中秋節烤肉地雷Mix #iphone13 #就很pro 系列！
最近一直被就很Pro洗版，營養師也要跟風創造一個中秋節烤肉地雷版！

🔥 就。很。Pro。油
地雷ㄧ、高油脂的肉類！
像是五花肉、香腸、培根等高脂肉，這類食材比一般的低脂肉的熱量高出好幾倍，吃一片薄薄的培根，熱量就先+100上去了！
建議在挑選烤肉肉類時，選擇低脂肉類，
建議挑選雞肉或是海鮮類，雞肉的部位也要注意，不選內臟雞心、雞肝、雞皮及雞屁股，這部分也都是油脂量高的；另外海鮮就包含魚類、蛤蜊、蝦子及干貝等食材。

🔥就。很。Pro。高熱量
地雷二、隱藏式高熱量加工品食材！
加工品食材都是隱藏版的高熱量食材，像是甜不辣、丸子類（貢丸、魚丸、花枝丸等）都屬於魚漿製品，掌心一片的甜不辣或是2顆丸子左右，熱量都差不多要+100上去，再加上很容易吸附烤肉醬，熱量絕對爆炸，另外，還有一個隱藏式殺手：百頁豆腐，百頁豆腐是豆腐類中油量及熱量最可觀的歐！
建議當然能避免則避免不吃，或是將百頁豆腐換成豆乾，都是豆製品，但熱量跟油量差很多。

🔥就。很。Pro。沒青菜
地雷三、沒有蔬菜！！
每次烤肉都不配菜，青菜除了低熱量高膳食纖維外，吃那麼多的肉類，需要清爽的青菜來解油膩！
多吃菜也可以避免之後排便不順歐☺️

🔥就。很。Pro。愛刷醬
地雷四、烤肉醬料狂刷
大家為了方便常常直接購買外面的烤肉醬，當然很好吃，每一個食材都刷不下十次，熱量絕對爆表！另外也要注意醬料的鈉含量，吃太多一不小心都會造成身（身材）心（心血管）負擔。
因此，烤肉醬除了可以加水稀釋之外，推薦自製烤肉醬歐！🥰
我們使用天然的食材、洋蔥、蒜泥、青蔥、蘿蔔泥、當季柚子、以及薄鹽醬油，調配而成柚子烤肉沾醬。低熱量低鈉含量又美味！如果是要刷醬的話，上述的食材在加入醬油膏即可歐！

如果你想知道更詳細的柚子烤肉醬的食譜內容，請在下方留言：我要醬～
哥會在私訊告訴你食譜的克數歐

🔥謝謝 宏國德霖科大 餐旅學院 夏家偉老師 提供柚子烤肉醬食譜
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中秋佳節，人團圓，臉不圓歐！
#防疫距離以及措施要做好歐❤️
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想知道更多營養知識的，請追蹤哥歐

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Podcast: 白袍下班後
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#營養師 #中秋節 #飲食 #跟風 #手機 #烤肉 #地雷 #減脂 #瘦 #熱量 #食譜 #柚子 #dietitian #nutrition

［ 牛排先生-炙燒炭烤牛排 ］
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#新開幕 就碰到疫情
終於可以內用吃熱騰騰的牛排了😊
熱石可以自己調整熟度～
180元的雞腿排很超值！
還有各種小點、酥皮濃湯
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🔻香草嫩雞腿排 $180
🔻紐西蘭精選菲力牛排 $360
🔻煙燻風味豬肋排（半幅） $480
☑️圖片均含壽星贈送的 #起司焗烤明蝦
雞腿排內用180元真的很划算🤩不吃牛的很推薦這個，肉蠻厚的，口感多汁，可以選擇黑胡椒醬/綜合醬/蘑菇醬。 牛排有很多不同價位、部位，我吃的是 #菲力，沒有筋，軟嫩口感很適合矯正中的我，我選5分熟，可以再依據自己的口味用熱石加熱調整熟度。
#豬肋排 有先分切，濃郁的煙燻烤肉醬緊緊扒在肋排上，非常涮嘴😋 還附上滿滿的薯條。
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🔻A餐五樣 $98
（濃湯豐+餐包+蒸蛋+飲品+冰淇淋）
🔻酥皮濃湯 $65
🔻美式炸翅腿 $110
🔻雙色地瓜球/酥炸甜不辣 $85
可以單點或加套餐，套餐內容很豐富。 #酥皮濃湯 是我個人很愛的，酥皮和濃湯一起入口，熱量很高但很過癮。 #炸翅腿 表皮很酥脆，趁熱吃口感最佳。
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內用空間很大，都有提供隔板，餐點種類很多樣，吃完還可以去樓上家樂福購物很方便。
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［ 8、9月壽星優惠活動 ］
🔻 壽星生日前後7天，提前兩天預約，4人以上同行，點「主餐一份」幾人就送幾隻焗烤明蝦（每人需滿低消）
🔻訂餐時需主動告知使用生日送蝦優惠活動，取餐時需出示壽星身份證件
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［ 牛排先生 炙燒炭烤牛排 ］
（ 高雄市前鎮區中華五路1111號1F）
👇家樂福成功店1樓
☎️ 07-5365557
👇可外送，建議先電話預訂
☑️壽星活動需提前預訂
☑️每人低消$180（120公分以下兒童免低消）
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#前鎮大口袋
#牛排大口袋
#高雄美食 #高雄餐盒 #高雄外帶 #高雄外送
#前鎮美食 #高雄午餐 #高雄晚餐
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。

絕美日本 Pecobono氣炸鍋真的好美好好用，實際氣炸起來的模樣直接拍給大家看～
限時優惠：https://bit.ly/3tLB4iy

有朋友很可愛，問我用氣炸鍋料理會不會生油煙或味道？
我的答案是：「會啊當然會」～目前市面上的氣炸鍋都還沒有進步到內建空氣清淨機的功能，原則上會生油煙與氣味本是食材因溫度變化的必然現象，不會因為用氣炸鍋而有所改變喔！

但不一樣的是這些因高溫而產生的油煙或味道不會噴的到處都是弄得廚房髒兮兮，或噴濺到手上身上，且比起傳統油炸，氣炸鍋使用的油量減少約八成，不只省荷包，更是有益健康。

可以減少油量（熱量）攝取、避免被熱油噴濺到身體或弄髒廚房，且安全性較使用明火烹調來得高出許多，這些都是我為何用過氣炸鍋就回不去的原因，也提供還沒使用過氣炸鍋的朋友參考看看。

影片中氣炸的食材依序為雞腿排、花枝丸＆雞塊、千張月亮蝦餅，及甜不辣，有的才剛團完有的是之後才會團，總之目前都沒有優惠，所以麻煩大家專注在氣炸鍋本人就好嘿～甘溫啊！
更多氣細節分享：https://bit.ly/3gDpG4k

影片拍攝時間為2021/03

今年的腳踏車環島旅行，9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...，現在原因揭曉了！
原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了！沒事不要嘗試，看我們的影片就好！

這一次的台灣鹽酥雞大PK，因為是跟著G先生腳踏車環島的行程，所以只有吃到有晚上有停泊的城市，
另外因為晚上時間有限的關係，還是有很多名店沒吃到！如果你的愛店沒吃到，歡迎留言告訴我們。

那也因為能吃的店數有限，我們在有停留的縣市選擇的都是比較熱門、評價很多也高的店，可惜的是其中有兩天原本的名單沒吃到，沒吃到的我一樣有寫在下面給大家參考！

00:30 嘉義 基隆廟口鹽酥雞
03:20 高雄 犁田鹹酥雞、小丸子鹹酥雞
05:11 恆春 老張鹹酥雞 (沒吃到)
05:24 台東 緣龍無骨鹹酥雞
07:39 花蓮 德安橋頭林家香酥雞、國聲沾醬雞排 (沒吃到)
07:59 宜蘭 蔥YA雞蔥香酥皮大雞排
09:37 台北 台灣鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
11:33 台北 師園鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
13:01 新竹 大爺鹽酥雞
14:33 台中 紅帽炸物
16:28 心得總結！

▶️腳踏車環島941公里全記錄｜5集播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhQoWjVvOK0i_H4myZpX__6xqsscUQIf

▶️環島尋找台灣最好吃蛋餅！吃15家！蛋餅竟然吃不膩！？(上)
https://youtu.be/UCclsbc7tB4

▶️最好吃的蛋餅！世界末日也要吃！｜環島吃15家(下)｜台灣必吃美食系列｜台式早餐
https://youtu.be/Xp4YSm806cA

#台灣美食 #台灣全民美食 #鹽酥雞 #百頁豆腐 #甜不辣

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