為什麼這篇為什麼血是黑色的鄉民發文收入到精華區：因為在為什麼血是黑色的這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者HSNUism ([藍衫魔神附心漢])看板ask標題Re: 豬血糕為什麼是黑色的??時間Tue ...
為什麼血是黑色的 在 ?????? ♡ Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 07:29:32
#抽獎 說到打造超強電眼，很多人一定會想到 #NO1眼線霸主 MAYBELLINE 的 #超激細抗暈眼線液 ！這款產品從我開始化妝到現在，將近4、5年了還是很喜歡⠀ ⠀ 我跟很多人一樣都最愛他0.01MM的超激細筆尖，軟硬度適中，好操控，是一款新手也適合的眼線產品⠀ ⠀ 我自己用了這麼多隻，他絕對...
※ 引述《cmuch (上海觀音)》之銘言：
: ※ 引述《cmuch (上海觀音)》之銘言：
: : 標題: 豬血糕為什麼是黑色的??
: : 雖然看也知道是米做的
: : 但是為什麼是黑色的啊??
: : 人類的食物當中，黑色的真不尋常....
: : ◆ From: 61.216.88.72
: : → iinstan:豬的血阿 推218.165.172.156 01/27
: : → mecontrol:因為血中有鐵質 鐵質氧化 乃成深棕色 推 140.112.25.150 01/27 : 真的假的啊???
: 這是唬小孩的吧.....
: 血中是有鐵質沒錯啦....可是量沒多到那種程度吧...
: 你乾脆說在紅血球的文化裡面，在參加喪禮時習慣穿黑色的...
: 而且....血液中的鐵質應該是離子狀的吧...咦是這樣叫嗎??
: 不會生銹的吧....
: 還有那個一樓的啊...
: 騙我沒看過真正的豬血喔....豬血是紅色的啊....跟黑色的豬血糕有什麼關系哇
: 你們二個是聯合起來騙小孩的嗎....
: 我也不小了...
: 還有哇....你們二個是不是把豬血糕跟鴨血搞混了啊
: 鴨血是放在湯裡面，一小塊一小塊軟軟QQ的那個......那個就是深棕色沒錯....
: 豬血糕是7-11關東煮裡面賣的那個呀
: 聽說南部叫做米血....
: 我是很認真的問的說
沒人騙你，豬血糕確實是[米+豬血]製成的，
我只知道傳統的製法，
屠豬的時候，將活豬倒吊，下面放一個裝了米的金屬大臉盆，
然後從脖子放血，血流光之後整個臉盆拿去蒸，成品就是豬血糕，
顏色的來源除了血中的鐵之外，還包括豬隻受到驚嚇時會脫糞脫尿流涎，
然後屎尿順著身體也流到臉盆裡，所以也帶著一部分體表的污垢....
所以我們吃的豬血糕，細微的成份其實很複雜說........
不過豬隻大多電宰的現代，
我也不知道市面上那麼多的豬血糕有沒有比較新穎的做法...........
類似的食品還有雞血糕鴨血糕鵝血糕，
住過鄉下的人，家裡宰雞的時候應該很容易吃到.........
別人很認真的回答你問題，不該用這樣的態度回應，
請虛心接受你常識不足的事實............................
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.60.70
→ hellopiggy:我推這篇 推 203.67.154.13 01/27
→ myglobe:雞血糕我吃的是硬的 不過有咬勁說 推 218.32.98.4 01/27
→ KU0:好! 推 203.69.171.28 01/27
→ iinstan:被說一樓騙小孩的我再推～ 推218.165.168.112 01/27
→ mecontrol:看到這篇 我再不吃豬血糕（豬便糕？）@@" 推 140.112.25.150 01/27
→ cmuch:是唬小孩... 推 61.216.91.5 01/28
→ cancerboy:其實現在電宰的情形也是差不多的~ 推 61.229.177.250 01/28
→ zogo:六樓的你怎麼耳朵這麼硬 推 61.231.75.184 01/28