tw/event/
　
➤ 跨領域的生活知識、跨文化的創作閱讀。
➤ http://bit.ly/2Nn9sxn
　
　
▌在這堂課，你將能學會的技能。
　
✔ 半小時做好一個教案。
學會如何跟孩子分享任何知識主題，不管是廣島長崎原子彈、南太平洋群島或困難的性教育，都行。
　
✔ 旅遊不只是旅遊，讓親子關係增溫，還能學習。
把握全家每次親子旅遊的機會，讓孩子增進知識素養，懂的想的都更有視野與深度。不管是跟團或自由行，不管是國內或國外旅遊，都適用！
　
✔ 拒絕被 3C 綁架，成為 3C 的主人！
如何讓孩子正確使用 3C 產品，成為他們感官與知識的延伸，成為 3C 的主人，而非成癮無法自拔的奴僕。
　
✔ 適應潮流，並且走在潮流前端。
在生活中協助孩子，適應這個新課綱與新時代的潮流。
　
　
🔥 過年前僅有一班，開放報名。
　
🔸 2020/1/4（六）素養教育工作坊
🔸 https://literacy.innovarad.tw/event/
🔸 讓自己成為更能給孩子支持的爸媽
🔸 與孩子互動的必修教養課程
🔸 與孩子互動，不怕沒有梗。
　
　
🔥 帶著孩子用他們的方式，記錄自己的生活。
　
🔹 2019/11/30（六）網路時代之個人品牌工作坊
🔹 https://pati2015.innovarad.tw/p/event.html
🔹 課堂上直接做出你的部落格，回家還能幫小孩架一個。
🔹 透過孩子最真誠的書寫紀錄，也能更瞭解自己的孩子。