[爆卦]炸鍋巴做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇炸鍋巴做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在炸鍋巴做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 炸鍋巴做法產品中有14篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅愛柴的烘焙料理廚房,也在其Facebook貼文中提到, #Neabot掃地機器人 N1 PLUS #阿拉丁四枚燒烤箱 耶!柴媽終於等到你了 #可吸塵、#可濕拖、#2700Pa大吸力、還 #會自己倒垃圾的 「Neabot集塵堡雷射掃地機器人 N1PLUS 」 而且 #規格直逼市場最高規!, 你們說說看,以為這麼熱血雞婆的個性 我怎麼能不推廣給你們呢? 來...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過90萬的網紅韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸,也在其Youtube影片中提到,久違的小金廚房❤️ 越來越有進步呢! 這次的韓國食材是元本山的海苔! 有好多口味可以選擇 真的好棒! 以下是詳細的做法 有興趣的朋友們可以試試看唷! 🍄1.紫菜鍋巴 準備物:海苔、糯米粉90g、水270ml、白芝麻 糯米膠:把糯米粉90g、水270ml混在一起之後,放進微波爐加熱1分鐘,看看狀況...

炸鍋巴做法 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 23:35:54

🇭🇰尖沙咀區 形容一餐Omakase 集合味覺、視覺及聽覺上的三重享受, 當然要歸功於食物、擺盤、背景音樂及日本師傅嘅談肚。 位於尖沙咀的新派日本菜餐廳,主打壽司、蕎麥麵和日本酒, 取名於"Su"shi、"So"ba、Nihon"shu" 三大元素成為SuSoShu 新鮮食材由日本直送,加入創意...

炸鍋巴做法 在 Agnes Gourmet Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 10:45:53

餐廳初開業嘅時候已經食過一次,對佢哋嘅越南fusion菜有好好嘅印象。再次幫襯發現人流比之前多好多,而且唔少食客都有訂位🤭。 . 🥢五香豬腩伴鍋巴 $52 豬腩似中式滷水做法,煮得軟腍入味。鍋巴炸得香脆乾身。 . 🥢脆米紙薄餅 $48 米紙經過油炸後鋪上紅蘿蔔絲、醃白蘿蔔絲、青瓜絲,仲有越南臘腸。越...

炸鍋巴做法 在 ???????雙寶媽咪 Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 09:06:48

上禮拜我在限時動態有po,我做了黃金泡菜給老公配鹹酥雞 從那天之後我就一直好想吃韓式料理呀~ 這次帶妹妹出來逛街,剛好發現這家「咚飽飽韓國烤肉」 平日中午有非常實惠的商業午餐可以選擇唷 🔘平日限定商業午餐-兩人三樣剛剛好$666 ▫️小菜 只要進來他們店,不管是點商業午餐還是一般套餐 他們就是直...

  • 炸鍋巴做法 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-09-08 13:58:39
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    #Neabot掃地機器人 N1 PLUS
    #阿拉丁四枚燒烤箱

    耶!柴媽終於等到你了
    #可吸塵、#可濕拖、#2700Pa大吸力、還 #會自己倒垃圾的 「Neabot集塵堡雷射掃地機器人 N1PLUS 」
    而且 #規格直逼市場最高規!,
    你們說說看,以為這麼熱血雞婆的個性
    我怎麼能不推廣給你們呢?
    來來來~#開團價太甜了🥰 ,
    早買早感受 #它為您的生活帶來的方便舒適感, 錯過,那 那 那~~只能等下次再感受囉!
    這裡有柴媽直播影片 介紹一下
    Neabot集塵堡雷射掃地機器人 N1PLUS
    ➡️ https://fb.watch/7U1RjYaDMi/

    然後阿拉丁烤箱 ,這次一樣跟著開團,因為有朋友們還是陸續在敲碗。
    我最近常用它 #生米烤成熟飯 喔
    怎麼做 ➡️ https://fb.watch/7U1Z02m3ja/
    好吃又沒鍋巴

    📌這裡選購 https://gbf.tw/7dlql
    📌 開團日期:即日起~09/15 晚上11:59點關單
    📌 下單後2~3個工作天出貨。
    📌 國內運費 : 全團滿千免運(基本運費$60),外島恕暫不送貨
    📌 付款方式:信用卡,可分期 /虛擬帳號轉帳
    📌保固:商品保固一年
    📌客服LINE:@yxz0064r

    真心感謝科技,科技一直進步中
    那家電3C 必定是會跟著一直改良、設計成
    更適合現代人的形式狀態
    這台可掃地、拖地、還 #擁有專屬垃圾桶
    ,這垃圾桶就是充電集塵堡啦
    掃地完,機器人就會回去充電座
    把垃圾抽進到充電座的集塵袋,
    不用再一直清掃地機裡的集塵盒,
    我很喜歡這樣的設計
    等集塵袋滿了 再丟掉,換個新的就好。
    集塵袋容量很大 ,我家每天至少跑3趟,
    都2個月了 ,也還沒滿。

    柴媽有去比較過,這種有集塵堡的機型,
    其實都屬於比較高階機型,平均都落在2-3萬
    這麼貴,很多人實在無福消受🥲
    但,這次要開團的👍👍👍👍 夭壽佛心價啦
    不趁這時候買,那還要等何時。
    功能俱全、運作也不吵、外型配色一樣走素雅的白色風 ,我給他99分啦!
    因為沒有東西是十全十美的
    被我扣1分的 就是
    機器人回去集塵堡抽出垃圾時 ,瞬間抽風的聲音大了點, 我家毛小孩 每次一聽到
    都會立刻跑過去關心😂😂
    但這也代表,#集塵堡吸力很大 #它可以一次把垃圾抽乾淨。 所以我能接受。
    另外還有六大強項⬇️
    ✅LDS雷射掃描+TOF無人車掃描技術
    ✅150分鐘超高續航力
    ✅仿真人自動清潔髒污系統
    ✅2700PA的強勁吸力
    ✅5200mAh的大容量電池
    ✅SLAM地圖建構技術

    可透過APp 操作,進行很多功能修改 ,例如:可設定全區/分區 清掃 ; 預定一天內那些時間自動清掃; 機器人多久回去集塵堡抽出垃圾……很方便喔👍

    🥇🥇🥇🥇#阿拉丁四枚燒烤箱🥇🥇🥇🥇
    持續人氣熱銷中
    因為他的瞬熱實在太強了⋯⋯
    外型又設計的這麼復古 自帶流行光 ,
    讓人不多看它幾眼都很難🥰

    1️⃣ 阿拉丁看起來好小台,真的好用嗎??????
    拜託!你不知道它光 #不用預熱 跟 #專利石墨燈管0.2秒瞬熱,就非常讓人驚艷,打趴一堆還要等預熱的烤箱了,整個變得超快 超有效率。
    在廚房打理一餐 ,若還要預熱中大烤箱 ,最少也要等15-30分才能開烤, 分秒必爭的我們 怎能浪費時間在等~~~呢, 所以多準備一台小烤箱是真的有他的重要性的。

    2️⃣阿拉丁看起來很小,容量不大吧?
    阿拉丁有分 #2枚燒 跟#4枚燒 2款機型,柴媽家這台就是4枚的,可以平放4片吐司喔 ,很大吧😁😁😁。
    所以「2枚燒 」的就是可以平放2片吐司。

    3️⃣ 「2枚燒」跟「4枚燒」機型外觀的差別?
    差別就在4枚內部空間會比較深,所以從烤箱後面看,2枚的後面是平的,4枚的則是凸出一塊空間。

    4️⃣柴媽,那你的氣炸鍋怎麼辦?
    ㄟ~~~~你們也知道氣炸鍋的容量都不大,所以我那時是2台氣炸鍋一起使用,用了一年多一點點🤏,還很勇,丟掉太可惜, 所以我當時把它們送給我媽媽跟我婆婆。他們也用的很開心🥳⋯⋯哈哈😄⋯⋯
    所以有氣炸鍋,再添一台阿拉丁 ,哇!可以蹺腳休息等他們 ㄉㄧㄤ~~~~輕輕鬆鬆。

    #專利石墨燈管 0.2秒瞬熱的阿拉丁小小台 ,但容量卻很大,所以我都說「阿拉丁是高級版的氣炸鍋啦」,顏值高,容量大、中西料理、麵包、甜點、點心 都ok ;烘、烤、熱、蒸、炸也都可以,而且我喜歡它空間是方正的,這對有在玩烘焙的人,可就方便順手許多。
    另外,它 #最高溫可達280度,而且有 #恆溫器感應,保持固定溫度。

    #柴媽粉絲頁影片就有分享很多使用阿拉丁
    做的料理 跟西點,當然麵包、蛋糕都可以啦!因為我都幫大家玩過了 ,影片裡都有提供做法 、烤溫 方便大家參考!就請大家去滑滑影片, 連結我就不貼了 ,不然這一則貼文會看起來很眼花撩亂🥴🥴🥴有興趣的 你們可以直接臉書搜尋 「阿拉丁烤箱 人愛柴」就會看到一堆我分享過的食譜或直播影片哦。

    5️⃣那氣炸鍋料理 可以用在阿拉丁嗎?😘😘當然可以啊! 別忘了它們的「性質都是烤箱」啊!只是加熱方式不一樣而已⋯⋯

    6️⃣好清潔嗎?
    阿拉丁食材放進去後 因為離上方加熱管近,所以 一定會被噴,若您有潔癖 就不要考慮它了 ,但每次用完 清潔一下,不難吧!東西買了就是要用,用了一定就有使用痕跡(被噴、擦不起來)這也很正常吧,是不是!
    你去看看每一間使用小烤箱的早餐店,哪一家的烤箱裡面不是戰績輝煌的。

    7️⃣有缺點嗎?
    東西沒有十全十美的,阿拉丁當然有缺點呀! 除了 #上加熱管那一片一定會被噴外, 還有 #不能烤會長很高的食物, 例如:戚風蛋糕、枕頭蛋糕。
    #也不能烤太重的麵糰,阿拉丁適合烤 50g以下的麵糰,因為 麵包也是會長高呀! 50g以上的麵糰進阿拉丁烘焙間,上面一定長大到頂到 然後上面就臭火焦囉!
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    ▶️▶️ 抽獎囉✨
    ➡️本粉絲團「愛柴的烘焙料理廚房」按讚+ 本篇貼文按讚。
    ➡️@2 位朋友+ 「你最想跟團機器人 或阿拉丁哪一樣,還是2樣都想買😂,原因?」
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  • 炸鍋巴做法 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-30 20:36:52
    有 41 人按讚

    [爸爸敲碗許久的辣炒年糕今日是端出來了!]
    今日妹妹回來中和,幫阿賓剪毛,
    當然就要吃頓好的,所以牛排三拼先端上來!
    菲力+骰子牛+牛小排,吃好吃滿!

    爸爸想吃的辣炒年糕今天做法是年糕鍋的方式,
    因為我們有很多豬小排,又可以多一點料,
    不僅放入豬小排、年糕,還有蔥餡餅+高麗菜,
    最後起鍋再加入一點起司,真的就是年糕鍋!

    分享一下年糕鍋的作法,料都準備好後撲在鍋子,
    醬料是辣椒粉與糖一比一,醬油1/3,辣椒醬2/3,
    秘訣是如果再加上一點春醬(韓式炸醬基底),
    整個味道會相當提升!醬料放上後,加入水之後,
    就開始煮滾,到年糕軟化,肉那些都熟就可吃了!

    晚餐剩下的料與湯汁,我繼續再變化,
    撈起一些湯汁把料剪碎,加入泡菜、玉米、海苔,
    炒一炒加入麻油後壓平產生鍋巴,
    表面撒上一些起司讓他融化後就完成啦!

    整個看起來就跟在兩餐吃兩餐一樣,
    今日完全就是澱粉天國,滿滿澱粉超級爽!
    只是我今天瘋狂追趕如蝶翩翩,
    哭到我整包衛生紙都擦完,還剩兩集繼續流淚。

  • 炸鍋巴做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-11 19:23:39
    有 1,308 人按讚

    【1861年維多利亞時代的英式早餐:魚蛋炒飯(Kedgeree)】
    是說這一道我想做超久了,第一次在《唐頓莊園》裡看到這玩意時
    我還興奮了很久:哇賽是拿香魚蛋或鮭魚卵來炒飯嗎??我超愛的啦!!
    結果一看,發現就只是魚肉跟切碎白煮蛋的咖哩炒飯這樣。
    #我是不是對英式料理太過苛求 #不過還蠻好吃的啦~
    .
    〔早期印度根本沒有咖哩這玩意!〕
    事實上這道菜就是家常菜,每家的做法都不太一樣
    今天的食譜是1861年的版本,會加上一點點的咖哩粉。
    但事實上,早期印度人才不叫把咖哩叫成「咖哩」咧
    他們的食物原本有著各種名稱,是歐洲人懶得記,所以乾脆通通都冠上「咖哩」這個稱呼。
    .
    不過,印度的確是有一種叫做馬薩拉(Masalas)的綜合香料,這才是純正的印度味
    後來我在信義區的超貴婦百貨終於找到了,但....一小瓶680????
    #嗯我還是去全聯或家樂福買就好了
    .
    [無聊的英國食物]
    隨著大英帝國入主印度,咖哩也逐漸進入了不列顛。
    剛好那個時代,英國食物只能用四個字來形容:無聊到爆!
    .
    因為18世紀後,英國因為香料容易上火、誘發性慾(不好嗎?)
    變得越來越淡而無味。連蔬菜都開始遭殃,
    最後安全的「蔬菜」竟然只剩下綠花椰菜、白花椰菜、蘆筍和菜豆(萬惡的茄汁豆原來是這麼來的!!)
    .
    ....這根本讓人沮喪到爆啊!
    也難怪咖哩讓英國人看到了一個嶄新的世界。19世紀,甚至有人認為「沒有咖哩,就不算完整的一餐!!」
    .
    首先先用咖哩粉混合奶油,再把長米飯倒下去一起炒
    是說炒之前我其實怕怕的,畢竟很難想像咖哩粉能把飯炒成完美的黃橙色
    感覺會比較像長頸鹿的色塊那樣。
    但實作之後才發現,原來咖哩粉會融合奶油、變成一種黃色的油
    用這種油來炒飯,色塊就很均勻了。
    .
    接下來就是放魚塊了!
    感謝海運革命,英國人終於可以開始吃北海捕到的鱈魚或黑線鱈(所以1860年代開始出現炸魚薯條)
    當然,黑線鱈什麼的我也去貴婦超市看了,一看那價錢.....
    嗯我還是先用鹽漬鮭魚好了
    #反正食譜上是說什麼魚都行 #19世紀就是這麼freestyle
    .
    接下來再加上白煮蛋,一道魚蛋炒飯就這樣完成了~~
    根據《大英帝國一日上流史》這本書,就是拿這樣的炒飯,
    配上雞蛋、香腸和水果等食品,組成一道完整的三套式英式早餐
    接著,就由穿著全套制服的男執事或侍者,送到妳的嘴巴(大誤).....桌上。
    .
    坦白說,真的還蠻不錯吃欸~~
    米飯被奶油炒過後,在口中帶有一點微微鍋巴的口感
    鼻子裡聞到咖哩粉的辛香味道,不過意外的只有一點微微的辣度而已
    加上鹽漬鮭魚,鹹度就變得剛剛好了。
    果然就像19世紀一位英國詩人說的:「英國食物真是世界最美味的食物了~」
    #考量到當時德國還在喝一種叫啤酒湯的玩意 #給你半對啦
    .
    所以,這次的實作應該算是成功了啦(我是不是可以來出本《海獅都能成功的超簡單歷史食譜》??)
    不過呢在那之前,先要來業配一下這本《大英帝國一日上流史》啦XD
    一看完,我直接就對編輯說:「這根本就是唐頓莊園教課書啊~~!」
    完全解釋了影集裡的人們吃什麼、穿什麼、玩什麼。
    再配上圖片,一整個就讓人回到過去那個充滿下午茶、舞會與女傭的維多利亞黃金時代
    以及那個年代的貴族與僕人間,究竟有著怎樣的鴻溝----
    #不過為什麼不早幾年出這本啦 #大英帝國一日上流史
    .
    有興趣請走:《大英帝國一日上流史》
    https://reurl.cc/NXEjrx

  • 炸鍋巴做法 在 韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 Youtube 的最佳解答

    2020-07-26 19:02:44

    久違的小金廚房❤️
    越來越有進步呢!
    這次的韓國食材是元本山的海苔!
    有好多口味可以選擇 真的好棒!
    以下是詳細的做法
    有興趣的朋友們可以試試看唷!

    🍄1.紫菜鍋巴
    準備物:海苔、糯米粉90g、水270ml、白芝麻
    糯米膠:把糯米粉90g、水270ml混在一起之後,放進微波爐加熱1分鐘,看看狀況如果不夠黏,再加熱30秒。
    完成的糯米膠放進冰箱讓它涼。
    把糯米膠塗在海苔上(越多越好)塗好的海苔上在放一張海苔,用白芝麻deco後,放進微波爐加熱1分鐘,再看看情況再加熱30秒。
    最後放進油裡炸起來!炸一下下就好!
    紫菜鍋巴完成~

    🍄2.海苔煎餅
    準備物:海苔、煎餅粉粉1杯半、水4杯、紅蘿蔔、金針菇
    先把海苔弄碎,讓它融化,再加煎餅粉一杯半,也可以加蒜頭3湯匙、麻油3湯匙,加紅蘿蔔、金針菇。煎起來!海苔煎餅 完成!

    🍄3.炸冬粉海苔捲
    準備物:海苔、冬粉、醬油、紅蘿蔔、糯米膠
    把冬粉用熱水讓它變胖,把變胖的冬粉剪一剪,加醬油2匙、紅蘿蔔,炒起來,
    炒好後要讓它涼一下,涼的冬粉放到海苔上。包起來再貼起來,用糯米塗外部,煎/炸一下下子就好了!炸冬粉海苔捲 完成!

    海苔哪裡買:
    檸檬玫瑰鹽風味、麻油風味:全聯/家樂福/大潤發/愛買
    柚香瘋風味:全聯獨家
    泡菜風味:家樂福/大潤發/愛買

    好消息🙌🏻只要在9/30前買任一元本山海苔跟MOTOMOYAMA系列商品,從這邊登錄發票就可以參加抽獎唷:http://lianhwa-event.com/index.php?project_id=68&path_id=70
    幸福の山-元本山
    #韓勾ㄟ金針菇 #金針菇的料理教室 #元本山 #韓式海苔 #MOTOMOTOYAMA

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  • 炸鍋巴做法 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文

    2018-11-30 20:00:04

    雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
    趕快到粉絲團找我們吧!!
    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

    📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
    📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com

    來自東京的「花月嵐」創立於1992年,至今已有 25 年以上歷史囉!
    在2007 年底時也陸續進駐台灣,幾乎完全複製日本的模式在台上市,讓台灣人也可以享用道地的日本拉麵!
    💯當然啦,如果口味跟日本近乎相似,大家是不是會擔心過鹹的問題呢?
    沒關係,可以大膽跟店員說《幫我加清湯》,這是免費提供的服務唷,可以放心的提出要求😊😊😊

    🔊接下來看看阿咩的桌上都有些什麼食物呢?

    ●銀次郎魚豚骨拉麵(三代目)$220
    特製豚骨和魚介的絕妙搭配,並於湯中加入洋蔥丁增加口感,叉燒表面再撒上些許鰹魚粉,濃郁鮮甜且香味十足!

    ● 道豚堀拉麵(冬季限定)$210
    清爽甘醇的醬油湯頭,再加入產季盛產的大白菜,圓潤軟腴叉燒肉片與韭菜,爽口鮮香甜美超暖心!

    ●原創體驗型鐵板炒飯-蒜香奶油口味(附湯)$170
    使用專門的特製鐵板,可以讓客人現場 DIY 拌炒,更可以炒出焦香的鍋巴喔!
    金黄蛋液、奶油、叉燒丁、蔥花與白飯跳著舞翻滾,再淋上祕傳醬油,撲鼻的香氣魅力無敵,鍋粑的口感也大受歡迎,還可以選擇再加購自己喜愛的配料或是加點桌上的辛香料,調配出個人專屬的鐵板炒飯喔!

    ●大蒜拳骨激辣叉燒拉麵(白濃口味)(叉燒增量)$260
    嚴選辣椒製成激辛辣醬與祕傳湯頭融合,湯頭超濃郁,初入口微辣而後勁較強!

    ●最佳配角-生鮮大蒜 $free
    到花月嵐一定要來一份免費的生鮮大蒜,使用花月嵐特製擠蒜器擠出的蒜末,保留小
    顆粒口感而非糊狀蒜泥,生鮮大蒜的辛辣加入料理中,層次會更豐富更夠味!

    ●最佳配角-FAUCHON黑胡椒 $free
    巴黎老牌高檔食品名店 FAUCHON 的黑胡椒,香氣高雅是饕客最愛,不要客氣,請大把大把撒在整碗拉麵或鐵板炒飯上吧!

    ●最佳配角-每日現做嗆辣韭菜壼 $free
    每桌都備有一壼陶罐裝的嗆辣韭菜壼,是每日以新鮮韭菜醃拌特製辣醬現作的獨家漬物,加入麵湯中滋味絕妙,各種湯頭都適合,嗜辣者必加!

    ●最佳配角-紫蘇粉 $free
    調味料中少見的紫蘇粉,帶有特殊香氣,適合飯類可以使用,喜歡紫蘇風味的朋友,都可以酌量加進鐵板炒飯或是蒜香豬肉飯來增加口感層次唷!

    ●酥炸香雞塊/份 $125
    ●黃金煎餃/5顆 $68
    ●白菜/盤 $40(冬季限定)
    ●菠菜/盤 $40
    ●糖心蛋/顆 $35
    ●溫泉蛋/顆 $35
    ●海苔片/份 $35

    🚩らあめん花月嵐粉專: https://goo.gl/GFbMjR

    🚩らあめん花月嵐官網: https://goo.gl/1Xv5nZ

    Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
    #大胃王邵阿咩#花月嵐#拉麵

  • 炸鍋巴做法 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文

    2018-03-20 14:00:03

    海鮮湯鍋巴~~~鍋巴替代白飯好好味!!!

    材料:
    鹽,白菜 2,杏鲍菇 適量,冬菇 1,蘑菇 4,魷魚 1,蝦 3,
    油,蔥,蒜蓉 1 tbsp,薑 1/2 tbsp,清酒 1 tbsp,生抽 1 tbsp,蠔油 2 tbsp,水 400ml,生粉水 2 tbsp,麻油,鍋巴

    做法:
    1. 在滾水加入適量鹽,加入白菜,杏鲍菇,冬菇,蘑菇,煮熟撈起
    2. 加入魷魚,蝦,煮熟
    3. 在鍋加入蔥,蒜蓉,薑,清酒,生抽,海鮮,蔬菜,蠔油,炒勻後加入水,,生粉水,麻油
    4. 煮至少許杰身,加入麻油
    5. 油炸鍋巴
    6. 將海鮮湯蓋在鍋巴上

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