前天買了我很懷念的波士頓派來吃，還是跟當年一樣美味啊！
我最愛鮮奶布丁+芋泥口味，他們家鮮奶油吃起來很輕柔不會油膩！昨晚阿嬤吃了一塊，今天跑來跟我說：好好吃可以再買一顆嗎 <3 阿嬤平常怎麼也不肯吃蛋糕的，真是有夠可愛！

P.S. 而且他們家油飯爆炸好吃的~我又要來定了 XD

哪裡買的? 勝家彌月蛋糕油飯專門店

就是這樣漸漸成為寶爺的腦粉
😅😅😅
（我真的有文字控耶

（（（ 下廚 ）））
我最近常PO跟小鬼一起吃早餐的早餐文，意外地引起了不少人的留言迴響，當中有各種不同的聲音。
「當你的小孩真好。」「好想吃喔。」「廚藝棒棒。」「看得我都流口水了。」「寶爺真帥，就是帥。」「好幸福喔～（尖叫）」「求食譜」
以上是陽光正面性質的回應，成員大部分是板橋區大寶雙修邪教外貌極其姣好教主的各路腦粉及好友。

「你只是在炫耀吧。」「這菜色沒什麼啊。」「這有什麼好ＰＯ的？」「你只是在誇你自己吧。」「………….所以呢？」
以上是酸黑質疑性質的回應，成員不詳。

「鍋子很美。」「桌子去哪裡買的？」「為什麼沒有挖鼻孔？」「蔡英文一上台就開始露出馬腳了。」「台灣果然是鬼島。」「超後悔投給柯Ｐ」
以上是文不對題性質的回應，成員亦不詳。

無論您如何看待外貌極其姣好的我的早餐PO文都無所謂，您開心就好。
我想跟您談談我的身體記憶，也是我起床為家人做早餐的初衷。
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凌晨五點五十，ㄎㄨㄚˊㄎㄨㄚˊㄎㄨㄚˊ…不合腳塑膠拖鞋來回走動的聲音在門外響起。我翻了個身，閉上眼睛繼續睡…
接下來的睡夢中，會聞得到滾白粥的香氣。

六點二十分，老娘會來敲房門叫我起床，我不耐煩的回應她：「好啦，我已經起來了啦…」
以上這個過程大概要重複兩萬多次後我才會真的起床，揉著眼，拖著如同將赴刑場死刑犯般沈重的步伐走到餐桌前坐下。

張開眼，毫無意外地看見一鍋還冒著熱氣的白粥，三樣菜。通常是一樣肉（魚或豬），一樣蛋（炒或煎），再加上一樣醃漬食物（醬瓜或腐乳類），有時還會有一碟肉鬆或青菜。基本上不會有隔夜菜，都是一早剛準備好的。

挖了一大坨黏糊糊的白粥進碗裡，拿裡筷子夾菜往嘴裡送，奮力的扒著、吸著熱粥，也沒耐心多嚼兩口，唏哩呼嚕就直接往肚子里吞，一邊和老娘有一搭沒一搭地說著話。
不消五分鐘的時間，桌上的菜去了一大半，裝粥的飯碗也裝滿又清空了兩次。
打了個飽嗝，我的腦袋瓜子這時才算是清醒了。

匆匆忙忙背起書包，極其敷衍的跟老娘說了聲：「我去上學了。」
「有沒有吃飽？」老娘不放心的再確認。
「有啦有啦～我來不及了，先走了。」我還是有點不耐煩。

當我在陽台門口穿鞋的時候，ㄎㄨㄚˊㄎㄨㄚˊㄎㄨㄚˊ…不合腳塑膠拖鞋來回走動的聲音再度響起，老娘開始準備收拾碗盤，準備跟老爸一起出門做工去。
我背著書包和便當朝門外快步走去。

去到學校之後，在早自習時間，我開始準備就寢（XD）之前，教室裡總會充斥著各種塑膠袋的窸窸窣窣聲，伴隨食物的氣味在空氣中流竄。
有蛋餅，有油飯，有炒麵，有肉羹麵，有漢堡，有三明治…同學們都在吃著早餐。
常常我還挺羨慕，心裡邊埋怨為什麼我都只能吃老娘的白粥＋小菜。

伴隨著這些食物的濃郁香氣，打開書，我開始沈沈的睡去。這時候夢裡一成不變的白粥味總算沖淡了一些。

在我穿著學生制服的三千多個日子裡，這過程是如同呼吸一般自然的身體記憶。
早餐之於我，是一種如白開水般無味的例行公事。
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脫去制服後的日子，待在家的時間愈來愈少，我的早餐也漸漸被各式各樣的外食取代。
少則幾十塊，多則上百，我的味蕾歷經了各式酸甜苦辣鹹油的百般轟炸，就這麼搞了十幾年，從當兵、工作、直到自己結婚生了小孩。

吃早餐的地方有可能是在公車上，在路上，在開會中，在忙碌時…吃早餐這個東做只是因為肚子餓，或者只是感覺「應該要吃點東西」。
甚至…吃早餐有時候變成是一件麻煩事兒！算了，索性不吃。

我的早餐變得愈來愈快，愈來愈沒有存在感。
早餐變成只是每個月固定支出中的一個數字罷了。
也有時候，早餐只是在星巴克裡啃三明治，喝咖啡裝優雅的一種工具罷了。

曾經跟我很熟悉的早餐，突然變得好陌生。
但由於沒有早餐也沒造成我生活上的困擾，我也就不以為意，如此過了好些年的時間。
我的兩個女兒，笨馨肥栗，不知不覺都上了小學….
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突然有一天早上起床，我好想念老娘做的早餐。
對！就是那股白粥味。
我好想讓小葳及笨馨肥栗感受一下我記憶中的那個味道，還有坐在餐桌前吃早餐的那種感覺。

我舀了兩杯米進鍋子，加了水，模仿記憶中老娘煮粥的方式煮著。
跑去便利商店買了兩樣罐頭，倒進碟子裡花了點時間擺好，再隨便燙了樣青菜。
一轉眼又看見鍋裡的米已經吸掉大部分的水，膨脹到一種令我驚恐的狀態，我趕緊加了水，轉小火，續慢慢熬到水變勾芡狀的白濁狀態，關火悶著，端上桌。

看著一桌飯菜～～咦～～～原來我也可以耶！

老婆小孩拿著碗筷，一臉有趣的吃著這頓充滿實驗性質的早餐。吃完後，我不安地問了句：「好吃嗎？」
「好吃啊！把鼻你好厲害。」她們滿臉笑容，異口同聲的回答。
好吧，人的虛榮心就是這麼脆弱，就算她們是客氣唬爛我的，我也不客氣的當真了～～ＸＤ

這時候，我心裡已經在盤算：「明天要做點什麼新玩意兒呢？」
因為我想再看到她們的笑容，聽到她們的稱讚。
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就這樣開始，我開始盡可能地在家自己做，尤其早餐跟晚餐。
不管好不好吃，反正就盡力做，多做幾次總能抓到味道，愈作就會愈像樣。
重點是做久了之後，自己對於各種料理及調味過程愈來愈有概念，我也更明白一個真理…
絕大部分的外食，因為要吸引、討好人的味覺，所以常常會做的又油又香又濃郁。但在有限的成本及時間下，要快速製作，大量產出，壓低成本，難免會使用許多取巧的原料及方式。
所以很多好吃的外食吃完會莫名口乾舌燥，飲料愈喝愈渴，原因無它。

這些方式，當您在為了心愛的家人料理時，您絕對不會想使用。
因為您會很清楚那樣並不好。
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憑著記憶，我在廚房裡，餐桌上找到我和家人談天相處的時光。
我真的非常鼓勵大家也常常走進廚房做飯，不要讓家裡的廚房只是一套美麗的裝潢，這些美麗所帶來的快樂不會持久，只有讓廚房因為做菜的人活起來，它才是一個有價值的空間。

但有些人會擔心自己做得不好吃而不敢開始下廚。
請相信我，東西好不好吃，有80%決定在用餐氣氛，菜色、口味並非絕對。
能跟家人一起吃飯聊天打屁，就是美味的開端。

東聊西扯了一堆，其實都是廢話。
我想告訴您的只有一件事：開始下廚吧！
如果您因為這篇文章而開始決定下廚，煮一陣子之後，您一定會回過頭來感謝外貌極度姣好的我。

全家一起吃飯的快樂，妙不可言！
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後記：
一定會有部分酸黑質疑組群的成員會說…

那是因為你家有餐桌有廚房，我家又沒有！
我都要上班，累得要死，哪有時間起床煮…
你能這樣，是因為你跟家人關係好，我跟我家人關係又不好。
煮飯明明更花錢，不如去外面吃。
為什麼是我？為什麼不是我老婆（老公）主動先去煮？
說得簡單，你這傢伙只會唱高調打嘴砲….
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（下略十萬種理由跟抱怨）

啊…幹！隨便您啦，我沒空理您，您繼續酸，我要去買菜煮飯了。
（灑鹽＋撒豆子ing）